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<正>沙塘鳢隶属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,因其外体粗壮,头大而阔,身体浑圆可爱,行动温顺,又俗称呆子鱼、土布鱼、虎头鲨,是长江中下游常见的一种小型经济鱼类,其肉质细腻、味道鲜美而渐受广大消费者的青睐。近年来市场价格一路攀升,已成为广大农民群众养殖致富的新品种、新路子。随着沙塘鳢苗种人工繁育技术在宣城市现代渔业有限公司获得成功突破,其人工养殖面积和产量迅速增长。但在开展集约化养殖的过程中必然在一定程度 相似文献
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沙塘鳢，又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲，俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属，是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小，但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少，远远满足不了市场需求，市场售价节节攀升，人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养，可增加养殖产量，提高养殖效益。 相似文献
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河蟹与沙塘鳢混养试验 总被引：1，自引：0，他引：1
沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称:浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子。在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系,在江浙沪地区历来被视为名贵鱼,是一种小型经济鱼类,最大个体能达到250g。该鱼生长快、适应能力强、无肌间刺、肉味鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵鱼类, 相似文献
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沙塘鳢人工繁殖与苗种培育技术试验 总被引：4，自引：2，他引：4
沙塘鳢 (Odontobutisobscura)隶属于鲈形目 ,塘鳢科 ,沙鳢属 ,俗名蒲鱼 ,虎头鲨 ,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类 ;分布于我国长江中下游、钱塘江、闽江等水系 ;其肉嫩刺少 ,可食部分比例大 ,味道鲜美 ,营养价值高 ,深受人们喜爱 ,是一个极具开发养殖前途的地方特色品种。盐都县位于苏北里下河地区腹部 ,辖区内河沟、池塘密布 ,具有丰富的水生生物资源 ,自然水域中沙塘鳢品种也占有一定的比例 ,但由于种种原因 ,天然捕捞量越来越少 ,但需求量不断加大。因此 ,盐都县水产养殖场利用江苏省水产三项工程项目 ,进行了沙塘鳢苗种繁育及商品鱼养殖… 相似文献
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沙塘鳢属鱼类的生物学 总被引：8，自引：1，他引：7
沙塘鳢(Odontobutis)(俗称蒲鱼、虎头鲨、瞎胖子鱼)属鲈形目虎鱼亚目塘鳢科的中、小型溪流经济鱼类。这类鱼的肉质鲜美,必需氨基酸和鲜味氨基酸含量高于一般鱼类,经济价值高,自然资源急剧衰减,人工养殖与增殖势在必行。1生物学1.1形态与分类沙塘鳢体延长,前部圆筒形,后部侧扁。头大,平扁。体被栉鳞,头部被小圆鳞。颌齿细小,多行。背鳍2个,腹鳍分离,不成吸盘状,尾鳍圆形。据伍汉霖等(2002)[1,2]记载,我国至少有4种沙塘鳢(表1)。表1我国沙塘鳢属鱼类种的检索表1(2)眼后方无感觉管孔;纵列鳞39-42;眼前下方横行感觉乳突线的端部乳突成团排列;眼… 相似文献
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沙塘鳢（Odontobutisobscura）又称塘鳢、沙乌鳢、梁子湖一带俗称“土才鱼”、“土憨巴”,皖南一带俗称“呆子鱼”、“虎头鱼”等,隶属于鲈形目（Perciformes）、塘鳢科（Eleotridae）、沙塘鳢属（Odontobutis）,在我国广泛分布于长江、珠江、钱塘江、闽江等水系,多生活于湖泊、河沟的静水区,喜栖于泥沙、杂草和碎石相混的近暗浅水区,是淡水底栖小型肉食性鱼类。 相似文献
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龙虾,学名克氏原螯虾（Proambams clarkii）,隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属,其肉味鲜美、营养丰富,深受人们喜爱,是目前虾类养殖的主要品种;沙塘鳢（Odontobuti sobscura）隶属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。 相似文献
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虾蟹池套养沙塘鳢养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
沙塘鳢隶属鲈形目、塘鳢科、沙塘鳢属。是长江中下游常见的一种小型经济鱼类,俗称＂虎头鲨＂,多生于河沟及湖泊中,营底栖生活。因其肌间刺少,含肉量高,营养丰富而成为普通居民的家常菜肴。2010年洪泽县水产所在西顺河镇张福村开展了虾蟹池套养塘鳢的养殖试验,取得了明显的成效。 相似文献
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沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称:浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子.在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系,在江浙沪地区历来被视为名贵鱼,是一种小型经济鱼类,最大个体能达到250 g.该鱼生长快、适应能力强、无肌间刺、肉味鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵鱼类,市场售价50～70元/kg.2010年4月到2011年10月进行了沙塘鳢与河蟹养殖试验,取得了较好经济效益,现将试验情况总结如下. 相似文献
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中华乌塘鳢人工繁殖技术研究 总被引：3，自引：0，他引：3
中华乌圹鳢 Bostrichthys Sinensis(Lacepede)俗称蟳虎、土鱼、鳁鱼,是种滋味鲜美,营养丰富,畅销深圳、港澳市场的高蛋白低脂肪鱼类。也是种广盐性河口营洞穴栖息的内海暖水性、肉食性小型鱼类。其抗病力强,易于养殖。由于鳃上腔具有鳃上器,可以直接呼吸空气,而适于长途运输,为此中华乌塘鳢是种有发展前途的高档忧质的养殖鱼类。 中华乌塘鳢人工育苗的成功将弥补天然苗种的不足,从而大大促进人工养殖的发展。现将我们1991—1993年进行的乌扩鳢人工育苗技术总结如下: 相似文献
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龙虾,学名克氏原螯虾,隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属,其肉味鲜美、营养丰富,深受人们喜爱,是目前虾类养殖的主要品种之一。沙塘鳢隶属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。2010年在江苏省金湖县涂沟镇水产养殖场选择一个池塘面积为10×667m2,利用微孔增氧技术进行龙虾和沙塘鳢生态混养试验， 相似文献
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沙塘鳢苗种繁育及成鱼养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
沙塘鳢（Odontobutis obscura）隶属于鲈形目、塘鳢科,又称浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子,在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系,它的生存温度为0～37℃,适宜生长水温18～27℃,pH值范同6．5～9．0,最适7．0～8．0。该鱼为淡水底栖小型肉食性鱼类, 相似文献