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临夏县皮胎果产业发展现状与对策 总被引:3,自引:0,他引:3
《现代农业科技》2016,(13)
阐述了皮胎果产业发展现状,分析了制约皮胎果产业发展的主要因素,提出了皮胎果产业发展的对策,以期为促进临夏县皮胎果产业发展提供参考。 相似文献
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皮胎果后熟过程果实品质变化分析 总被引:2,自引:0,他引:2
以常温下鲜皮胎果褐变指数、呼吸强度、可滴定酸和Vc含量变化试验数据分析研究,结合果实硬度的感观变化,对皮胎果后熟过程果实品质变化进行分析,探索果实变化规律,为果实储藏加工、销售提供参考。 相似文献
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【目的】开发藜麦皮胎果复合果粮蒸馏酒新产品。【方法】以甘肃临夏州产的高原藜麦和皮胎果为原料,采用半固态发酵,利用单因素和正交试验,以乙酸乙酯和感官评价为指标,对皮胎果添加量、增香曲用量、糖化及发酵时长对复合果粮蒸馏酒品质的影响开展了较为详尽的研究。【结果】在皮胎果添加量40%、增香曲用量0.4%、糖化时长24 h、26~28℃发酵时长30 d的条件下,藜麦皮胎果果粮酒酒精度可达到47%以上,感官评分高,符合国标要求。【结论】研究成果为藜麦皮胎果果粮酒的生产提供了依据。 相似文献
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啤特果产自甘肃省,是一种生长于高海拔地区的果子,也可以称为皮囊果,当地人也叫它皮胎果或酸巴梨。这种果子对其生长的自然环境有着一定要求,同时也离不开工作人员的栽培管理。当自然因素与人为因素全都能满足啤特果的生长需要时,才能使其收获较高的产量。下文就将对啤特果的栽培管理技术进行分析。 相似文献
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通过回归分析,光、热、水等生态因子与皮胎果新梢、果实体积10d的净增量之间存在着显著的正相关关系,气温、有效积温、土壤温度即热量是影响新梢生长的主导因子,热量与10d的净增量呈正相关;有效积温、空气相对湿度、日照时数是影响果实生长的主导因子,积温高,湿度大,日照少,则果实生长快,反之生长慢。皮胎果生物学零度为5.2℃,新梢生长期有效积温1 108.3℃,花期有效积温90.2℃,果实生长期有效积温1 239.1℃。 相似文献
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<正>啤特果,又名皮胎果、酸巴梨,系蔷薇科(Rosaceae),梨属,秋子梨系统(Pyrus ussuriensis Maxim)的一个地方栽培品种,具有喜阴湿、耐寒的习性,啤特果适宜于降水量500-800毫米、海拔1900-2600米、≥10℃的有效积温1600-2200℃的环境,积石山县大部分区域可以正常生长。啤特果果实成熟后藏变化后味道醇厚、酸中有甜,石细胞和难消化的纤维组织较 相似文献
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该文从全力创办民营林场,推进林区林地合理流转;大力发展公益林下经济,促进林区产业优化升级;着力培育皮胎果特色产业,推动多种经营持续发展;强化人才培养培训,提高产业发展技术含量4个方面论述了马浪村村级产业发展思路。 相似文献
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