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自2021年1月8日我国生猪期货上市以来,生猪期货的价格发现功能被业内高度关注,生猪期货价格对猪肉现货价格的指导与价格平抑作用效果备受关注。基于猪肉价格的主要影响因素,本文选择了猪的饲料价格、屠宰加工成本、牛肉价格(猪肉替代品)、生猪期货价格和猪肉价格作为变量,创建VAR模型,使用了2021年4月至2022年4月的周平均数据,采用协整检验、Granger检验和脉冲分析等方法研究生猪期货对我国猪肉价格短期波动的规律。结果显示,饲料价格的波动和生猪期货价格的波动是引起猪肉价格短期波动的主要因素。由此提出维持饲料价格稳定、完善生猪期货市场制度、引导生猪养殖企业运用生猪期货套期保值进行风险避险等政策建议。 相似文献
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随着我国大部分地区生猪、猪肉出现价格波动,山羊、羊肉价格也随之引起较大的上涨波动。它会不会步及生猪后尘？规模养殖会不会代替散养户？会不会造成山羊、羊肉价格暴涨呢？这个问题引起了国务院以及各级政府和媒体的广泛关注后,一时间养殖业成为人们讨论的热门话题。一些学者、专家除对生猪、猪肉价格暴涨原因进行了分析外,对其它牲畜的养殖, 相似文献
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我国生猪市场波动的原因及对策分析 总被引：1，自引：0，他引：1
猪肉在我国居民食谱中占据主导地位,猪肉市场的发展与人们的生活息息相关。近年来,我国生猪市场波动幅度很大,对居民生活带来严重影响,引起了政府和社会各界的广泛关注。由于我国生猪市场信息的不完全及不对称、市场监管力度不强、政府食品战略储备机制不完备等原因,我国生猪价格波动幅度过大,在一定程度上影响了养殖户与养殖场的养殖积极性和居民的生活水平。通过分析我国生猪养殖状况、生猪市场波动的原因,提出加强宏观调控、强化市场监管、提高养殖人员综合素质等促进生猪市场健康、稳定发展的对策与措施。 相似文献
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生猪价格超常波动对健康养殖推广的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
生猪价格的超常波动使生猪养殖风险增大、收益不稳定,频繁的价格波动影响了养殖主体决策的理性,同时,养殖主体决策的非理性也会对生猪健康养殖推广造成明显的障碍。因此,只有确保中央政策与地方政策的配套协同,构建生猪产业链内各主体之间合理的利益关系,对养殖主体的心理预期进行调节,针对养殖主体的需求改变推广模式与方法,才能有效突破生猪价格波动对生猪健康养殖推广的制约。 相似文献
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生猪生产事关人民生活,猪肉价格剧烈波动会影响居民的生活水平和市场物价的稳定。作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位。养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,生猪市场更具经营风险。因此让养殖企业与屠宰加工企业规避价格波动带来的风险,让猪肉价格趋于稳定,意义尤为重要。 相似文献
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猪肉价格波动会影响整个生猪产业的运行,研究猪肉价格波动可以发现市场对猪肉的消费需求情况,并为政府部门在相关方面的管理提供依据。基于2013年至2019年第1季度的猪肉月度价格数据,利用X-12季节调整法、H-P滤波模型、EXCEL2010以及EVIEWS 8.0软件,通过分析其不规则波动因素、季节因素以及趋势性、周期性因素对2019年第2季度的月度价格波动规律进行探究[1-2]。研究结果表明,河北省猪肉价格波不仅会受到国内和省内生猪养殖的共同影响,而且疫情、政策等外部因素也会对猪肉价格变动产生较大影响。 相似文献
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2007年我国粮油副食品价格普遍上涨，特别是食用油、猪肉的价格涨幅最高。以猪肉为例，其价格从2007年元月的14元／kg一直涨到了2007年12月底的24元／kg，涨幅高达71％，广大群众的正常生活一度陷入恐慌，这一价格波动也同时影响到了生猪饲养、加工等供应链上一系列上下游相关企业的生存。面对猪肉价格暴涨，生猪养殖户并非感到如获良机，盲目扩大生猪养殖，而是显得十分谨慎，甚至无动于衷，究其原因在于生猪价格的几经起落犹如乘坐“过山车”，令养殖户们无所适从。 相似文献
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当前养猪生产的现状和对策 总被引：1，自引：0，他引：1
王文君 《养殖与饲料．饲料世界》2010,(1):65-66
近些年来,生猪和猪肉价格波动频繁,养殖业将如何发展,是值得我们深入探讨的问题。规模饲养是今后养猪业发展的必然趋势。据农业部统计,2008年我国生猪规模养殖比例仅达50％,而世界上生猪养殖发达国家的规模养殖比例高达80％,这些国家很少出现生猪价格暴涨暴跌的现象,因为规模养殖抵御市场风险能力要强,而且对市场投入会有一个基本的定位。而散养户没有预见性,通常习惯按照当前市场行情来按排自己的生产,没有能力预测未来的市场供求和价格变化情况。 相似文献
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我国生猪价格周期性波动的规律及其成因分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本文着重分析了自1996年以来我国生猪价格周期性波动的规律,对症下药,提出一些缓解和解决生猪价格周期性波动的建议和对策,以期帮助生猪养殖户、养殖企业,在最短的时间内跳出生猪价格周期性波动的怪圈,提高养猪的经济效益。 相似文献
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近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。 相似文献
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近年来,生猪市场暴涨暴跌频繁,中国经济波动严重受到猪肉价格走势的左右,引起了社会各方面的广泛关注.缓解生猪生产周期性波动,维护生猪市场的平稳健康发展,对于保障我国食物供应,具有特别重要的意义.本文主要分析了近几年中国生猪价格周期性波动的规律,剖析了其产生的主要原因,并提出稳定生猪市场的对策措施. 相似文献
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通过对我国2000年以来的猪肉价格波动趋势进行分析发现我国猪肉价格波动规律与差分自回归移动平均组合数学模型(ARIMA)[1]的波动规律相似,并用该模型对我国2000年以来的猪肉价格变化情况进行拟合,得出与我国生猪价格实际值拟合度达到99.18%预测函数,并用该函数对我国未来3年生猪价格进行了预测分析,制定了趋势图,提出紧接着的波谷与波峰期的时间位置;通过对我国猪肉价格比值、食品价格比值与CPI总体趋势分析,发现我国当前猪肉价格变化速度与生产统计信息之间存在较大矛盾,并提出了相应的对策建议。 相似文献
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本文通过对不同规模生猪养殖成本以及生猪价格周期波动规律的分析,指出小规模和散养具有经营上的灵活性,小散养殖户应当放弃市场风险无法防范的错误观念,密切关注生猪价格的变化,采用灵活补栏策略,根据对价格走势的预测调整补栏量。文章最后对小散养殖户如何选择补栏时机提出了建议。 相似文献
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近年来,在“非洲猪瘟”与“环境规制”的双重影响下,中国生猪价格大幅度波动,呈现“冰火两重天”的局面。同时,“猪周期”供需错配导致生猪价格剧烈波动。生猪产业是我国农业和农村经济的支柱产业之一,且我国的猪肉消费量和产能占据世界“半壁江山”,但国内生猪养殖以分散养殖为主,生产条件较差,使得生猪产品在国际市场的话语权与定价权严重缺位。为了推进生猪养殖的规模化、市场化,提升产业集中度、抵御价格风险、平抑生猪价格波动、享有国际生猪定价话语权,本文通过梳理相关文献,以期货为基础对生猪价格风险治理协同效应进行研究,从而达到现货市场风险转移的目的,实现生猪产业转型升级,实现猪肉有效供给,跳出“猪周期”的怪圈。 相似文献