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加州鲈鱼又名大口黑鲈,原产于加拿大、美国,属肉食性鱼类。其生长速度快、抗病力强、肉质鲜嫩,经济效益高,是值得大力推广的优良养殖品种。近年来,随着加州鲈鱼在山东的养殖与推广,为保证当年成鱼上市,争相投放大规格苗种,北方大规格苗种的价格一再上涨,造成成本增加,养殖利润空间减少。 相似文献
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为比较人工配合饲料和冰鲜鱼对池塘养殖大口黑鲈生长速度、鱼体生理健康的影响,以池塘养殖大口黑鲈为试验对象,在临近的2口池塘分别投喂人工配合饲料(池塘水面积9×667m~2)和冰鲜鱼(池塘水面积10×667m~2)157 d、162 d。养殖过程中,定期打样采集大口黑鲈的体长、体质量数据;试验结束时,采集血清进行血清生化指标的测定。结果表明:2种投饲对大口黑鲈的体长、体质量与养殖时间的回归方程基本一致,而体长、体质量的特定生长率则是饲料养殖的大口黑鲈略大于冰鲜鱼组的结果;冰鲜鱼养殖的大口黑鲈出现营养过剩、存在发生营养过剩性疾病(如脂肪肝)的可能性。试验结果表明:使用人工配合饲料养殖大口黑鲈是一种值得推广的池塘生产方式。 相似文献
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淡水养殖新品种——加州鲈鱼 总被引：1，自引：0，他引：1
加州鲈鱼Micropterus salmoides又名大口黑鲈，隶属于鲈形目Pereiformes，太阳鱼科Oentrarchidae，原产美国加州。1983年初从台湾引到广州后，经过几年的养殖实践(证明其具有适应性广，性较驯，病害少，易起捕，生长迅速，当年可上市等优点。加州鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美， 相似文献
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为了进一步推广大口黑鲈标准化生产，提高产品质量，促进顺德大口黑鲈养殖的持续发展，区农业局水畜科、乐从镇农村办、区水产商会联合在乐从镇政府会议室召开大口黑鲈标准化养殖、流通研讨会，大口黑鲈养殖比较集中的乐从、龙江、勒流等3个镇从事大口黑鲈养殖、冰鲜鱼贸易和产品流通的从业者代表30多人参加了会议。 相似文献
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中国淡水鲈产业发展报告 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国水产》2021,(3)
正前言我国养殖的淡水鲈主要有大口黑鲈Micropterus salmoides、宝石鲈Scortum barcoo、梭鲈Lucioperea lucioperca与河鲈Perca fluviatilis等,它们均为鲈形目鱼类,目前以大口黑鲈的养殖区域最多、养殖规模最大。大口黑鲈俗称加州鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,自然分布于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域,是北美最重要的游钓鱼类之一。大口黑鲈为广温性鱼类,具有生长快、易起捕、肉质鲜美及无肌间刺等优点而深受养殖者和消费者欢迎。上世纪七十年代末我国台湾地区从国外引进大口黑鲈,1983年人工繁殖获成功,并引入广东省,在广东省顺德市首先开始养殖。 相似文献
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<正>为提高养殖综合效益,根据商品鱼每年8-9月市场价格最高的特点,笔者在漳州采用深水位、高密度等技术和南养北销经营策略,开展大口黑鲈反季节养殖示范,为当地大口黑鲈养殖总结出一套高效养殖模式。一、池塘条件养殖池塘为土塘,沙泥底,水泥护坡,坡比1∶2,单口面积8～12亩,蓄水深度2.5～3.0米,养殖用水为地表水和深井水,水源充足, 相似文献
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通过比较大口黑鲈(Micropterus salmoides)在流水槽-池塘接力养殖和池塘养殖两种模式中的存活率、生长、性腺成熟、饵料系数的差异,以探索大口黑鲈流水槽-池塘接力养殖新模式的可行性。在8月初将大口黑鲈鱼苗(初始平均体重为23.933 g)分别放养于池塘和水槽中养殖,并于次年4月份将流水槽养殖的大口黑鲈转入池塘接力养殖至6月份,定期检测大口黑鲈生长、性腺成熟系数、饵料系数等。结果表明:流水槽养殖大口黑鲈存活率高于池塘养殖组,流水槽养殖组水质指标(溶解氧、氨氮、亚硝酸盐)均优于池塘养殖组;在养殖前期,池塘组保持了生长优势,11月份开始生长减缓,每隔2个月体重存在显著差异,而流水槽养殖组鲈鱼体重在各月份之间差异显著;在各个采样时间点,池塘养殖组鲈鱼体重离散系数高于流水槽养殖组,而水槽组中离散系数随鲈鱼生长呈现波动起伏;3-4月份是大口黑鲈性腺发育期,在此阶段流水槽中鲈鱼的性腺成熟系数为3-6月中的最高;在整个养殖周期内3-4月份日增量最低。综上所述,在养殖前期,池塘组鲈鱼的生长略占优势,但在存活率、水质、饵料系数、性腺发育等方面劣于流水槽组;养殖后期,流水槽组存在饵料系数升高、个体差异增大、生长速率减缓等问题,从生长和经济成本的考虑转入池塘养殖更有利,因此流水槽-池塘接力养殖大口黑鲈具有一定的可行性,4月份是将大口黑鲈从流水槽转移至池塘进行接力养殖的适宜时期。 相似文献
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经过十个月的养殖，渔农养殖的大口黑鲈绝大部分已经达到上市规格，可以随时上市。由于放养密度和生长期间体重的增长，养殖池塘中的大口黑鲈的存塘量已大大超过它的允养量。因此，饲料投喂量要适度控制，避免大口黑鲈已经达到一定肥满度后摄食减少而饲料投喂没有减少造成的资源浪费、因此摄食不完造成生态环境负面影响压力，注意水质的变化，尽管11月气温逐步降低，但有时气温、气压、水中溶氧等因子的变化也会对个体较大、肥满度高、密度较大的池塘中的大口黑鲈的生长带来各种不确定的因素，必须及时做好调节，根据市场需求，将部分成鱼上市，及时注入新水，在注水前先排出部分底层水，将注入新水，每次不超过20％。 相似文献
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近年来,莱西市鲈鱼养殖已初具规模,养殖的鲈鱼主要品种是美国加州鲈鱼.加州鲈鱼又名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系.该鱼具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,是一种优质的人工养殖品种. 相似文献
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本描述了大口黑鲈鱼苗培育中出现的影响鱼苗生长率及成活率的问题，并提出解决办法。大口黑鲈，又名加州鲈．属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。肉味鲜美，有“淡水石斑”之称。2000年4月，我们进行了大口黑鲈的人繁及苗种培育。 相似文献