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北方地区露地羽衣甘蓝栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
羽衣甘蓝又名叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等,是十字花科芸薹属甘蓝类的一个变种,为一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸至小亚西亚一带,现广泛栽培,主要分布于温带地区。在英国、荷兰、德国、美国种植较多,且品种各异,有观赏用羽衣甘蓝,亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长,尤其是观赏羽衣甘蓝近十几年才有少量种植,目前在北方地区也有种植。现将羽衣甘蓝特征特性及栽培技术介绍如下。 相似文献
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羽衣甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物,又称绿叶甘蓝、牡丹菜,是甘蓝原始形态的变种。原产希腊,在欧洲栽培普遍。作为食用栽培的品种,一般为绿色。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B:及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高, 相似文献
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一,羽衣甘蓝(kale)甘蓝(Cabbage)家族中的这个成员,也称之为海甘蓝(Cole)。或羽衣甘蓝(bo-recole),它跟它的表亲 Collards green非常相似,就是没有 Collards 那样的长茎。像 Collards 一样,实际上它是甘蓝的原始形态。它的植物学名称中的 acephala 部分, 相似文献
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羽衣甘蓝俗称绿叶甘蓝、菜用羽衣甘蓝。属十字花科芸属甘蓝种中的一个变种。2年或多年生草本植物。原产地中海和小亚西亚一带。虽然作为观赏植物我国引进很早,但是作为菜用栽培是近几年才开始的。菜用羽衣甘蓝含有多种营养成份,尤以维生素A(300-10000国际单位)和维生素B,(0.26-0.32mg),维生素C(163.6mg)的含量最为丰富。另外,钙的含量(108mg)也很高,是一种高营养的新型蔬菜。一、羽衣甘蓝的品种与特性1.品种菜用羽衣甘蓝栽培品种主要有3种:①苏格兰绿叶甘蓝。叶灰绿色,皱缩显著,有高矮2种,栽培上一般用矮生种。主… 相似文献
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羽衣甘蓝 ,又名羽叶甘蓝、叶牡丹 ,为十字花科芸苔属二年生草本植物。隆冬季节百花凋零之时 ,羽衣甘蓝却彩叶缤纷 ,为冬季的城市增色添彩 ,是重要的冬日花卉之一。羽衣甘蓝为甘蓝的变种 ,高 30~ 40cm ,叶大而较肥厚 ,叶面皱缩 ,带白粉 ,叶色各异。其原产欧洲 ,较耐寒 ,喜凉爽湿润、阳光充足的气候和疏松肥沃的沙质壤土或富含有机质的粘质壤土。冬季气温低时 ,叶片颜色更加鲜艳。羽衣甘蓝常用种子繁殖。一般在 7月中旬露地播种 ,苗床应选在地势高燥、通风良好、排灌便利的地方。从播种到整个幼苗期要防止阳光暴晒、雨水冲刷和病虫危害。播后… 相似文献
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观叶新秀--羽衣甘蓝 总被引:1,自引:0,他引:1
羽衣甘蓝,又名羽叶甘蓝,叶牡丹,为十字花科芸苔属二年生草本植物。隆冬季节百花凋零之时.羽衣甘蓝却彩叶缤纷,为冬季的城市增色添彩,是重要的冬日花卉之一。 羽衣甘蓝为甘蓝的变种,高30厘米~40厘米,叶大而较肥厚,叶面皱缩,带白粉,叶色各异。其栽培品种很多,以高度来分有矮型和高型两品种;从叶态可分为皱叶,不皱叶和深裂叶等品种;从叶色来分,边缘叶有翠绿色,深绿色,灰绿色,黄绿色;中心叶有纯白、黄白、黄绿、粉红、淡紫红、玫瑰红、紫红等品种。 羽衣甘蓝原产欧洲,较耐寒,喜凉爽湿润、阳光充足的气候和疏松肥沃的… 相似文献
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冬春露地美化的好材料--羽衣甘蓝 总被引:1,自引:0,他引:1
羽衣甘蓝(Brassica oleracea var.acephala)别名彩叶甘蓝、叶牡丹、花包菜,其株型丰满整齐,叶色极为鲜艳,叶色叶型丰富,整株酷似一朵盛开的牡丹花,耐寒性较强.在百花凋零的冬季和早春,五彩缤纷的羽衣甘蓝,是布置露地花坛、花台及盆栽陈设美化时不可多得的优秀用材. 相似文献
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新特菜羽衣甘蓝的栽培技术102206北京农学院王瑜,樊植仁羽衣甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝种中原始形态的一个变种,为二年生草本植物。在营养生长期,茎较短、粗且坚硬,到第二年生殖生长开花时,花茎可达100厘米左右。叶片作为食用部分,为绿色、长随圆形,叶肉较... 相似文献
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甘蓝属十字花科芸薹属一二年生草本植物,包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、芥蓝等。结球甘蓝(Brassica oleracea L. var. capitata L.),简称甘蓝,又叫卷心菜、包白菜等,是营养价值、经济价值较高的重要蔬菜之一,按叶球形状可分尖头、圆头、平头3种类型,在长江流域及西南地区四季均可露地栽培,周年供应。近年来,重庆三峡库区大力发展高山有机蔬菜生产,结球甘蓝即为主要发展蔬菜之一。根据重庆市生态涵养发展规划及市场消费需求,延长甘蓝贮藏保鲜期是发展甘蓝产业的重要环节。结合国内外甘蓝贮藏技术经验和甘蓝贮藏保鲜课题的试验研究结果,确定甘蓝贮藏保鲜技术规程如下。 相似文献
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简述甘蓝类植物的起源及分类 总被引:5,自引:0,他引:5
甘蓝起源于地中海沿岸的一种一年生杂草(Brassica oleracea var.oleracea),也有人认为它起源于地中海地区的4种野生近缘种的复合体.甘蓝种可分为6个变种,也有人认为甘蓝种可分为7个变种.野生甘蓝变种(Brassica oleracea var.oleracea)首先进化成4个羽衣甘蓝类型,其中"不分枝类型"又进一步进化成结球甘蓝和孢子甘蓝."分枝类型"又进一步进化成花椰菜和青花菜."髓状茎类型"进化成球茎甘蓝.而"高茎类型"进化成现在栽培的牧草. 相似文献
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羽衣甘蓝(Kale) 总被引:8,自引:0,他引:8
羽衣甘蓝(Kale)100081北京市农林科学院蔬菜研究中心饶璐璐羽衣甘蓝(Brasicaoleraceavar.acephala,D.G.)是十字花科芸薹属甘蓝种中以采收卷曲的羽状嫩叶为蔬菜的一个变种,为二年生草本植物。其植株在栽培的第一年茎很短而... 相似文献