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杜瓜系浙江省嘉兴市优良地方中药材品种，经过粗加工形成的瓜萎皮、瓜萎仁、全瓜萎、天花粉等都有较大的药（食）用价值。瓜萎皮和全瓜萎具有润肺祛痰、滑肠散结之作用，对肺热咳嗽、胸闷、心绞痛、便秘、乳腺炎等病害有疗效。瓜萎仁含脂肪油约26％，食用后促使人体润燥滑肠、清热化痰，对大便燥结，肺热咳嗽、痰稠色黄、咯痰不爽或脓痰秽臭都有疗效。天花粉含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、糖类及多量淀粉。鲜根含天花粉素，为一类蛋白质，它有清热化痰、养胃生津、解毒消肿的功能，主治肺热燥咳、津伤口谓，治疗糖尿病、急性乳腺炎及疮疡疖肿等。 相似文献
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马铃薯【性味】甘平。【功效】健脾益气,和胃调中。【应用】马铃薯含大量淀粉及蛋白质、胶质、维生素B和C等。可粮可菜,宜熟食。能健脾益气,和胃调中,防治胃肠溃疡、习惯性便秘。生用捣汁外涂,可治皮肤湿疹、烫伤及腮腺炎。藕【性味】甘寒。【功效】清热润肺,凉血化瘀,健脾开胃,止泻固精。【应用】藕含大量淀粉、糖、蛋白质和维生素C等,营养丰富。生食可清热润肺、凉血化瘀、生津止渴,防治肺热咳嗽、痰多咯血、暑热烦闷、身热口渴等;熟食能健脾开胃,止泻固精,调和五脏,防治纳呆腹胀、遗精带下、呕吐泄泻、倦怠乏力等。生饮藕汁,止血而不留… 相似文献
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秋季是寒热交替的季节,人体会因长时间的暑气耗气伤津,容易阴阳失调。同时,秋季气候干燥、凉爽,加上体内水分不足,人体易患秋燥症,如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等。因此,秋季吃水果应以清热润燥、养阴润肺为原则。如苹果、梨、葡萄、柿子、香蕉、无花果等。梨含有丰富的维生素,具有祛痰止咳、利咽、保护心脏、减轻疲劳和通便的作用。葡萄含有天然聚合草酶,能与病毒或细菌种的蛋白结合,使之失去传染能力。柿子含有大量的维生素、氨基酸等,能软化血管,活血消炎,润肺生津。无花果含有苹果酸、脂肪酸等物质,能降低血脂,其中含有的奎宁酸具有… 相似文献
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平贝母,也称平贝,为百合多年生草本植物,主要分布于长白山脉的湿润山脚坡地的阔叶林带及河谷两岸.平贝母以鳞茎入药,味微苦,性微寒.具有清热润肺、止咳化痰的功效.主治肺热咳嗽,痰多胸闷.现野生平贝母资源奇缺,已不能满足制药业的需求,急需人工栽培,人工栽培平贝母多采用无性繁殖(鳞茎繁殖)方式进行. 相似文献
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"菏泽牡丹甲天下,曹州耿饼举世闻"。曹州耿饼自来霜,橙黄透明,口感细腻甜软,营养丰富,具有清热降火、凉血润肺、生津化痰 相似文献
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正梨是我国主要水果之一,其栽培面积和产量仅次于苹果和柑橘。梨果素有"百果之宗"的美誉,肉质脆嫩、汁多味甜,含有多种营养成分,一向深受消费者的喜爱。梨果具有一定的医用价值,有帮助消化、清热化痰、润肺止咳、生津除烦、滋阴润燥、降低血压、清心泻火等功效。梨树传统的栽培品种以中晚熟品种为主,如砀山酥梨、河北鸭梨、雪花梨、京白梨、南国梨、库尔勒香梨和苍溪雪 相似文献
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秋梨吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。 相似文献
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秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。 相似文献
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大黄梨作为晋城市地理标志的特色果品,历史悠久,早在隋唐时期就曾经被封为进贡珍品,距今已有1 500年的栽培历史。明朝医圣李时珍在《本草纲目》中赞誉黄梨为上品,黄梨不仅营养丰富,而且有生津润燥、利肺清新、祛痰止咳、降火之功效,可用于感冒、酒毒、便秘、胸闷及气短等症的辅助治疗。 相似文献
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<正>莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕怎么吃更有营养?莲藕生食——能清热润肺,凉血行淤。莲藕熟吃——可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕——可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。妇女产后吃——妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤。肺结核病人吃——藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。 相似文献
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萝卜性凉,味甘、辛,入肺、胃、大肠经,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。本草纲目称之为＂蔬中最有利者＂。白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。 相似文献
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首选梨和甘蔗。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。 相似文献
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罗汉果系多年生草质藤本作物,果实供药用,是广西名优特产及出口创汇的作物之一.其果实富含有三萜苷甜味物质,比蔗糖甜300倍,鲜果富含维生素、蛋白质.罗汉果味甘性凉,有清热润肺、生津止咳、润肠通肺等功效,是糖尿病患者的食疗药物,又是饮料和食品的调味品,其产品和加工品远销国内外. 相似文献
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荸荠又名马蹄、地栗、尾梨、水芋、通天草、黑三棱等,原产我国长江流域,以球茎供食用和药用。荸荠是碳水化台物含量很高的一种蔬菜。生吃,肉质脆嫩,清香味甜;也可熟食,肉质洁白而清脆可口,炒、悼、烧、煨、炸食均可。如荸荠炒虾仁、炒鸡丁、烧鸡、荸荠狮子头、荸荠肉卷、荸荠煎饼、糖醋荸荠等,均甚可口,荸荠还可制糖葫芦以及做成罐头等。但荸荠性寒,脾胃虚寒、胃溃疡、血虚者忌服;生食时必须洗净消毒以免吃人虫卵。一药用效能荸荠以球茎及叶状茎（中药名通天草）供药用。性寒味甘,入肺、胃径、有清热、利咽、化痰、止渴、开胃、… 相似文献
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柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降压的作用,对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时,以鲜柿榨汁,每日用汁半杯,用米汤调服,即具急救之功效。柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。(信息来源:优质果… 相似文献
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每当烈日炎炎，口燥舌干之时，吃上几口西瓜，会令您暑意全消，口舌生津。在祖国医学中，西瓜有“天生白虎汤”的称誉。（白虎汤是中医有名的清热方剂）。它能清热解暑止渴除烦，宽中下气，利尿消肿及醒酒。对中暑烦渴，小便短赤，喉痹口疮、醉酒等症，及温病热盛津伤、口舌干燥者，只要频频饮用西瓜汁或吃瓜瓤，即能起到清热养阴、生津止渴的作用。如在西瓜汁内加入梨汁、甘蔗汁，则效果更好。据现代医学研究，西瓜所含的糖、盐和酶类等，能降低血压，消除肾脏炎症。尤其是它所含的钾盐、酶类，过高血压、心脏病患者大有益处。它还含有瓜氨… 相似文献
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芦稷又名甜芦粟，是启海地区特有的水果型作物，栽培历史悠久。芦稷可生食，汁多甘甜，富含多种维生素，营养丰富，倍受广大消费者青睐，同时又是制糖、加工饮料的重要原料，还可入药，具有止渴生津、止咳消食、清热的作用。芦稷除供食用之外，芦稷渣可制作高、中级纸张及人造丝等，也可直接制成纤维板；经发酵可制作酒精、丙酮、柠檬酸等。芦稷籽粒可作家禽、家畜的精饲料，叶是羊、牛、鱼的青饲料，芦稷穗可制成扫帚，可谓全株都是宝。芦稷可纯作， 相似文献
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<正>陈皮,为芸香科植物橘(Citrus riticulata Blanco)的果皮经干制后陈化的产品。用于陈皮制作的主要有茶枝柑(广陈皮)、大红袍、温州蜜柑、福橘等四个栽培品种 [1],中医认为陈皮性苦、辛,温,归肺、脾经。具理气健脾,燥湿化痰的作用,主要用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等疾病的治疗。红糖,是以甘蔗为原料,经榨汁、浓缩炼制而成的粗糖品,因为没有经过精制,所以基本上含有蔗汁中的全部成分,包蔗糖、 相似文献
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草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。明目:草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。滋补调理:草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 相似文献
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鲜柿和柿饼含糖量高,又含较多单宁物质,性味甘、寒、涩,有降压止血、清热滑肠的作用。痔疮出血、大便秘结,可适量吃些鲜柿和柿饼,有一定疗效。柿霜即柿饼上的白霜,能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。有个验方:用柿霜2钱,薄荷1钱,冰片1分,放在一起磨 相似文献
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