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《农产品加工．学刊》2019,(2)
针对部分院校食品相关专业学生微生物操作水平较低的现状,以重庆工商大学食品科学与工程专业本科生为研究对象,尝试了"MOOC+实践"相结合的教学模式,录制了"食品微生物实验"微视频,基于"教学在线"构建了网络学习平台,以此为基础,采用"课前网络预习""翻转课堂实践""考前巩固"的教学方法,实现了"食品微生物实验"由传统"教师教"为主向"学生做"为主的自主学习模式的改变,使实验课预习更加便捷、直观,学生课堂实践更加主动,在一定程度上提高了学生微生物操作水平。 相似文献
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"大树进城"是改善城市生态的有效方式之一,能够迅速绿化城市,达到"速成"园林的效果.但"大树进城"也会带来一系列问题,造成严重的经济损失和生态破坏,为此,文章分析了"大树进城"的利与弊,并论述了"大树进城"应该掌握的原则. 相似文献
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《农产品加工．学刊》2016,(15)
专业学位研究生教育的自身特质决定了对其培养师资的特殊要求,即"双导师制"。文章就专业学位研究生教育培养中推行"双导师制"的必然性和在构建"双导师制"师资的实践中出现的问题进行了分析,并提出了"双导师制"有效运行的几项措施,以期对专业学位研究生教育,特别是对构建能长效运行的"双导师制"的研究和实践提供一定的参考。 相似文献
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阐述了种业"平台型公司"的内涵,论述了构建种业"平台型公司"的必要性,基于种业价值链,提出了种业"平台型公司"战略的内容,为种业企业的发展提出了一些建议,希望对我国种业企业的发展有所裨益。 相似文献
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<正>去年金秋,在南京农业大学的定点扶贫县,贵州省麻江县的宣威镇卡乌药谷江村,800多亩的菊花园绚烂迎宾,仅中秋国庆10天就吸引了近18万名游客踏"芳"而来,山沟里的贫困村一下子"火"成了大景点,不仅带动了景村联动、农户家家户户分享"红利",还激活了农家庭院经济,拉动了传统农业消费的"提档升级"。 相似文献
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中国花卉协会2011年常务理事(扩大)会议于4月14日在安徽省合肥市召开,中国花卉协会会长江泽慧出席会议并作工作报告,全面总结了"十一五"我国花卉产业的发展情况,深入分析了花卉产业面临的新形势,指出了"十二五"花卉产业的发展思路,并就2011年协会的重点工作进行了部署。4月15日,参会的各地花协秘书长还参加了"十二五"规划编制座谈会。今年是"十二五"开局之年,是促推花卉产业转型升级的关键时期。 相似文献
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基于"互联网+创新创业"背景下,对"粮油加工工艺学"课程进行了改革。从2个方面进行阐述:一方面对从事"粮油加工工艺学"教学的教师提出了可行性建议;另一方面,对"粮油加工工艺学"教学内容和教学方法提出了改革,以满足新形势下对食品人才的需求。 相似文献
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<正>本刊讯假冒农达泛滥已成为农药行业的一大热点。今年3月、5月广东省韶关市工商局分别查处了"依达"、"一侬达"两种"山寨"版"农达"之后,近日,该局在南雄市查封了涉嫌侵犯"农 相似文献
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"一本双干"式盆景,有两种基本形式,一种是"连根式",一种是"总干式"。当前,一部分带有"总干"的"一本双干"式杂木盆景,造型不太完备,只见"双干",不见"双冠",只有"主冠",没有"副冠"。这既违背了自然之理,又降低了艺术表现力。树木既然能长成了"副干",必然有与其相适应的"副冠"。为了艺术的真实性和表现力,对"副冠"的造型,不能忽视,不能敷衍。这种缺失"副冠"的"一本双干"作品,在一些外国作品中容易见到,我们中国盆景有自己的造型理念,是"天人合一","自然与人文相结合"的产物,不能"东施效颦"!大家知道,浙江派松树"双干双冠"式造型很有名,自然与艺术结合得好,颇具拟人味道,值得学习借鉴。当然,一些杂木"一本双干"式盆景佳作,更值得学习借 相似文献
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杨丹丹 《农产品加工．学刊》2014,(7):66-67
<正>过去最便宜、最不起眼的粗粮,如今摇身一变成为了人们的"心头好",在餐桌上刮起了一股"健康风"。中国是世界杂粮的主要产地,有"杂粮王国"之称,安徽省合肥市虽然不是杂粮的主产地,但却培育了中国粗粮行业的领军企业——安徽燕之坊食品有限公司(以下简称"燕之坊"),并以其特有的"公司+基地(农户)+市场"的全产业链经营模式和全国范围内的"农超对接"经营方式,带动了近30万农户改变种植结构,从事杂粮 相似文献
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