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昆虫抗菌肽研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
昆虫抗菌肽(AMPs)是昆虫在受到刺激或感染之后,在其血淋巴中会产生的一种抗菌类物质,具有分子量小、稳定性好、广谱抗菌、无毒副作用等特点。随着抗菌肽家族的不断扩大,其各方面的研究也日益深入,昆虫抗菌肽作为一种新型短肽以其独特的特性已成为食品、农业、医药等领域的研究热点。简要综述了昆虫抗菌肽的生物特性、作用机理及应用现状。 相似文献
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抗菌肽是一种从生物体内分离的小分子多肽。它具有抗细菌、抗真菌、抗病毒和抗肿瘤细胞等活性,在人类生产生活的各方面具有良好的应用前景。就目前分离出抗菌肽的各种生物来源及其作用、动物来源抗菌肽在畜牧中的应用、水生动物来源在水产养殖中的应用以及多种来源抗菌肽在人类其他生产生活中的应用进行了概述,以期拓宽对抗菌肽研究的思维,更好地开展抗菌肽应用工作。 相似文献
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抗菌肽（Arnibacterial peptide，ABP）是一种具有广谱抗菌活性的小肽类物质。研究表明，除了抗菌活性外，抗菌肽还具有抗病毒、抗真菌和抗肿瘤作用。文章对抗菌肽的分类与特性、结构与活性、作用机理等方面进行了系统的分析，并阐述了目前对抗菌肽的研究取其应用前景，以期为抗菌肽更深层次的研究提供参考。 相似文献
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詹永乐 《安徽农业大学学报》1988,(4)
本文介绍了近年来对蚕的免疫研究进展情况。现已发现蚕具有体液免疫和细胞免疫能力。在体液免疫防御系统中,凝集素、溶菌酶和抗菌肽起着重要作用,特别是抗菌肽作用最强,现对其化学本质、分子结构以及诱导其产生的诱导源、动力学等均已弄清。在细胞免疫防御系统中,发现某些血细胞具有免疫力,可吞噬包囊异物或释放趋化因子,进行细胞反应。 相似文献
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抗菌肽是生物防御系统产生的一种阳离子活性肽,具有分子量小、无免疫原性、广谱抗菌等特点,是生物体防御系统的重要组成部分。与抗生素相比,抗菌肽具有作用速度快、无残留、不易产生耐药性等优点,是抗生素的理想替代品。本文就抗菌肽的结构特点、抗菌机理及其在畜牧生产中的应用作了综述。 相似文献
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为了提取枯草芽孢杆菌抗菌肽以探索其对食品的防腐效果,选用枯草芽孢杆菌DZSY21、解淀粉芽孢杆菌FZB42和枯草芽孢杆菌OKB105 菌种发酵,然后将这3个菌种的发酵上清液分别与丙酮按1:2的体积比混合,旋转蒸发浓缩得到3种菌的抗菌肽粗提物。对抗菌肽的热稳定性试验可知3种菌的抗菌肽经100 ℃加热30 min后抑菌效果均有小幅度降低,但抑菌活性仍较强。抗菌肽蛋白酶稳定性试验结果显示,3种菌的抗菌肽对胰蛋白酶和木瓜蛋白酶都很敏感;应用性试验中采用牛奶、苹果、肉等作为食品模型,结果显示经枯草芽孢杆菌DZSY21抗菌肽处理后的试验组品相均明显好于对照组。表明枯草芽孢杆菌DZSY21抗菌肽具有较好的防腐效果。 相似文献
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抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)是生物先天免疫系统的重要组成部分,由核糖体或非核糖体肽合成酶合成,可协助宿主有效应对细菌、真菌、原生生物和病毒等病原生物的胁迫。AMPs具有相对分子质量小、两亲性结构和携带正电荷等理化性质。综述抗菌肽构象、电荷及阳离子度、疏水性与疏水力矩、两亲性及其他属性等方面的研究进展。 相似文献
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抗菌肽的结构特点·作用机理及其应用前景 总被引：4，自引：0，他引：4
抗菌肽是一种广泛存在于生物界的抵抗病原微生物入侵的重要防御分子,是生物先天免疫的重要防御物质,不仅具有广谱抗菌活性和抗病毒、抗真菌、抗寄生虫及抗肿瘤等生物活性,还具有随物种适应环境而产生的结构多样性以及区别于传统抗生素杀菌机理的独特性,且不易产生耐药性,是一类极具潜力的肽类抗生素。抗菌肽对靶细胞表现出选择性,有助于设计出活性更高的新型肽类抗生素。从抗菌肽的作用机制、结构特点、新型抗菌肽分子设计、抗菌肽基因工程等方面阐述了抗菌肽研究的新进展。 相似文献
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