微碱化栽培料对金针菇产量和质量的提升效应     

张维瑞  刘盛荣  苏贵平  马立验  骆伏海  蔡贤贤 《热带作物学报》2019,40(3):432-437

为探讨栽培料提高碱性对金针菇菌丝生长、产量与质量的影响,在栽培料中添加壳灰,研究其对栽培料pH和金针菇菌丝生长、产量、子实体性状、营养成分、重金属含量的影响。结果表明：添加0.5%~4.0%壳灰的栽培料可提高栽培料pH以及产量。添加量为1.0%~1.5%壳灰的最佳,灭菌后pH为6.2~6.4,高于对照（pH 5.1）;生物学效率为107.6%~113.7%,高于对照（96%）,提高了12.4%~18.4%;此外,子实体的粗蛋白和粗纤维含量提高,且子实体性状、商品率、重金属积累未发生改变。以壳灰为碱化剂,栽培料微碱化栽培金针菇可有效提高产量和营养,具有推广应用前景。  相似文献   

以橡胶木屑为主要基质栽培的大球盖菇与香菇、平菇的主要营养成分差异     

黄坚雄  袁淑娜  潘剑  郑定华  陈俊明  李娟  桂青  周立军 《热带作物学报》2018,39(8):1625-1629

本研究将以橡胶木屑为主栽培的大球盖菇与常见食用菌的营养成分进行比较，以期从营养的角度为推广橡胶-大球盖菇模式提供依据。以常见的香菇和平菇为对照，比较大球盖菇的三大类营养成分、功能性成分、矿质元素和氨基酸的含量与香菇和平菇的养分差异。结果表明，与香菇和平菇相比，大球盖菇中占比最大的粗蛋白、总糖、氨基酸总量分别比香菇和平菇高 35.4%和 30.3%，52.7%和 21.3%，58.3%和 45.6%；占比较小的粗脂肪、粗多糖、总黄酮、粗纤维、矿质元素则总体持平或略低。综上所述，以橡胶木屑栽培为主栽培的大球盖菇的营养总体上较丰富，是推广橡胶-大球盖菇模式的有利依据之一。  相似文献   

pH缓冲液诱导冬小麦苗期抗寒的生理机理   总被引：1，自引：0，他引：1  

丁位华  张英华  李娇  周顺利  王志敏 《麦类作物学报》2012,32(2):265-269

为探讨外源pH缓冲液喷施诱导冬小麦苗期抗寒的生理机理,以济麦22为材料,采用盆栽试验的方法,分析了pH缓冲液处理后经低温胁迫的冬小麦叶片相对电导率、相对含水量、气孔导度、丙二醛(MDA)含量和抗氧化酶活性的变化。结果表明,随着低温胁迫时间的延长,冬小麦叶片相对电导率和MDA含量均增加。与对照相比,喷施pH 6.5和pH 6.0的缓冲液降低了相对电导率和MDA含量,且减少了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的下降幅度,以pH 6.0缓冲液处理效应最为显著,经该处理6d时叶片相对含水量和气孔导度也比对照明显提高。说明适宜的外源pH缓冲液处理可诱导冬小麦酶促和非酶促防御系统抗逆机能的增强,有利于植株经受更长时间低温胁迫。  相似文献   

杏鲍菇液体菌种产业化应用关键技术研究     

王衍  刘洋  黄国庆  刘敏  陈浩  胡琼 《园艺与种苗》2021,(3):6-10

杏鲍菇凭借菇肉肥厚、质地脆嫩且食之具鲍鱼之美、鲜嫩适口等特点,近年来已成为深受消费者喜爱的一种食用菌。针对目前杏鲍菇生产过程中存在的液体菌种菌丝活性差、出菇产量不稳定及设备维护成本高、生产技术难度高、风险高等问题,结合食用菌液体菌种接种、发酵技术特点及企业实际生产要求,论证了企业由传统固体接种向液体接种方式转变过程中需考虑和面对的系列关键技术因素,以期为食用菌液体菌种接种技术的进一步推广应用提供借鉴和参考。  相似文献   

亚麻脱胶菌HW201的培养条件优化     

曹亚彬  奚新伟  吴皓琼  郭立姝  牛彦波  殷博 《中国麻业科学》2011,33(1)

本文研究了用于亚麻脱胶的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)HW201的扩大培养方法,研究结果表明,最佳的培养基组成是玉米面1.5%、豆粕粉1.5%、磷酸氢二钾0.4%、碳酸钙0.4%;最佳的培养条件是培养温度36℃、pH6.5～7.5;在生产试验中,菌体的总数达到10<'14>cfu/mL以上;相对于液体菌剂,固体菌剂更有利于产品的贮存.  相似文献   

改良剂对土壤pH和烤烟上部烟叶经济性状及品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

菅攀峰  江智敏  张仲文  赵炯平  张瑶  邓小华  李源环  张明发  田峰 《作物研究》2018,(4)

为筛选适宜的酸性土壤改良剂,比较研究了石灰、丰收延酸性土壤改良剂、金叶酸性土壤改良剂对土壤pH和烤烟上部叶经济性状及品质的影响。结果表明:施用改良剂可使土壤pH提高0.42~1.46个单位;上部烟叶的上等烟比例提高1.78%~35.31%,均价提高0.11%~8.38%,产量提高36.19%~41.71%,产值提高29.41%~45.93%,物理特性指数可提高0.20%~2.50%,化学成分可用性指数提高24.68%~29.22%,评吸总分提高2.24%~10.07%。3种改良剂中,以石灰提高土壤pH、改善上部烟叶经济性状与品质的效果最好。  相似文献   

辣木屑对秀珍菇子实体产量与品质的影响     

吴圣进  吴小建  陈雪凤  王灿琴  韦仕岩 《热带作物学报》2017,(3):482-486

试验拟探讨添加不同比例辣木屑作为培养原料栽培秀珍菇对其菌丝生长、子实体产量与品质的影响。结果表明:添加辣木屑可促进秀珍菇菌丝的生长,但添加60%以上时,秀珍菇产量会显著降低;添加40%或50%时秀珍菇产量无明显降低。添加50%辣木屑时,秀珍菇子实体的总氨基酸含量显著增加,而粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物和灰分均无显著差异;子实体的重金属镉、砷、铅和汞含量均无显著差异,且均未超出污染标准;子实体硒含量显著升高,并达到富硒食用菌标准。说明辣木屑完全可用于栽培秀珍菇,其适宜使用量为40%~50%;适量的辣木屑可保证秀珍菇产量的同时,提高秀珍菇的品质,特别是可提高秀珍菇的硒含量,是生产富硒秀珍菇产品的良好原料。  相似文献   

沼渣、沼液栽培秀珍菇的研究应用     

宋月家  蒙健宗  郭昌永 《杂粮作物》2011,(1)

[目的]研究沼渣、沼液在秀珍菇栽培上的应用效果。[方法]在基本桑秆培养基中添加沼渣、沼液栽培秀珍菇,研究不同沼渣、沼液处理对秀珍菇产量和营养成分的影响。[结果]沼渣栽培对秀珍菇增产效果显著,在基本桑秆培养基中添加10%沼渣和20%沼渣,秀珍菇产量较对照分别增加31.80%和21.20%,可溶性蛋白质含量较对照分别提高13.10%和21.90%,粗多糖含量分别提高5.80%和8.60%。沼液栽培对秀珍菇增产效果不明显。[结论]沼渣栽培秀珍菇效果最佳。  相似文献   

马铃薯试管苗不同培养方式中添加抑菌中草药萃取液的作用     

田新华  石瑛  陈伊里 《中国马铃薯》2005,19(6):330-334

以马铃薯品种东农305的脱毒试管苗为供试材料,采用固体培养和液体培养两种方式,在试管苗繁殖培养基(M S+3%白糖+6.5 g.L-1琼脂,pH约5.8)中加入0.05%的中草药萃取液,以常规的试管苗繁殖培养基为对照,进行试管苗生长状况的比较。试验采用二因素完全随机试验设计,3次重复,接种1周后开始取样调查,每周调查1次,固体培养调查4次,液体培养调查3次。调查苗高、茎粗、茎节数、根数和根长,对所有性状进行方差分析和差异显著性测验(SSR法)。试验结果表明:在试管苗繁殖培养基中添加中草药萃取液,对试管苗的苗高、茎粗和茎节数的增加均有一定的促进作用,只是在不同培养方式下的效果存在一定差异。对试管苗根部的作用在于增加根长,而不是增加根的数量。在本试验中,固体培养方式下添加中草药萃取液的处理效果最好,成苗时试管苗的苗高达7.3 cm,茎节数达7.1个,繁殖倍数高于其它处理。  相似文献   

聊城地区食用菌市场消费现状及发展建议     

赵新宇  李慧  武恩斯 《园艺与种苗》2024,(1):94-96

[目的]了解聊城地区食用菌消费市场的发展现状。[方法]对品种需求、消费渠道、价格等因素进行问卷调查和实地调研。[结果]调查结果显示,食用菌品种中最受消费者欢迎的是香菇、黑木耳、金针菇、平菇等,消费者购买食用菌产品的主要场所是超市,消费者在购买食用菌产品时最注重的因素是质量安全。[结论]聊城食用菌市场前景广阔,拓宽消费渠道、提高产品品质、注重技术创新是当前提高菇农收入、刺激消费的重要途径。  相似文献   

茶树鲜叶中维生素B6代谢酶PNPO的活性分析     

李艳霞  张剑韵  黄龙全 《茶叶科学》2010,30(4):273-276

采用液氮研磨、Tris-HCl+KPO₄缓冲液(pH8.5)浸提法和硫酸铵沉淀法从茶树鲜叶中提取磷酸吡哆醇氧化酶（PNPO）粗酶液,并通过苯肼法研究其酶学性质。结果表明,以磷酸吡哆胺（PMP）为底物,PNPO催化反应的最佳时间为30 min,最适温度为50℃,最适pH6.5。在pH6.0~9.0,温度10~40℃的条件下,此酶稳定。在最适条件下测得反应底物PMP的Km值为2.34 mmol/L。  相似文献   

大豆多糖固化脲酶胶黏剂填料的制备工艺研究     

于晓丽 《大豆科技》2012,(2):40-42

用吸附法检测大豆多糖固定化脲酶,得出最佳反应温度为60～70℃,pH为5.5～6.5。结果显示,大豆多糖亲水性能稳定,固化后是良好的胶黏剂填充材料。  相似文献   

米曲霉40214高产中性蛋白酶发酵条件的优化     

张彬彬  杨春华  窦博鑫 《大豆科技》2014,(1):31-37

运用现代生物学技术,对米曲霉40214菌株发酵产中性蛋白酶的培养基组分及培养条件进行优化,旨在提高菌株产中性蛋白酶的产量。通过单因素实验和正交实验确定了发酵培养基的最佳组分,添加葡萄糖8.0%,酵母粉4.0%,Na2HPO40.10%;最适发酵条件为发酵温度28℃,初始pH值6.5,发酵时间96 h,加水量60.0%,经过优化后酶活性提高了1.75倍,达到2 845.68 U/mL,实验为进一步提高米曲霉40214菌株产中性蛋白酶的能力并将其应用到食品发酵中奠定了理论基础。  相似文献   

华石斛组培苗炼苗基质的筛选与优化     

姚肖健  宋希强  杨福孙 《热带作物学报》2020,41(11):2226-2231

基质通过影响水肥吸收和根系通气度,进而影响石斛组培苗的生长,对石斛组培苗的人工驯化栽培具有至关重要的作用。本研究以华石斛组培苗为对象,采用4种基质配比对组培苗进行炼苗试验,通过测定组培苗的存活率、形态指标、壮苗指数和光合指标,筛选出适宜华石斛组培苗炼苗的基质。结果表明：以5 cm透明塑料杯装16.3 g水苔,其孔隙度和气水比均较高,达42.1%和2.51;保水、通气性好,利于华石斛组培苗生根、长芽,组培苗存活率较高,达56.3%,壮苗指数高达0.016;叶绿素相对含量和净光合速率最高;105孔穴盘,每孔6.0 g水苔,孔隙度和气水比低,基质量少,组培苗存活率低。表明以5 cm透明塑料杯装16.3 g水苔可作为华石斛大棚炼苗的优良基质。  相似文献   

一株临沧野生灵芝的鉴定与驯化栽培     

张焱珍  周会明  白玉英  柴红梅  古广红  赵娅通  田利波  卯明娟 《热带作物学报》2020,41(11):2176-2182

从采集于云南临沧的野生灵芝子实体中分离纯化获得纯培养物,编号为YAASM4672,结合形态学与ITS序列分析鉴定其分类学地位,并设计了9种栽培种培养基,测定其栽培特性。结果显示,采集到的菌株YAASM4672为灵芝（Ganoderma lingzhi）,其形态特征与分子鉴定结果一致。该菌在2号栽培种配方上,菌丝生长和子实体农艺性状（覆土组优于露地组）表现最好。菌丝体白色,长势浓密,38 d满袋,平均生长速度达(5.89±1.01) mm/d;菌盖黄色,直径达66.00 mm,平均生长速度最快为(4.14±1.07) mm/d,与其他配方相比,达到显著（P<0.05）或极显著差异（P<0.01）;菌柄褐黄,其长度、直径分别达到84.00 mm、18.00 mm。驯化的野生灵芝菌株YAASM4672人工栽培最优配方为：78%玉米芯、18%米糠、2%高粱粉、1%石膏粉、1%白砂糖,覆土能促进其子实体的生长发育。  相似文献   

Evaluation of different media and methods of cultivation on the production and viability of entomopathogenic fungi, Verticillium lecanii (Zimm.) Viegas     

Derakhshan A  Rabindra RJ  Ramanujam B  Rahimi M 《Pakistan journal of biological sciences: PJBS》2008,11(11):1506-1509

For mass production of V. lecanii, three types of cultivation methods including liquid, solid and diphasic production systems were investigated. In the liquid state of production, six media were tested in stationary culture conditions. Among the six media tested, Molasses Yeast Broth (MYB) supported maximum sporulation (8.33 x 10(8) spores mL(-1)) and biomass production (746 mg/100 mL). In the MYB, 4% molasses concentration was found to produce highest spore count (8.56 x 10(8) spores mL(-1)) and biomass (776 mg/100 mL) followed by 5 and 6% molasses. Among the six solid substrates tested, rice grains supported highest spore production (1.14 g/100 g). In diphasic state of production, combination of MYB and rice grains produced the greatest amount of spores, (1.70 g/100 g). Results of this study indicated that diphasic method using MYB as liquid medium and rice as solid substrate are the best method and media for mass production of V1-7 isolate of V. lecanii.  相似文献   

耐酸铝根瘤菌的筛选及其对大豆-根瘤菌共生体系的影响     

李秀平  陈淑珍  黄琮斌  年海  梁诗华  程艳波  牟英辉 《大豆科学》2018,(1):105-111

为解决华南大豆种植所面临的土壤酸化问题,筛选出耐酸铝高效根瘤菌,通过回接试验找出适合华南酸性土壤环境的根瘤菌及其共生固氮体系。利用菌株活化培养法分离来自广东增城和惠州地区的20个栽培大豆上的根瘤菌,通过分光光度计检测在酸铝条件下的培养的菌株,筛选出耐性菌株YX30号,并对其生长特性以及接种后对大豆生长的影响。结果表明:在p H4.5及p H6.0条件下含一定浓度铝的营养液中,接种YX30号根瘤菌后,铝浓度为200μmol·L~(-1)时耐酸铝品种华夏1号、PI416937仍能结瘤,桂夏1号和Young不能结瘤。在p H4.5和p H6.0条件下,营养液铝浓度达到100μmol·L~(-1)时,大豆地上部干重均为负增长,铝明显的抑制了大豆的生长;低铝浓度(25和50μmol·L~(-1))条件下,结瘤数均、固氮酶活性、地上部干重及氮含量均高于对照,酸性环境中低浓度的铝能促进结瘤,提高地上部干重和含氮量。  相似文献   

大孔树脂纯化白背天葵多酚及其体外抗氧化研究     

马景蕃  谢晓倩  杨昊坤  刘喜明  陈雪梅 《热带作物学报》2021,42(2):575-582

为了分离纯化白背天葵多酚,并探讨其体外抗氧化活性,本研究比较了8种大孔树脂对白背天葵多酚的静态吸附和解吸能力,优选出D101为最适宜纯化白背天葵多酚的树脂,并对其分离纯化的工艺进行了优化。采用DPPH和ABTS法评价其抗氧化活性。结果表明,D101树脂最佳纯化工艺为上样液浓度1 mg/mL、pH 3.1、上样液流速2 mL/min,解吸的乙醇体积分数70%、体积60 mL、流速2 mL/min;白背天葵多酚的含量由14.73%提高到45.21%;其清除DPPH及ABTS自由基的能力为 Vc>纯化物>粗提物。研究结果为进一步开发利用白背天葵多酚提供了数据支持。  相似文献