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近日,江苏省海安县南莫镇农民吉顺中、陈勇岸等人投资1000万元,组建了海安润农菇业有限公司,购置两栋工业标准厂房、一栋闲置厂房。建成近3000平方米金针菇工厂化生产车间,拉开了南莫食用菌生产结构调整的序幕。 相似文献
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在东北地区香菇栽培主要包括熟料生产和半熟料生产两种模式。春、夏季出菇的香菇菌种生产时间一般自10月至次年2~3月份结束,尤其是半熟料香菇生产,一旦冬季菌种生产出现问题,对出菇菌棒生产阶段造成巨大损失。根据近十年来对香菇半熟料生产调查,其中绝大多数为三级菌种生产管理不善,出现"伤热"缺氧等问题,直接导致了出菇菌袋菌种不易萌发、活力不强从而造成生产失败,严重的"全军覆没"。 相似文献
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<正>龙城地区设有很多人工山洞,大部分未利用,我们利用山洞特定的气候条件(常年保持11~13℃),改变以往常规的栽培方式,进行滑菇山洞生产开发取得成功。由每年生产一茬变为生产两茬,缩短了生产周期实现了周年生产周年供应鲜品,产量和效益倍增。龙城区农业综合服务站利用两个山洞共2200平方米,2007年初至2008年末,总计生产滑菇培 相似文献
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1设备要求进行工厂化周年生产瓶栽金针菇,必须建造培养基装瓶室、灭菌室、冷却室、接种室、菌丝培养室、搔菌室、催菇室、抑制室、套纸筒生长室以及分级包装室、废培养基清除室等。1.1接种室。必须设置翅片冷却器,将培养温度降到15℃~18℃。1.2菌丝培养室。室内温度保持在18℃~ 相似文献
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滑子蘑,又名珍珠菇,是我国出口食用菌主要品种之一。滑子蘑冬季块料栽培,主要是利用简易的菇棚进行冬季接种、越夏养菌、秋季出菇的一种栽培模式。由于生产技术简便易学、生产成本低、经济效益高,因此成为广大菇农发展食用菌生产致富的主要品种之一。 相似文献
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对出过第一潮菇的平菇栽培袋以正常堆垛式第二潮出菇为对照,采取8种不同的出菇方式进行增产处理,结果表明不同的出菇方式对平菇后期的增产作用存在很大差异,其中出菇方式1(脱袋后出菇端朝外单墙抹泥)、出菇方式4(脱袋出菇端朝外,双墙抹泥)和出菇方式7(脱袋后整袋卧式畦床覆土出菇)这三种出菇方式增产幅度较大。出菇方式1和出菇方式4比较适合在生产上采用。而其他出菇方式由于增产幅度不明显、减产或劳动强度过大等原因不适合在生产上使用。 相似文献
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杨大林 《中国农村小康科技》2003,(7):20
用纯稻草(或麦草)在果园内生料栽培大球盖菇,每平方米可产鲜菇10-15公斤,每亩果园可栽培100平方米,可产鲜菇1000~1500公斤。而且种菇的原料可就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料,经济效益十分可观。 一、生产季节安排大球盖菇出菇适温范围4-30℃,子实体原基形成最适温 相似文献
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瓶栽是金针菇工厂化、自动化生产的主要方式,现介绍生产程序. 1.设备要求进行工厂化周年瓶栽金针菇,必须建造培养基装瓶室、灭菌室、冷却室、接种室、菌丝培养室、搔菌室、催菇室、抑制室、套纸筒生长室,以及分级包装室、废培养基清除室等. 相似文献
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如何利用小棚生产双孢菇 总被引:1,自引:0,他引:1
双孢菇又称白蘑、口蘑。双孢菇不仅营养丰富,味道鲜美,深受人们的青睐,而且生产操作简便,投资少,产量高,市场价格上乘。双孢菇要求的温度低、光照弱,适宜多种设施生产。我县通常采用小棚覆盖生产,一般将出菇期安排在秋冬季,8月上旬堆料,9月初播种,1 0月中旬—翌年2月出菇,现将小棚双孢菇生产技术介绍如下:一、菇房准备1 .建菇房。选水源近、地势平坦的温室片区,建成座北朝南的蔬菜简易温室,三面土墙,厚度1m ,顶部竹木结构,上面覆盖黑膜和两层草帘。北墙中间开通风口,顶部设抽风口,间距2m一个。每座菇房面积2 50 。2 整地作畦。菇房地不施… 相似文献
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促进农户采纳专业化菌棒出菇技术是改善香菇品质和推动食用菌产业发展的重要举措。本文基于农户行为的微观层面,利用Logit模型和中介效应模型,探讨了生产管理水平与价值感知对农户专业化菌棒出菇技术采纳行为的影响及其内在逻辑,并利用黑龙江等10省份640户农户的微观调查数据进行实证检验。结果表明:第一,生产管理水平对农户专业化菌棒出菇技术采纳行为具有显著正向影响,生产管理水平每增加1个单位,农户采纳专业化菌棒出菇技术的概率提高0.628个单位;第二,分析作用路径发现,生产管理水平通过增强农户的经济感知和降低农户的风险感知,从而促进农户采纳专业化菌棒出菇技术。因此,合理提升香菇种植的生产管理水平、多渠道增强农户的价值感知、采取差异化的引导和激励策略是推广专业化菌棒出菇技术的有效途径。 相似文献
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《脱贫与致富》2001,(7):9
在江苏省连云港市岗埠农场九分场 , 有一个远近闻名的食用菌生产基地 (电话 : 0518- 7432089), 主人名叫傅明春 , 三十出头 , 人称 " 女菇王” . 去年 11月份 , 傅明春一家在这里承包闲置房舍 10幢 , 面积 2600平方米 , 一次性投资 6万元 , 购进棉籽壳 5万千克 , 种植金针菇 7万多袋 . 从今年 2月份出菇以来 , 平均每天产菇 400千克以上 , 全部由固定商贩上门收购 , 随产随销 .
走进傅明春家的育菇室 , 只见这里宽敞洁净 , 气味清新 , 略显潮湿的水泥地面上 , 整整齐齐地码放着一排排金针菇栽培袋 , 那一簇簇待摘的金针菇 , 宛若一把把淡黄色小阳伞 , 娇小柔嫩 , 透出一股新鲜气 . 相似文献
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1.栽培方法。采用17cm×40cm×0.04cm或18cm×42cm×0.04cm的聚乙烯塑料袋装袋。菌长满并熟后,在出菇室内码成菌墙,解开两端扎绳。2.生产优势。该方法方便管理,例如喷水、解口、疏蕾、采收都很方便,塑料大棚生产多采用这种方法。 相似文献
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通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。 相似文献