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我国鲑鳟鱼养殖品种现状及发展前景 总被引：5，自引：0，他引：5
近几年,我国蛙鳟鱼(本文特指鲑亚科鲑属、大马哈鱼属和红点鲑属的)养殖品种迅速增加,已由上世纪80年代的虹鳟鱼1种发展到10余种,主要有:虹鳟(道氏),褐鳟,金鳟,银鲑(银大马哈鱼),大鳞鲑(大鳞大马哈鱼),大西洋鲑,太平洋鲑,北极红点鲑,白斑红点鲑,花羔红点鲑,硬头鳟(全雌),彩虹鳟(全雌或3倍体),山女鳟(孟苏大马哈鱼)等。以上鱼类 相似文献
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虹鳟是属于鲑科的一种冷水性鱼类,是目前最广泛的世界性养殖鱼类之一。由于虹鳟最适合进行人工集约化养殖,具有高产、高效、市场广阔等特点,所以我国虹鳟鱼养殖发展迅速,养殖面积范围及产量在逐年增长。由于虹鳟鱼养殖技术方面的资料很多,笔者就不再细述,现将虹鳟鱼育苗阶段高产育苗的三个关键因素介绍如下,供大家参考。 相似文献
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虹鳟、山女鳟的营养与饲料 总被引：4，自引：0，他引：4
野生虹鳟鱼主要摄食水生昆虫、落水昆虫和小型鱼虾。被驯化成家养鱼类的初期,人工饲料主要是生鲜鱼制成的鱼酱或软颗粒饲料。直到本世纪初期,美国的科学家率先开始研究以虹鳟鱼为主的鲑鳟鱼类的营养学和饲料问题。20世纪60年代全价硬颗粒饲料问世以来,虹鳟鱼的养殖效率大幅度提高。山女鳟是60年代日本由土著野生山女鳟经人工驯养成的池养鱼类,与虹鳟鱼同属鲑科鲑属,摄食习性与虹鳟相似。山女鳟家化驯养期间,虹鳟鱼全价硬颗粒饲料已经研制成功。研究者借鉴虹鳟鱼饲料配制技术开发了山女鳟全价饲料。此后数十年的养殖实践证明山女鳟的营养需求与虹鳟鱼大体相似。但是虹鳟、山鱼鳟的营养与饲料问题的研究并未终止,至今仍是世界养鳟业的重要课题。 相似文献
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鲑鳟鱼是优质的冷水性鱼类 ,欧美国家养殖极为普遍。我国从上世纪 5 0年代开始养殖虹鳟 ,主要集中在北方地区。随着渔业生产技术的不断发展 ,我国鲑鳟鱼类的养殖范围 ,正由北方向南方扩展 ,养殖品种也由单一的虹鳟鱼扩大到金鳟 ,白点鲑 ,银鲑 ,大西洋鲑 ,等等。虽然这些鱼类都属鲑科 ,但是它们摄食习性相差很大 ,在生产中必须采取不同的投喂方式。1 虹鳟。虹鳟是养殖时间最长的鲑科鱼类 ,已经完全驯化。虹鳟性凶猛 ,贪食 ,能在水面、水中和池底摄食 ,抢食激烈 ,有跟人走动索饵习性。投喂时 ,可定点成片地撒投饲料 ,一般站在池埂的中间 ,向… 相似文献
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虹鳟属鲱形目,鲑亚目,鲑亚科,鳟属.虹鳟属底层冷水性鱼类,它需高氧、喜逆流、怕高温、惧浑水,其生活习性与欧鳗相近.为拓展鳗场养殖空间,扩大养殖规模,提高产值与利润,我们技术站利用冬、春季节闲置的成鳗池,进行养殖虹鳟鱼试验,获得成功.…… 相似文献
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虹鳟Oncorhynchus mykiss(Walbaum),虹鳟鱼属鲱形目、鲑科,虹鳟发眼卵孵化最适水温9℃,鱼种至成鱼阶段适宜水温是7～20℃,最适水温为15～17℃,适宜pH值为6．5～7．5。2006年3月27日,从甘肃省引进虹鳟发眼卵10万粒,选择西安市鲑鳟鱼类良种示范场作为试验地点,人二孵化取得了较 相似文献
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《水产科学》2015,(6)
采用PCR技术扩增了中国不同虹鳟群体的细胞色素b基因,对虹鳟不同养殖群体进行了遗传多样性分析,并与鲑亚科中其他5属11个物种的细胞色素b基因进行同源性比较,建立了主要养殖鲑亚科鱼类的系统关系。试验结果显示,虹鳟种内本地虹鳟群体遗传距离最小(0.001),道氏群体最高(0.004)。种间遗传距离以哲罗鲑与马苏大麻哈鱼的遗传距离最大(0.127),其次为哲罗鲑与银大麻哈鱼(0.123),以远东红点鲑和美洲红点鲑的最近(0.003)。聚类分析表明,同属的鱼均能单独聚类,哲罗鱼属和细鳞鱼属聚在一起,鲑属与红点鲑属聚在一起。虹鳟不同群体间并没有单独聚类,提示不同虹鳟群体间没有发生明显的遗传分化。 相似文献
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当前，冷水性的鲑鳟鱼类已在全国推广养殖，鲑鳟鱼养殖依靠流动的泉水、河水，一般情况下水环境不会有问题，因此，病害防治在鲑鳟鱼养殖中就显得尤为重要，也是鲑鳟鱼养殖能否取得成功的关键所在。一、虹鳟鱼脂肪肝病（一）发病原因虹鳟脂肪肝病的原因是多方面的，但都与饲料和营养有关。原因有以下３点。１．饲料中缺少必需脂肪酸。鱼类能合成ω７族和ω９族脂肪酸，但不能合成ω３族和ω６族脂肪酸。因此，ω３族和ω６族脂肪酸是鱼类必需脂肪酸。２．氧化脂肪毒害。虹鳟饲料中的不饱和脂肪酸极易被氧化。其产物氧化脂肪本身具有毒性作用… 相似文献
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虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss),原产于北美洲的北太洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类.虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史.目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖,另外还可利用1000亩以下的湖泊、水库等小水面进行养殖,如黑龙江省宁安市钻心湖虹鳟渔场. 相似文献
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2000～2009年,全球鲑科鱼类养殖产量合计达1989万t,2010年养殖产量已达到240万t以上,产量一直在稳步上升。十年累计产量超过10万t的有大西洋鲑（Sdmosdar）、虹鳟（Oncorhynchttsmykiss）、银大麻哈鱼（0．kisutch）、大鳞大麻哈鱼（0．tshawytscha）、褐鳟（Sdmotrutta）,能够形成单独统计产量的有5属13种,大西洋鲑、虹鳟、银大麻哈鱼占鲑科鱼类养殖总产量的97％。养殖产量居前三位的是挪威、智利、英国。全球共有67个国家和2个地区（台湾、法属留尼旺岛）开展鲑科鱼类养殖,其中欧洲33个国家、美洲13个国家、亚洲11个国家和1个地区、非洲6个国家和1个地区、大洋洲4个国家,虹鳟是养殖最普遍的种类,遍布5大洲的64个国家和2个地区。 相似文献
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金鳟的生物学特性及养殖 总被引：5，自引：0，他引：5
金鳟 (Oncorhynchus mykiss)是日本长野县水产试验场从虹鳟鱼群体中发现的身体呈金黄色的突变品系。 1996年 12月黑龙江水产研究所从日本引进同型结合纯系发眼卵 1万粒。经 3年多的试验养殖从发眼卵至亲鱼育成及人工繁殖均取得了成功。证明我国的冷水资源适于金鳟养殖,金鳟将成为我国养鳟业的重要养殖新品种。金鳟与虹鳟是同一种鱼类,引进后取名金鳟。 一、生物学特性 金鳟属鲑科鲑属鱼类。同型结合纯系金鳟发眼卵粒径 4.0～ 6.0毫米,因卵内有一直径约 1.5～ 2.5毫米的玫瑰红色油球而呈鲜艳的红色。金鳟体型与虹鳟相似,周身… 相似文献