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欧洲鳗养殖的现状、问题与前景 总被引：1，自引：0，他引：1
我国养鳗产业始于七十年代初期，主要养殖日本鳗缅。欧鳗养殖在我国的迅速兴起，主要原因是由于日本鳗苗供应不稳定和苗种价格过高，因为欧鳗苗的价格只有日本鳗苗的1／10左右，且苗种的供应比较稳定，而成鳗的价格略低于日本鳗，所以养殖欧鳗的利润比日本鳗效益更好。在日本和我国台湾多年养殖欧鳗的经验基础上，欧鳗养殖在我国南方一带迅速发展起来。本文将对欧鳗的养殖、市场等各个环节给予浅述和分析：一、苗种进口与饲养欧洲鳗的主要产地是法国和英国，每年的11月份至第二年的5月份为捕捞欧鳗玻璃鳗的时期。目前，欧鳗在海中的自然繁殖… 相似文献
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@@@@由于日本鳗鳗苗资源极度短缺，近年亚洲各国鳗鱼业者开始试养菲律宾及印尼产的双色鳗，苗价4-10元，水试所淡水繁养殖研究中心已在室内池试养成功，但民间室外养殖育成率不高。日本消费者已经接受较为廉价的“异种鳗”口味，目前收购价400-500元/公斤，未来双色鳗价格走向仍有待观察。 相似文献
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由于我国及周边国家近几年日本鳗苗的天然产量持续下降、鳗苗严重不足.使得我国的日本鳗苗价格大幅度上涨,由1992年的每尾2元左右上涨到今年的8～9元,最高竟达12元,养殖生产者们难以承受.因此,近两年来许多养鳗单位及个人开始转养欧洲鳗.仅1994年,两广及福建一带就进口欧洲鳗苗40余吨,形成了养殖欧洲鳗热潮.但由于我国欧洲鳗养殖起步不久,养殖技术尚未很好掌握,故养殖成功者较少,失败者较多.因为欧洲鳗与日本鳗在行为生态及养殖技术上有很大差异,套用日本鳗养殖技术并不十分有效.为确保我国欧洲鳗养殖技术的尽快成熟,减少不必要的损失,现将井田精进所著的鳗鲡养殖技术介绍如下. 相似文献
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近年来.由于日本鳗鲡苗种资源锐减,造成日本鳗苗价格大幅上涨,致使日本鳗养殖成本日益增高,极大地阻碍了我国养鳗业的深度发展。为了能从根本上克服当前养鳗业的障碍,我国部分养鳗发达地区如广东、福建及江苏等地,已尝试引进欧洲鳗的养殖,以期降低养殖成本。由于欧洲鳗的生活习性及养殖方式与日本鳗有较大的区别,而大部分鳗农只是延用过去养殖日本鳗的成功经验来管理欧洲鳗,加之引进欧洲鳗时条件不严格,使大量不健康的苗种也随之引入,致使欧洲鳗病害丛生,欧洲鳗发生大规模的病害,造成有相当数量的鳗农在养殖欧洲鳗方面遭到惨败。因此,我们将邢华同志编写的“欧洲鳗病害防治”一文予以介绍,供参考。 相似文献
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乐清市淡水名特优养殖日益火爆，尤其是河鳗养殖取得令人瞩目的新突破。他们改变传统的养殖方式方法，将价格低廉的欧洲鳗苗和美洲鳗苗取代价格暴涨的日本鳗苗，且喜获成功。其成活率达85％以上。1996年已产出商品鳗580吨，其中出口46O吨，创温州市最高纪录，总产值达7O00多万元。据了解：温州养鳗虽有Ic多年历史，但就种类而言，一直以“三江”（匝江、飞云江、警江）口捕捞的日本鳗苗为主，由于捕捞过度，鳗鱼资源锐减，苗价暴涨，每尾鳗苗高达10多元，使养鳗者的投入与回报比发生剧变．经济效益欠佳。为此乐清市养鳗者敢于开拓创新，大… 相似文献
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<正>近年来,受多种因素影响,全球范围鳗苗资源持续衰减,引起了国际社会广泛关注。2009年,欧洲鳗被列入CITES附录II,限制国际贸易。此后国际上将日本鳗、美洲鳗也纳入CITES管理的呼声不断。我国是世界上鳗鱼养殖最多的国家、也是日本鳗苗产量最多的国家,日本鳗资源衰减对我国鳗鱼养殖生产乃至鳗业持续稳定发展造成很大影响。采取有效措施,保护宝贵的日本鳗资源,促进可持续利用对促进我国鳗鱼产业持续稳定发展十分必要。 相似文献
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近年来，由于日本鳗苗资源的锐减，苗价飞涨，廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国，养殖规模迅速扩大。据估计，1997年福建省共投苗3．5亿尾（比去年增加2亿尾），占全国鳗鲡总投苗量的60一70％；其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部分养殖场试养开始，目前已从沿海波及到内地，但各地的技术参差不齐，很大部分是以日本鳗的饲养方法为基础．稍加改进。从而影响欧洲鳗的养殖效益。笔者根据几年来的教学和实践，结合国内外有关资料，以欧洲鳗的生活习性为主线，探讨与之相关的饲养技术，并总结厂近年来三类苗处理技术… 相似文献
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台湾1995年向日本出口鳗鱼加工制品8802吨，占日本进口鳗加工制品总量的23．5％。是日本进口鳗鱼制品仅次于中国其他地区的亚洲第二大户。由于日本鳗苗资源锐减，苗价居高不下。因此，近三年来纷纷开展其他鳗闻的养殖，成为养殖生产者热衷的事情。众所周知突洲鳗苗价在7～8元／尾台币．下同）之间，低于日本鳗价。以养殖突洲鳗来降低生产成本，减轻经营风险，成为一种趋势。台的养殖美洲鳗的养站区主＊有四湖、台西、鹿港、宜兰等地，东右、茄定、屏东少部分地区开展试验养殖。美洲鳗体型：头较钝，尾较尖，下如较短，体节只有105节。美洲鳗… 相似文献
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近年来沿海养鳗集中地区养殖生态环境日趋恶化，日本鳗苗的滥捕已造成资源枯竭，养殖成本上升，而山区自然环境优越、水质清新、无污染，使得欧洲鳗的养殖在福建省内陆山区遍地开花。但由于成鳗价格萎缩不前，一旦暴发欧洲鳗疾病，养鳗业主往往血本无归。几年来倒闭或转产的鳗场已近二成。笔者通过１９９４～２００１年间对本地区鳗场和临界江西鳗场欧洲鳗病害流行情况的调查和诊治，对内陆山区欧洲鳗疾病发生及防治提几点看法，以促进山区欧鳗养殖的发展。１山区欧洲鳗疾病发生的调查情况１９９４～２００１年间调查和诊治发现，福建省三明… 相似文献
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近年来,由于日本鳗苗资源的锐减,苗价飞涨,廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国,养殖规模迅速扩大,据估计,1997年福建省共投苗3.5亿尾(比去年增加2亿尾),占全国鳗鲡总投苗量的60—70％;其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部份养殖场试养开始,目前已从沿海波及到内地,但各地的技术参差不齐,很大部份是 相似文献
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鳗鱼的人工繁育技术仍是世界性难题,而天然日本鳗苗的资源越来越少。近两年来,日本鳗苗量少价高。今年日本鳗苗全球实际捕获量只有35吨（去年为40多吨）,鳗苗价格已涨至18~20元／尾,是去年的两倍。据了解,由于缺苗,从去年开始,广东顺德、台山等地有不少本来养日本鳗的鱼塘被迫空置了出来。而在日本鳗的光环照耀下一直显得比较不起... 相似文献
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过去一年，日本鳗鱼价格走出颓势，到下半年更是节节攀升，走出了一波漂亮的行情。这是否意味着2011年鳗年度鳗鱼价格走势行情依然乐观呢？业内人士对此看法存在分歧，但是他们都认为由于鳗苗资源越来越少，商品鳗价格慢慢告别低价时代将是不争的事实。 相似文献
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鳗苗体色白而透明，常叫鳗线、透明鳗或白仔鳗，体长50～60毫米，体重0．1～0．2克。近几年来，由于各国养鳗事业的发展，鳗苗价格很高，因此有人称它为“水中黄金”。我国海岸线长，沿海水质肥沃，鳗苗资源丰富。为了摸清浙江鳗苗资源开发利用情况，向生产部门提供合理开发这一资源的依据，我们在浙江沿海进行了调查研究，今将所得资料作一报道。 相似文献