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对淮滨县发展弱筋小麦产业的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代农业科技》2017,(6)
淮滨县是豫南沿淮优质弱筋小麦生产核心区。概述了淮滨县发展弱筋小麦的自然条件优势和技术基础,阐述了淮滨县弱筋小麦产业的发展现状,分析了存在的问题和发展前景,并提出发展对策,以期为淮滨县发展优质弱筋小麦产业提供参考。 相似文献
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江苏省如皋市位于长江中下游,土壤以高沙为主,其生态环境适合种植弱筋小麦,被国家和江苏省列为弱筋小麦优势发展区域.简述了如皋市弱筋小麦产业化开发的优势和主要存在问题,并针对如皋生产实际,提出了发展弱筋小麦产业的对策措施. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2021,(17)
信阳是农业农村部小麦品质区划确定的弱筋麦适宜种植区,弱筋小麦年种植面积近200万亩,发展前景广阔。该文对近几年豫南弱筋小麦产业发展中存在的问题进行分析,提出将弱筋小麦产业发展上升为市级战略层面、加大研发力度、加大对新兴农业经营主体的支持力度、发挥政府引导与龙头企业的带动作用、建立品质监测体系和信息发布平台、打造信阳弱筋小麦知名品牌等发展弱筋小麦产业的具体措施,以期为开创河南弱筋小麦产业发展奠定基础。 相似文献
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弱筋小麦是指用来制作饼干、蛋糕、糕点类食品的专用小麦,要求蛋白质和湿面筋含量低,筋力弱。与强筋小麦相比,河南省弱筋小麦的产业化发展水平明显滞后。本文分析了河南省弱筋小麦产业化发展现状、存在问题,并就今后的发展提出建议。从发展现状看,河南省研究、生产、加工弱筋麦的全产业链已初步形成,但在弱筋小麦品种选育、栽培技术、规模化生产、优质优价、精深加工等方面仍存在诸多问题。在分析现状和问题的基础上,借鉴河南省强筋小麦发展经验,提出加快河南省弱筋小麦发展的几点建议：加强品种选育、深入研究高产优质栽培技术、壮大弱筋小麦商品粮基地、加强弱筋粉加工利用研究、培养龙头企业等。 相似文献
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弱筋小麦是制作饼干、糕点和酿酒的重要原料,江苏淮南麦区是农业部化定的弱筋小麦优势产业带建设的重要组成部分。近年来,江苏省弱筋小麦产业链的运行存在诸多问题。通过对品种培育主体、种植主体、面粉和食品加工企业的调研,总结出育种主体收益难、种植主体品种抉择难、弱筋原粮收购难、终端品质调优难的"四难"节点矛盾是当前江苏省弱筋小麦特色产业链运转不畅的症结所在,提出完善相关法规,遏制同质化品种泡沫、突出政府在健康产业链培育中的引导作用、发挥产业联盟在全产业链运转中的协调作用等解决思路,为从政策面改善当前江苏省弱筋小麦产业链运行局面,巩固江苏省弱筋小麦产业优势提供参考。 相似文献