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《中国小龙虾产业发展报告(2020)》数据显示,安徽省小龙虾年产量34.98万吨,面积达397万亩,位居全国第二,是我国小龙虾养殖5个主产省中增幅最大的省。安徽小龙虾主养地养殖模式和理念有许多相似之处,主养地无为小龙虾近年发展较快,因此调研当地养殖情况具有一定的价值。为此,科学养鱼杂志社前往安徽无为县调研当地小龙虾养殖情况,力求将当地小龙虾养殖最真实的一面呈现出来,拜访了广东恒兴集团李扬武工程师(以下简称李工)、当地经销商与养殖户,以期给读者2021年养殖小龙虾提供参考。 相似文献
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近年来,小龙虾(克氏螯虾)养殖在宝应县己形成继河蟹养殖之后的第二个养殖高潮,全县龙虾养殖面积己超过5万亩以上,主要养殖模式为蟹虾混养,龙虾精养。一般亩产龙虾504150千克,蟹15425千克,亩产值达3500元左右,亩效益达2000元左右。 相似文献
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黄冈市小龙虾产业经过近两年的努力,4个小龙虾繁育基地基本建成,以野生寄养模式为主的小龙虾养殖面积达到1.43万hm^2,2007年小龙虾总产值过2亿元,为全市农民人均增收贡献近20元;随着湖北神鹭、海鲲两大小龙虾加工企业落户我市,一个以小龙虾为主体的产业化经营格局基本上形成。主要经验是: 相似文献
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克氏原螯虾苗种规模化繁育方法初探 总被引:4,自引:0,他引:4
克氏原螯虾,俗称淡水小龙虾、小龙虾、龙虾,随着盱眙县连续多届”中国龙虾节”的成功举办,已成为淮安市新兴水产养殖对象。目前全市龙虾养殖面积达到10万亩以上。迅速发展的龙虾养殖业给龙虾苗种供应带来了压力,2006年在部分龙虾养殖户参与下,着手龙虾苗种的人工、半人工繁育试验,获得了初步成功,形成了不同的龙虾苗种繁育模式,现将其中能够形成规模化苗种供应的做法小结如下,供龙虾产业研究者和广大龙虾养殖户参考.[第一段] 相似文献
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莲虾共生高效模式及生产技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
湖北省潜江市位于江汉平原腹地,境内水域面积宽广,河渠交织,湖、塘密布,全市水域面积26667 hm2(占全市国土面积的13.3%),发展水生蔬菜和水产养殖具有得天独厚的条件.潜江是小龙虾(克氏原螯虾)与中稻轮作(即虾稻连作)的发源地和小龙虾人工繁殖的首创地,是全国最大的良种选育、繁育养殖、科研示范、加工出口、餐饮服务、精深加工基地.小龙虾产业链条十分完整.从2004年首创虾稻连作种养模式以来,潜江市在长期养殖小龙虾实践中,不断创新养殖模式,已由原来单一的虾稻连作模式发展到莲虾共生和油-虾-鱼、虾-鳅-稻、鱼-虾-蟹等多样化养殖模式.2010年全市小龙虾养殖面积达1.2万hm2,产量3.8万吨,产值6.08亿元;全市小龙虾产业总产值达到了15.5亿元,为农民贡献人均纯收入达到1244元,占整个农民人平纯收入的23.9%.潜江小龙虾产业为解决农村剩余劳动力和促进农民增收做出了巨大贡献.潜江是名副其实的"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市". 相似文献
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<正>小龙虾学名克氏原螯虾,由于其味道鲜美、营养丰富,虾壳附加利用值高,一直深受国内外市场的欢迎。近年来,随着市场对小龙虾需求量的不断增加,小龙虾的自然资源日益减少,许多地方开展了对小龙虾的人工养殖。为提高养殖池塘的经济效益,2008年在海安县南莫镇黄陈村小龙虾养殖专业 相似文献
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烹饪温度达100摄氏度并持续几分钟,即可杀死肺吸虫
疑问一:传闻有没有影响消费?
[调查]小龙虾餐饮火爆,餐馆基本按照卫生标准及烹制时间操作
根据记者观察,小龙虾的传闻似乎并未影响湖北、江苏小龙虾市场的火热.
"中国小龙虾之乡"湖北潜江市小龙虾餐饮店众多,仅小龙虾特色餐饮街就有小龙虾餐饮店近50家,一些知名虾店生意火爆,不少顾客吃完还打包几份带走.除了油焖大虾,蒸虾、卤虾、鸡汁虾、泡虾等做法也很受欢迎.目前,潜江市每天消费小龙虾约30吨,整个龙虾上市季节可消费4000多吨. 相似文献
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连续几年来,40g以上大规格淡水小龙虾的价格比一般小龙虾价格高出几倍,培养出大规格的小龙虾将大大提高养殖户的生产效益。笔者通过近几年从事龙虾养殖的探索,认为以下两种方法可以养成大规格龙虾。 相似文献
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《内陆水产》2008,33(11)
小龙虾(Crayfish)学名克氏原螯虾,也叫红螯虾,或者淡水小龙虾。小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。自2004年以来,湖北省替代江苏省,成为全国最大的小龙虾养殖和出口加工基地,产量和出口创汇总额位居全国第一。而武汉城市圈的小龙虾产量占全省总量80%以上。近两年,小龙虾以其诱人的外表和火辣的个性逐渐取代曾红火一时的香辣蟹,成为市民餐桌上物色的头号对象。大到酒店小至街头巷尾平价排档,可谓出尽了风头。一场红色风暴正火速席卷大江南北。笔者作为一名养殖技术人员,对小龙虾的养殖、市场销售到市民消费情况作了一番调查和研究,现就笔者熟悉的湖北省小龙虾养殖和销售现状做一简单的分析和总结。 相似文献
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2007年,石首市把小龙虾的养殖作为农业结构调整的主要举措来抓,从加强领导,落实规划等方面入手,取得了可喜的成绩。2007年上半年龙虾养殖面积达到了2000hm2,产量3000t,销售收入 相似文献