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祁连山林区野生食用菌资源的开发利用 总被引：1，自引：0，他引：1
甘肃祁连山地处青藏、黄土两大高原和蒙新荒漠交会地带,境内山势相对高差悬殊,水热条件差异很大。复杂多样的环境造就了丰富多样的植物生态系统,为不同生态习性的野生食用菌繁殖生长提供了良好的自然条件。祁连山林区野生食用菌资源丰富,分布广泛,经济价值逐年上升,保护和合理开发利用林下野生食用菌资源,对于发展林下经济、落实富民兴林政策、实现生态保护和地方经济协调发展具有积极的推动作用。一、祁连山林区野生食用菌资源的分布及特点1.种类丰富。祁连山林区目前已查明的食用、药用真菌有52 相似文献
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黑龙江省林区具有抗癌作用的野生食用菌 总被引：2，自引：0，他引：2
我省森林辽阔,树种繁多,林区中野生食用菌资源十分丰富。野生食用菌不仅味道鲜美,营养丰富,无污染,还有较高的医疗价值。其中一些种类对癌细胞有明显抑制作用,经常食用对预防和治疗癌症有较好的疗效。从食用菌资源中挖掘抗癌药物是近年来各国医药工作者的研究方向之一。现将黑龙江省林区中常见的具有抗癌活性的食用菌的种类,识别特征,生境,介绍如下,供人们在野外采集中参考。 相似文献
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据资料报道,我国已知的食用菌约630多种,已进行人工栽培及正在驯化的种类只有50种左右,绝大多数的食用菌仍处于野生状态。但在这众多的野生食用菌当中,除有一部份可以进行人工栽培外,其他的野生食用菌,则因朵小质劣或因与高等植物共生(如松茸),在当今条件下尚难进行人工栽培。特别是林区野生食用菌的种类很多,而且发生量很大,在适宜的自然条件下,如果利用农闲期组织村民上山采集,不但可以满足城乡人民的需要,丰富人们的菜篮子,活跃市场经济,而且还可以出口创汇,增加人民的经济收入。 相似文献
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香菇等食用菌在我国具有近千年的栽培历史，是山区经济发展的重要产业，食用菌原料林的培育对于以阔叶权赤原食用菌产业持续发展意义重大。本文重点对食用菌原料林树种的优选、人促更新定向培育、主要原料林树种的丰产栽培以及其采种基地建设等进行述评。根据食用菌原料林培育研究现状和存在问题，提出进一步发展的技术对策和今后的研究重点，包括主要原料树树的种的良种选育和扩繁技术、育苗技术、松杉林冠下造林技术和多种食用菌原料林树种混植技术、二代食用菌原料林的萌芽更新技术等。 相似文献
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云南野生食用菌产业的发展前景及相关举措 总被引：4，自引：0，他引：4
云南省野生食用菌种类多,资源丰富,近年来野生食用菌产业发展较快。在简要介绍云南省野生食用菌产业现状之后,从市场需求、资源状况、产品价格等方面阐述了该产业在云南发展的有利条件,并分析了云南在野生食用菌产业发展中存在的问题,据此提出了相关的发展建议。 相似文献
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我国食用菌产业的发展现状与展望 总被引：3，自引：0，他引：3
食用菌是一种高蛋白食物，一般鲜菇中含有蛋白质２％－４％，是普通蔬菜的１２倍，它还含有人体所必需的多种氨基酸，具有很高的食用和药用价值。我国是世界上栽培食用菌最古老的国家。《齐民要术》中就记载有木耳的栽培与烹调方法，实际栽培历史比记载的还要早。但由于种... 相似文献
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赴日本食用菌技术交流考察报告 总被引：2，自引：0，他引：2
辽宁省食用菌交流考察团,通过在日本的实地考察,了解了食用菌研究、生产中所采用的高新技术和先进设备;参观了７个食用菌栽培园,掌握了日本食用菌栽培方式、生产规模和管理经验;考察了２个最大的香菇批发市场和６个零售市场,熟悉了日本食用菌的市场流通情况;采购到２６个优良菌种,收集了信息,结识了知名专家。最后提出发展我国食用菌事业应加大科技含量,加强菌种管理,培育国内食用菌市场,发挥国家调控管理能力的建议。 相似文献
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食用菌生产具有投入少,见效快,效益高的特点,江夏区发展食用菌生产具有一定的优势,生产形势较好,但也存在一些问题,笔者提出了发展食用菌生产的一些建议。 相似文献
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连永刚 《内蒙古林业调查设计》2023,(2):101-104
文章以岫岩县食用菌产业发展为例,阐述了食用菌产业发展现状,分析了食用菌产业发展与林业生态建设存在的矛盾问题,提出了食用菌产业发展与林业生态建设和谐发展的三条建设性思路。一是林蚕融合为产业发展提供重要保障;二是科学发展化解产业发展与林业建设的矛盾;三是长远规划发展菌材原料林,加大研究替代原料的开发与利用。 相似文献
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一、现状我国是最早栽培食用菌的国家,近年来食用菌年平均总产量约30万吨,占世界食用菌产量的22％,特别在开放搞活方针指导下,食用菌在各省、县、乡村的生产技术得到更大发展,产量突飞猛进。1986年福建省香菇产量达12.8万吨,银耳年产量为0.25万吨,食用菌总产量已居全国首位,食用菌产品行销28个省、市,并外销香港、东南亚、 相似文献
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木材(木屑)是栽培食用菌的主要原料,随着食用菌生产的迅猛发展,对木材的消耗量不断增加,产生了日益明显的菌、林矛盾,同时也提出了如何发展食用菌原料林的问题。 1 发展食用菌原料林的广阔前景我国食用菌资源开发利用的历史源远流长,由于经济效益显著,近年来更是长足地向前发展,现在年产量约100万吨,已成为世界上 相似文献
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国内外食用菌发展趋势及湖北省食用菌生产现状与对策 总被引：7，自引：0，他引：7
本文分析了国内外食用菌的发展态势及湖北省的发展现状,并提出了我省食用菌的发 展对策,对我省食用菌生产具有现实的指导意义。 相似文献
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我国是世界上最早食用和栽培食用菌的国家,黑龙江省又具有得天独厚的天然林资源,因此,加强食用菌标准体系建设,促进林业和林业地区经济的快速发展具有重大的历史和现实意义。 相似文献
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金川县食用菌资源种类丰富、蕴藏量大、质量上乘。食用菌资源开发利用前景广阔,但必须做好培育后备资源、管好天然原始林和进一步调查资源、做好产地区划工作;同时做好设立专门机构、就地组织加工、加速基地建设、推广栽培技术、扩大驯化品种、溶入综合开发、拓宽开发范围7项工作。 相似文献
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楚雄州地处滇中,境内气候温和土壤肥沃森林资源丰富,是多种生物的荟萃地。丰富的森林资源为发展林下经济创造了良好的条件。1996年以来,各级党委、政府及林业部门以保护森林资源,促进农民增收为目标,着力调整林业产业结构,使全州林下经济持续快速发展。2012年,全州实现林业总产值80.5亿元,其中林下经济产值37.14亿元,占林业总产值的46%。楚雄州是全国野生食用菌资源最丰富的地区之一,已知境内有大型真菌540多种,且大部分 相似文献