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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 281 毫秒
1.
近年来,随着小龙虾产业的不断壮大和其加工技术的不断发展,小龙虾加工产业链不断延伸,越来越多新产品不断开发。同时,鲜食小龙虾的庞大市场需求,也带来副产物资源的高效利用问题。本文介绍了当前小龙虾新产品开发及副产物资源的增值加工利用现状,并对小龙虾加工产业发展进行思考并提出建议。  相似文献   

2.
[目的]分析山东省小龙虾产业现状,对未来小龙虾产业的长期发展提出建议。[方法]通过调查分析和搜集整理最新产业数据,研究国内和省内小龙虾养殖产量变化趋势,掌握小龙虾加工业、品牌与市场建设方面进展情况。[结果]小龙虾产量稳中有增,市场销售火爆,加工业与品牌建设也在发展中,未来发展前景广阔。[结论]研究结果对省内小龙虾产业的长期发展有一定指导意义。  相似文献   

3.
小龙虾产业发展研究   总被引:6,自引:1,他引:5  
介绍了小龙虾的生长与繁殖特点、营养价值、结合小龙虾产业发展现状分析了小龙虾产业与品牌的发展壮大过程,以期促进小龙虾产业的持续发展。  相似文献   

4.
荆州小龙虾产业的规模经济问题探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探析在规模经济问题下荆州小龙虾产业面临的问题和发展对策。在荆州小龙虾产业的实地调查分析的基础上,对荆州市小龙虾产业的发展优势与制约因素进行了研究分析,并借鉴国内外相关理论,结合荆州区域内环境实况,对荆州市小龙虾产业中的规模经济问题提出了管理策略与建议。  相似文献   

5.
小龙虾养殖是渔业致富的重要途径,为了进一步明确小龙虾的产业发展优势,助力渔业扶贫,本文采用SWOT 分析模型对鲁西北小龙虾发展条件进行了系统的分析,明确了其在小龙虾养殖领域的优势,提出了鲁西北地区发展小龙虾养殖产业的发展策略和建议。  相似文献   

6.
今年7月底至9月初,江苏省南京市多位市民因为吃了小龙虾后患上横纹肌溶解综合征,一时间,小龙虾会致病的传闻四起,小龙虾备受冷落。而不久前中国疾病预防控制中心的通告称:南京出现的横纹肌溶解综合征是一种叫哈夫病的病症,确实与食用小龙虾有关。这更把小龙虾推向了风口浪尖。那么,这次事件对小龙虾产业造成多大冲击?食用小龙虾究竟安不安全?小龙虾产业应该如何健康发展?敬请关注——  相似文献   

7.
黄山 《安徽农业科学》2022,50(9):213-217+235
小龙虾作为潜江的支柱性产业,对促进地方经济发展起到了巨大的作用。经过多年的发展,潜江已形成了集科研示范、良种选育、苗种繁殖、生态养殖、加工出口、健康餐饮、冷链物流、精深加工、节庆文化、产城融合为一体的较为完整的小龙虾产业链,但随着社会经济的发展,人们的消费水平和消费需求都得到了明显的提高,潜江小龙虾目前的营销现状已经不能应对日新月异的变化,为了实现潜江小龙虾的良性发展,需要对潜江小龙虾营销策略进行研究。以潜江市小龙虾为例,首先对潜江市发展小龙虾产业的优劣势、机遇与挑战进行了分析,并制定出了SWOT矩阵图为其提供战略指导,接着分析了潜江市小龙虾营销现状及营销过程中面临的问题,然后提出有利于潜江市小龙虾发展的策略改进建议。  相似文献   

8.
介绍了小龙虾的生物学特性,分析了潜江市养殖小龙虾的条件要求,并提出了小龙虾产业布局建议,以期为小龙虾产业发展提供参考。  相似文献   

9.
随着我国经济快速发展,小龙虾养殖产业已形成体系。为满足市场需求,在北方开发稻虾综合种养,已成为我国生态循环农业发展的主要模式之一。本文主要探讨北方稻田养殖小龙虾的技术方法及越冬方案,为小龙虾在我国北方稻田养殖提供参考。  相似文献   

10.
近年来,利用自身冬季气候温暖、日照充足、小龙虾越冬期短的优势,广西大力发展反季节小龙虾养殖产业。广西反季节小龙虾养殖产业的快速发展,使得本地小龙虾种苗稀缺,大部分种苗需从湖北、湖南、江西等主产区引进,运输时间一般超过10 h,而长途运输导致种虾死亡率高,是影响广西反季节小龙虾产业健康发展的重要因素。从前期准备工作、中期运输投放、后期管理统计等三个环节总结广西反季节小龙虾长途引种的经验技术,以供参考。  相似文献   

11.
分析了湖北省小龙虾的产业现状与产业结构.研究发现,目前湖北省小龙虾产业的主要问题是"稻虾共作"模式过度发展致使供需失衡、重虾轻稻导致基础粮田种植效益受损、规模化程度不高导致散户经营效益低下.针对以上问题,提出产学研结合,推动小龙虾基地标准化建设;强化利益联结,拓展产业功能;延长产业链,优化产业布局等对策建议.  相似文献   

12.
潜江市“虾稻共作”模式发展现状研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
小龙虾是关系到潜江市农业经济发展的重要水产物,是潜江区域内最具竞争力的主导农业产业之一。而虾稻共作模式是进行小龙虾生态养殖的创新性发展,是推动小龙虾产业发展的重要动力。从推动虾稻共作模式扩展的各参与主体的行为分析入手,得出三种不同的推广方式并对比其优缺点。通过分析农户的具体养殖过程与经济效益深化对模式的认识,为虾稻模式的进一步推广建言献策。  相似文献   

13.
潜江是著名的"中国小龙虾之乡"、"中国小龙虾加工出口第一市",境内湖泊众多,水网密布,得天独厚的自然环境为小龙虾繁育、生长提供了极为优越的条件. 十多年前,小龙虾曾被人们当做"庄稼之害",通过潜江人民的辛勤努力,如今,潜江小龙虾产业已从最初的"捕捞+餐饮",发展成为人工育苗、野生寄养、精深加工、循环发展、市场营销及品牌创建等深度发展的一个完整产业链.  相似文献   

14.
《农家顾问》2010,(2):27-27
在湖北省1月18口召开的全省水产工作会上.湖北省水产局宣布.今年湖北将启动《湖北省小龙虾产业发展规划(2010—2015)》,实施“一鱼一产业”壮大工程。省委省政府决定从2010年起,连续3年每年投入6000万用于扶持小龙虾产业发展。将用6年左右的时间,在全省建设1个小龙虾遗传育种中心,  相似文献   

15.
小龙虾苗种繁育已成为小龙虾产业发展的"瓶颈",小龙虾养殖用苗主要来自于自然捕捞。介绍了保护小龙虾自然资源的必要性,并提出相应的有效保护措施,包括保护生态环境、设立禁捕规格和禁捕期、科学选药、规范用药、加强宣传、增加投入等,以期为小龙虾资源保护提供参考。  相似文献   

16.
经济导视     
《世界农业》2006,(12):63-63
欧洲小龙虾产业萎靡龙虾消费量增加据联合国粮农组织的最新报告显示,欧洲大甲壳水产品价格总体保持稳定——小龙虾供需大幅下滑与龙虾消费量增加互相抵消。从欧盟各国的市场来看,小龙虾消费数量下降可能是龙虾进口增加的直接结果。联合国粮农组织全球渔业信息及贸易促进中心(FA  相似文献   

17.
淡水小龙虾营养价值丰富,食用价值、经济价值高,但其综合利用水平有待提高,本文对淡水小龙虾资源的发展现状、综合利用的现状进行详细阐述,对其开发前景进行探讨,以期促进小龙虾资源的综合开发与利用。  相似文献   

18.
正今年9月、10月,农业农村部农垦局分别在湖北省潜江市和陕西省大荔县开展了全国农垦扶贫产业示范交流活动。两场活动分别聚焦小龙虾水产养殖和反季节水果种植营销,通过让产业发展较好的农场现身说法、传经送宝,受到了全国贫困农场的欢迎。9月底,在湖北潜江市开展的小龙虾等水产养殖示范交流活动上,代表们参观了虾稻果共作示范基地、小龙虾繁育中心、小龙虾交易市场,体验了科学养殖  相似文献   

19.
陈福平 《新农村》2023,(4):32-33
<正>近年来,安徽省宣城市宣州区稻田小龙虾养殖不断推进,小龙虾产业不断发展,小龙虾在市场所占比重逐渐增加,但由于其上市较为集中,导致其价格低于养殖户的期望。因此,在小龙虾养殖规模不断扩大的情况下,结合宣州的地理优势与稻田资源,开展稻田小龙虾苗种的早期繁育至关重要,现将其技术要点总结如下。  相似文献   

20.
新型冠状病毒肺炎疫情对荆州市小龙虾养殖-物流-加工-餐饮全产业链造成了严重冲击,短期内恢复难度大,企业、新型经营主体信心不足。经历了连续多年的快速发展后,在疫情影响下,小龙虾产业呈现出新的变化:一是养殖面积趋于稳定,稻田养殖将回归理性,由“大养虾”向“养大虾”转变;二是小龙虾储藏和精深加工产业发展;三是线上消费模式将越来越被接受。基于调查研究,提出了小龙虾产业恢复生产与持续健康发展的相关建议:养殖端要从产量增长向质量提升转变,加工、服务端要开发新产品、发展新消费模式,行业管理部门要加大引导、监管力度,政府要从政策、金融、宣传等方面加强扶持,共同引导产业升级,打造区域品牌。  相似文献   

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