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洞庭青鲫是洞庭湖区特有的一种鲫鱼种质资源。因其体色呈青灰色,所以当地称之为"黑壳子"鲫鱼。洞庭青鲫的主要形态特征是头后背部隆起,体高背厚,体形硕大。已报导的最大个体4kg以上,常见个体0.5kg～lkg,其肉质细嫩、甜美。有"洞庭鱼美鲫最鲜"之谚。洞庭青鲫原种引自北民湖,北民 相似文献
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鲫属是亚欧特产的淡水鲤科鱼类。我国记载很早，如《易经》已有“井谷射鲋”句。鲋是鲫在我国的古名，自古人民即很喜爱鲫，爱吃爱养。如1950年初在海南省辉县发掘出战国时期(公元前403—221年)的古墓中，常有鲫鱼被作为祭品，附近淇县在太行山麓产的“淇鲫”(淇县鲫鱼)古己著名． 相似文献
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林州市位于淇河的上游，自古以来就是淇河鲫鱼的主产地，以淇河鲫鱼而著名。《中国淡水鱼养殖学》有这样一段关于淇河鲫鱼的描述：“中国科学院考古研究所曾在河南从事发掘，在琉璃阁区战国时代墓104、105、118、130、138和139号中找出鼎、鬲器里面有鱼骨，其中可以辨认的有鲫、鳊、鲤三种，而尤以鲫为普通，辉县位于卫河上游， 相似文献
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正2月26日,佛山市三水白金水产种苗有限公司(以下简称"白金公司")的主打品种之一白金丰产鲫(以下简称"白金鲫")在花都基地出2018年的第一批苗,并正式售卖,据白金公司苗种板块的负责人黄国亮透露,接下来白金公司会陆续出苗,日供应量逾百万。而早在1月份白金鲫的新苗尚未上市销售的时候,市面上就出现了白金鲫鱼种苗。"很多人号称自己的苗是白金鲫,早早就开始出售了,而‘正宗’的白金鲫,是今天才在出苗。"黄国亮愤慨地说。今天记者奔赴现场,了解白金鲫鱼苗被仿冒一事及新的一年白金鲫鱼苗的生产情 相似文献
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鲫鱼(Carassius auratus)属鲤科鱼类。长期以来,阻碍鲫鱼成为重要养殖鱼类的原因,是由于其生长缓慢。亚种银鲫的经济性状较鲫鱼优越。在银鲫的不同种群中,黑龙江省方正县双凤水库的银鲫(称方正鲫)种群最好。中国科学院水生所于1975年开展了鲫鱼的选育研究。搞出了由方正鲫为母本,兴国红鲤为父本人工授精 相似文献
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在寒风萧萧、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有“冬鲫夏鲇”之说。我国古医籍《本草经疏》也对鲫鱼有极高评价:“诸鱼中惟此可常食。” 鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂 相似文献
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杂交育种是水产生物育种的重要途径之一。杂交的积极作用在于子代中可以把双亲的优良性状综合或者部分表现出来,以显示出介于双亲的中间性状或杂种优势。因此亲本的选择是杂交育种工作中的关键,其中重要的一项原则就是双亲的生物学差异要比较显著,以求杂种后代变异程度较大。我国鲫鱼资源十分丰富,鲫鱼的育种工作也取得了较大的进展,但是在杂交育种的研究方面与鲤鱼还存在着较大的差距。目前培育出的有异育银鲫、湘云鲫、高邮鲫等优良品种。红鲫鱼是一种既有观赏价值又有食用价值的优良品种,野生鲫鱼在本地也是—种深受广大群众喜欢的食用鱼类。本实验通过形态特征分析方法对红鲫、野鲫及其杂交子一代的遗传特性进行分析,为以红鲫、野鲫作为亲本培育新的杂交鲫提供一定的理论依据。 相似文献
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采用微卫星技术，用9对微卫星引物对4个鲫鱼群体普通鲫鱼(C．auratus auratus)、红鲫(C．suratus red var)、白鲫(C．auratus cuvieri)和彭泽鲫(C．auratus auratus var．Pengze)的遗传多样性及亲缘关系进行研究。结果表明，4种鲫鱼的平均遗传杂合度值在0．607～0．721，其中自鲫0．721、红鲫0．652、彭泽鲫0．629、鲫鱼0．607；平均多态信息含量值在0．530～0．670，其中自鲫0．670、红鲫0．586、彭泽鲫0．549、鲫鱼0．530。由此可见，4个鲫鱼群体的遗传多样性总体水平较高，但白鲫的遗传多样性最高，鲫鱼的遗传多样性最低。在4种鲫鱼群体间，鲫鱼和白鲫群体间的遗传相似性指数最小(0．714)，遗传距离值最大(0．286)，说明这两种群体亲缘关系较远；白鲫与红鲫群体间遗传相似性指数最大(0．812)，遗传距离值最小(0．188)，这可推断白鲫与红鲫亲缘关系较近。聚类分析结果表明，白鲫和红鲫亲缘关系较近，而鲫鱼和彭泽鲫亲缘关系较近。研究鲫鱼遗传多样性对鲫鱼种质资源的保护和遗传改良具有重要意义。 相似文献
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渝西地区养殖的优质鲫鱼品种主要包括湘云鲫、苗王云鲫、异育银鲫、彭泽鲫、方正鲫、先科巨鲫等,其中,以苗王云鲫和湘云鲫的长势较快.笔者从2000年开始对上述几个优质鲫鱼品种的鱼苗培育技术进行了初步研究,鱼苗培育的方法大同小异,并将多年来已掌握的优质鲫鱼苗种培育技术介绍如下,供与同行们参考. 相似文献
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鲫鱼是在我国分布极为广泛的一种优质鱼类，也是深受广大消费者欢迎的名优水产品。过去市场上销售的鲫鱼主要以野生鲫鱼为主，主要产自自然水域。因为野生鲫鱼大多生长速度慢，所以很少人工养殖。近十几年以来，在广大水产科研人员的努力下，在天然野生鲫鱼的基础上，通过遗传育种、驯化选育等手段培育出异育银鲫、高背鲫、彭泽鲫、松浦银鲫等多种具有生长优势的名优鲫鱼， 相似文献
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在本市池塘养殖中,鲫出血性锚头鳋病是近年来继鲫病毒性出血病之后出现的又一鲫鱼病。虽然此病的发生率不高,但一旦染上,若任其发展,会导致鲫鱼大量死亡。1995年6～7月间,我市发生多起病例,其中新民乡串港村的一口十四亩精养鱼塘,因患鲫锚头鳋病,一周内死亡鲫鱼达100余公斤。 相似文献
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双背鲫鱼产于豫北淇河中段,故又称淇河鲫鱼。双背鲫鱼与一般淡水鲫鱼不同,一般鲫鱼鳞色灰黑,而双背鲫鱼色则略呈金黄,和鲤鱼相似;一般鲫鱼公母数量大致平衡,而双背鲫鱼“ 10鱼9母”,是典型的母系家族;一般鲫鱼体型扁平清秀,个小体轻,重不过0.5公斤左右,而双背鲫鱼体型丰满浑厚,个大体壮,重的高达2.5公斤上下;一般鲫鱼为2倍体鱼类,而双背鲫鱼为罕见的三倍体鱼类,脊背厚度为一般鲫鱼的2倍,似有双脊,故称双背鲫鱼;其生长速度快,为一般鲫鱼的2.5倍,含肉率为一般鲫鱼的1.2倍,是世间的稀有品种,《诗经》中“厚背鲫”的记载使之独俏“鲫”群而载入史册。 相似文献
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<正>2012年夏初在江苏省盐城银鲫养殖区大规模爆发"大红鳃"和"鳃出血"病症导致全池鲫鱼、鲤鱼在一周内全部漂塘,给养殖户带来巨大损失。经过回感实验以及病原检测确定病原为鲫疱疹病毒为鲤疱疹病毒Ⅱ型(CyHV-Ⅱ)。经过查阅报 相似文献
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鲫鱼在我国已知有二个种(黑鲫和鲫)和一个亚种(银鲫)。异育银鲫是中国科学院水生生物研究所以黑龙江省方正县双凤水库的银鲫作母本，江西兴国红鲤作为父本育出的一个鲫鱼养殖新对象。母本银鲫是三倍体雌核发育。父母红鲤与银鲫是不同种的鱼，这两种鱼人工远缘“杂交”所产生的鲫鱼新一代，名为“异育雌核发育银鲫”简称叫“异育银鲫”。 相似文献