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相似文献
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1.
湖北大别山地区野生蔬菜资源及其开发利用   总被引:2,自引:1,他引:1  
对湖北省大别山地区的野生蔬菜资源进行了调查,共计105种,35科69属;对当地常见的8种野生蔬菜如蕨菜、将军菜、珍珠菜、荆芥、苦荬菜、香椿、马齿苋、鱼腥草等进行了详细介绍;分析了湖北省大别山地区野生蔬菜利用现状和存在的问题,结合实际,提出了野生蔬菜资源综合开发利用的若干举措。  相似文献   

2.
马齿苋,又名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。马齿苋是一种常用中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种“药食同源”的植物。其特征特性及栽培技  相似文献   

3.
马齿苋属马齿苋科马齿苋属植物。别名蚂蚁菜、瓜子菜、蚂蚱菜。是古今最常用的中草药和野生蔬菜。是卫生部划定的78种药食同源的野生植物之一。因其自然生长、无污染、营养齐全且具有药用功效而受青睐。  相似文献   

4.
马齿苋(Portulaca oleracea L.)属马齿苋科马齿苋属植物。别名蚂蚁菜、瓜子菜、蚂蚱菜。是古今最常用的中草药和野生蔬菜。是卫生部划定的78种药食同源的野生植物之一。因其自然生长、无污染、营养齐全且具有药用功效而受青睐。  相似文献   

5.
稀特蔬菜马齿苋栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
马齿苋又名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属1年生草本植物。马齿苋是一种常用中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种"药食同源"的植物。近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬。因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜。  相似文献   

6.
马齿苋,又名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属1年生草本植物.马齿苋是一种常用中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种"药食同源"的植物.近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬.因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜.  相似文献   

7.
马齿苋,别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,为马齿苋科一年生肉质草本植物。 马齿苋起源于印度,几个世纪以来传播到世界各地,现墨西哥、欧洲、中国和中东都还是野生类型,在英国、法国、荷兰等西欧国家早已发展成为栽培蔬菜。  相似文献   

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马齿苋有名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属1年生草本植物。马齿苋是一种常见中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种"药食同源"的植物。近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳  相似文献   

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稀特蔬菜马齿苋栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
马齿苋(Portulaca olemcea L.),又名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属1年生草本植物。马齿苋是一种常用中草药。也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种“药食同源”的植物。近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬。因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜。  相似文献   

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马齿苋的利用价值及栽培   总被引:4,自引:0,他引:4  
马齿苋(Portulaca oleraces L.)又名长寿菜、五行草、瓜子菜、酸子菜、地马菜、猪母菜,为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物.是古往今来最常见的中草药和野生蔬菜.早在公元5世纪已有入药记载,历代本草医书对治疗许多病症多有验方,民间食用更有悠久的历史.  相似文献   

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正一、引言马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋科马齿苋属1年生草本植物。又名太阳光、马齿菜、松叶牡丹、半支莲、死不了、草杜鹃等。马齿苋是一种常用中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种"药食同源"的植物。近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬。因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜,也是一种具观  相似文献   

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荷兰菜就是众所周知的马齿苋(Portulacaoleracea),在我国俗称“长命草”、“五行草”、“酸米菜”、“酱板草”、“瓜子菜”等。马齿苋科,1年生肉质草本,热带为多年生,原生于原野,我国分布甚广。世界分布在各温带和热带地区,茎叶可作蔬菜或家畜饲料,中医学上以全草入药。目前始于荷兰产有蔬菜专用的优良品种,已命名为“荷兰菜”进行推广,是一种栽培甚广的茎叶菜。1 植物学性状栽培型马齿苋植株直立,肉质、无毛,株体较野生的肥大。株高30~35cm,茎为淡紫红色,主茎粗0.9~1cm,节间长7~7.…  相似文献   

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马齿苋及其栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
马齿苋及其栽培技术张志焱陈栋基马齿苋又名长命菜、五行草、蚂蚱菜等,为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物,我国大部分地区均有分布,野生,是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。一、营养成分现代营养分析,每100克马齿苋鲜茎叶,含蛋白质23克、脂肪05...  相似文献   

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钟华 《吉林农业》2001,(1):19-19
马齿苋别名马齿菜,蚂蚱菜,马舌菜,长寿菜,为马齿苋科,属一年生草本植物。无论是作蔬菜还是作饲料,马齿苋都具有广泛的利用价值,开发和研制以马齿苋为主要原料的系列产品,既可以改善人们的蔬菜品种结构,起到营养保健作用,又可以获得较好的经济效益。 马齿苋的生长能力  相似文献   

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马齿苋(Portulaca oleracea L.),英名Purslans,别名荷兰菜、长命菜、长寿菜、马勺菜、酸米菜、瓜子菜等。属马齿苋科、马齿苋属的一年生肉质草本植物。它起源于印度,后传播到世界各地,现今在世界温带和热带地区广泛分布有野生种。目前欧洲已培育出马齿苋的栽培种,如荷兰马齿苋。马齿苋营养丰富,并且生命力异常旺盛,病虫害少,为天然的绿色食品。自古以来,马齿苋在中国就被中医作为药草而广为应用。马齿苋作为一种蔬菜,具有很广的市场前景,目前,在菜市场与饭店开始走俏。  相似文献   

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<正>1野生蔬菜资源的利用北京市怀柔区野生蔬菜种类繁多,资源十分丰富。据初步调查,该区可利用野生蔬菜上百种,分布广,产量大,每年春季可采食用的柳芽、榆钱、香椿芽、马齿苋、野韭菜、山蒜、野  相似文献   

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马齿苋别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜等,以嫩茎、叶供食用。马齿苋原产于温带及热带地区,除高寒地区外,世界各地都有分布。马齿苋是具有较高营养价值的保健型蔬菜,而且栽培技术简易。1 马齿苋的利用价值1.1 食用价值每100g 马齿苋的鲜草含蛋白质 2. 3g、脂肪0.5g、  相似文献   

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建立野菜种植基地丰富居民菜篮子   总被引:1,自引:0,他引:1  
为开发食用野生蔬菜资源,丰富居民菜篮子、增加农民收入。笔者简要介绍了马兰、枸杞、马齿苋、菊花菜、苦菜、明日叶等六种野生蔬菜的营养与保健作用和种植技术。  相似文献   

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正马齿苋为一年生草本,别名马苋,五行草,长命菜,五方草,瓜子菜,麻绳菜,马齿菜,蚂蚱菜,马齿苋科,马齿苋属,全株无毛,长10~15厘米淡绿色或带暗红色,叶片扁平,肥厚,中国南北各地均产。生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。一、马齿苋的食用价值在我国,马齿苋因其营养丰富,含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、  相似文献   

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野生保健蔬菜的特征特性及高效栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
介绍益母草、人参菜、台湾红枸杞、菊花脑、当归菜、黄秋葵等野生保健蔬菜的特征特性,总结其高效栽培技术,以促进野生保健蔬菜的开发利用。  相似文献   

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