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随着饲料工业的发展,酶制剂的应用越来越得到重视,但鱼类自身的消化生理及饲料加工特点限制了酶制剂在鱼类饲料中的应用,文章对鱼类消化酶,酶制剂的作用机理、应用和存在的问题进行阐述,为酶制剂在鱼类饲料中应用提供借鉴。 相似文献
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我国饲料工业起步于70年代国民经济的复苏和发展阶段,饲料工业的建立和快速发展,促进了饲料添加剂的研制、生产和应用。通过近20年的发展,除传统的添加剂得到应用外,新型饲料添加剂。如中草药添加剂、饲料酶制剂、营养再分配剂、微生态制剂、饲料酶制剂、营养再分配剂... 相似文献
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酶制剂在动物饲料中的研究及展望 总被引:3,自引:0,他引:3
酶制剂在动物饲料中的研究及展望大连翔大饲料有限公司G.L.CAMPBELL乔宏宇酶制剂应用的历史可以追塑到35年前或更多年前,主要用于食品医药、皮革工业,70年代才引入饲料工业,现在推出饲料工业用的畜禽专用酶制剂,直到近几年酶制剂才在畜牧业中广泛应用... 相似文献
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酶制剂在饲料工业中的应用进展(上) 总被引:4,自引:0,他引:4
生物技术的迅速发展,为饲料朝着高效、无污染、无残留的方向发展提供了可能,其中饲用酶制剂的应用是生物技术在饲料工业中目前应用最广。而且最有前途的一个方面。作为一种高效的生物催化剂,酶本身是蛋白质,在食品和饲料工业中应用的酶肯定是无毒的,是一种安全的、天然的绿色产品第一次大规模地试图在工业中使用酶是在本世纪之交,结果不很理想。这主要是由于对酶的活性缺乏了解。仅是在最近的30—50年才知道了酶的特性和反应动力学。目前工业中应用的大部分酶为水解解聚酶类,其中饲料工业中应用的全部酶类都是水解酶类。1.酶制剂在… 相似文献
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饲用酶制剂生产应用中的一些问题的探讨 总被引:4,自引:1,他引:3
自20世纪70年代酶被引入饲料工业,其在养殖业上的独特功效已被普遍认可,这也促进了饲用酶制剂的产业化发展。目前,国际知名饲用酶制剂产品有美国“八宝威”、芬兰“爱维生”、德国“酶他富”等。20世纪90年代初,国产饲用酶制剂工业开始起步,如珠海市“溢多利”、肇庆市“华芬酶”等。随着酶制剂在实际生产中的广泛使用,逐步暴露出一些亟待解决的问题,如酶的检测和量化方法、多酶系统设计、生产工艺和酶制剂稳定性。若对这些问题不加以深入研究,将影响我国饲用酶致剂生产的健康发展。本文对这几方面的问题作一探讨。1统一酶… 相似文献
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我国饲用酶制剂生产设备的现状与发展趋势 总被引:2,自引:0,他引:2
1前言酶制剂在饲料工业中的应用是动物科学发展到一定时期的产物 ,饲用酶制剂的应用在我国已有十几年的历史。20世纪80年代中期 ,随着国外饲用酶制剂的广泛应用 ,并进入我国市场 ,我国动物学界开始接触并使用这类饲用酶制剂 ,并对饲用酶制剂进行研究。通过动物学界的不断努力 ,至20世纪90年代中期 ,我国才有真正意义上的国产饲用酶制剂产品。十多年来通过科研单位、生产企业和宣传机构的不断努力 ,酶制剂在饲料生产中的应用也日益广泛 ,从最初的用于仔猪、肉鸡逐步推广到生长猪、蛋禽、珍禽及草食动物、水产养殖中 ,从东南沿海延伸… 相似文献
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颗粒饲料酶制剂添加工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂,以其使用范围广、提高饲料效率明显而成为21世纪饲料工业发展的一项重要技术。但酶制剂作为生物活性物质,一般最适温度在35℃~40℃之间,高温、高湿会使酶失活或活性降低。由于这一特性,使饲料加工中酶制剂的添加成为一个难题,尤其在颗粒饲料应用日益广泛的情况下,酶制剂的添加工艺对其广泛应用和作用的发挥有重要影响。本文结合饲料加工的生产工艺,提出了较为简单实用的酶制剂添加工艺,供饲料加工者参考。 相似文献
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酶制剂在青贮饲料中的应用效果及其发展趋势 总被引:3,自引:0,他引:3
酶制剂作为饲料添加剂,已成为遍及世界的趋势。酶制剂的研究与生产,国外从上世纪末就开始了,1894年日本的高峰让吉用米曲霉固体培养了“高峰淀粉酶”(Takadisatase)作为消化药物。二次大战后,随着抗菌素工业的发展,酶制剂工业也迅速兴起。本世纪的80年代,世界发达国家的酶制剂生产企业就有70余家。近年来,我国酶工程及酶工程技术的研究发展也很快,初具规模的酶制剂生产厂家 相似文献
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粗酶制剂在大麦日粮中对产蛋鸡的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
就粗酶制剂在大麦日粮中对产蛋鸡产蛋性能的影响进行了两次试验。按0.1%比例的酶制剂添加于含大麦28.5%和50%的日粮中,分别饲喂330和242日龄的产蛋鸡。结果添加酶制剂对鸡产蛋率无明显提高,而对每个蛋重和鸡蛋质量有所改善,同时使产蛋鸡外周血液中促甲状腺激素和生长激素显著提高,而使甲状腺素显著降低。 相似文献
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选用41周龄的海兰褐商品蛋鸡1200只,随机分成两组,每组600只。组内设3个重复,每个重复200只。对照组喂基础日粮,试验组喂基础日粮+0.1%蛋鸡用复合酶制剂,试验期28d。结果表明在产蛋鸡的基础日粮中添加0.1%的复合酶制剂可以使产蛋率平均提高6.12%(P<0.05),料蛋比降低11.69%(P<0.05)。说明在蛋鸡的基础日粮中添加适当的复合酶制剂能促进蛋鸡消化吸收,降低饲养成本,提高饲料转化率和经济效益。 相似文献
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Mösseler A Bergemann J Becker C Stemme K Gregory PC Kamphues J 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2008,92(3):399-404
The NBT-PABA test is an established method for diagnosis of pancreatic exocrine insufficiency. In the present study the NBT-PABA test was used to test and compare the efficacy of two multienzyme preparations (product A and B) differing in galenic preparation in minipigs in which pancreatic exocrine insufficiency (PEI) was induced by pancreatic duct ligation. Without enzyme substitution no distinct increase in PABA was found in blood after oral administration of NBT-PABA. Administration of both enzyme preparations led to a clear dose dependent rise in PABA-concentrations in blood. Interestingly, the two preparations showed different time curves of serum PABA concentration, indicating differences in the kinetic of proteolytic enzyme action. It is concluded that the NBT-PABA test can be a very useful test for indirectly evaluating proteolytic enzyme efficacy in vivo, and also gives information about the kinetics of enzyme action, not only the end-result of enzyme action (like digestibility trials which were used traditionally). A single test is performed in a few hours and there is no need for fistulated animals. 相似文献
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谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。 相似文献
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酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
本文根据早期断奶仔猪的消化生理特点,综述了日粮中添加酶制剂对早期断奶仔猪日增重、腹泻率和饲料转化率等生产性能的影响及使用中应注意的问题,为生产中顺利实施早期断奶计划,不断提高养猪业经济效益提供有益的参考资料。 相似文献