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甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm2,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。 相似文献
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为筛选适宜在陕西太白高山冷凉地区种植的结球甘蓝品种,为该地区结球甘蓝品种的种植和推广提供科学依据,考察了15个结球甘蓝品种的植物学性状和产量水平,用逼近理想解的排序法(DTOPSIS法)对株幅、叶球纵径、叶球横径、中心柱高、单球质量等主要性状指标进行综合评价。试验结果表明,运用DTOPSIS法得出各理想解相对近似度(Ci)的最高值为0.7072、0.6739、0.6220,对应的品种分别为威风01、CR-绿崎、中甘596,其球形圆正、品质较好、结球紧实、产量高、商品性好、抗抽薹,适合在太白高山冷凉地区种植。 相似文献
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我国结球甘蓝育种研究的现状及展望(上) 总被引:4,自引:0,他引:4
结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitata)俗称甘蓝,属十字花科芸薹属,甘蓝的一个变种,原产于地中海沿岸,在16世纪传入我国。由于结球甘蓝的适应性及抗逆性强,稳产,耐贮运,若采用分期栽培结合贮藏加工,容易达到周年供应的目的,所以,我国的结球甘蓝栽培发展很快,已遍及全国各地。结球甘蓝作为一种重要的蔬菜作物,在蔬菜的周年生产中占有极其重要的地位。我国对结球甘蓝的育种研究很重视,在50年代就开展了结球甘蓝的杂优利用研究。江苏省农科院、旅大市农科所、西安市农科所等单位先后报道结球甘蓝品种间杂种一… 相似文献
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甘蓝类蔬菜属于十字花科,主要包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、花椰菜(白菜花、松花菜)、青花菜等,叶片蓝绿色、肥厚、被有蜡粉,叶脉明显,喜冷凉湿润气候,不耐高温干旱,属于绿体春化型低温长日照作物,以叶片、叶球、短缩球茎、花薹、侧芽或花蕾为食用器官.我国甘蓝类蔬菜以结球甘蓝栽培面积最广,总产量最高,种植面... 相似文献
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结球甘蓝(Brassica oleracea var.capitata L.)别名卷心菜、洋白菜、包心菜等,是十字花科芸薹属二年生草本植物,于全国各地普遍栽培,在我国全年蔬菜供应中占重要地位[1,2].结球甘蓝富含维生素C、类胡萝卜素、纤维素、叶酸和氨基酸等营养成分,具有很好的食疗保健效果[3,4].德州地区具有显著的温带大陆性气候特征,光照资源丰富,日照时数长,光照强度大,温度适宜,降水适中,年平均无霜期为210天[5],气候条件利于甘蓝种植.现将德州地区露地春结球甘蓝轻简高效栽培技术总结如下. 相似文献
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结球甘蓝耐寒、耐旱,适宜在干旱和半干旱地区栽培,特别是无霜期短、昼夜温差大、土层深厚的地区。山西省的结球甘蓝生产已形成一定规模,为进一步规范结球甘蓝生产技术,发展结球甘蓝种植产业,特总结结球甘蓝生产技术规程如下。 相似文献
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作者以大白菜、上海青、花椰菜、结球甘蓝作为试验材料进行露天栽培试验,通过调查其植株长势、耐寒性、病虫害发生情况、口感等指标,研究这4种蔬菜在上海地区进行秋冬季种植的适应性。试验结果表明,大白菜、上海青、花椰菜、结球甘蓝的耐寒性较好,秋冬季病虫害相对较少(大白菜和上海青偶有蜗牛危害),适宜在上海地区秋冬季种植。 相似文献
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盐城市盐都区龙冈镇新龙居委会,在2003年招商中,招来上海曹安市场商户投资,较大规模种植卷心菜,种植种类以赤球甘蓝中紫包菜(结球甘蓝中的一个变种,紫红色叶球系菜用品种)和白球甘蓝为主. 相似文献
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导读:綦江区的气候条件适宜结球甘蓝的种植,可实现周年供应,解决綦江区淡季蔬菜供应问题。从品种选择、茬口安排、播种、育苗、定植、病虫害防治、适时采摘等方面总结出一套适宜綦江区结球甘蓝高效栽培技术,以供参考。 相似文献
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近年来结球甘蓝在贵州高海拔地区发展迅速,目前已成为当地蔬菜的主栽品种,种植面积不断扩大。为提高结球甘蓝的产量和品质,确保食用安全,作者结合贵州高原地区的气候特征总结了夏秋结球甘蓝绿色高产高效栽培技术。 相似文献
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结球甘蓝周年栽培技术结球甘蓝又名茴子白,原产地中海沿岸,我国栽培历史不长,但由于其适应性强,产品耐运,可脱水销往国外,含蛋白质高,食用与药用营养丰富,种植和社会效益高,面积扩展快,尤以东北、西北、华北、内蒙冷凉地区栽培面积大。近年来已成为我国主栽和主... 相似文献
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冷凉地区种植结球甘蓝容易出现先期抽薹,通过选择耐抽薹品种、调整播种期、加强苗期管理等措施实现结球甘蓝的安全生产,同时,根据不同的海拔和市场定位划分播期可以避免大面积集中供应,规避市场风险。 相似文献
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正十字花科蔬菜包括大白菜、小白菜(普通白菜)、菜心、紫菜薹、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、茎用芥菜、叶用芥菜及萝卜、大头菜等。在秋冬季节种植面积大,对菜农的经济收入和市场供应影响也比较大。现将栽培中常易发生的主要病害及防治技术介绍如下。 相似文献
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<正>麻栗坡县位于云南省东南部,人多地少的矛盾十分突出,有50%的耕地分布在海拔1 100 m以下的热带、亚热带河谷地区,全年无霜,冬春季月平均气温达1115℃,光、温、水资源较为丰富。本地农户冬春季以种植冬油菜或普通大路菜品种(如大白菜、结球甘蓝)为主,结构单一,一般每667 m2产值仅50015℃,光、温、水资源较为丰富。本地农户冬春季以种植冬油菜或普通大路菜品种(如大白菜、结球甘蓝)为主,结构单一,一般每667 m2产值仅5001 000元,农民增收十分困难。麻栗坡县经作站自"十一五"以来,成功探索出"早春菜豆+鲜食玉米 相似文献
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越冬结球甘蓝在贵阳蔬菜周年供应中起着十分重要的作用,主要在我市海拔900~1300m的高山地区种植。由于本地冬季气候不稳定,品种选择的不当,易引起越冬结球甘蓝先期抽薹,造成经济上的不 相似文献