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1.
【目的】研究大肠酶对单胃动物仿生消化系统测试猪饲料原料的体外干物质消化率（DMD）和酶水解物能值（EHGE）的影响,并分析不同大肠酶条件下非淀粉多糖（NSP）组分与DMD和体外总能消化率（GED）的关系,为完善体外模拟胃-小肠-大肠三步消化方法提供参考依据。【方法】采用单因素完全随机设计,共设4个处理,在单胃动物仿生消化系统模拟饲料原料胃和小肠消化后,分别使用对照组（去离子水）、纤维素酶、Viscozyme酶和仿生酶（由纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶和果胶酶组成）模拟大肠阶段的消化。每个处理设5个重复,每个重复1根消化管,分别测定玉米、大豆粕、小麦麸、玉米DDGS、苜蓿草粉和大豆皮的DMD、GED和EHGE。并使用乙酸酐衍生化气相色谱法测定6种饲粮原料NSP含量和组分。分析饲料原料NSP组分与DMD及GED的相关关系。 【结果】（1）在对照组中,玉米的DMD最高,达到了81.51 %,相应的EHGE为15.39 MJ·kg-1,而大豆皮的DMD最低,只有10.60 %,相应的EHGE只有2.42 MJ·kg-1。（2）3种模拟大肠酶均显著提高了玉米、大豆粕和大豆皮的DMD（P＜0.01）,提高了大豆粕和大豆皮的EHGE（P＜0.01）。但纤维素酶作用下苜蓿草粉、玉米DDGS的DMD和EHGE与对照组差异不显著,Viscozyme酶作用下小麦麸、玉米DDGS的DMD和EHGE与对照组差异不显著（P＞0.05）。仿生酶显著提高了6种饲料原料的DMD（P＜0.01）,显著提高了除玉米DDGS外的其他5种饲料原料的EHGE（P＜0.01）。（3）不同的大肠酶对不同饲料原料体外消化率的提升程度不同。在6种原料中,纤维素酶对小麦麸的DMD和EHGE提升程度最高,分别达到了5.89 %和1.03 MJ·kg-1,而只使大豆粕的DMD和EHGE提高了1.26 %和0.36 MJ·kg-1;Viscozyme酶对大豆皮体外消化率的提升程度最高,分别使其DMD和EHGE提高6.01%和1.02 MJ·kg-1。仿生酶对小麦麸的DMD和EHGE的提升程度最高,达到了6.59%和1.37 MJ·kg-1。（4）6种饲料原料的可溶性非淀粉多糖（SNSP）的含量均低于不溶性非淀粉多糖（INSP）,玉米的总非淀粉多糖（TNSP）含量最低（8.59%）,大豆皮的TNSP含量最高（75.72%）,各原料的NSP主要由阿拉伯糖、木糖、甘露糖和葡萄糖组成,但不同原料中4种单糖含量存在差异。（5）6种饲料原料的SNSP、INSP以及TNSP含量与DMD、GED均呈显著的负相关（P＜0.05）。仿生酶作用下DMD与TNSP含量的相关性（R 2=0.95, P＜0.01）高于纤维素酶（R 2=0.94, P＜0.01）和Viscozyme酶（R 2=0.93, P＜0.01）。同时,仿生酶作用下GED与TNSP含量的相关性（R 2=0.89, P＜0.01）也高于纤维素酶（R 2=0.86, P＜0.01）和Viscozyme酶（R 2=0.81, P＜0.01）。【结论】仿生酶在体外模拟猪大肠消化过程中,对饲料的消化作用优于纤维素酶和Viscozyme酶,可作为单胃动物仿生消化系统体外模拟猪消化中大肠阶段的模拟消化酶。 相似文献
2.
采用17个豆饼(粕)、9个玉米、32个棉籽饼(粕)、21个菜籽饼(粕)、29个鱼粉和8个肉鸡配合饲料的化学成分和体内法测定的代谢能值,计算出估测各种饲料表观代谢能的(ME)回归方程,并对回归关系和自变量进行显著性检验。同时计算出每个回归方程的剩余标准差(RSD),最后对各种饲料的方程进行筛选,筛选出最优方程。为了验证回归公式的可信度,对配合饲料中重要的组成原料——玉米和豆饼(粕)——的实测代谢能值与公式估算的代谢能值进行了 t 检验,结果两组数据(n=16)之间差异不显著,说明通过本试验筛选出的估测饲料代谢能值的回归公式精度较高,达到了与生物学法实测值相当近似的水平。回归法简便易行,为评定饲料中的代谢能提供了一种快速、有效的方法。 相似文献
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仿生法评定饲料干物质消化率的影响因素 总被引：1，自引：1，他引：0
【目的】为确立饲料养分生物学效价仿生法的评定操作规程,探讨仿生法测定饲料干物质消化率的影响因素。【方法】试验采用单因素完全随机设计,共设6个处理,每个处理5个重复,每个重复使用1根仿生消化管,其中处理1—2、3—4、5—6分别考察透析袋的前处理方式、消化残渣脱脂和蠕动泵泵入方式对饲料体外干物质消化率的影响。【结果】①透析袋使用两种前处理方式,玉米、豆粕和麦麸干物质消化率无显著影响（P＞0.05）;②脱脂显著提高玉米、豆粕和麦麸的干物质和粗脂肪的消化率,干物质消化率提高约3%,粗脂肪消化率达到90%以上（P＜0.05）,但脱脂未对饲料其它养分的消化率产生影响（P＞0.05）;③蠕动泵泵入缓冲液方式对饲料干物质消化率有显著影响,注入式所测得的玉米、豆粕和麦麸的饲料干物质消化率显著低于吸入式（P＜0.05）,但是其测试的平行性较好。【结论】仿生法测试饲料体外干物质消化率时,消化残渣应进行脱脂,透析袋采用两种前处理方式均可,蠕动泵以注入方式更符合测试精度的要求。 相似文献
4.
王丽霞 《甘肃农业大学学报》2010,45(4)
为改进凯氏定氮法的消化方式,探讨甲醛法测定玉米粗蛋白的可行性,分别用常规凯氏定氮浓硫酸消化法和过氧化氢浓硫酸消化法,以锥形瓶取代凯氏瓶,对玉米、玉米蛋白粉及玉米渣皮进行消化,消化后的样品分别以常规凯氏定氮法和甲醛法测定粗蛋白含量.结果表明,过氧化氢-浓硫酸混合液消化法,消化时间为15min,比常规方法(1h)缩短了45min,两种方法测定的粗蛋白变异系数分别为0.248%和0.378%,经t检验两种方法测定结果无显著差异,因此,甲醛法是一种简便、省时可靠的粗蛋白测定方法. 相似文献
5.
优质蛋白玉米和普通玉米的代谢能比较 总被引：5，自引：0，他引：5
采用400日龄海兰褐父母代种公鸡16只,分为2个处理,每个处理4个重复,每个重复2只鸡,用饥饿法测定优质蛋白玉米和普通玉米的代谢能,结果为:优质蛋白玉米和普通玉米的总能(GE)分别为18.80MJ·kg-1和18.85MJ·kg-1;优质蛋白玉米的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)高于普通玉米(分别高0.07MJ·kg-1和0.08MJ·kg-1),差异不显著(P>0.1);优质蛋白玉米和普通玉米的真代谢能(TME)和氮校正真代谢能(TMEn)值接近(P>0.1),分别为16.29MJ·kg-1和16.30MJ·kg-1;氮校正真代谢能(TMEn)值相等,均为16.26MJ·kg-1。优质蛋白玉米能量的表观利用率、氮校正表观利用率、真利用率和氮校正真利用率数值上高于普通玉米,分别为77.02%和76.45%、77.50%和76.88%、86.65%和86.47%,86.49%和86.26%,但差异不显著(P>0.1)。表明:优质蛋白玉米和普通玉米在能量的可利用性上无显著差异。 相似文献
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7.
随着饲料工业的迅猛发展,对饲料营养价值评定方法的精度和效率提出越来越高的要求。传统的Sibbald氏AME、TME评定体系耗时费力,已经不能适应饲料的快速评定要求。为简化饲料代谢能的测定方法,许多学者探索不直接依赖实验动物的间接估测方法。其中一项重大成果就是离体消化法。Sakamoto等(1980)和Clunies等(1984)将这种方法用于估测家禽饲料的氮校正表现代谢能(AMEn)。随后又有不少学者做了类似的试验,证明这种方法在家禽饲料代谢能快速估测方面,应用前景广阔。本文总结前人试验结果,分析离体法用于家禽饲料代谢能估测的可行性,讨论影响… 相似文献
8.
试验采用诱饲法测定了鹅对早籼稻干物质和能量的利用率。结果表明,该法结果稳定性好,鹅对早籼稻的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)分别达到(13.28±0.18)MJ·kg-1和(14.31±0.41)MJ·kg-(1干物质计),略高于我国饲料数据库中提供的鸡代谢能数据。 相似文献
9.
【目的】研究外源蛋白酶对肉鸡饲粮体外干物质消化率(DMD)和酶水解物能值(EHGE)的影响,并使用仿生法获取饲粮中外源蛋白酶的最适添加量,为饲用酶制剂效价快速评价方法的建立提供理论参考。【方法】试验采用单因素完全随机设计,对照组分别为肉鸡前期和后期基础饲粮(粗蛋白质水平分别为:24.29%和21.72%,干物质基础),试验组分别在肉鸡前期和后期基础饲粮中添加0、15 000、75 000和150 000 PROT·kg-1的外源蛋白酶,试验共8种饲粮样品,每种饲粮样品设5个重复,每个重复1根仿生消化管,使用单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅱ)分别模拟饲粮在鸡的胃和胃—肠道的消化过程,测试并计算饲粮样品的DMD、体外能量消化率(GED)和EHGE,分别建立DMD和EHGE与蛋白酶添加量(protease supplementation,PS)的回归方程,并分析DMD和EHGE与PS的相关关系。【结果】随着外源蛋白酶添加剂量的增加,肉鸡前期和后期基础饲粮全消化道DMD、GED和EHGE也随之增加(P0.01)。随着在肉鸡后期基础饲粮中外源蛋白酶添加剂量的增加,胃消化阶段的DMD和GED随之降低(P0.01)。而在肉鸡前期基础饲粮中添加外源蛋白酶,对胃消化阶段的DMD、GED和EHGE影响不显著(P0.05)。肉鸡前期基础饲粮全消化道DMD(%)和PS(g·kg~(-1))的关系为:DMD(%)=2.56 PS-0.82 PS×PS+73.90(R~2=0.82,RSD=0.42,P0.001);EHGE(MJ·kg~(-1))和PS(g·kg~(-1))的关系为:EHGE(MJ·kg~(-1))=0.75 PS-0.30 PS×PS+15.02(R~2=0.89,RSD=0.07,P0.001);当外源蛋白酶添加剂量为112 500 PROT·kg~(-1)时,肉鸡前期基础饲粮全消化道EHGE达到最大值。肉鸡后期基础饲粮全消化道DMD(%)和PS(g·kg~(-1))的关系为:DMD(%)=3.56PS-1.46 PS×PS+75.20(R ~2=0.70,RSD=0.60,P0.001);EHGE(MJ·kg~(-1))和PS(g·kg~(-1))的关系为:EHGE(MJ·kg~(-1))=0.61 PS-0.30 PS×PS+15.67(R~2=0.79,RSD=0.06,P0.001),当外源蛋白酶添加剂量为91 800 PROT·kg~(-1)时,肉鸡后期基础饲粮全消化道的EHGE达到最大值。【结论】玉米-豆粕基础饲粮中添加外源蛋白酶,可显著提高肉鸡基础饲粮体外全消化道DMD、GED和EHGE。但外源蛋白酶的添加剂量对不同消化道阶段和不同营养指标消化率的影响并不呈单纯一致的剂量反应规律。本试验条件下,肉鸡前期和后期基础饲粮中分别添加112 500和91 800PROT·kg~(-1)的蛋白酶时EHGE提升效果最好。 相似文献
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体内法与体外法测定反刍动物日粮的甲烷产生量比较 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]探索反刍动物的甲烷排放量的预测方法。[方法]利用体内法(SF6示踪技术)和体外发酵产气法(IVGPT),研究不同方法测定内蒙古白绒山羊日粮的甲烷产生量和消化率的差异。[结果]IVGPT测定5种日粮的甲烷产生量有低于比SF6示踪技术测定结果的趋势,除沙打旺日粮外差异均不显著(P>0.05)。IVGPT测定的日粮消化率均比SF6示踪技术的测定值高,除青贮玉米外差异均显著(P<0.05)。IVGPT法测定5种日粮的甲烷产量平均值为26.21 L/kg,SF6示踪技术测定的甲烷产量平均值为27.73 L/kg。IVGPT法与SF6示踪技术测定的甲烷产生量具有较高的相关性,相关系数为0.913。[结论]IVGPT测定的甲烷产生量与SF6示踪技术测定值非常接近,说明可用IVGPT法估测反刍动物采食不同种日粮的甲烷产生量。 相似文献
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用纤维等饲料成分预测鸭饲料TME的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
试验以 30只天府肉公鸭为对象 ,采用Sibbald的“TME”法测定了用统糠、小麦麸、菜籽饼、玉米和豆粕为原料配成的CF为 2 %、4%、6 %、8%和 10 %的 5种饲粮的TME ,同时测定了 5种饲粮GE、Ash、CP、EE、CF、ADF和NDF等营养成分。利用SAS(1998)软件进行相关回归分析 ,建立了以纤维成分为主体的预测鸭饲料TME的回归方程。结果表明 ,纤维成分与鸭饲料TME间呈极显著的负强相关关系 (P <0 0 1) ,并且以NDF的效果最好 ,可建立以下回归方程 : TME =- 1.6 5 18- 0 .0 42 3NDF + 1.410 1GE (R2 =0 .986 2 ,RSD =0 .0 5 0 6 )TME =10 .376 7+ 0 .2 2 82NDF - 1.0 2 2 3GE - 1.5 82 6Ash (R2 =0 .9883 ,RSD =0 .0 6 5 9)TME =3 .890 6 - 0 .0 44 9NDF (R2 =0 .9377,RSD =0 .0 878) 相似文献
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为研究木聚糖酶对肉仔鸡不同类型日粮的代谢能值的影响,将细菌性内切木聚糖酶,酶A,活性5 000 IU/g和活性各为2 500 IU/g的真菌性外切糖酶和细菌性内切酶的复合木聚糖酶,酶B,分别添加到代谢能为12.13MJ/kg的6种类型日粮中,试验结果表明:在肉仔鸡1~3周龄,酶A显著提高玉米豆粕棉粕和玉米小麦豆粕菜粕型日粮的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME),酶B显著提高除玉米小麦豆粕型日粮外其他类型日粮的AME与TME(P<0.05)。在肉仔鸡4~6周龄,2种木聚糖酶都提高了玉米小麦豆粕和玉米小麦豆粕棉粕型日粮的AME和TME(P<0.10)。前期,酶A在玉米豆粕棉粕和玉米小麦豆粕菜粕型日粮中效果显著,1 000 IU酶A代谢能0.62~0.68 MJ/kg,酶B在除玉米小麦豆粕型日粮外的其他类型日粮中效果均显著,1 000 IU的代谢能为0.41~2.01 MJ/kg;后期,2种木聚糖酶在玉米小麦豆粕和玉米小麦豆粕棉粕型日粮中效果显著,1 000 IU酶A的代谢能为0.34~0.53 MJ/kg,1 000 IU酶B的代谢能为0.38~0.54 MJ/kg。 相似文献
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肉鸭肉鸡常用植物饲料TME的比较研究 总被引：5，自引：0，他引：5
选用肉鸭和肉鸡各 36 只,以 Sibbald“真代谢能(TME)”法测定了肉鸡和肉鸭谷物、饼粕和糠麸等三大类 18 种常用植物饲料的 TME。结果表明,玉米、大麦、燕麦、豆粕、菜籽饼、棉籽饼、花生饼、统糠、米糠、麦麸、曲洒糟、啤洒糟等几种饲料肉鸡肉鸭 TME 存在明显差异,而其中大部分饲料肉鸭的 TME 大于肉鸡。余下六种饲料,鸡鸭个体间变异而导致禽种间差异不显著,肉鸡肉鸭对不同种类饲料的能量利用有明显差异,同时还发现,随着纤维含量的增加,肉鸭比肉鸡具有更高的利用率。 相似文献
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鸭饲料代谢能测定方法的研究 Ⅰ.鸭TME测定的消化道排空期和排泄物收集期 总被引：1，自引：0，他引：1
用建昌成年公鸭探讨了不同类型饲料(豆饼、菜籽饼、小麦麸、统糠、牛鞭草粉、玉米、小麦)TME测定的适宜消化道排空期和排泄物收集期。排空处理为24和/或32、40小时,收集期为24、32、40、48小时。结果表明,除牛鞭草粉外,各饲料排空40小时组累积排泄物质和各收集段出能量均显著(P<0.05)低于24、32小时排空组,AME、TME值高于(P<0.05)32、24小时组。不同收集时间的TME值差异不显著(P>0.05),而对AME值的影响因饲料而不同。鸭强饲麸皮和基础饲粮后消化道残留干物质量在饲后40小时低于24、32小时,48、56小时最低。综上结果,鸭TME测定的消化道排空时期以40小时为宜,收集期视饲料性质而异,能量蛋白质饲料可在32—40小时,粗饲料、粮麸类应适当延长。 相似文献
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家禽饲料评定的代谢能体系及其有效性评价 总被引：6，自引：0，他引：6
陈代文 《四川农业大学学报》1994,12(4):524-529
本文从理论和实践上讨论了代谢能体系在家禽饲料评定中的有效性。ＡＭＥ及ＡＭＥｎ均低估了饲料的生物有效能（ＢＥ），且变异很大，主要受采食量的影响（ＡＭＥｎ稍优于ＡＭＥ）。ＴＭＥ高估了ＢＥ，特别是在低采食量时，但变异幅度大大低于ＡＭＥ和ＡＭｅｎ。ＴＭＥｎ最接近ＢＥ，不受采食量的影响，变异最小。在测定方法上，ＴＭＥ和ＴＭＥｎ比ＡＭＥ和ＡＭＥｎ简单，需时短，成本低。生产实践中，用真代谢能来配制饲粮能准确地反映家禽的的生产成绩，并能降低生产成本。因此，真代谢能，特别是ＴＭＥｎ是评定家禽饲料营养价值的理想指标。 相似文献
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将810只初生淮北麻鸡随机分为27组,采用2因素3水平试验设计,日粮代谢能分别为10.90MJ/kg(低)、11.40MJ/kg(中)和11.90MJ/kg(高),粗蛋白分别为16.4%(低)、17.7%(中)和19.0%(高),研究0～4周龄淮北麻鸡的能量和蛋白质需要量。结果表明,日粮能量、蛋白质以及两者的交互作用均显著影响0～4周龄淮北麻鸡的生长性能、体成分和能量、蛋白质的沉积(P<0.05)。低能量+高蛋白组采食量显著高于其他处理组(P<0.01)。日粮能量由10.90MJ/kg提高到11.40MJ/kg,采食量下降,当继续提高能量时,对采食量的影响不明显,这一规律不受日粮蛋白质的影响;高能量+高蛋白组和低能量+低蛋白组生长性能高于其他组,中等能量组以及低能量中高蛋白组最差(P<0.01)。高能量+高蛋白质组饲料转化率显著优于其他各组。高能量+低蛋白质组组织中脂肪含量显著高于其他处理组,中能量+中蛋白质组和低能量+高蛋白质组最低(P<0.01)。各处理组中,低能量+低蛋白质组和高能量+低蛋白质组能量沉积率最高,中能量、中高蛋白质组最低(P<0.01)。0～4周龄淮北麻鸡日粮适宜代谢能和蛋白质分别为11.90MJ/kg、17.7%或10.90MJ/kg、16.4%。 相似文献
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蛋白酶和植酸酶联合添加降低肉仔鸡氮磷排放的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
探讨不同酶制剂组合在低能、低氮蛋白、低磷日粮中对肉仔鸡生产性能和氮、磷排放的影响。选用288只1日龄爱拔益加父母代母系公雏,进行4种日粮处理:①按总氨基酸需要配制正常能量、粗蛋白质和总磷营养水平日粮(CK正),②按可消化氨基酸需要配制低能、低蛋白、低磷日粮(CK低),以及在CK低基础上分别添加③蛋白酶+植酸酶和④蛋白酶+淀粉酶+木聚糖酶+植酸酶共2种组合的酶制剂,测定了生产性能、氮、磷代谢等指标。结果表明:低营养水平日粮(CK低)导致肉仔鸡生产性能显著下降,添加2种酶制剂组合均能显著改善其生产性能和综合生产指数,达到正常营养水平日粮(CK正)的效果。2种酶制剂组合均显著降低粪便中磷、氮排放,其中以蛋白酶+植酸酶组合效果最好,按食入日粮计磷、氮排放分别比CK正降低26.06%和10.76%。结果说明,蛋白酶+植酸酶组合更有利于提高氮、磷利用率进而降低肉仔鸡粪便氮、磷的排放。 相似文献