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相似文献
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1.
灵芝新型固体发酵菌质中活性成分的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
秦俊哲  张洁  陈合  陈明 《食用菌》2005,27(1):8-10
以中药渣为主要培养基质,对灵芝新型固体发酵菌质中多糖和氨基酸含量进行测定分析。结果表明灵芝药渣菌质中多糖含量是子实体中含量的2.4倍,氨基酸总量是子实体中含量的2.64倍,必需氨基酸是子实体中的2.67倍。试验表明:药渣菌质能促进灵芝菌丝生长,发菌快、长势好。从灵芝药渣菌质中提取有效成分,具有原料资源丰富,方法简便,功能成分丰富等特点。  相似文献   

2.
通过对中药渣栽培食用菌、制备有机肥、动物饲料等资源化利用,工艺技术研究试验,建立了一套适用于中药渣栽培食用菌的技术体系,建立了利用中药渣、食用菌菌渣发酵制备生物有机肥,以及利用药渣有机肥养殖蚯蚓的初步工艺技术条件,实现了药渣、菌渣零排放,达到了循环经济的目的。  相似文献   

3.
为了研究平菇菌渣和中药渣栽培大球盖菇的可行性,探讨麦秆、玉米芯与平菇菌渣或中药渣混合栽培大球盖菇的最佳配方。采用田间单因素区组法,以麦秆+玉米芯混合料添加平菇渣或中药渣(连花清瘟)栽培大球盖菇,考察试验配方栽培大球盖菇的效果。结果表明:配方5(麦秆和玉米芯1∶1混合料与平菇菌渣质量比为4∶1),配方9(麦秆和玉米芯1∶1混合料与连花清瘟中药渣质量比为2∶3)栽培的大球盖菇子实体产量较高,且品质较好。试验条件下添加连花清瘟中药渣的大球盖菇产量、生物学转化率均较高,发菌时间较短且菌丝长势强、抗杂性强,子实体粗蛋白、氨基酸和多糖含量高,而粗脂肪、灰分、粗纤维含量低。因此,有条件的地方适量添加连花清瘟胶囊药渣栽培大球盖菇,既能延长药渣的价值链,又可丰富大球盖菇的栽培基质。  相似文献   

4.
近年来,为节约原料成本,减少环境污染,大量废弃中药渣被用于食用菌栽培,但又产生了大量中药渣菌糠。因此,我们进行了中药渣菌糠栽培草菇试验,以筛选高产配方。现将试验结果总结如下。  相似文献   

5.
随着人们对中药的需求越来越大,中药的年产量也越来越高,在植物性药物生产或使用过程中产生了大量的药渣。传统药渣的处理给环境带来了极大的污染,药渣的再利用引起了广泛关注。在查阅相关文献后,对药渣栽培食用菌的案例进行了总结和分析。结果显示,以药渣栽培的12种常见食用菌,子实体发生数量、质量均有不同程度增加,且功能成分亦出现有利变化。对药渣栽培食用菌的不利因素如毒性问题等也进行了分析。  相似文献   

6.
咖啡渣栽培灵芝试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用咖啡渣代替部分棉籽壳栽培灵芝的试验结果,培养基中添加10%~70%的咖啡渣,灵芝菌丝长势均较好,且都能正常出芝。其中以咖啡渣50%,棉籽壳49%,石膏1%,含水量60%的配方所产的子实体商品性较好,优于对照和其余3种配方,其菌盖直径9.43 cm、单芝鲜重48.25 g、总糖含量0.52%。利用咖啡渣栽培灵芝,不仅可以"变废为宝",而且能提高产品多糖含量。  相似文献   

7.
用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明:相比传统的棉子壳料,利用果树枝木屑做主料栽培灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于纯玉米芯。  相似文献   

8.
我厂每年生产抗感片的废渣有20余万斤。为了变废为宝,我们于1981年下半年用忍冬藤、山豆根、野菊花等药渣试验栽培灵芝、平菇、香菇、凤尾菇等食用菌,取得了良好效果,  相似文献   

9.
为了深入挖掘灵芝优越的保健功效,本研究以灵芝为原料,通过单因素和正交试验,筛选发酵菌株、优化发酵和调制工艺,经接受性检测,确定灵芝醋饮料加工工艺,切片灵芝按固水比1:100加水,100℃下煮制浸提2h。过滤;每100毫升滤液添加蔗糖16g,调配pH4.0,接种迪发酵母菌O.20g,32℃下发酵144h;发酵液接种沪酿1.01醋酸茵0.2g,120r·min^-1、320C恒温发酵14d,抽滤获得灵芝醋酸发酵液;将灵芝醋酸发酵液和浸提液按1:1混合,每100毫升添加蔗糖7g、葡萄糖0.6g、食盐0.04g调配成灵芝醋饮料,然后包装灭菌,开发出一款具有灵芝独特风味的新型保健灵芝醋饮料。  相似文献   

10.
用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明,相比传统的棉籽壳料,利用果树枝木屑做主料栽培的灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于以纯玉米芯为原料的栽培方式。  相似文献   

11.
中药渣有机基质对番茄产量和品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以中药厂废渣为原料制成的中药渣有机基质添加不同比例的无机基质,进行番茄无土栽培试验.结果表明:与对照土壤栽培相比,75%中药渣+10%蛭石+15%珍珠岩能显著提高番茄的产量.通过营养分析得知,中药渣有机基质能提高番茄果实的Vc含量、茄红素含量和可滴定酸含量,从而改善番茄果实品质.综合中药渣有机基质对番茄产量和果实品质的影响发现,75%中药渣+10%蛭石+15%珍珠岩是最适合番茄生长的中药渣有机基质配比.  相似文献   

12.
以灵芝多糖的得率为响应值,结合相关性分析及正交优化法,设计出灵芝液体发酵的最佳培养基配方。试验结果表明:灵芝发酵过程中,p H的变化与灵芝菌丝生长速度相关,但与灵芝多糖得率不相关。而灵芝菌丝球数、菌丝体生物量与灵芝多糖得率都有较强的正相关性,分别是0.789和0.829。以蛋白胨为基础培养基,黄豆粉、酵母泥可获得最高的灵芝多糖喷雾干燥粉,分别为2.24 g/L和1.89 g/L,玉米粉、麸皮表现一般,中药渣(黄芪、甘草、金银花)效果较差。经正交优化,最优培养基配方为:黄豆粉10 g/L,酵母泥5 g/L,葡萄糖10 g/L,添加KH2PO4 1 g/L,Mg SO4·7H2O 0.5 g/L。100 L发酵罐验证试验(26℃、发酵72 h),最终收获灵芝多糖喷雾干燥粉130 g(得率4.9%)。  相似文献   

13.
青蒿残渣栽培灵芝试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘长斯  谢刚 《食用菌》2015,(2):26-27
试验表明,以青蒿渣和青蒿秆为主要栽培原料栽培灵芝,与桑枝为主原料相比,可获得高产优质的灵芝产品,其生物转化率达9.9%,灵芝孢子粉多糖含量达1.79%,灵芝子实体三萜类物质含量达3.53%。青蒿秆的有效利用,为农户增收提供新途径。  相似文献   

14.
我地由于栽培原料有限,香菇栽培较少,为了找到更多的栽培原料,笔者进行了中药渣栽培香菇试验,取得了较好效果.现将试验结果报道如下.1 材料与方法1.1 药渣 每天药厂都有大量的中药渣倒出,主要有益母草、连翘、银花、白芍、桔梗、缬草、柴胡、甘草、生地、百部、板兰根、积壳、车前子、防风、银杏等30余种.药渣应以新鲜沥去多余水分后作为栽培料.1.2 菌种 菌种L_(26),购于福建省食用菌协会.1.3 试验配方 ①纯药渣;②药渣99%,红糖1%③药渣90%,木屑10%;④药渣80%,棉子壳5%,麦粒面15%.调节含水量在60%~65%,pH4—6.5.  相似文献   

15.
张琨  戴璐  李峻志  贺建超 《中国食用菌》2010,29(1):37-38,54
为了探索利用3种中药废弃物栽培经济真菌的可行性,对葛根渣、桑枝、杜仲叶进行了理化性质研究和相关栽培试验。结果表明葛根渣、桑枝、杜仲叶的理化性质可以满足经济真菌生长需要,3种中药渣栽培的平菇、香菇在菌丝生长速度、菌丝状况和生物学效率方面与杂木屑差别较小。说明利用3种中药废弃物栽培经济真菌可行,具有很大的利用价值。  相似文献   

16.
最近几年日本年柑桔产量已达400万吨,造成了市场的鲜果过剩,约有75万吨作为罐头和桔汁加工之用。这些果实榨取桔汁以后,皮和汁渣的重量几乎与桔汁相等。虽然这些汁渣可以作为饲料及醋、糖桨、橙粉、食品酵每的原料,但这些用量有限。作者对汁渣的基本化学成份和其它特性进行了研究,以便开辟汁渣的新用途,结果如下:  相似文献   

17.
沼渣混配基质对黄瓜和番茄生长、产量及品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为实现固体废弃物资源化应用,减少无土栽培基质生产成本,以黄瓜和番茄为试验材料,将沼渣、醋糟、蛭石按一定比例混配,研究混配基质在黄瓜和番茄育苗与栽培中的应用效果。试验结果表明,混配基质T_4(沼渣∶醋糟∶蛭石=4∶4∶2)黄瓜出苗率、壮苗指数、根系活力等均较高,分别比对照增加了7.95%、17.65%和32.14%;混配基质T_6(沼渣∶醋糟∶蛭石=2∶6∶2)番茄出苗率、株高、茎粗、根系活力、壮苗指数等高于其他处理。另外,混配基质T_4黄瓜和番茄叶绿素含量和光合速率较高,产量、可溶性糖、可溶性蛋白及维生素C含量最高。综上所述,沼渣混配基质T_4和T_6可分别作为黄瓜和番茄育苗基质,获得优质壮苗;沼渣混配基质T_4可作为黄瓜和番茄栽培基质。  相似文献   

18.
富硒灵芝醋饮料的生产工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以富硒灵芝、米醋和饮用纯净水为原料,运用完全随机设计优化富硒灵芝饮料的最佳工艺配方。结果表明,富硒灵芝提取液9%,米醋10%,饮用纯净水81%,配制出一种口味好且有很高的营养和保健价值的富硒灵芝醋饮料。  相似文献   

19.
近十余年来,我国灵芝的研究工作取得了很大进展,不仅能人工培养多种灵芝的菌丝体和子实体,而且还试验成功深层发酵培养,实现了工业化生产。大量工作证明,灵芝的化学组成复杂,药理作用广泛,对多种疾病有较好疗效。并初步探讨了灵芝扶正固本作用的原理。国外对灵芝多糖的抗肿瘤和免疫学活性也进行了一些研究。现简要综述如下:  相似文献   

20.
中药渣有机基质栽培番茄试验研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
以中药厂废渣为原料制成的中药渣有机基质添加不同比例的无机基质,进行番茄无土栽培试验.试验结果表明,与对照土壤栽培相比,中药渣有机基质配以25%~50%的无机基质,有利于番茄植株株高、茎粗和叶片的生长,促进早中期番茄叶片叶绿素的形成,提高番茄产量.  相似文献   

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