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黄油蟹的前身是膏蟹,即性腺成熟的雌性青蟹,其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的膏蟹的膏只在蟹盖部位,而黄油蟹的膏渗透至体内各个部位。炎夏高温季节,成熟的膏蟹喜欢栖身浅滩,享受目光浴。潮退之际,踢光使浅滩的水温升高,蟹体内的膏分解成红黄油质,渗透到体内各部位, 相似文献
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当年幼蟹养成成蟹试验１９９５年我与别人合作在县仁和渔场进行幼蟹养殖成蟹的试验，初步取得了成功，幼蟹平均增重４１．５倍。现将试验情况总结如下：一、材料和方法（一）试验地点、面积和环境条件本试验在洪泽县仁和镇渔场进行，试验池面积为１５亩，是一口半粗养池塘... 相似文献
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用蟹苗(大眼幼体)直接放之于养成,成活率极低(一般仅1%左右),且每年天然蟹苗丰歉不定,人工育苗则单位少、价格高。实践证明,“一步放”的养殖法,苗的浪费大,效益差。因此,采用中间(二步)培育,育成蟹种(扣蟹)后投放,成为十几倍提高养成率的重要措施。天津市大港区在1988年和 相似文献
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将中华绒螯蟹长江种群人繁早苗经塑料大棚培育至Ⅴ～Ⅵ期幼餐后放养于池塘，在适当的密度和适宜的生态环境条件下，通过加强饲养管理和投喂一定量的动物性鲜活饵料，当年幼蟹可育成商品蟹，且效益较佳。 相似文献
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在江苏的特种水产养殖中 ,河蟹的养殖规模一直高居榜首。河蟹的养殖模式不断追随市场需求的变化而创新 ,目前在全省具有代表性的养殖模式有虾蟹混养、稻田养蟹、种草养蟹等。无论何种模式 ,放养的大规格蟹种越来越多。河蟹养殖已经开始从传统的“大养蟹”向“养大蟹”、“养好蟹”转变。1 坚持走小群体、大规格、集约化之路短短数年时间 ,每 5 0 0 ｇ河蟹已从动辄百元的“天价”降至现在的 2 0～ 30元甚至 1 0～ 2 0元。蟹价走低已使河蟹养殖步入微利时代。不过 ,养蟹边际效益的大幅递减已使其处于新一轮结构调整的临界点。因此 ,今后河蟹… 相似文献
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在选择蟹种的时候,要避免性早熟蟹。河蟹性早熟就是在其尚未达到商品规格时,已由黄蟹蜕壳变为绿蟹,性腺发育成熟,早熟蟹个体规格约为每千克20～30只,其大小与大规格蟹种差不多,难以将它们区分开来。而如果将这种早熟蟹作为蟹种第2年继续养殖时，不仅生长缓慢，而且易因蜕壳不遂而死亡，给养殖生产带来损失。 相似文献
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宣州市幼蟹培育始于９０年代初。随着河蟹养殖业的发展 ,优质幼蟹倍受养殖者青睐 ,其市场前景看好 ,培育幼蟹经济、社会效益显著 ,幼蟹培育呈上升态势。宣州市１９９８年幼蟹培育面积仅在６０ｈｍ２ 左右 ,１９９９年飚升至３００多ｈｍ２ ,培育出５０００余万只幼蟹 ,这些幼蟹规格较为整齐 ,性早熟由原来的２０ %下降至３ %以下 ,幼蟹质量优良。幼蟹培育的发展 ,使该市对幼蟹由传统的外购转为外销。根据近几年的实践及观察 ,笔者认为影响幼蟹性早熟的因素主要有 :遗传、放养密度、池水有效积温、饵料营养及换水次数等。控制这些因素 ,可有… 相似文献
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蟹种是成蟹养殖的基础，欲提高养蟹的规格、质量和产量，必须有优质蟹种作保证。在蟹种培育过程中，应了解幼蟹的各种习性，有针对性地加强饲养管理措施，才能提高蟹种培育的成活率和经济效益。笔者根据近几年蟹种培育的实践，将幼蟹的习性和培育蟹种的关键技术介绍如下，供养殖者参考。 相似文献
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7月10日以来,江苏省盐城市盐都区大纵湖近600多hm2湖泊网围养蟹区,洪灾后发生大面积死蟹,一般匡口每hm2死蟹75 kg-150 kg,高的达225 kg以上,累计死蟹近10万kg,蟹农损失惨重。导致河蟹大面积大量死亡的主要原因:一是水位 相似文献