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1.
姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下1 材料和方法1.1 供试菌种 姬…  相似文献   

2.
姬松茸(Agaricus baizei Murill),又名小松菇、巴西蘑菇等,是一种食药兼用的珍稀食用菌,其子实体脆嫩滑爽,鲜美可口,营养丰富,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于1992年从日本引进该菌种,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽,而袋栽的研究报道甚少。为此,我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验,旨在筛选姬松茸培养料的较佳配方,为西南地区尽快推广利用这一具有较大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下。1 材料和方法1.1 供试菌种 姬松茸13…  相似文献   

3.
姬松茸又名巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属,原产巴西、秘鲁、美国等地.它所含的甘露聚糖,对肿瘤、癌症具有明显的疗效,是一种兼具美食、保健作用的珍稀食用菌.本试验研究的是姬松茸秋季栽培技术,试验从7月中旬堆料发酵,8月中旬接种,8月下旬进人大棚栽培,于9月中旬第1次采收,12月中旬采收结束.  相似文献   

4.
姬松茸无公害栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
林进路 《食用菌》2016,(3):51-52
姬松茸又称巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇,是一种食药兼用的珍稀食用菌,不但菇体脆嫩滑爽,具杏仁味,鲜美可口,而且含营养物质十分丰富. 近年来,姬松茸社会需求量逐年增长,价格稳中有升.但漳州市食用菌产业受到国内外市场影响,市场行情不好,价格低迷,造成广大菇农亏损,栽培面积逐年减少.笔者利用现有双孢蘑菇菇房改栽姬松茸,两者生活习性、栽培工艺基本相似,同时有利于当地农业结构调整,农民增收.现将姬松茸无公害栽培技术介绍如下.  相似文献   

5.
姬松茸栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
姬松茸栽培技术湖北省当阳市中心食用菌研究所444100柳会珍姬松茸原产于美国、巴西等地,故名巴西蘑菇,又名小松菇。人工栽培始于日本,我国于1992年从日本引进该菌株在福建、广西、湖北等地广泛试栽,均获成功。因其营养丰富、味道鲜美可口,具有杏仁香味,集...  相似文献   

6.
姬松茸(Agaricus blazeiMurril1)又名巴西蘑菇,属担子菌亚门(Basidiomycotina),层菌纲(Hymenomycetes),伞菌目(Agaricales),蘑菇科(Agaricaceae),蘑菇属(Agaricus),是一种珍稀食药用真菌,具有抗肿瘤功效,在日本被誉为“奇迹的蘑菇”[1]。作者采用60Co辐射育种,获得低镉姬松茸突  相似文献   

7.
巴西蘑菇即姬松茸是我国近几年新发展种植的食用菌品种之一,大多采用地面畦栽。近两年有部分地区用层架栽培,但由于产量及栽培条件等原因,该栽培方式始终没有得到大面积推广。笔者从1998年开始引入该品种小区试验三年后,又通过进一步技术改进,结合食用菌无公害要求,总结了巴西蘑菇立体无公害标准化栽培技术。现介绍如下,供大家参考。  相似文献   

8.
杨淑云 《北方园艺》2007,(12):247-248
姬松茸(Agaricus blazei Murrill),又叫巴西蘑菇,别名小松菇、柏氏蘑菇,子实体脆嫩爽口,香气浓郁,具有调节人体免疫力、防癌、抗癌、抗凝血、降血脂、安神等功效,是一种美味兼药用的食用菌.1992年福建省农科院由国外引进姬松茸菌株,经过驯化栽培成功,并在省内外逐步推广栽培,目前我国栽培姬松茸的省份有近10个,福建、云南、河南等省是主产区,以福建产量最多.  相似文献   

9.
韦文添 《蔬菜》2006,(11):14-15
巴西蘑菇(Agaricus blazei Murril1)又名姬松茸(日本商品名),属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。原产于巴西、秘鲁。在医学上,发现它具有较强的抗肿瘤活性,特别是对腹水癌有较好的治疗作用。另外,它对多种疾病,如糖尿病、便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效。在日本人们称它为“神奇的姬松茸”。巴西蘑菇是一种食、药兼用的珍稀食用菌,不但菇体脆嫩滑爽,具有较浓的杏仁香味,鲜美可口,营养丰富。在巴西蘑菇栽培生产过程中,往往会出现各种异常现象,影响了产量、品质和经济效益。因此应根据生产实践,…  相似文献   

10.
利用猪粪渣栽培姬松茸技术的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
进行了利用猪粪渣栽培姬松茸的试验研究,并测定了产品主要营养成分和卫生标准。结果表明,利用猪粪渣培养料栽培姬松茸,平均单产达8.16kg·m-2,比牛粪培养料栽培姬松茸增产7.23%。  相似文献   

11.
以羊、黄牛、黄改奶牛、奶牛、猪等粪便为培养料,采用床式栽培法试栽姬松茸,试验共设5种配方,其中配方2为对照.结果表明,除配方1菌丝生长速度,鲜菇产量,生物学效率与对照相似外,其余各配方均低于对照,其中奶牛粪培养料鲜菇产量为对照的73%.  相似文献   

12.
优质稻草高效栽培姬松茸蘑菇草菇及蛋白质转化效率研究   总被引:2,自引:2,他引:0  
为使福建省食用菌生产往高产高效优质方向健康发展,我们采用谷秆丙用水稻高蛋白优质稻草栽培姬松茸、蘑菇、草菇的效果试验,用目前生产上一般栽培方式作CK。经多次的试验结果表明,用优质稻草栽培的比CK生物效率分别提高22.85%-28.07%(姬松茸),11.00%-27.68%(蘑菇),33.68%(草菇),差异达到显著或极显著水平。同时采用^15N同位素示踪技术研究稻草蛋白质被草菇吸收利用,结果N转化率比CK提高19.03%。证实试验组比CK组菇的蛋白质含量提高17.9%(姬松茸)和32.74%(草菇)。  相似文献   

13.
任志敏 《食用菌》2014,(5):43-44
<正>姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西。姬松茸栽培一般在菇房中或荫棚内。笔者从2011年尝试姬松茸在与春玉米等高秆作物套种。菇粮套种是一项重要的节本增效栽培技术,也是一种农业效益与生态效益相融合的经济循环模式。该技术以春玉米中后期荫郁环境为姬松茸提供良好生长发育场地,采用熟料制袋技术,提前制作姬松茸菌袋,待春玉米长到大喇叭口发育期,把姬松茸菌丝发育成熟的菌袋转移到春  相似文献   

14.
姬松茸人工栽培技术   总被引:4,自引:1,他引:3  
姬松茸人工栽培技术丁湖广(福建省古田县食用菌协会352200)近年来日本市场出现食用姬松茸热,这是因为姬松茸不仅肉质脆敬爽口,杏仁香味,且有一定的抗癌活性、降血脂、改善动脉梗化等药效作用,誉为营养丰富的“保健食品”。姬松茸,别名小松菇、巴西蘑菇,原为...  相似文献   

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为了进一步提高塑料袋栽平菇产量,我们开展了多孔袋栽培试验,现将试验结果报道如下:一、材料和方法供试菌种为平菇831。培养料为棉籽壳98%、糖和石膏粉各1%,另加多菌灵0.15%,水适量。分试验和对照两组,试验组为多孔袋栽,培养料装袋后,采用两头接  相似文献   

16.
姬松茸主要病虫害发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨淑云 《北方园艺》2007,(12):247-248
姬松茸(Agaricus blazei Murrill),又叫巴西蘑菇,别名小松菇、柏氏蘑菇,子实体脆嫩爽口,香气浓郁,具有调节人体免疫力、防癌、抗癌、抗凝血、降血脂、安神等功效,是一种美味兼药用的食用菌。1992年福建省农科院由国外引进姬松茸菌株,经过驯化栽培成功,并在省内外逐步推广栽培,目前我国栽培姬松茸的省份有近10个,福建、云南、河南等省是主产区,以福建产量最多。  相似文献   

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近两年来,玛纳斯县发展食用菌势头强劲,姬松茸在我县已种植3年,技术相对成熟,为加快食用菌产业发展,实现姬松茸规模化生产种植,建成年生产30万袋菌种生产车间,高标准温室大棚200座的食用菌生产基地,辐射带动周边老百姓大力发展食用菌产业。  相似文献   

18.
芦苇粉熟料袋栽姬松茸技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
吴少风 《食用菌》2004,26(1):26-26
姬松茸(Agarisus blazel)又称巴西蘑菇、小松菇,是一种名贵的食药兼用真菌。我市1994年推广发酵料栽培姬松茸以来。一直未能形成稳定的生产格局。究其原因,除其产品市场价格波动幅度较大外,主要是许多菇农缺乏生产经验,培养料发酵技术掌握不到位,成功率和产量都极不稳定。1998年,我们在福建省农科院黄大斌等熟料栽培姬松茸技术的基础  相似文献   

19.
姬松茸生物特性及其栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
吴君兰  王昌余 《食用菌》2000,22(3):17-18
姬松茸含有丰富的多糖和蛋白质,提取物中所含的甘露聚糖,对肿瘤特别是腹腔癌、痔疮和增强人体免疫力方面有着神奇的功效。我市中药材研究所从日本引进菌种,由我站在马桥蔬菜园艺场,区农科所进行小规模试验,且获得成功。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下:1生物学特性姬松茸又名巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属,是一种中温型的食用菌。菌盖直径6~11cm,先半球形,后平展,中央部平坦,褐色,有纤维状鳞片。菌褶离生,宽 8~10mm,白色,最后变成黑色。菌柄6~13cm,上下等粗,直径1~2…  相似文献   

20.
864菌株是我室1986年从草菇培养料分离所得,经人工培养回接于培养料中,在多种菇(如草菇、蘑菇、姬松茸菇等)的生料栽培上均收到了提高菇的产质量、节省成本的显著效果。1994年将该菌在金针菇栽培上作试验,现将结果总结如下:  相似文献   

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