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相似文献
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1.
蘑菇的多孢分离,大多沿用玻璃钟罩、培养皿、搪瓷盘等收集孢子的方法,操作复杂,不易掌握。我所采用试管收集孢子,操作比较简易,成功率也较高,现将其作法简介于下. (一)准备工作:①采收长至八分成熟的种菇(菌膜未破),用利刀将菇柄切去(留0.5cm左右),用消毒药水擦洗整个菇的表面。②取口径15mm的薄壁试管塞上棉塞,在1.5公斤压力下灭菌30分钟,也可将试管在酒精灯火焰上来回灼烧灭菌,然后棉塞过酒精灯火焰灭菌即塞上试管备用.③接种室或接种箱,用常规方法灭菌。  相似文献   

2.
“菇原”对蘑菇有一定的增产作用。为了探讨其增产原因,我们首先从菇原对蘑菇菌丝生长影响方面进行了试验。现将初步结果报道如下. 材料和方法 (一)菇原和菌种:菇原由日本Ferro公司提供。菌种采用本所菌种厂的双孢蘑菇176菌株。 (二)试验方法:采用平板培养和液体培养两种方法。 1.平板培养法;取直径9cm的培养皿,在PDA培养基中分别加入不同浓度的菇原制成平板,采用打孔器定量接种。取生长10天左右的平板菌落边缘部分作为接种物,在无菌条件下用直径5mm打孔器挖取(连琼脂块),随即转移到供试的平板培养基中央,每皿一块。于24℃下培养14天和17天,测定菌  相似文献   

3.
答:种菇成熟度好,在18~20℃条件下培养,一般10小时左右即可落孢子。种菇过嫩、过大,钟罩内湿度过大,氧气不足都不容易落孢子。当看到培养皿内所落下的孢子已经比较浓时即可将孢子在消毒的接种箱或接种室内移入马铃薯琼脂培养基上  相似文献   

4.
为了改进菌糠饲料生产技术,提高生产效率和经济效益,我们创造菌糠饲料生产新办法——集中培育、气体灭菌、分散出菇法。其生产分菌丝培养和出菇管理两个阶段。第一阶段是将接好种的菌砖放在密闭的灭菌培养室内,利用甲醛(或其它挥发性气体)灭菌,从而使菌砖正常生长。第二阶段是待菌丝基本布满砖面,搬到菇房或其它地方让其出菇,进行出菇管理。  相似文献   

5.
常规的孢子分离,往往用钟罩实行的,这种方法操作复杂,且有一定的局限性。我们经过多年的实践,摸索出一套简易的孢子分离技术,现将方法介绍如下: 先将一个注射器用牛皮纸包好,三角瓶装少许水放入高压锅内灭菌20分钟后,取出备用。另外选一袋菇形完整、菌柄短、菌盖厚约八、九分熟的作种菇放入按种箱内,此时出的菇正在释放孢子。用灭过菌的注射器吸取少许无菌水后,对着出菇袋迅速吸“气”,这样平菇孢子就会被吸入针筒,充分摇匀后注入有PDA培养  相似文献   

6.
干巴菌分离方法的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨丽源  张玲琪 《食用菌》1998,20(1):16-17
野生干巴菌(Thelephora ganbajun)产量有限,探索其人工或半人工栽培方法自然成为人们关注的问题。而干巴菌菌种的分离则是研究其生活史及人工栽培的前提条件之一,对干巴菌繁殖具有重要意义。本工作在于探索分离干巴菌菌种的合适方法。 1 试验材料 1.1 子实体 采集于昆明小哨的成熟新鲜子实体(灰白或褐色,帚状小分枝明显,顶端小枝片达5cm以上)和幼嫩子实体(鲜黄色,未见珊瑚状分枝,直径0.5~2cm)。 1.2 培养基 斜面培养基为马铃薯20g,葡萄糖20g,硫酸镁0.5g,磷酸二氢钾0.25g,硫胺素30μg,琼脂20g,水1000mL,121℃灭菌30分钟制成斜面。A培养基:将上述灭菌培养基熔化,稍冷却后在无菌室内加链霉素50μg/mL,摇匀,倒入灭菌培养皿,每皿1O~15mL,厚  相似文献   

7.
茶新菇及其栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
茶新菇又名柳环菌,是近年从野生菇驯育成栽培品种的新秀,食味鲜美,口感脆嫩,香味浓郁,质地细嫩,是一种可取代金针菇、平菇的新型食用菌。(一)生物学特性:1.形态特征:子实体单生或丛生,菌柄长12—13cm,直径0.3—1cm,菌柄上有褐色绒毛,菌环白色,菌盖直径5—15cm,表面光滑,半球形,老熟后平展,最后边缘开裂上卷,盖面褐色,菌肉白色。菌褶初期白色,老熟后咖啡色,孢子印锈褐色。2.生活条件:(1)营养源:菌丝分解纤维素能力强于分解木质素的能力,在培养  相似文献   

8.
黑木耳原种历来均在实验室内分离,一般采用孢子弹射和组织分离两种方法。近几年来,我们将试管孢子分离法加以改进,就地采种分离,效果很好,成功率均达90%以上。将现场采下的种耳用冷开水浸两小时,并冲洗3~4次,放入灭菌培养皿或搪瓷盘内,盖上无菌纱布,收尽耳面余水,再用灭菌剪刀将木耳剪成蚕豆大小的耳片。用灭过菌的接种铲挑取一小块种耳,迅速地移入试管,并贴在事先涂放少许培养基的试管壁上,种耳长孢子的一面,朝向斜面培养基。于18~20℃下培养24小时,当斜面上有孢子印时,用  相似文献   

9.
《中国食用菌》2007,26(6):33-33
小白菇种质资源最早来源于1985年,是由华丹公司菌种生产人员从浙江庆元县张村乡海拔900多米的山林里采集到的野生小白菇种,其寄主为烧山后死亡的木荷[Schima sinensis(Hem sl·etW ils·)]。被韩省华鉴定为圆孢贝形侧耳[Pleurocybellaporrigens(Pers:·Fr)sing],又名贝形侧耳,属伞菌目(Agaricales)侧耳科(P leurotaceae)侧耳属(O streatus),是当时我国发现的一个新记种。其菇体通常为白色,孢子印白色,孢子呈椭圆形或近圆形,大都无囊体。菇片直径2 cm~6 cm,近扇形至扁平,肉质较其他侧耳类厚,边缘内卷有时边缘下凹,无粘性,菌褶明显、密致…  相似文献   

10.
一般情况下菇类菌种组织培养复壮,将未喷水长至7成左右,菇形较好的菇采下,用75%酒精或其它消毒液进行表面消毒灭菌,再用无菌水冲洗,取菌盖与柄交界处一小块组织接在PDA培养基上培养。由于表面未杀死的部分杂菌渗入到组织内,所取组织易带杂菌,成功率低。 笔者将菇采下后,放在无菌接种箱内,用紫外线灯照射进行表面灭菌,正反两面各半小时,紫外线灯与菇之间的距离在40cm左右。灭菌后以菇的纵向将菇掰分开,用灭菌过的小尖镊子,在酒精灯火焰附近取菇菌柄与盖交界处一小块组织放在PDA培养基上培养即可,操作简单,成功…  相似文献   

11.
大球盖菇的特性及栽培技术初报   总被引:12,自引:1,他引:11  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulate)又称邹环球盖菇,酒红球盖菇,褐色球盖菇,隶属球盖菇科。1992年由美国人发现和命名,其味道清香,口感好,含多种人体需要的氨基酸及维生素,其中维生素PP的含量是甘蓝、西红柿、黄瓜的十倍,并有预防冠心病、助消化、疏解精神疲劳等功效。1995年始,我们对大球盖菇生物学特性及栽培技术进行了比较系统的研究,现将结果报告如下: 1 生物学特性 1.1 形态特征 菌盖圆形、中突、红褐色,初时淡黄色、棕色,成熟后变深,直径3~12cm,菌柄圆柱形,灰白色,中实,菌柄与菌盖为中生,菌褶与菌柄着生形式为直生,孢子椭圆形,孢子印黑褐色,菌环明显。 1.2 生活条件 大球盖菇系草腐菌,对环境的要求与其它草腐菌有相似之处,但也有不同的地方。 1.2.1 基质 菌丝体生长在PDA,或制成麦粒菌种,  相似文献   

12.
阿尔泰山的优质乳菇成员中,除今年第2、3期介绍的两种外,还有松乳菇、红汁乳菇及多汁乳菇等。现将多汁乳菇简要介绍如下:1 形态特征 多汁乳菇Lactrius volemus(Fr.)Fr.菌盖宽3.0~12.0cm,始扁半球形,中间脐状,缘内卷,伸展后浅漏斗状;面浅赤褐色,初具微茸毛、后光滑。菌肉白或略带乳黄色,伤后过久则氧化为褐色;乳汁多而白,不变色。味柔和。菌褶白至浅乳黄色,伤变褐色,直生至延生,密、分叉。菌柄3.5~8.0cm × 2.5cm,色同盖或略淡,具微绒至光滑,内实或中空。孢子无色,近球形,有网纹和脊,孢子印白色。囊状体多,近梭形,  相似文献   

13.
草莓抗白粉病的离体鉴定及农药的筛选   总被引:15,自引:0,他引:15  
 将草莓白粉菌孢子抖落或喷雾接种在直径1 cm草莓叶盘上,放到铺有湿滤纸的培养皿中密封后在2ooc、光照3000 lx(16 h/d)的条件下培养7 d后进行鉴定。‘丰香’、‘章姬’、‘全明星’等草莓品种的离体鉴定结果与这些品种田问对白粉病抗性表现一致。离体筛选杀菌剂的结果表明,氟硅唑和腈菌唑防治草莓白粉病的效果较好。  相似文献   

14.
在研究蘑菇疣孢霉病时,首先要分离和大量制作纯疣孢霉菌分生孢子和厚垣孢子.现将其分离和制作方法介绍如下:一、疣孢霉菌的分离(一)组织分离法 选一个刚发病不久的病菇,去柄,用消毒过的剪刀剪菌盖上表皮10~15块.在培养皿中倒入 2/3体积的 0.1%升汞液,投入病菇块浸泡5分钟,不断用玻棒搅动.用镊子把消毒过的病菇块镊置培养皿内,倒入无菌水洗涤3次.用镊子把病菇块放在消毒过的滤纸上以吸干其表面水分.在培养皿中倒入1/3体积的PDA培养基,将消毒过的病菇块放入培养  相似文献   

15.
倒置显微镜单孢分离法   总被引:5,自引:0,他引:5  
单孢分离是食用菌遗传、育种研究中的常用技术。本文介绍一种直观、准确、快速的单孢分离方法,适合于各种食用菌的单孢分离。具体步骤如下: 1 种菇的孢子弹射选择个体健壮、朵形圆正、外表清洁、无病虫害的子实体。无菌膜的种类(如平菇、木耳、金针菇等)采八成熟的子实体,有菌膜的种类(如蘑菇、草菇、香菇等)采即将要破膜的子实体,用70%酒精进行表面消毒,切弃菌柄,菌褶朝下插在铁丝架上,放在垫有硫酸纸的培养皿(10cm)上,再放在垫有纱布的大号培养皿(16cm)里,用少量无菌水湿润纱布保持湿度,最后加盖玻璃钟罩。在适宜的温度下静置12~24小时,便可在硫酸纸上收集到大量的孢子。上述所有用具均需事先灭菌备用。  相似文献   

16.
平菇韩915菌株,是2003年秋在陕西韩成花椒园枯死的花椒树树根上采集到的野生平菇,菇丛直径53.8cm,高约30.6cm,重9.8kg,菇盖重叠,最大单片菇盖直径18 cm,经组织分离驯化丽成.经过两年来的试验和大面积栽培表明,菌丝抗逆性强,发菌速度快,出菇早,菇形大,菇柄短,产量高.它的特点是出菇密度适中,食用时味道带有淡淡的花椒香味.  相似文献   

17.
平菇韩915菌株,是2003年秋在陕西韩成花椒园枯死的花椒树树根上采集到的野生平菇,菇丛直径53.8cm,高约30.6cm,重9.8 kg,菇盖重叠,最大单片菇盖直径18 cm,经组织分离驯化而成。经过两年来的试验和大面积栽培表明,菌丝抗逆性强,发菌速度快,出菇早,菇形大,菇柄短,产量高。它的特点是出菇密度适中,食用时味道带有淡淡的花椒香味。  相似文献   

18.
朱宏发 《食用菌》1996,18(3):12-12
平菇高邮3号菌株,是1994年秋在京杭运河高邮段西侧的枯死柳树根上采集到的野生平菇,菇丛直径65.8cm,高34cm,重11.5kg,菇盖重叠,最大单片菇盖直径25cm,经组织分离驯化而成。经过两年来的试验和大面积栽培表明,菌丝抗逆性强,发菌速度快,出菇早,菇形大,菇柄短,产量高。最大特点是出菇密度适中,不出猛潮菇,可平衡上市,菇价好。  相似文献   

19.
陈成杰  胡文华 《食用菌》2001,23(6):9-10
杏鲍菇 SX4 2 ,是选自我们栽培基地的 1株重达2 10 0 g的特大丛杏鲍菇子实体 ,经孢子分离培养获得纯菌种 ,在温光调控下培育成功具有商业开发潜力的高产菌株。1 子实体特征菇体高 10~ 30 cm,群生或丛生 ,形如肥大水葫芦 ,粗壮如玉色的保龄球。菌盖初期圆形 ,后平展 ,直径 5~15 cm,中央稍下凹呈漏斗形 ,浅灰至浅黄白色 ,表面有绒毛 ,菌肉白色 ,杏仁香味。菌柄长 10~ 30 cm,直径 5~8cm,白色 ,偏生至侧生 ,棒状至球茎状 ,腰圆鼓起。菌褶向下延生、密集 ,乳白色。孢子印白色或浅黄色。2 生物学特性2 .1 温 度 菌丝生长适温 8~ 32℃ ,…  相似文献   

20.
胡桃肉状菌(Diehliomyces microsporus)又叫狄氏裸囊菌、脑菌、假块菌,是高温期发生在双孢蘑菇菇床上的毁灭性杂菌。出菇前发生此菌,双孢菇将减产50%以上,出两潮菇后发生此菌,将减产40%左右。1发病症状胡桃肉状菌发生初期,在培养料或覆土表面产生白色或淡黄色的浓密菌丝,会强烈抑制双孢菇菌丝的生长,使菌丝萎缩变黑,发病后一般不出菇或只出零星几个菇。在生长后期,覆土表面会出现大量红褐色、形似胡桃肉的子囊果。发病严重时,菇床表面覆土凹凸不平,培养料暗褐色,粪草无韧性及弹性,呈湿腐状,闻之有浓烈的漂白粉气味。菇房内有漂白粉气味是诊断胡桃肉状菌感染的依据。2病原特征胡桃肉状菌属子囊菌亚门、子囊菌纲、裸囊菌目、裸囊菌科、假块菌属。其菌丝白色粗壮,生长速度快。子囊果直径0.5~5厘米或更大,群生,形状不规则,表面呈脑状皱纹,形似胡桃仁,淡黄色或奶油色,后期红褐色。子囊卵圆形或球形,有柄,(12~25)微米×(8~16)微米,内含8个子囊孢子。子囊孢子圆球状,直径5~7微米,平滑无色。3发生条件胡桃肉状菌属于土壤真菌,但其子囊孢子能在菇房内生存。病菌孢子随感病培养料、菌种等进入菇房,可随气流、人、工具等在菇...  相似文献   

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