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1.
紫果西番莲(Passiflora edulis Sims)和粉色西番莲(P.incarnataL.)的果实生长呈S生长曲线,紫果西番果实比种植在温室或野生粉色西番莲的大。野生粉色西番果实比种植在温室的粉色西番莲的大。黄果西番莲的果肉比例最小,可溶性固形态含量最高,在与试的4个组中,种植在温室的粉色西番莲的可溶性固形物含量最低,紫果西番莲和黄果西番莲果实汁PH值比粉色西番莲的低,野生粉色西番莲的蔗糖含量最高,而紫果西番莲果实的最低,黄果西番莲和紫果西番莲果实果汗和果糖和葡萄糖含量比粉色西番莲的高。  相似文献   

2.
西番莲属约有四百个种,但商品性生产的栽培种主要是紫果西番莲(Passifloraedulis)、黄果西番莲(P.edulisf.flavi-carpa)和一些紫黄果杂交种(P.edulis×P.edulisf.flavicarpa).它们多数易遭尖镰刀菌(Fusariurn oxysporumf.sp.passiflorae)为害而发生茎基腐病.有的栽培种则自花不育或少育,产量不高.这些问题都亟待由选育种来解决.据此,特将搜集到的一些果实可食和抗病的品种资源加以介绍,供引种和选育时参考.  相似文献   

3.
世界西番莲研究近况:Ⅶ.遗传与育种   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文介绍世界西番莲遗传与育种的研究概况.在遗传学方面,叙述了西番莲染色体观察方法,不同种类的染色体数以及有关一些性状的遗传原理.在育种方面,重点介绍选种和杂交育种的研究工作,并对目前一些国家和地区已经育成的西番莲栽培品种做了简要介绍.最后,就克服西番莲杂交育种的四个障碍的试探性方面,杂交组合的选配、种质资源的搜集与引种以及应注意的问题进行讨论.  相似文献   

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5.
近年来,美国佛州南部黄果西番莲商业性生产的日益发展,促进了对其授粉生态学的研究.为了探讨自花授粉和异花授粉对座果、果重、种子数、果汁含量和果汁含糖量的影响,本研究探讨了黄果西番莲的授粉方法.研究结果表明.虽然黄果西番莲自交亲和性甚低,但是异花授粉可增加座果率、果重、种子数、果汁含量,和果汁含糖量的影响,本研究探讨了黄果西番莲的授粉法.研究结果表明,虽然黄果西番莲自交亲和性甚低,但是异花授粉可增加座果率、果重、种子数、果汁含量,且果汁含糖量也略有提高.同时,对花的生物学特性进行了研究,探明了开放花朵的花柱是否运动和如何运动;每朵花的花柱从开放时的垂直方向转向傍晚的水平方向,夜间花闭前又恢复到直立状态.对花蜜的研究表明,整个下午都会分泌花蜜.每朵花分泌的花蜜,下午5时20分至6时之间最多,平均为40.2微升.花蜜含糖量平均为46.38%.虽然预计有巨蜂(如木蜂,Xylocopa Spp.)传粉,但本试验中却从来发现.本研究只发现蜜蜂(Apis mellifera Linn.)是传粉者.造成座果率比预期低的原因,可能是蜜蜂的寻食习性,而不是其蜂体的大小.  相似文献   

6.
本文着重简述我省西番莲种植业未来的发展前景;提出了目前存在的5个方面主要问题;针对着存在的问题,论述了我们今后6个方面的工作.  相似文献   

7.
哥伦比亚的西番莲   总被引:3,自引:0,他引:3  
哥伦比亚的西番莲谢知坚(福建省农业厅经济作物处福州350003)西番莲科植物(Passifloraceae)有12个属550种,其中最重要的是西番莲属(Passiflora),约400种,(Killip,1938年)绝大多数分布在热带美洲及南美洲,只...  相似文献   

8.
西番莲亦称百香果、时计果、爱情果,为西番莲属(Passiflora)多年生藤本植物.该属有400多个种,其中可供食用的约有60个种.目前商业性栽培的有6个种.福建乃至中国大陆目前较大规模种植的仅限于紫果西番莲(P.edulis)、黄果西番莲(P.edulis f.flavicarpa)和杂交种西番莲(P.edulisx×P.edulis f.flavicarpa)3个品系.  相似文献   

9.
描述了福建西番莲(Passiflora edulis Sims)栽培区发生的西番莲疫病的症状。其病原菌经鉴定为烟草疫霉(Phytophthora nicotianae B.de Haan)。抗病性试验结果表明,黄果种(P.edulis var flavicarpa Degener)具有抗性,而紫果种(P.edulis Sims)易感病。高温、高湿可能是该病害发生的主要环境因素。  相似文献   

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西番莲果酱在加工中选用胶体磨精磨,用琼脂做稳定剂,经巴氏杀菌后产品质量良好,经分析,西番莲果酱含有丰富的营养成分,风味良好。  相似文献   

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12.
从西番莲果皮中提取果胶   总被引:10,自引:0,他引:10  
用酸解法从西番莲果皮中提取果胶,对提取的工艺进行了初步探讨。  相似文献   

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西番莲是我国南亚地区正在开发的重要饮料水果.漳州市西番莲的种植也迅速由房前屋后的另星栽培发展成为以国营农场为主的集中成片栽培,现总面积约为6000亩,是国内最大的西番莲生产基地.但由于西番莲研究工作起步较晚,传统栽培方法粗放,品种混乱,当前发展西番莲商品基地在几个主要方面却仍沿袭老的栽培方式,以致多数果园亩产徘徊在100公斤上下,而且经济产果期较短,这种状况亟待解决.一、低产原因浅析(一)品种单一,弱点突出.西番莲主栽品种有紫果西番莲和黄果西番莲.黄果西番莲虽较优质抗病,但投产迟,一般植后2  相似文献   

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温度对低光照下西番莲的生长、开花和营养吸收的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
西番莲适于热带、亚热带种植,在低于0℃的温度下,大多数种类易遭受严重的冻害.在不同的温度状况下,各基因型的产果能力也不同.在海拔较高(2000米以上)的热带地区,紫果西番莲的产量最高,而黄果西番莲以及两个品种间的杂交种则较适于低海拔地种植.本文旨在报导温度对三个西番莲杂交种的生长、开花和营养吸收的影响.在澳大利亚Nambour,于低日射的冬季期间,在温室条件下种植西番莲植株.  相似文献   

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目前我省西番莲种植面积较大,但茎基腐病也日趋严重.本文就西番莲茎基腐病的世界研究概况作个综述.1、病原问题,目前各国对该病病原的鉴定结果不一,已报导的病原菌有6种之多.2、描述有关病原所对应的病征,并对其症状进行比较.3、简介该病的发生规律及防治措施.并就我省西番莲茎基腐病的病原及防治方法进行讨论.  相似文献   

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世界西番莲研究近况:Ⅳ营养与施肥   总被引:1,自引:0,他引:1  
庄西卿 《福建热作科技》1990,(3):28-29,F003
西番莲虽属果树类,但其习性却更象蔬菜瓜类攀缘作物,因此营养管理有别于其它果树.对西番莲营养水平影响的因子主要有:温度(包括土温)、土壤水份、光照及土壤中有效养份的浓度.植株的营养诊断是实行科学施肥的首要条件,为此,需要了解西番莲的营养标准.如果某种养份严重低于其正常的范围,植株就会出现缺素症状,而影响产量.肥料施用时不仅要考虑施用肥料的种类,且要考虑施用量以及施用时间,这样才能使养份管理科学化.  相似文献   

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西番莲病毒病   总被引:2,自引:0,他引:2  
西番莲病毒病是西番莲第二大病害.在一些国家和地区,已成为限制西番莲生产发展的主要因子.目前,较为明确的西番莲病毒病主要有3种:即西番莲木质化病毒病、西番莲花叶病毒病和西番莲环斑病毒病.其中以木质化病毒病的发生最为普遍、为害最重,造成的经济损失也最大.西番莲病毒病的传播方式主要有机械汁液传播,嫁接和扦插的苗木带毒传播以及媒介昆虫传播等,但未见有种子带毒传播.在防治上,抗性的利用以及抗病品种的选育是主要的措施:而做好田间卫生,及时防治传播媒介也是关键.有关西番莲病毒病交互抗性方面的探讨是今后一个主要研究方向.  相似文献   

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