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大球盖菇又名皱球盖菇、酒红球盖菇、皱环球盖菇,营养丰富,味道鲜美,较受市场欢迎,是近年来我国广泛推广栽培的草腐食用菌之一。大球盖菇生命力强,适应性好,抗杂能力强,栽培成功率高。黑龙江省是我国农牧业大省,每年产秸秆1亿t左右,具有丰富的大球盖菇栽培原料[1-2]。温室大棚是北方地区生产反季节蔬菜必不可少的基础设施。北方温室大棚在每年早春、晚秋两季用来生产蔬菜。大棚保护地常年施用化肥种植蔬菜,导致土壤板结、酸化,严重影响种植蔬菜的产量、品质及效益。 相似文献
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我们于1986～1988年进行了菇、菜露地栽培模式研究试验,初步探讨了丝瓜草菇间作和大白菜平菇轮作两种高产栽培工艺。菇、菜露地栽培,是以蔬菜轮作制为基础,间、套和轮作食用菌的一种新的栽培形式。我们所采用 相似文献
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白蘑菇是世界第一大宗食用菌,它洁白细腻,营养和药用价值很高,很受城乡人民喜爱,是最佳的高级食品蔬菜。 1菇房建造 1.1菇房选择 菇房应选择地势高燥、近水源、土质好的地方建造。 1.2菇房规格 采用坐北朝南的简易半地下式菇房,高3m(其中地上2m),宽4m。地上四周筑土墙,两侧高1.5m,厚0.8～1m,每隔3m设一个通气口,留有通气门,房顶用竹片搭成拱棚,棚中央高50cm,每隔5m设一个拔风筒,拱棚龙骨每根相距50cm,大棚盖薄膜。房内纵设床架,宽1m,高2m,共4层,每层距50cm,底层距地面20～30cm,距南北墙60cm、东西墙50cm,中间通道70cm,两边通道50cm。 相似文献
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在双孢蘑菇生产降温阶段,研究不同菇房 二氧化碳不同体积浓度降幅对双孢蘑菇产量和品质的影响.结果表明,降温阶段当菇房内二氧化碳体积浓度降幅为每小时39.5 mg/L时,双孢蘑菇总产量与其他菇房比相差不大,但成品率高,其经济效益更明显. 相似文献
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甘蔗渣生料栽培大球盖菇高产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
大球盖菇又名酒红盖菇、邹环球盖菇等 ,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一 ,该菇营养丰富 ,肉质细嫩 ,口感好 ,干菇浓香 ,可与香菇媲美 ,市场售价较高。甘蔗渣是糖厂的下脚料 ,除了部分用于造纸外 ,其余直接用作肥料或烧掉 ;据测定甘蔗渣含有粗蛋白 1.5 % ,粗脂肪 0 .7% ,粗纤维 4 5 .0 % ,无氮浸出物 4 2 .0 % ,灰分 2 .5 % ,基本适合栽培大球盖菇。笔者利用甘蔗渣栽培大球盖茹取得了较好的效果 ,生物效率在 80 %左右。其栽培方法介绍如下。1 对环境条件要求1.1 温度菌丝生长温度 5～ 36℃ ,最适温度 2 4～ 2 8℃ … 相似文献
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在塑料大棚内采用菜、瓜、菇立体种植方式,即春季栽培甜椒,秋季棚上结瓜,棚下栽菇,其经济效益显著,一亩大棚可获得2万元以上的产值,比单种两季蔬菜增值1万余元。现将栽培技术介绍如下: 一、春季栽培种植甜椒。选择抗寒耐高温,早熟抗病,适于密植,果实肉厚产量高的品种,如“上海茄门”、“吉林三道筋”等品种。12月下旬至1月初育苗,3月上旬定植,行株距70～75厘米× 相似文献
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菇蚊是平菇的主要害虫,危害严重,常酿成平菇大幅度减产,甚至使栽培失败。在对眼菌蚊(Lycoriella)sp),小茵蚊(Sciophila sp)形态特征、生活习性、各龄期危害方式等观察的基础上,我们总结了菇蚊的综合防治方法。如对菇房周围环境定期杀虫、妥善处理废菌砖,重视老菇房投新料前的防虫工作等等。消灭菇房内成虫的综合方法,有杀虫剂毒杀、毒饵诱杀、涂料毒杀、粘胶剂粘杀等。此外培养室的防虫工作也是不可忽视的一环。总之菇蚊的防治必须做到一早、二勤、三坚持才能有效地控制虫害。 相似文献
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为了适应食用菌栽培业的迅速发展,在我省中部和南部人民创造了多种类型的半地下式和地下式的菇房,其中以地下式简易菇房,在寒冬堆袋栽培能发菌和出菇,效果良好,得到较广泛的应用。现把这种简易菇房介绍如下: 一、菇房优点 1.造价低廉、占地面积小建造地下式简易菇房,以投料量为2500公斤的菇房计算,除投工外,仅需花费40-65元,用地面积约为60-100平方米(包括两幢菇房之间间隔占地),比阳畦栽培菇占地面积少3/4左右。 相似文献
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食用菌的生育与气象条件息息相关。在北方用土炕地炉加温的菇房,在不同位置上存在着小气候差异。因此,摸清菇房的小气候规律,采取调节培养箱的位置,使其达到出菇整齐、高产优质的目的。试材与方法菇房为民用砖瓦房,在土炕中间用地炉加温。菇架用竹杆沿四周墙壁搭成5层,层间距40cm。培养料为棉籽壳,另加石膏3%、尿素0.3%、多菌灵0.2%、石灰粉0.4%、过磷酸钙0.1%,料水比1∶1.3,pH5.5～6.5。采用60×40×10cm~3。的木箱栽培,共120箱。 相似文献
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自笔者的拙作“薄膜棚栽培草菇高产技术”发表后（《食用菌》１９９４第４期），该技术得到菇农的广泛运用，不少菇农提出了在生产中遇到的一些问题，现归纳解答如下：１建造多大的菇房为宜？ 目前，有的菇农建大菇房；分４床，每床６～８层，每次可栽培３００ｍ２左右，有的建小菇房，分３床，每床３～４层，每次可栽培８０～１００ｍ２；顶部呈屋脊形，不再另建简易屋顶。遮阳物直接覆盖在薄膜四周及顶部。大菇房可以节省成本，但上下层温差较大，出菇时间不一致，中上层出菇较早较快，中下层出菇较慢，整个菇房出菇期较长，一般需３５～… 相似文献
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为充分利用本地葡萄产业大量产生的废弃葡萄枝条资源,试验研究成功利用葡萄枝栽培猪肚菇技术,可采收猪肚菇3～4潮,生物学转化率达85%左右,详细介绍从资源收集处理与季节安排、菌包制作、大棚搭建、开袋覆土出菇、采收及转潮管理到病虫害防治等的成套栽培技术环节。 相似文献
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为了解低温对蘑菇生长的影响,以便采取措施,力争优质高产,于81年对秋菇产质量进行了分析。 (一) 气候与室温:8月底9月初,受14号强台风影响,菇房中层气温22℃;9月上旬中期至月底,菇房气温持续25℃左右;10月初受弱冷空气影响,菇房气温18℃左右;10月上旬末至中旬,受较强冷空气影响,菇房气温18℃左右;10月22日受强冷空气侵袭,菇房中层气温≤5℃,并持续数日;从10月末起冷空气频繁南下,菇房气温持续8℃左右。对照常年同期气温,除9月较正常外,其余都偏低。上、中、下三层气温分别于14时观测,上层高于中层1～2℃、高于下层2～3℃。 相似文献