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《中国马铃薯》2013,(6)
<正>克山昆丰马铃薯交易市场有限公司是克山县全面落实黑龙江省"努力把我省建设成马铃薯优质种薯产销大省,鲜食薯产销大省和马铃薯加工大省的产业政策"并充分体现克山县提出的"做强种薯,带动商品薯和加工薯,三薯同步进去市场的发展战略"而全力打造的一家集马铃薯种薯研发、脱毒种薯生产、良种繁育推广、商品薯生产收购、农副产品深加工、保鲜冷冻储藏、汽铁冷链物流配送、市场营销网络覆盖、电子商务交易于一体的生态农业、高新技术马铃薯专业公司。集团公司下设克山昆丰马铃薯交易市场有限公司、克山昆丰公司种薯研发中心和种薯生产基地、克山昆丰马铃薯专业合作联社、克山昆丰马铃薯及农副产品深加工区、冷链物流配送中心和鲜食薯、蔬菜配送中心哈尔滨办事处。 相似文献
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马铃薯是目前世界上的主要粮食作物之一 ,具有生育期短、产量高、适宜性强和营养丰富的特点 ,黑龙江省又是我国马铃薯脱毒种薯的重要生产基地之一 ,每年仅向南方省份输出的种薯约2 0万ｔ。在北方地区如何有效地贮藏好马铃薯种薯 ,使种薯保持优良健康的种用品质 ,是马铃薯生产中的重要环节。马铃薯的贮藏与禾谷类作物的贮藏相比 ,具有较大的不同和特殊性。由于收获的块茎一般含有75%左右的水分 ,在贮藏过程中极易遭受伤热发芽 ,温度低了容易冻窖 ,因此马铃薯的安全贮藏环节比较复杂和困难。马铃薯块茎是活体多汁器官 ,在贮藏期间它要求有一定… 相似文献
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定西市马铃薯种薯贮藏管理技术与特点 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>定西市位于甘肃省中部地区,种植马铃薯具有得天独厚的自然条件,经过多年努力马铃薯产业已成为富民强市的支柱产业,建立了以"中国马铃薯良种之乡"渭源县为中心的良种繁育基地,在马铃薯种薯贮藏方面进行了积极有效的探索与实践,总结了适合当地条件的种薯贮藏技术。 相似文献
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以当地主栽的马铃薯品种大西洋、克新19号为材料,于2007年9月至2008年5月进行了山体库和恒温库贮藏比较试验,比较山体库与恒温库马铃薯不同贮藏时期温度、湿度变化与干物质、淀粉、还原糖的含量及变化。试验结果表明:山体库贮藏马铃薯期间温度、湿度的变化不大,通风情况良好,贮藏的薯块没有出现发热、失水现象。经多次分品种进行还原糖含量、淀粉含量和干物质含量三项理化指标的测定,测定结果都符合马铃薯种薯和商品薯贮藏标准。在马铃薯加工利用时,对于山体库低温长时间存贮的马铃薯根据加工利用目的,如淀粉加工、食品加工必须进行升温贮藏;山体库与恒温库在3℃条件下贮藏的马铃薯各项指标变化趋势一致,符合马铃薯种子和商品薯贮藏标准,在冷凉地区适合山体库推广应用。 相似文献
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油炸加工用马铃薯原料贮藏技术的探讨 总被引：1，自引：1，他引：0
1 前 言随着西方快餐和休闲食品的悄然兴起 ,油炸薯条、油炸薯片正被中国人所接受 ,市场越来越好 ,马铃薯油炸食品加工业也应运迅速发展。这不仅促进了油炸马铃薯专用品种的种植 ,原料薯的贮藏数量也在骤增。但由于油炸马铃薯食品与中国传统食品有不同的要求 ,所以在贮藏期间保持原料薯内在质量不发生变化 ,特别是还原糖不能增加。因此 ,贮藏的环境条件和方法 ,与菜薯、种薯贮藏则有不同的特殊要求。2 油炸加工原料薯对贮藏条件的要求2 1 油炸加工原料薯贮藏期间应保持的理想状态首先是经贮藏的原料薯到加工利用之前 ,必须不失水、不腐… 相似文献
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一种省工省力、帮助山区农户增收的马铃薯种植新技术 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯生育期短 ,适应性广 ,在山区种植高产而不易退化 ,且鲜薯耐贮藏 ,便于运输 ,可用作粮食、蔬菜、饲料和进行深加工,是受山区农户青睐的一种经济作物。景宁县地处浙江西南山区 ,属亚热带季风气候 ,雨量充沛 ,光照充足 ,热量丰富 ,且气候垂直分布明显 ,昼夜温差大 ,十分适宜马铃薯生长。但过去用传统的方法种马铃薯 ,种薯、挖薯都相当费工费力。特别是挖薯 ,几乎将整块地人工翻挖一遍 ,且薯块的破损率比较高。这已成为进一步扩大马铃薯种植的重要限制因素之一。中国水稻研究所研究成功的稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术 ,根据马… 相似文献
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脱毒马铃薯不同大小种薯应用试验 总被引：5，自引：1，他引：4
1 前 言脱毒马铃薯生产技术是应用现代农业技术的设施农业 ,脱毒后的种薯 ,在继代繁殖过程中 ,不可避免地重新感染病毒 ,逐年积累加重 ,最后完全失去使用价值 ,加之生产用种单个重量大 ,在生产上需大调大运 ,造成了运费高、易感病的后果。而种薯微型化 ,能较好的控制病原菌的侵染 ,且易于贮藏运输 ,因而是马铃薯种薯生产发展的趋势。为探讨生产用种的最佳种薯大小 ,特进行本试验2 材料与方法2 1 供试处理本试验设Ａ :5～ 10 ｇ ,Ｂ :2 0～ 2 5ｇ ,Ｃ :4 5～ 5 0 ｇ三个处理。2 2 试验设计本试验设在南昌市农科所试验地 ,采用随机区组… 相似文献
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马铃薯是世界上栽培比较广泛的作物,随着种植面积的不断扩大,病毒病的大量发生,大大降低了马铃薯的产量,因此,对于生产脱毒马铃薯种薯是非常有必要的,但种薯质量的提高,必须从生产脱毒马铃薯原原种开始。马铃薯脱毒微型薯作为解决马铃薯退化的一种新的供种方式,它不仅使无菌条件下的脱毒苗转向自然环境中生长,结出小薯,而且还可通过剪尖扦插,提高繁殖系数,加快繁种进程,降低生产成本。由于其体积小、重量轻、便于贮藏和运输,而具有广阔的应用前景,马铃薯原原种和原种生产需要多个环节,而每个环节都受到外界条件的严重影响。脱毒苗成活率… 相似文献
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1 前 言近几年我国从国外引进了部分炸条用马铃薯新品种 ,由于这些品种的种薯不但对生产条件的各个环节要求苛刻 ,而且对贮藏条件要求也十分严格 ,多年来花费高昂的成本生产的种薯往往因为贮藏不当造成了严重的经济损失 ,还会出现种薯生理活性下降、病害严重、生芽等现象 ,影响下一年的商品薯生产。 2 0 0 1年秋 ,承德光大蔬菜产销有限贵任公司和北京辛普劳食品加工有限公司的技术人员 ,引进国外先进的种薯贮藏技术 ,采用了箱式贮藏 ,示范品种为夏坡蒂 ,成功的解决了国外炸条品种种薯的贮藏技术难题。箱式贮藏技术可以有效的满足种薯对贮… 相似文献
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自2003年以来，西吉县新营乡的薯农采用独资、合资、股份制等形式，大量兴建马铃薯贮藏窖和周转窖。这些贮藏窖在经营上十分灵活，经营者除自己贮藏自家的外，也可租赁给其他薯农贮藏马铃薯，收取一定租金。在每年10月马铃薯收获季节，低价收购马铃薯贮藏或将自家地里产的马铃薯放进贮藏窖一段时间，然后选择最佳时机，远销到内蒙、广东、山西、陕西、河南、江苏等10多个省区。不少薯农因为贮藏外销而发财致富，薯农把这种方式形象的称为“马铃薯银行”。 相似文献
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由于农业产业结构调整及马铃薯加工业的规模日益扩大 ,辽宁省的马铃薯产业方兴未艾 ,面积逐年递增 ,有些地区甚至将马铃薯作为主导产业。随着马铃薯产业的蓬勃发展 ,马铃薯的栽培也相应出现了各种形式。仍按原来传统方式栽培 ,致使马铃薯生产中出现这样或那样的问题 ,产量也不尽如人意。现就辽宁各地区在马铃薯栽培中存在的问题进行剖析 ,以期薯农获得高产稳产 ,进而取得较好的经济效益。1 栽培中出现的问题1 1 播后不出苗或缺苗严重①种薯受冻害所致。马铃薯种薯在贮藏或运输过程中受冻 ,播后则出现不出苗或缺苗严重 ,此种情况是在没有进… 相似文献
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介绍了一种利用空气动力学的原理,采用自然通风和强制通风的方式调节贮藏窖内的温度、相对湿度和二氧化碳浓度的新型农户马铃薯贮藏窖(新式窖)。通过与传统的旧式贮藏窖(旧式窖)就窖内温度、相对湿度、窖藏的种薯的烂薯率、发芽率、出苗时间、出苗率、生长势等指标的比较,得出新式窖在薯块贮藏中能提供更加适宜的贮藏条件。 相似文献
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商品马铃薯的贮藏技术 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯是世界各国的主贮蔬菜之一,其鲜薯含水分达80%左右,比一般作物种子难以贮藏。马铃薯的贮藏受到条件以及管理技术的局限,贮藏效果也不尽相同。本文简单介绍了马铃薯对贮藏条件的要求、贮藏方法和贮藏期间应注意的问题,以期为获得更好的贮藏效果提供参考。 相似文献
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１ 前 言山西中南部限制马铃薯复播面积的主要原因是无优质种薯。北部种薯区因早熟马铃薯上市早、价格高，优质种薯被当作商品薯食用，加上早熟马铃薯种薯贮藏时间长，损耗大，种薯价格相应提高，农民无法接受。解决早熟马铃薯留种困难的方法是夏播育苗移栽留种。据杨孝楫、何廷飞等研究，夏播、育苗留种技术有增加产量，减缓退化，减少病害的作用〔１，２〕。山西北部在７月１５日左右春麦收获后，移栽优质薯苗，每６６７ｍ２可产种薯７５０～１０００ｋｇ，这就为扩大早熟马铃薯及其复播面积，提供了种源，同时开辟了一条经济有效的繁种… 相似文献
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为了解决种薯、特别是微型薯长期贮藏发芽的问题,试验以马铃薯脱毒微型薯‘青薯9号’为材料,分别考察香芹酮处理时间、剂量、处理次数及停药时间对微型薯贮藏效果和田间种植效果的影响。结果表明,香芹酮对微型薯具有发芽调控和抑制腐烂的保鲜作用,其中香芹酮一次性处理、使用剂量低的处理对微型薯发芽调控效果最佳;田间种植结果表明,香芹酮处理对马铃薯微型薯的出苗率、田间性状、产量及种植出马铃薯的品质无不良影响,且选择香芹酮处理0.3mL/kgFW、处理1次、停药4~6周,对‘青薯9号’微型薯贮藏期间的发芽调控、抑制腐烂及田间种植效果最佳。 相似文献
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马铃薯脱毒种薯生产繁育体系不健全,种薯生产不规范,种薯质量检测制度不健全,品种结构不合理,贮藏设施不配套是山西省马铃薯种薯生产中的主要问题,针对这些主要问题,提出了加强种薯繁育体系建设,规范生产行为,加快马铃薯专用型品种的引进筛选和培育,增加科技投入,加强基础设施建设,加强质量检测体系建设等项符合山西省马铃薯生产实际的发展对策。 相似文献
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马铃薯夏播留种是防止马铃薯的有效措施,夏播在风城市区已有３０多年的历史,而夏播留种的关键技术是种薯的安全度夏。通过对“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”、“土冰窖”、“冷凉处散藏法”５种贮藏技术的试验和比较鉴定,以“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”贮藏种薯效果较为理想,每年的４～６月份的库（窖）温都能够控制在５℃以内,出库时种薯发芽率和腐烂率均不超过１％, 相似文献