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基于良好农业规范的黑木耳栽培质量和安全控制技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》2015,(6)
根据良好农业规范(good agriculture practice,GAP)标准控制点的相关要求,结合黑木耳(Auricularia auricular)栽培生产各个环节中存在的质量安全风险因素,阐述黑木耳栽培生产的良好农业规范(GAP)质量安全控制技术,以期能为提高我国黑木耳产品的质量安全提供参考和借鉴。 相似文献
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我国灵芝种质资源及生产技术研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》2016,(1)
灵芝是一种具有保健作用和药用价值的传统真菌,在中国具有悠久的利用和栽培历史,其市场产品名目繁多,2012年市场产值已超过25亿美元。然而,无论是从产品安全性还是产品质量方面来看,均迫切需要进一步深化灵芝产业的开发与应用研究。综述了灵芝的生产技术,包括我国灵芝种质资源、人工发酵与栽培技术的研究进展,并阐述了实施灵芝GAP生产的必要性。 相似文献
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不同品种灵芝主要活性成分与营养物质比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
以14种不同品种灵芝为试材,比较了灵芝多糖、三萜类化合物、粗蛋白质、灰分、粗纤维、粗脂肪等主要活性成分与营养成分的含量,以期为灵芝产品的进一步开发提供依据。结果表明:不同品种灵芝多糖的含量在0.53%~3.05%,含量高的品种依次为易县采集的"野生白灵芝""野生云芝""泰山3号";野生灵芝和人工栽培灵芝的三萜类化合物含量在0.47%~1.47%,野生灵芝三萜含量多数高于人工栽培灵芝;人工栽培的灵芝粗蛋白质含量多数高于野生灵芝,"美芝"粗蛋白质含量高达32.05%,易县"野生赤芝"粗蛋白质含量仅为7.52%;野生灵芝的灰分显著高于人工栽培灵芝的灰分;人工栽培灵芝和野生灵芝根据品种不同,所含粗纤维、粗脂肪含量有所差异。 相似文献
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总结龙泉市灵芝产业的发展现状,分析龙泉市栽培灵芝在历史文化、环境气候、栽培技术和原材料资源等方面的优势及广阔的发展前景,提出更好地发展灵芝产业的措施为：做优一产,提升灵芝产品的质量;做精二产,增加灵芝产品的附加值;做特三产,提高灵芝产业的知名度。 相似文献
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六个阔叶树种对栽培灵芝孢子粉产量和质量的影响试验 总被引：1，自引：0，他引：1
根据浙江省科技厅农业科技成果转化项目"灵芝孢子粉产业化生产中试"课题研究要求,我们于2003—2004年对6个阔叶树种进行栽培灵芝孢子粉产量和质量试验,结果报告如下。1材料与方法1.1供试材料6个阔叶树种(表1),树龄15～35年,2003年12月在岩樟采伐,锯成段木,灵芝菌种为"龙芝1号"。 相似文献
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以菌草灵芝为试材,从菌草灵芝栽培技术研究、成分提取及分析、免疫学研究、毒理安全、质量安全5个方面系统阐述了菌草灵芝研究现状.结果 表明:菌草灵芝不仅筛选和确定了更适菌草栽培的灵芝菌株和菌草栽培配方,以及不同生长期菌草灵芝有效成分含量,而且采用超声、酶法辅助热水提取多糖、三萜类化合物等菌草灵芝有效成分可提高得率,菌草有效活性成分粗多糖的免疫作用优于纯多糖,且菌草灵芝的毒理和质量安全研究分析表明菌草灵芝无不良反应,质量安全可控,可作为保健产品、美容产品或食品的主要原料或辅料应用于各加工领域.同时,为菌草灵芝进一步深入理论研究提供参考依据. 相似文献
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灵芝的工厂化栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《食用菌》2015,(3)
我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上,采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求,一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。详细介绍了灵芝工厂化栽培的特点及实际运行模式。 相似文献
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椴木栽培的灵芝孢子粉质量最优,以前由于孢子粉采集方法简单,单产极低,而且由于椴木栽培品质优良,产品一直供不应求。为了探索提高孢子粉产量和进一步提高孢子粉的纯度和饱和度。由浙江省科技厅立项,我们所经过两年多的摸索,终于总结出了一套椴木栽培及灵芝孢子粉的采集新技术。现总结如下: 相似文献
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