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随着教育改革的纵深推进,高职教育越来越注重于实践,专业实习成为了职业教育教学计划中的重要组成部分,是高职院校学生毕业前必须经历的一个过程.旅游管理是一种操作很强的专业,而酒店管理则是旅游管理专业的重要组成部分之一,对学生的实际管理能力、实践水平都有非常高的要求.在我国传统的高职酒店实习管理中存在着许多问题,在一定程度上阻碍了我国高职旅游管理专业学生实践能力和专业技能的快速提高. 相似文献
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高职院校旅游管理专业学生的实习是职业教学教育的重要环节之一，因为旅游管理专业对学生的实践能力有很高的要求，学生若想在毕业后快速融入社会，就一定要重视酒店实习这一过程。本研究就将针对“旅游管理专业学生酒店实习中常见问题及对策分析”这一主题进行阐述，使广大民众对这方面的内容有一个更加深入的了解。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(8)
顶岗实习是高职教学的重要环节,是学生职业能力形成的关键性实践教学环节,是"工学结合"人才培养模式的具体表现,是强化学生知识、技能、素质协调发展的重要途径,在实现高职畜牧兽医人才培养目标的过程中起着不可替代的重要作用。文章研究了现代职业技术教育中高职畜牧兽医专业的人才培养模式及顶岗实习的运行机制,阐述了如何对高职畜牧兽医专业学生顶岗实习进行设计、组织、管理和考评,提高顶岗实习的教学效果。 相似文献
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高职酒店管理专业实践教学是学生能力培养和综合素质提升的重要环节,已成为目前制约酒店管理专业教育教学质量进一步提高的重要问题.文章在分析影响高职酒店管理专业实践教学质量的师资、学生、保障条件和教学项目设计等因素基础上,对提升专业实践教学质量的途径进行了探讨. 相似文献
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高职酒店管理专业国培对于提高高职酒店管理专业教师的职业教育理念和实践教学水平有着很大的促进作用,但是对于国培老师的评价和训后的跟踪指导以及培训成效却存在一定的问题。文章针对目前高职酒店管理国培中存在的问题进行了阐述并提出了相应的对策和建议。 相似文献
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高职工科专业是实践性很强的学科,校外实习是高职工科专业院校重要的实践环节,通过院校与校外企业合作的模式,加强对实训基地的管理不仅可以强化学生的职业技能,同时可以增加学生的社会实践能力,有助于学生更好的与社会接轨,学生在实训基地的实习有助于学生养成良好的职业习惯和职业素养。 相似文献
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高职院校普遍把顶岗实习纳入教学内容,顶岗实习也是学生提前就业的主要模式.通过顶岗实习学生增长了工作经验,用人单位也培养了自己的后备力量.高职院校畜牧兽医专业学生顶岗实习对于提高其实践技能、了解行业发展趋势起到了不可替代的作用.处理好学生在顶岗实习过程中存在的一些问题,对于提高学生实践技能、扩大就业有着重要意义. 相似文献
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近年来,随着我国加入世贸组织,越来越多的外资企业来华投资,在吸引大规模的外国游客来华旅游的同时,也带动了高星级酒店的蓬勃发展。这给国际酒店业带来了空前的机会和挑战,也给职业院校特别是酒店管理专业带来了一次有力发展的时机。越来越多的职业酒店人认识到英语口语在高星级酒店中的重要性,把培养高素质人才的目光分别投向高职高专酒店专业。同时,教育部对职业教育的大力投入也表现了当前职业教育人才目标是培养人才自身能力,适应当前职业挑战。以学生为主体进行相应的课程设计。本文在概述了酒店管理专业酒店英语课程定位的同时,分析了情景教学法的实施过程,例举了情景教学法在高职院校酒店管理专业酒店英语课堂上的具体应用设计。 相似文献
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高职酒店管理专业英语课堂中,学生保持沉默,基本不开口说话,师生互动难以开展。文章通过分析高职酒店管理专业学生英语学习现状,从学生和教师两个方面分析了存在课堂沉默现象的原因并提出了相应的对策。 相似文献