渔民知识讲座我国十二种主要经济水产动物养殖指南（五）——黄鳝     

胡梦红  王有基  张收元  周兵 《海鲜世界》2008,(4)

黄鳝(Monopteras albus)属鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,骨刺少,含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质;还有重要的药用价值,具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效。目前在国内外市场上日益受宠,供不应求。  相似文献   

黄鳝的深水养殖技术     

田俊 《齐鲁渔业》2007,24(9):27-29

黄鳝俗称鳝、长鱼和无鳞鱼公主,为亚热带的淡水底栖生活鱼类。在分类学上属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝属。其繁殖特性为雌雄异体,但有奇特的性逆转现象。在我国仅产一种黄鳝,但分布很广,除青藏高原以外,全国各水系,各种水体均有分布,尤其在长江流域和江南各省更为普遍。它肉质细嫩、营养  相似文献   

黄鳝的营养价值与食用     

《科学养鱼》2010,(8)

<正>黄鳝(Monopterus albus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。俗称:鳝鱼、长鱼、蛇鱼。黄鳝体无鳞,在水中能竖直身体的前半部分,用口到水面呼吸,把空气储存于口腔及喉部,所以显得喉部肿大。黄鳝幼时为雌,  相似文献   

中草药防治黄鳝疾病     

田海军  周本翔龙勇 《河南水产》2007,(1):29-30

黄鳝属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。地方名鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区。  相似文献   

黄鳝池塘网箱高效养殖试验     

黄光中  罗世民  胡辉 《水产养殖》2012,33(11):3-4

黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、无鳞公主,隶属于合鳃目、合鳃科、黄鳝属,是我国主要的名特优淡水鱼类之一.黄鳝肉厚刺少、营养丰富、风味独特,不仅是老少皆宜的佳肴美食,而且具有良好的药用保健功能.近年来,由于人们对野生黄鳝的过度捕捞导致自然资源越来越少,虽然人工养殖的规模和集约化程度有所提高,但黄鳝的年产量仍呈逐年下降趋势.为了进一步提高黄鳝养殖的集约化水平和经济效益,2011年我们在怀化职业技术学院水产养殖基地进行了黄鳝池塘网箱高效养殖试验,试验证明开展黄鳝养殖具有很好的经济效益和产业化前景,现将试验情况总结如下.  相似文献   

高密度控温流水养鳝试验     

杨代勤  陈芳  张喜杰  阮国良 《水利渔业》2006,26(6):48-48

黄鳝（Monopterus albus）俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、无鳞公子等，属合鳃目、合鳃科。黄鳝养殖业近年发展非常迅速。有关黄鳝的养殖方式，近年来研究探索出的有水泥池有土养殖、稻田养殖、稻田网箱养殖以及池塘、湖泊的网箱养殖等方式，这些养殖方式均取得了较好的养殖效果。但这些养殖方式受外界气温影响大，由于黄鳝的冬眠，一年实际的养殖时间只有4—5个月，养殖产量和效益难以大幅度的提高，需要进一步探索黄鳝养殖方式。为此，我们进行了高密度控温无土流水养鳝试验。  相似文献   

黄鳝仿生态繁殖技术     

李育培程霄玲  刁晓明 《内陆水产》2007,32(9):33-34

黄鳝(Monopterus albus),俗称鳝鱼、长鱼、田鳗、无鳞公主等,属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,为温热带淡水底栖生活鱼类。黄鳝是我国重要的经济鱼类,肉味鲜美,具特殊风味,深受广大消费者欢迎。近年来由于过度捕捞使得自然资源濒临枯竭,通过人工繁殖苗种进行增养殖势在必行。下面就介绍一种高效的黄鳝繁殖技术,即黄鳝的仿生态繁殖技术。  相似文献   

黄鳝的池塘养殖技术     

陈辉 《重庆水产》2006,(2):26-27

黄鳝又名鳝鱼、长鱼，是合鳃目合鳃科中仅有的一种淡水鱼类。黄鳝的经济价值高、蛋白质含量丰富，是淡水鱼类中的佳品之一，同时黄鳝还具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效，深受广大消费者喜爱。在目前自然捕捞黄鳝极为枯竭的情况下，人工饲养、储养黄鳝的效益十分可观。  相似文献   

稻田养殖黄鳝技术初探     

黄厚鹰 《江西水产科技》2000,(3):17-18

稻田养殖黄鳝是在稳定粮食生产的基础上 ,提高稻田综合效益和稻田产出率 ,繁荣农村经济的一条发展生态农业的途径。九十年代初期 ,我县农民开始了稻田养鳝的生产实践但都以失败告终 ,存在的问题是病害多 ,发病快 ,死亡率高。为了解决这一生产难题 ,更好的为生产服务 ,1998— 1999年 ,我站在万埠镇进行了三十亩的稻田养殖试验 ,取得了较好的效果 ,现将稻田养鳝技术小结如下 :1　黄鳝的生活习性黄鳝属合鳃目合鳃科 ,俗称长鱼。体形似蛇 ,体园而细长 ,尾端尖细 ,体表光滑无鳞 ,侧线发达 ,呈全裸状 ,体表富粘液。食性以肉食性为主 ,生长适温为 1…  相似文献   

太阳鱼人工繁殖及养殖技术研究   总被引：7，自引：1，他引：6  

苏润荣  苏良栋 《淡水渔业》2000,30(9):3-5

蓝绿鳞鳃太阳鱼 (Ｌｅｐｏｍｉｓｍａｃｒｏｃｈｉｒｕｓ)为鲈形目 ,太阳鱼科 ,又名蓝鳃太阳鱼 ,英文名称为Ｂｌｕｅｇｉｌｌｓｕｎｆｉｓｈ。原产于北美洲淡水水域。鱼体高 ,侧扁 ,头小 ,尾小。鳃盖后缘有一深蓝紫色形似耳状的突出。体侧有7- 1 0条暗黄色的彩条纹。一般个体成熟时体重 2 0 0ｇ左右 ,个别可达到 1ｋｇ。美国养殖的太阳鱼另外还有铜吻鳞鳃太阳鱼和红耳鳞鳃太阳鱼。蓝绿鳞鳃太阳鱼属温水性小体型鱼类。生长适温范围大 ,可在 1 - 38℃水温状态下生活。在水温 8℃以下或 38℃以上时才停止摄食 ,水温 2℃仍能在自然环境下安全越…  相似文献