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在目前现状下,很多农业种植区对于超级稻的优质稻米品种正在不断尝试引进,通过推广栽培超级稻的方式来实现粮食产能提升的目标,促进高产稻米品种的广泛栽培。具体在栽培超级稻的实践过程中,不同的稻米栽培密度将会明显影响超级稻的产能,因而体现了合理设计稻米栽培密度的必要性。通过运用对比试验的方式,应当能够保证栽培超级稻的密度适中,最终达到稻米栽培产能全面提升的效果。 相似文献
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优质稻米是指加工品质、外观品质、蒸煮和食用品质以及营养品质4个方面达到有关标准指标以上的稻米,决定稻米品质优劣主要是品种、生态环境、栽培管理以及收获干燥、贮藏加工四个方面的因素。了解品种、环境与栽培因素时优质稻米品质的影响对我们种植优质水稻并获高产、高效具有重要的意义。 相似文献
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气候因子对稻米品质形成及其影响机制的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
稻(Oryza sativa L.)米品质形成除受遗传因素影响外,气候因子发挥着很大作用,不仅直接影响稻米充实度、干物质积累速率及花粉育性,同时也对子粒淀粉合成相关酶活性有显著的调控效应,进而影响稻米品质形成。综合分析温度和光照两个主要气候因子对碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质的影响,结果表明,日平均温度低,昼夜温差大,光照度强和日照长度短有利于稻米整精米率和胶稠度提高,垩白率和垩白度降低,蛋白质减少;日平均温度高,昼夜温差小,光照度弱和日照长度短有利于碱消值和直链淀粉减少。在生产上,针对不同的气候条件,选择抗逆性强的水稻品种,耐高温、高光照或低温;加强天气预测,根据水稻灌浆结实期可能发生的天气状况,人工调节移栽日期以避过不利天气状况,同时配以合适的栽培管理措施以提高稻米品质。 相似文献
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有机栽培环境对水稻产量构成及稻米品质的影响 总被引:12,自引:3,他引:9
1999~2003年对不同类型水稻品种在有机栽培条件下产量构成及稻米品质变化的研究结果表明:①多年施用农家肥有利于增加土壤有机质含量,保持土壤生态平衡和养分平衡;②有机栽培环境下水稻前期生长较自然栽培晚1周左右,后期发育旺盛;③生育期在140d以下的品种(吉林省稻区)有机栽培产量潜力较大;而对生育期在140d以上的品种有机栽培结实率偏低和子粒饱满度差,较自然栽培条件减产约5%~10%;④不同类型水稻品种在有机栽培环境下品质有明显提高,食味得到改善。 相似文献
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<正>稻米品质包括碾米品质、外观品质、蒸煮及食用品质、储藏品质等五个方面。决定稻米品质优劣主要是品种、生态环境、栽培管理以及收获干燥、贮藏加工等因素。所以了解品种特性、生态环境、栽培因素等对优 相似文献
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影响水稻整精米率的主要因素 总被引:3,自引:0,他引:3
随着人民生活水平的不断提高,消费者对稻米品质要求越来越高,需求量也越来越大。决定稻米品质是水稻品种为内因,环境与栽培技术为外因,有了优质、高产品种加上先进的栽培技术,才能获得水稻优质高产。优质稻米是指加工品质、外观品质、蒸煮和食用品质以及营养品质4个方面达到有关标准指标以上,决定稻米品质优劣主要是品种、生态环境、栽培管理以及收获干燥、贮藏加工等4个方面的因素。了解品种,环境与栽培因素对优质稻米品质的影响对我们种植优质水稻并获高产、高效具有重要的意义。 相似文献
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为了研究栽植地域变化对太子稻光合特性和稻米品质的影响,在太子米主产区和对照地区进行了异地栽培试验。结果表明,不同栽植地域生产的太子米加工品质、外观品质和蒸煮品质均有极显著的差异。太子稻在主产区栽植稻米米质优良,在主产区外种植米质变劣;但对照品种在太子稻主产区种植米质得到改善。 相似文献
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优质稻高产高效益栽培模式依水稻品种的特性、栽培季节、土壤特性及土壤养分水平等而变化。不同因素与水稻的产量和稻米品质密切相关。经研究确立的优质稻高产高效益栽培技术大面积试验示范结果,证明具有显著的增产增收效益,比当地高产栽培技术平均增产10.4%,氮、磷、钾分别节省11.7%、36.4%和19.6%,并可提高稻米品质。 相似文献
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节水栽培对稻米品质影响初步研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以辽宁省主栽品种为试材,以减产程度对品种耐旱性进行强、中、弱分类,研究了节水栽培对不同抗旱类型品种稻米品质的影响。结果表明,在节水栽培时,总体而言.稻米的整精米率、长宽比降低;强耐旱品种AC%升高,不耐旱品种AC%降低;垩白粒率与垩白面积的变化较复杂,不同抗旱类型间及同一类型内品种间均存在增减变化。GT与GC在不同品种间无一致性反应,并且平均变幅较小。 相似文献
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在分析优质稻生长发育与气象条件关系,影响水稻品质的主要气候因子,重庆市优质稻气候资源状况及其分布的基础上,进一步分析了重庆市优质栽培的气候资源优势和主要气候问题,最后从开展精细化优质稻气候生态区划,利用气候资源优势建立优质稻生产基地,选用与气候生态特点相适应的高产、优质、抗病良种,采取与气候特点相适应的综合栽培技术,加强优质稻生产、加工、销售配套体系建设,加强科技创新,为优质稻产业提供技术支撑等方面提出了充分利用气候资源优势,发展重庆市优质稻产业的途径和措施. 相似文献
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以超级稻扬粳4038为材料,研究在不同栽培措施条件下品质表现,探索其品质调优技术。研究表明,扬粳4038在江苏沿江地区5月5~5月15日播种,栽插密度为(30~37.5)×104穴/hm2,施氮量300kg/hm2左右,基肥:蘖肥:穗肥为6:3:1或7:2:1有利于整精米率的提高,蒸煮食味品质的改善,进而达到高产与优质的同步提高。并讨论了扬粳4038品质调优的机理。 相似文献
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水稻、黑木耳复种模式与闽北传统耕作模式相比有利于改善土壤结构、降低病虫危害,生产成本下降10%,水稻产量提高5%,每667 m2产值达44832元、纯收入19897元,是常规耕作模式的30倍,值得推广应用. 相似文献
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选用 3种不同穗重型杂交中籼稻即重穗型、中穗型和轻穗型共 8个品种 (组合 ) ,在四川 6个不同气候生态区种植 ,以研究其稻米粒长、长宽比、垩白米率、垩白度、透明度等 5个外观品质性状的变化。结果表明 :① 6个主要气候生态区 ,其外观品质优劣的综合表现依次为盆西中亚热带多春夏旱区 (温江 ) >盆北山地亚热带 -寒温带区 (广元 ) >盆西山地中亚热带 -寒带区 (雅安 ) >泸定河谷中亚热带山地北亚热带区 (西昌 ) >局部河谷南亚热带区 (江津 ) >盆东中亚热带伏旱最多区 (南充 ) ,呈现盆地西部高于东部的趋势。②从不同穗重型品种的外观品质表现看轻穗型品种在 6个生态区中表现最好 ,其次为中穗型品种 ,而重穗型品种则表现相对较差。③从不同穗重型品种对各气候生态区的适应性看 ,轻穗型品种适宜于在盆北山地亚热带 -寒温带区 (广元 ) ,盆西中亚热带多春夏旱区 (温江 )和局部河谷南亚热带区 (江津 )种植 ;而中穗型品种和重穗型品种 ,在 6个气候生态区中 ,其外观品质变化较大。因而应加强对这两类型品种的研究 ,因地制宜的选择种植。③在 6个生态区中 ,从被研究的 5个外观品质性状看 ,其稻米粒长和长宽比两个性状 ,变异相对较小 ;垩白米率、垩白度和透明度 3个性状变异较大 相似文献
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水稻品质对主要气候变化因子的响应 总被引:4,自引:2,他引:2
人类活动导致的气候变化显著改变水稻的生长环境,引发一系列生理代谢过程的变化,进而影响水稻植株的理化性状,最终改变稻米品质。本文总结了高浓度CO2、高浓度O3和高温对水稻食用和饲用品质影响的最新进展,这些进展来自封闭式、开顶式和开放式试验研究。多数情形下,高浓度CO2生长环境下稻米垩白增加,可加工程度下降,蛋白质、氨基酸和矿质元素浓度下降,但蒸煮/食味品质可能变优;高浓度O3环境下水稻的外观、加工、食味以及秸秆的可消化性均有变劣趋势;高温使稻米整精米率下降、垩白增加、蛋白质浓度增加、米饭食味变差;已有研究观察到单一气候因子对水稻品质的影响受其他环境和栽培措施的影响,但多因子互作研究还存在大量知识空缺。未来这一领域应结合多种模拟手段,强化多因子互作对水稻品质的复合影响及其调节机制研究。 相似文献