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1.
为确定滴灌条件下适合酿酒葡萄的灌水量以及进一步认识灌水量与葡萄生长、果实品质和产量之间的关系,以酿酒葡萄"马瑟兰"为材料,开展田间小区灌水试验,分别设置T1:4 500 m^3/hm^2、T2:3 600 m^3/hm^2、T3:2 700 m^3/hm^2和T4:1 800 m^3/hm^2 4个灌水量,研究不同灌水量对酿酒葡萄生长发育、品质及产量的影响。结果表明:滴灌条件下,灌水量对酿酒葡萄新梢生长、果实品质及产量影响显著。随着灌水量的减少,酿酒葡萄新梢生长、果实外观品质、果皮酚类物质含量以及产量因子指标呈现先升高后降低的趋势,而果实可溶性固形物含量、还原糖含量和糖酸比逐渐增加,可滴定酸含量逐渐减少。T2处理条件下,果实外观品质好,内在品质较优,果皮酚类物质含量高,产量高。灌水量为3 600 m^3/hm^2是较适宜灌水量。 相似文献
2.
【目的】探讨海藻素、菜粕和农家绿3种有机肥的不同施肥量配比对中秋酥脆枣叶片光合作用和果实品质的影响,以期筛选出能够提高肥料利用效率、改善中秋酥脆枣果实品质的有机肥施肥配方。【方法】以6年生中秋酥脆枣嫁接苗为试材,设置4个不同梯度的施肥量(0、2.5、5.0和7.5 kg/株)、9种处理(A-I)和1个对照(CK),采用LI-6400XT便携式光合作用测定系统和果实品质指标测定技术开展研究。【结果】有机肥的配比施用可有效提高中秋酥脆枣叶片的光合效率,增加中秋酥脆枣果实的单果质量、可溶性糖以及维生素C(Vc)含量,同时有效降低中秋酥脆枣果实的裂果率和可滴定酸含量,从而提高果实糖酸比,使果实口感更佳。1)不同有机肥配比对中秋酥脆枣叶片SPAD值和净光合速率有显著影响。E处理和B处理的叶片SPAD值较高,分别较CK提高了33.91%和24.56%,其中E处理的叶片SPAD值最高,达到55.63;E处理的Pmax、LCP和LSP均最高,其中Pmax达到24.10μmol/m2s,较CK提高了33.96%。2)中秋酥脆枣果实的单果质量、果型指数、果皮硬度以及单株产量在不同有机肥配比条件下存在显著差异。其中,E处理和F处理有效增加了中秋酥脆枣果实的单株产量,较CK分别增幅51.23%和47.41%。3)对果实品质而言,E处理的效果最佳,其裂果率为7.65%,远低于CK的22.36%;Vc含量达到270.82 mg/100 g,较CK高出53.54%;糖酸比值为28.01%,比CK高出90.16%。此外,E和I处理的果实可溶性糖含量显著高于其他处理,分别高达93.24 g/kg和91.91 g/kg。【结论】对于有机肥料的配比施用可以参考植物的叶片光合效率和果实品质指标。海藻素、菜粕和农家绿3种有机肥的不同施肥量配比能够有效提高中秋酥脆枣叶片光合效率、增加枣果产量和改善枣果品质,其中E处理的施用效果最佳,即:海藻素,5.0 kg/株;菜粕,7.5 kg/株;农家绿,5.0 kg/株。 相似文献
3.
通过田间调控氮、磷、钾的施用配比,研究了不同氮、磷、钾施肥配比对"女神"果实产量和品质的影响。结果表明:施肥能显著提高"女神"的产量和果实品质,但是只有合适的N、P、K施肥配比才能使"女神"果实产量和品质达到最好效果。在N、P、K肥料三元素中,适量的N肥能够提高果实的可溶性固形物和Vc含量,K肥对"女神"果实的总酸含量的降低和固酸比的影响最为显著,对可溶性固形物和Vc含量也有一定的提升作用。通过比较,得出氮磷钾施肥配比为N∶P∶K=1.0∶0.5∶0.5 kg/株(TR7)是提高"女神"产量和果实品质的最优组合。 相似文献
4.
地表覆盖对信阳五月鲜桃叶片、新梢及果实的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《经济林研究》2018,(4)
为给探索合理高效的桃树节水栽培方式提供参考,以信阳五月鲜桃为试验材料,采用覆膜和覆膜+覆草2种地表覆盖方式,以清耕为对照,观察信阳五月鲜桃的新梢生长、叶片光合色素含量、果实发育的变化,测定果实品质及产量,研究地表覆盖对桃树生长发育和果实产量及品质的影响。结果表明:2种地表覆盖条件下的桃树单株产量显著高于CK(P 0.05)。覆膜+覆草条件下,桃单果质量、果实横径、新梢直径和长度、叶片叶绿素b含量与CK相比显著增加。覆膜条件下,桃果实中可滴定酸含量显著下降,果实中的可溶性固形物含量和可溶性糖含量显著增加,分别比CK高8.14%和16.50%。不同处理的信阳五月鲜桃单株产量与单果质量、叶绿素b含量呈正相关,与果实横径呈负相关。综合各项指标来看,2种地表覆盖条件均能显著提高桃果实产量,单一覆膜能显著提高桃果实的内在品质。 相似文献
5.
采用L9(34)正交试验设计,通过在"味厚"园进行对氮磷钾配比施肥试验,研究N、P、K不同配比施肥对6年生"味厚"产量和品质的影响。结果表明,"味厚"单株产量以氮磷钾肥总量为2.0kg/株(处理7)时最高,而氮磷钾肥总量超过2.1kg/株,单株产量反而会降低。果实品质为处理5以(N2P2K3)最好,分味密甜、香、软,其TSS和Vc含量都最高,分别高达19.15和3.47,固酸比最高为33.02,可滴定酸量最低为0.58。在一定范围内,N、P、K肥与"味厚"产量的相关性从大到小依次为N、K、P,且都呈正相关,其中N肥与产量呈显著正相关。N、P、K肥均与可溶性固形物含量成正相关,且K肥与可溶性固形物含量和固酸比都呈显著正相关。N、P、K肥均与Vc含量成正相关,K肥与Vc表现出较大正相关性。综合各种因素,处理5为提高"味厚"产量和果实品质的最优组合。 相似文献
6.
《浙江林业科技》2021,(4)
为研究施肥对覆土栽培高节竹phyllostachys prominens竹笋产量和品质的影响,设置了4个施肥处理,对不同处理后竹笋的产量、外观形态、营养物质、呈味物质、氨基酸含量等进行了比较分析。结果表明,在中(4 800kg·hm~(-2))、高(7 200 kg·hm~(-2))施肥量条件下,覆土栽培高节竹笋外观品质和产量明显提高;在中量施肥条件下,促进了高节竹笋可溶性糖的合成,抑制了木质素、单宁、总酸的积累,在高量施肥(7200kg·hm~(-2))条件下,高节竹笋的木质素、单宁、总酸含量升高,可溶性糖的积累受到抑制,竹笋的口感和营养品质下降;高节竹笋的氨基酸含量在低量施肥(2400kg·hm~(-2))处理下最高,苦味氨基酸占比显著低于对照(P0.05)。以上结果表明,中量施肥可以显著提高覆土栽培高节竹笋的产量和品质,而过量施肥则会导致高节竹笋品质下降,因此,综合经济成本、产量和营养品质指标,覆土栽培条件下高节竹林的适宜施肥量为4 800 kg·hm~(-2)。 相似文献
7.
以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了设施栽培条件下,喷施KH2PO4处理对油桃果实中糖积累的影响。结果表明,幼果期喷施KH2PO4处理,果实葡萄糖和果糖含量明显增加,蔗糖含量没有明显变化,成熟期3种糖含量与对照均无明显差异;果实着色前KH2PO4处理显著增加了果实中蔗糖含量,但对葡萄糖和果糖含量无明显影响。而喷钙处理对油桃产量和品质的影响结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度。 相似文献
8.
研究了双断根插接（T1）、插接（T2）与自根苗（CK）黄瓜在长势与品质上的不同。结果表明：苗期须根数量T1〉T2〉CK,第一、二节间长T1〈T2〈CK,双断根嫁接长势较弱,株高较矮;快速生长期株高表现T1〉T2〉CK,双断根嫁接长势最强;盛果期黄瓜品质检测VC含量、可溶性糖含量呈现T2〈T1〈CK,总酸CK〈T1〈T2,可溶性固形物、干物质含量CK与T1均达到极显著水平;采收期T1产量和效益增加显著。综合分析认为,双断根嫁接方法是获得黄瓜高产优质高效的最佳途径,尤其适合工厂化育苗扩大推广应用。 相似文献
9.
研究避雨栽培对宿晓红葡萄生长发育及果实品质的影响,调查果实纵横径及单果质量、果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量、可溶性糖以及Vc含量等果实品质指标。结果表明,避雨栽培条件下,宿晓红葡萄的单果重、横纵径显著提高;在整个观察期内,果实可溶性固形物含量未发现显著差异;但对含酸量影响很大,在生长发育的各个阶段避雨栽培含酸量均显著低于露地栽培;此外,避雨栽培Vc含量显著高于露地栽培,花后70 d,避雨栽培Vc含量比露地栽培高出27%;避雨栽培对果实可溶性糖含量的影响,表现为前期高于露地栽培,进入成熟期以后,显著低于露地栽培。说明避雨栽培对果实品质指标有一定的影响,但对可溶性固形物含量影响不大。 相似文献
10.
为了筛选出鲜食葡萄成熟期最佳灌溉量,防止灌水和控水走向极端化,在设施栽培条件下研究了不同灌水量对葡萄生长环境、品质和产量的影响。结果表明:不同处理中灌水量90m3/667m2的葡萄生长环境因子、内在品质指标和产量居中,但外观品质色泽深红、着色均匀,果粉浓厚、分布均匀,在销售中招人喜欢,综合评价第一,其可溶性固形物含量和Vc含量可达16.67%和148.58μg/g,较对照(CK)分别提高了50.04%和22.23%,可滴定酸含量和产量为0.21%和2081.90 kg/667m2,较对照(CK)分别降低了57.14%和5.56%。品质指标差异均达到极显著水平(P<0.01),产量差异未达到显著水平(<0.05)。 相似文献
11.
【目的】为毛竹鞭笋经营培育和开发利用提供参考。【方法】以毛竹鞭笋为研究对象,设置了不施肥（CK）、施用复合肥（F）和施用有机肥+复合肥（YF）3种处理方案,测定并分析不同处理下鞭笋中可溶性固形物、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、可溶性糖、可滴定酸、单宁、草酸以及氨基酸的含量。【结果】在毛竹鞭笋的营养成分中,施肥对可溶性固形物含量具有显著影响,其中F处理和YF处理下含量分别为9.08%和8.55%,显著高于CK(6.67%),增幅分别为36%和28%,而其他成分含量受施肥的影响不显著,粗蛋白含量为1.96%～2.22%,粗脂肪含量为0.21%～0.27%。在3种处理之间可溶性糖含量差异显著,YF处理的含量最高（47.65 mg/g）,显著大于F处理和CK中的可溶性糖含量（40.80、34.21 mg/g）。可滴定酸和草酸含量在不同处理间差异不显著。施肥未显著改变毛竹鞭笋中总氨基酸含量（4.859～5.501 mg/g）。整体上,毛竹鞭笋中各呈味氨基酸含量由高到低依次为甜味氨基酸、苦味氨基酸、芳香味氨基酸、鲜味氨基酸。施肥对毛竹鞭笋中呈味氨基酸含量存在显著影响,施肥处理显著增加了鲜味和甜味氨基酸含... 相似文献
12.
追施氮肥对'李广杏'树体营养及光合特性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为给敦煌寒旱区‘李广杏’的栽培提供参考,测定不同沟施氮肥处理下‘李广杏’叶片的光合参数、叶绿素荧光参数、相对叶绿素含量及枝条淀粉和可溶性糖含量的变化。4个追施氮肥(用尿素折算)处理分别为CK(0)、N_1(60.0 kg/hm~2)、N2(120.0 kg/hm~2)和N3(180.0 kg/hm~2)。结果表明,与CK相比,适量施氮能提高‘李广杏’叶片的相对叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率,降低胞间CO_2浓度,且不同时期N_2处理下叶片的净光合速率显著高于CK,分别高出81.6%、36.2%、19.7%、103.9%。初始荧光值随施氮水平的提高均表现为先降低后增加的趋势,不同时期N_2处理下的初始荧光值最低,分别为40.8、459.1、572.1、512.3。而最大荧光、PSⅡ最大光化学效率、PSⅡ反应中心的激发能捕获效率、光化学猝灭系数、电子传递速率、非光化学猝灭系数和PSⅡ实际的光量子效率则随施氮量的提高表现为先升高后降低的趋势。同一时期N2处理下的枝条可溶性糖、淀粉含量及叶片瞬时水分利用效率高于其他处理,随着施氮量的增加,呈先升后降的趋势。综合分析结果表明,适量施氮(N_2)能够显著增加‘李广杏’的相对叶绿素含量、气孔导度、光合活性,从而使得净光合速率增加;氮素水平对‘李广杏’的光合及荧光特性影响存在差异,水分利用效率亦具有差异性。生产中通过综合评价叶绿素含量、光合作用参数、叶绿素荧光参数、可溶性糖及淀粉含量,可快速、直观地评价‘李广杏’对氮素营养的内在需求,为杏园施肥管理提供指导。 相似文献
13.
《经济林研究》2021,39(2)
【目的】筛选能促进猕猴桃生长和提高果实品质的最佳处理,为猕猴桃合理施肥提供参考。【方法】以‘红阳’Actinidia chinensis ‘Hongyang’猕猴桃为试材,于壮果期,采用沟施方式,在施用复合肥的基础上,增施有机肥和菌肥,测定和统计各处理下猕猴桃果实的外观性状、内在品质及果实采后软腐病发生率。【结果】与对照相比,增施有机肥和菌肥后,猕猴桃果实的横纵径、果形指数无显著差异,各处理的单果质量不同程度有所增加,但与对照均无显著差异。其中复合肥、海藻甲壳素混施处理(处理2)中猕猴桃单果质量增加幅度最大,较对照增加了23.82%。增施有机肥和菌肥处理对果实中微量元素含量的影响显著。增施有机肥和菌肥后,除硼含量外,果实中其他元素含量均显著高于对照。其中,复合肥、菌肥、黄腐酸钾、海藻甲壳素混施处理(处理6)中果实钙和锌含量高于其他处理及对照,分别比对照显著增加了5.07%与5.44%;果实中锰含量最高的是复合肥、菌肥、黄腐酸钾混施处理(处理4),镁含量最高的是处理2,分别比对照显著增加了62.16%与72.13%。增施有机肥和菌肥后,果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和糖酸比均高于对照,维生素C含量除了处理2,其余处理均高于对照,处理6的果实维生素C含量最高,菌肥、黄腐酸钾、海藻甲壳素混施处理(处理5)次之,分别较对照高出26.86%和24.21%。增施有机肥和菌肥后,果实软腐病发病率均比对照低,且差异显著。处理6的发病率最低,较对照低41.07%。【结论】在施用复合肥的基础上,增施有机肥和菌肥可较好地改善猕猴桃果实的外观性状和内在品质,并减少果实病害发生,以复合肥、菌肥、黄腐酸钾、海藻甲壳素混施的增质效果最好。 相似文献
14.
【目的】了解生物有机肥施用量对杏园土壤理化性质和杏树生长的影响情况，确定生物有机肥的适宜施用量，为杏园的科学施肥提供理论依据和技术指导。【方法】以河北省张家口市蔚县细弦子村15年生的木瓜杏为试材，于2020—2021年，设置生物有机肥施用量分别为0、1、2、3 kg/株的4个施肥处理（其编号依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）对杏树进行施肥试验，测定不同施肥处理的不同土层的土壤养分含量、叶片营养元素、叶绿素含量及果实品质等指标，并对其相关性进行分析。【结果】与处理Ⅰ的相比，处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的土壤养分含量和果实品质指标值均有不同程度的增加，且其土壤pH值均得以改善。不同施用量的生物有机肥其作用效果也不同，随着生物有机肥施用量的增加，土壤养分含量总体呈现出先升高后降低的变化趋势。施用生物有机肥能更加明显地提高果实品质中可溶性固形物和可滴定酸的含量，且能显著提高其固酸比，还能增加果实中各种矿质元素的含量。土壤pH值与叶片全氮、全磷、全钾含量、叶绿素含量、单果鲜质量、固酸比及果实钾、钙含量之间均呈显著负相关，而与果实硬度呈显著正相关；土壤全氮含量与叶片全钾含量和类胡萝卜素含量之间均呈极显著正相关，而与叶绿素a... 相似文献
15.
以10年生壶瓶枣树为试材,研究了不同基肥配比对枣树结果特性和果实品质的影响.结果表明：施肥处理对于增加枣吊数量作用不显著,但能显著提高非木质化和木质化枣吊的吊果比,较对照提高了50％左右;同时增加了果实的数量、单果重和单株产量,较对照平均增加了80％,50％和150％;施肥处理能够影响果实中的Vc含量和糖酸比. 相似文献
16.
钙、镁对骏枣品质及中微量元素含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为骏枣钙肥和镁肥的合理施用提供了理论依据,以阿克苏地区4 a树龄骏枣树为试材,分别对其施用不同浓度的Ca(NO3)2和MgSO4,并对成熟期果实品质及中微量元素进行测定。结果表明:喷施不同浓度的Ca(NO3)2和MgSO4对骏枣果实品质及中微量元素含量较对照均有不同程度的提高,各肥料以0.6%的Ca(NO3)2和1.0%的MgSO4对改善骏枣果实品质效果最明显,能极显著提高单果质量,及可溶性固形物、Vc、可溶性糖、还原糖和蛋白质的含量,极显著降低可滴定酸含量;0.4%的Ca(NO3)2能极显著提高果实中Mg、Mn、Cu的含量;1.0%的MgSO4能极显著提高果实中Ca、Mg、Zn的含量。 相似文献
17.
研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。 相似文献
18.
《林业实用技术》2021,(9)
为明确不同光照强度与葡萄果实品质形成的关系,本研究采用透光性不同的果袋(CK:100%、A:50%、B:15%、C:5%和D:0)对葡萄果穗进行遮光处理,测定了果实的糖酸含量及与酿酒相关的一些品质指标。结果表明:果穗遮光后降低了果实品质,果袋透光率不同对果实品质的影响存在差异,总体来看,果袋透光率越小对果实品质的影响最显著,果实遮光程度超过50%时,果实品质显著下降。和对照果实相比,遮光后不同生育期果实中糖、总酚、单宁、类黄酮及花青素含量下降,完全遮光果实中降低最显著。遮光果实中可滴定酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等含量增加,完全遮光果实中含量最高。可见,葡萄在发育过程中品质的形成与光照强度关系密切,光照强度较低时果实糖及一些重要的次生代谢物含量显著降低,而酸含量升高,果实品质降低。因此,适宜的光照强度是葡萄果实品质形成和改善的重要环境因子。 相似文献
19.
控释肥对苹果产量和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探讨苹果(Malus pumila)产量和果实品质对控释肥的响应机制,以苹果专用控释肥(20-10-15)为试材,设置不同的控释肥施用深度和施用量处理,研究控释肥对苹果产量和果实品质的影响。结果表明:在施肥量相同的情况下,控释肥效果较好,且施肥深度为20cm效果最好,单果质量、单株产量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量均为最高,分别为248.8g、76.3kg、14.8%、15.3%、17.5%。在施肥深度相同的情况下,控释肥施用量为2.5kg/株时效果最好,单果重量、单株产量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量均为最高,分别为分别为252.7g、78.2kg、15.9%、15.9%、19.8mg/kg和56.8。根据研究结果,控释肥和普通肥料相比,控释肥在提高苹果产量和品质方面优于普通肥料。 相似文献
20.
以2年生小叶红叶石楠和红叶石楠扦插苗为研究对象,利用PEG-6000模拟干旱胁迫,对0(CK),-0.3(T1),-0.9(T2)和-2.0(T3)MPa等4种水势条件下的叶片相对含水量、丙二醛(MDA)含量、脯氨酸含量、可溶性糖及可溶性蛋白等5个生理指标进行了测定分析。结果表明:小叶红叶石楠和红叶石楠叶片相对含水量随胁迫加重逐渐降低并与CK有极显著差异(P0.01),前者在轻度胁迫(T1)时就出现严重的失水,仅为CK的49.84%,而后者逐渐下降,并始终高于前者;2种植物叶片的MDA含量随胁迫增强变化趋势不同,前者在轻度胁迫(T1)和中度胁迫(T2)下叶片中MDA含量没有明显变化,重度胁迫(T3)时比CK增加73.68%,而后者在T1时急剧上升,T2时达到最大值,超过CK 230.56%,膜脂出现了明显的氧化现象;2种植物叶片的脯氨酸含量随胁迫增强呈单峰曲线变化,前者在T1时急剧上升至峰值,为CK的16.26倍,而后者在T2时达到峰值,为CK的10.12倍,各胁迫强度下前者均高于后者;2树种叶片可溶性糖含量在各胁迫强度下均较CK极显著(P0.01)减低,前者可溶性糖含量在T1时急剧下降至最低值,为CK的25.37%,T2和T3时稳定,而后者可溶性糖含量呈现先减少后增加的趋势,T2时最低,为CK的43.56%;2树种叶片可溶性蛋白含量随胁迫强度增加有不同变化,前者在T1时叶片可溶性蛋白含量迅速上升,超过CK 79.07%,并在T2和T3时保持稳定,有利于抵御干旱胁迫造成的伤害,而后者叶片可溶性蛋白含量低于前者,且在T3时明显下降,更易受到干旱胁迫伤害。 相似文献