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1.
翡翠贻贝是暖水性贝类,属软体动物办鳃纲、贻贝科,广东俗称“清匙”、“清口”。个体一般重50—100克,肉质鲜美,营养丰富,其食用或药用价值较高。随着人们生活水乎的提高、消费观念的改变,翡翠贻贝在市场上倍受青睐,近年来,出现了迅速发展的好势头。1991年,我所海水养殖试验场进行了翡翠贻贝与对虾的混养试验,现将试验结果介绍如下。  相似文献   

2.
介绍了我国主要养殖贻贝的营养价值、分布和养殖概况;统计分析了国内主要产地市场的分布、 产品特征和产量分布;比较分析了不同产地市场的周年间价格变化规律和价格优势;探讨了养殖贻贝消费方式和消费偏好的变化;介绍了近年来我国贻贝的出口量、主要出口国家和价格变化规律;针对我国养殖贻贝进出口存在的问题进行了分析并提出了扩大我国贻贝出口的有关建议。  相似文献   

3.
贻贝的营养价值很高.其干品的肉中,含蛋白质53.5%,脂肪6.9%,醣类17.6%,还有无机盐、钙、铁、磷等.特别是贻贝肉中,还含有八种人体不能合成而又必须的氨基酸.近年来,山东省沿海地区,就地取材,用鲜贻贝饲养对虾,前景很好.1981年,烟台地区养殖对虾的饲料中,贻贝已占37%.但是,要使这种优质饲料充分发挥效用,还需要掌握贻贝的生长肥满规律和加工投饲方法.  相似文献   

4.
正厚壳贻贝隶属于瓣鳃纲、翼形亚纲、贻贝目、贻贝科;自然分布于我国东海、黄海、渤海,是我国重要的海水养殖贝类。厚壳贻贝市场价格高于紫贻贝,养殖效益好,深受养殖业主的推崇。厚壳贻贝自产业化人工育苗技术突破后,在浙江嵊泗海域的养殖规模快速增加。目前,浙江嵊泗县已成为我国厚壳贻贝养殖的重要产区,  相似文献   

5.
一九八八年金州区贻贝养殖台数达到3万余台,全区贻贝平均单台产量达到5吨。其中大孤山乡养殖三场贻贝单台产量达到了11.8吨、单台产量、效益居全国贻贝养殖之首。贻贝养殖在金州区已有20  相似文献   

6.
正厚壳贻贝俗称"壳菜""淡菜",可人工养殖的海产贝类。2005年养殖面积约为85公顷,产量4900吨。近年来,厚壳贻贝的市场价格看涨,经济效益高于紫贻贝2~3倍,为追求更高的养殖经济效益和适应市场化的需要,养殖单位纷纷开始转向养殖经济效益更高的厚壳贻贝,这对该种贻贝的苗种供应提出了更高的要求。过去厚壳贻贝的苗种供应主要来源为海区半人工采苗,但近年来,由于滥捕以及保护不力,  相似文献   

7.
贻贝,俗称海红、东海夫人、青口等,我国沿海自然分布的主要有三种,即紫贻贝、厚壳贻贝和翡翠贻贝。贻贝适应性较强、病害少、生长迅速、容易养殖、产量高,是世界性养殖贝类。我国贻贝规模养殖始于七十年代初,发展于1985年以后。1992年贻贝产量近54万吨,比1985年增长3倍多,近平均递增22.68%。历年贻贝产量如下:  相似文献   

8.
贻贝     
《海洋与渔业》2008,(6):32-32
【品种来源】北方海区紫贻贝原种,南方海区翡翠贻贝原种。 【特征特性】贻贝属软体动物,滤食食性,食物成分以有机碎屑和硅藻为主。雌雄异体,仅个别为雌雄同体。成熟的性腺雄性为乳白色,雌性为橘红色。软体部分左右对称,前闭壳肌小,后闭壳肌大。有棒状足,不发达,由足丝腺分泌足丝,以附着于固形物上。主要供食用,也可用作饲料和钓饵。具有分布广、适应性强、繁殖力强、生长怏、产量高、营养丰富和易于养殖等特点,主要养殖品种有紫贻贝、翡翠贻贝和厚壳贻贝等。  相似文献   

9.
无产阶级文化大革命以来,我国北方地区的贻贝养殖有了飞跃发展,但贻贝加工却一直不能适应养殖生产的发展。为了改变这一局面,山东省烟台地区海水养殖试验场,自1975秋天,开始试制贻贝机械加工设备,经过半年多的努力,终于制成了一套贻贝加工设备。  相似文献   

10.
正厚壳贻贝(Mytilus coruscus Could)俗称毛海红、淡菜、青口,隶属软体动物门,瓣鳃纲,异柱目,贻贝科,为近海暖温性底栖双壳贝类,广泛分布于东海和黄渤海沿岸海域,主产区为浙江舟山海域[1-2]。厚壳贻贝个体大、生长快,肉味鲜美、营养丰富,且具有滋补保健作用,在国内外市场深受欢迎,价格远高于贻贝和紫贻贝,为出口创汇产品[3]。我国厚壳贻贝主要养殖区在浙江舟山,特别在嵊泗县是最主要海水养殖品种,其养殖生产  相似文献   

11.
据《Aquaculture》杂志,1991年第2—3期报道,贻贝养殖具有悠久的历史,早在13世纪,法国开始用插竿进行贻贝养殖。18世纪以来,荷兰在三角洲海区进行海底插竿养殖贻贝。西班牙仅在1946年开始用垂养法养殖贻贝,目前,西班牙已成为世界贻贝养殖技术的先进国家。据FAO1985年报道,尽管欧洲贻贝养殖产量仍有增长,但每年贻  相似文献   

12.
贻贝又名壳菜,在我国北方俗称海红,它的干制品叫做淡菜,是一种经济价值高,驰名中外的海产品之一。据研究,贻贝对虚弱伤疲精血衰少、吐血久痢,妇女产后消瘦等疾病有良好疗效。、贻贝是贝类养殖事业中的重要对象,世界许多地区都有养殖,特别北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大,且养殖技术先进。我省贻贝资源丰富,从汕头到湛江地区沿海均有分布,海丰县的贻贝养殖历史较久,近年来惠阳地区等地也迅速发展,海水贝类养殖在我省已开始重视,为此,本刊介绍《国外贻贝养殖进展》一文,以供有关部门参考。  相似文献   

13.
石忠绪 《水产科学》1988,7(2):23-27
为了便于利用贻贝(Mytilus edulis)制作对虾饵料,大连市水产研究所于1984-1987年初研制出SQ800型生贻贝肉取肉机,为采取生贻贝肉和浆汁,制作对虾配合饵料提供了设备。  相似文献   

14.
贻贝的药用价值研究进展   总被引:14,自引:0,他引:14  
李江滨  黄迪南 《水产科学》2004,23(11):43-44
海洋生物因其特殊的生活环境和代谢方式,体内常存在着许多具有药用价值的特殊生理活性物质,因而许多疾病的预防和治疗药物有望在海洋生物中取得突破。贻贝(mussel)俗称青口、海红,其干制品称淡菜,有很高的营养价值,还具有很好的药用和保健功效。贻贝科的种类很多,仅我国沿海就有30多种,其中经济价值较高的有10多种。紫贻贝、翡翠贻贝和厚壳贻贝,是我国目前主要的养殖品种。贻贝生命力强,易于人工养殖,是我国传统的养殖贝类,山东、浙江、广东等沿海省份都有广阔的养殖海域,养殖产量极大。在海产食品中,低值的贻贝并未充分利用,因此研究与…  相似文献   

15.
西欧贻贝养殖情况简介   总被引:1,自引:0,他引:1  
国外贻贝养殖已有几百年历史,1938年法国以篱笆式最早进行养殖,但产量甚低,亩产仅300公斤左右。其后黑海沿岸一些国家也开展贻贝养殖,西班牙、法国、荷兰是最著名的贻贝生产国,贻贝生产已完全适应了当地的具体环境条件,三种不同的养殖方式在世界上已占居领先地位,并且作为其它国家的模式加以效仿,在有的地区,一些野生贻贝类也开始被  相似文献   

16.
福建省福鼎县从1972年试验海带养殖区套养紫贻贝成功,经多年实践证明,贝藻套养既可充分利用养殖区,降低生产成本,又能增加养殖生产收入和市场水产品供应。该县推广紫贻贝海带区套养,1982  相似文献   

17.
贻贝采苗器     
福建省云霄、龙溪县养殖场在发展贻贝养殖中,发动职工群众,利用旧材料创造了二十几种贻贝采苗器,加速了采苗速度,引起了省内外有关部门的重视,广东省还派代表前来云霄养殖场参观学习。人工养殖贻贝是新兴的养殖业,云霄、龙溪县开头组织了几十个职工下海采捕天然贻贝苗,花了一个多月时间,采到的贻贝苗还不够放养两三亩。为了迅速解决贻贝采苗,开展技求革命,职工们实地勘察并请教有经验的老渔民,摸索了贻贝附苗的特性,发现了旧竹桁  相似文献   

18.
《渔业现代化》1978,(1):16-17
贻贝是近几年发展起来的新的养殖品种,山东沿海养殖数量很大。由于贻贝收获加工期短暂,春秋两季合起来才不到三个月间时,因此贻贝的及时加工就成为进一步发展养殖生产的前提条件。过去,辽宁等地在贻贝加工机械方面特别是贻贝的分粒、洗刷、蒸煮等做了不少工作,找出了贻贝分粒的基本原理。山东省海洋水产研究所在学习辽宁等地经验的基础上,试制了贻贝的分粒、  相似文献   

19.
贻贝     
贻贝是软体动物门瓣鳃网丝鳃目的一付珍贵海产贝类,含有丰富的蛋白质、脂肪、肝醣等,营养价值高,可治人体虚弱,防佝偻病,干制品称“淡菜”,是宴会上的名菜。贻贝广布我国沿海,品种甚多,养殖主要品种有厚壳贻贝、翡翠贻只、紫贻贝等,南方多翡翠贻贝,北方多紫贻贝,厚壳贻贝从勃海、黄海到台湾海峡都有。贻只生长在潮流急畅而风浪不大的港湾或靠近外海处,海水比重1.009—1.031为好,贻贝适温范围广,2—30℃都能生长,垂直分布在干潮线以下一尺至数十尺深的水层中,如翡翠贻贝在水深2公尺至9公尺左右生长较好,紫贻贝自低潮线至水深近2尺以内较多,也有分  相似文献   

20.
吴松 《齐鲁渔业》2007,24(11):44-46
翡翠贻贝(Mytilus smaragdinus Chemnits)俗称"彩銮"、"青匙",隶属软体动物门、瓣鳃纲、贻贝目、贻贝科、翡翠贻贝属。是热带、亚热带暖水性双壳软体贝类,在我国主要分布在南海、东海南部、台湾海峡。其肉味鲜美,富含蛋白质和维生素,营养价值高,市场价格约为紫贻贝的1~2倍,是我国南部海域贝类养殖的优良品种,市场前景良好。本文在总结近年来  相似文献   

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