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湖北省素有“千湖之省”的美誉，沟汊、湖泊众多，长江、汉江在境内贯穿交汇，雨量充沛，光照充足，具有发展水生蔬菜得天独厚的条件。湖北省自古以来就是水生蔬菜的重要产地，其文字可考历史达2300多年，是中国最大的水生蔬菜产区。湖北省广泛推行低产水田改种水生蔬菜、水稻与水生蔬菜套种或换茬种植及利用不适宜种粮的低洼地种植水生蔬菜，发展水生蔬菜不与旱田争地，在全省农业种植结构调整中起到了良好的示范作用。 相似文献
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一、水生蔬菜间的换茬栽培模式
1．莲藕-水生蔬菜
第一茬莲藕3月中下旬至4月上旬定植，7—8月采收青荷藕，接茬种植水生蔬菜。选择适宜的水生蔬菜种类接茬，需根据后茬水生蔬菜适宜的大田定植期，确定第一茬莲藕的采挖期。接茬种类可以为荸荠、慈姑、水芹、豆瓣菜及水蕹菜等。 相似文献
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水生蔬菜是我国的传统农产品,随着我国城镇化和现代化进程的加快,消费者对食品的安全性和多样性的需求增多,水生蔬菜以其绿色无公害和清新爽口的特点越来越受到消费者的青睐。水生蔬菜以产量高、价格好被其适宜种植地的农民种植,该产业随着种植规模的扩大和种植户服务需求的增加逐渐引起各级政府、相关部门和科研单位的重视。 相似文献
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水生蔬菜在我国已有2500多年的栽培历史,种植面积位居世界第一。据有关部门统计,我国的水生蔬菜种植面积已超过1000万亩,产值超过300亿元。水生蔬菜与其它大田种植蔬菜比较,具有明显的市场和质量优势,污染相对较低,对人体健康,尤其 相似文献
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中国主要水生蔬菜有13类，包括莲藕、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼莱、蒲菜、豆瓣菜、藜蒿等，其大部分原产我国或我国是原产地之一，在我国有着悠久的栽培历史，是我国颇具特色的一类水生经济作物。1990年国家种质武汉水生蔬荣资源圃依托武汉市蔬菜科学研究所而建立，一直从事水牛蔬菜种质资源的收集、保存、评估与利用工作，已经成为我国乃至世界最大的水生蔬菜资源圃。本文对国家种质武汉水生蔬菜资源圃近5a的水生蔬菜资源研究及利用方面进行简要回顾。 相似文献
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通过对马鞍山地区主要种植的水生蔬菜种类及生产现状进行分析．指出了马鞍山地区水生蔬菜生产存在传统品种较多、栽培方式落后、生产管理粗放的问题,并分析出了其今后的发展趋势。 相似文献
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利用水生蔬菜进行水体修复的最大优点是其经济价值与水体修复功能的良好结合。总结了水生蔬菜在水体修复中的作用机理、应用优势及应用现状．并指出充分利用水生蔬菜植物构建水体修复系统、保障水体修复系统中的水生蔬菜产品质量安全与产量应是今后重点研究的问题。 相似文献
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水生蔬菜生产机械研究概况 总被引：1，自引：0，他引：1
水生蔬菜是指在淡水中生长、其产品可作蔬菜食用的维管束植物,包括莲藕、子莲、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、蒌蒿等[1]。我国水生蔬菜资源丰富、历史悠久、特色鲜明,绝大多数水生蔬菜原产于我国,国外较少栽培。自20世纪90年代,我国水生蔬菜种植面积不断扩展,规模化、产业化生产发展迅猛,目前人工种植面积达73.37万 hm2以上,年总产值超550亿元,在农业增效、农民增收、农村环境改良等方面作用显著。由于水生蔬菜大部分生长在水中,相比陆生蔬菜存在作业环境更为恶劣、手工操作占有比例高、劳动强度大等问题,这些问题已经成为制约水生蔬菜产业发展的主要因素。近10年,通过各科研院校、农机企业、技术推广部门和种植农户的共同努力,在水生蔬菜生产专用机械的研制与开发方面取得了较好的成绩,对于提升水生蔬菜生产效率、降低劳动强度、改善作业环境等方面发挥了重要作用。 相似文献