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相似文献
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1.
泥鳅俗称又叫泥狗,属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。泥鳅为高蛋白、低脂肪的高品位水产营养佳品,其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值,性味甘、平,具“补中、止泄”之功能。因此,泥鳅具有较高的养殖价值,是一种优良的淡水养殖对象。近几年泥鳅的美食及保健功能也逐步得到发达国家和地区的人们认同,国际国内泥鳅市场经常出现供不应求的局面。  相似文献   

2.
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目、鲤亚目、鳅科,是一种 杂依性小型淡水鱼类,分布广,产量高,是主要经济鱼类之一。泥鳅为高蛋白、低脂肪类型的高品位水产营养佳品,其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富,素有水中“人参”之称。泥鳅养殖在家庭副业中得到很好的推广,对促进农村经济的发展起着重要的作用。现将泥鳅与藕同池生态养殖试验情况报告如下:  相似文献   

3.
提高泥鳅夏花培育阶段成活率的技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
张振早  凌去非 《水产养殖》2011,32(12):31-32
泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)和大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)为鲤形目、鳅科、花鳅亚科,分隶属于泥鳅属和大鳞副泥鳅属。2种鱼类习惯上被统称为泥鳅。我国除西部高原外,自南至北均有分布,素有“水中人参”之称,是优质的淡水鱼类。  相似文献   

4.
泥鳅鱼为鲤形目鲤科泥鳅属,是一种分布广的常见淡水小型鱼类,肉质细嫩,营养价值高,具有较高的经济价值和药用价值,素有“水中人参”之称,是目前深受人们欢迎的水产品种之一。为提高东北地区池塘饲养泥鳅鱼的产量及经济效益,我们进行了池塘养殖泥鳅鱼试验,现将试验情况报告如下:  相似文献   

5.
海马人工养殖及病害防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
海马(Hippocampus sp.)是一种海产经济鱼类,也是一种名贵中药材,素有“南方人参”之称,发展海马养殖具有重要的意义。海马生长快,繁殖力强,我国已在部分地区开展养殖,但养殖技术尚不成熟,而且病害发生较多,影响了人工养殖业的推广。现将海马人工养殖及病害防治技术总结介绍如下。  相似文献   

6.
泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)又称鳅、蝤、土溜、长鱼,属鲤形目,鳅科。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、多种维生素,其脂肪、胆固醇含量均较低,药用价值明显,素有"水中人参"之称,是人们喜爱的水产佳品。泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种,具有适应性强、疾病发生少、成活率高等特点,一年四季均可上市,具有较高的经济价值。  相似文献   

7.
郑建平 《淡水渔业》1995,25(5):35-37
鳗鲡人工饲养技术郑建平(广东省肇庆市粮食局科技中心)日本鳗鲡(AnguillaJaponica)属鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属,为名贵鱼类。1993年我们在广东肇庆市进行了日本鳗鲡(以下简称鳗鲡)的养殖试验。以后又在广东新兴县推广鳗鲡的养殖,效益良好。现将...  相似文献   

8.
养殖泥鳅具有产量高、疾病少、饲料来源广、成本低、效益高等特点,并且由于泥鳅肉质细嫩,肉味鲜美,且具有调中益气、解渴、醒酒、利便、壮阳等功效,在日本、韩国市场上素有“水中人参”之称,倍受欢迎,价可高达4美元/kg。由于泥鳅的人工养殖起步晚,市场潜力大,发展前景广阔,因此它是农业产业结构调整以及  相似文献   

9.
泥鳅分布广、抗逆性强、易养殖,且具有很高的营养和药用价值,素有“水中人参”之美称。近几年泥鳅开始向日本、韩国大量出口,养殖效益十分看好。现将泥鳅苗种的培育技术介绍如下:  相似文献   

10.
池塘泥鳅的人工繁殖及苗种培育技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
泥鳅,属鲤形目、鳅科、鳅属,它是一种经济价值较高的鱼类,具有较高的营养和药用价值,素有“水中人参”之称,深受韩国、日本等东、南亚市场的欢迎,且价高畅销,供不应求。目前我市养殖泥鳅的苗种,大部分是天然捕捞采集而来,优劣不等,远远不能满足市场需求,为了解决大面积养泥鳅苗  相似文献   

11.
池塘无公害泥鳅养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
泥鳅为高蛋白、低脂肪的水产营养佳品,其肉质鲜美,营养丰富,素有“水中人参”之称,还具有较高的药用价值,因此被视为美味佳肴和保健食品,倍受国际市场消费者的青睐,泥鳅的生存能力很强,容易养殖,且具有占地面积少、投资小、效益大等众多优点,也是外贸出口的主要产品,现将池塘泥鳅无公害养殖技术下介绍如下。  相似文献   

12.
日本鳗鲡的人工养殖技术郑建平广东省肇庆市粮食局粮油科技发展中心美国青蛙养殖场日本鳗鲡(Anguillajaponica)属脊索动物门、脊椎动物亚门、鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属。日本鳗鲡(以下简称鳗鲡)肉质细嫩鲜美,内含多种维生素、蛋白质及易被人体消...  相似文献   

13.
泥鳅又称鳅,是温水性底层淡水鱼类,由于营养丰富,味道鲜美,正如俗话所说“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,是有名的美味佳品,素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值,性味甘,平,具“补中,止泄”之功能。因此泥鳅具有较高的养殖价值,是一种优良的淡水养殖对象,目前成鳅养殖的形式有池塘专养、网箱养殖、稻田养殖等。池塘养殖是最普遍的形式,池塘养殖的主要技术要点如下。1池塘的建造标准鳅池的各项技术指标:面积200~300米2的长方形为好,长椭圆形也可以。池深90~110厘米,池壁高出水面40厘米,水深50~…  相似文献   

14.
泥鳅素有“水中人参”之称,是一个低投入、易养殖、风险小、效益高的养殖品种。近年来,笔者在实施“泥鳅苗种规模化繁育与高效养殖技术开发”项目过程中对泥鳅的亲本培育、人工催产、人工孵化、苗种培育、高效养殖、病害防治等方面进行了试验与研究,现就有关技术、措施与效益总结交流如下。  相似文献   

15.
泥鳅又称鳅、鳗尾泥鳅、真泥鳅等,属鲤形目,鳅科,泥鳅属。是主要的经济淡水鱼类之一。它的肉味鲜美、肉质细嫩、营养丰富,素有“水中人参”之称。近年来,由于市场的需求量增大,泥鳅的养殖“方兴未艾”。但大规模人工养殖时,常由于管理不善使泥鳅极易发病,从而造成经济损失,影响了养殖的积极性。下面将北方地区泥鳅养殖过程中常见疾病的防治叙述如下,以供广大养殖户参考。 泥鳅对环境的适应能力较强,一般发病率是很低的。但由于泥鳅通常采用静水饲养,水质容易恶化,  相似文献   

16.
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。是我国主要经济淡水鱼类之一,具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点,它营养丰富,味道鲜美,有较高的药用价值,素有“水中人参”之美称。目前,国际市场主要在日、韩,而国内市场泥鳅价格也居高不下,这为发展泥鳅产业创造了一个良好的市场环境。  相似文献   

17.
张成亮 《水产养殖》2012,33(2):21-25
泥鳅是分布广泛、适应性很强、对环境条件要求不高的小型淡水经济鱼类,其味道鲜美,营养价值高,且具有较高的保健价值和药用价值,素有“水中人参”之称,深受消费者青睐,目前市场十分热销。  相似文献   

18.
欧洲鳗鲡属硬骨鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属,分布于北纬20度到北极圈的大西洋。欧洲鳗鲡是我国鳗鲡养殖业的重要品种,经过多年的探索,养殖技术已日趋成熟。目前,我国欧洲鳗鲡养殖方式主要有三种:土池养殖、精养池养殖及网箱养殖,但这些养殖方式对水体环境污染较大,并且养殖受  相似文献   

19.
<正>泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科动物,肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的营养价值,素有"水中人参"之美称,在国内外市场上颇受欢迎。泥鳅是适宜我国养殖的优质淡水鱼类,具有广阔的发展前景和重要的推广价值,对调整优化水产养殖结构、增  相似文献   

20.
漫谈鳗鲡     
饶发祥 《水产科技》1992,(1):37-37,39
鳗鲡又名青鳝、白鳝、风鳝、鳗鱼。属无鳍目、鳗科、鳗属,我国人工养殖鳗鲡始于1970年,北起辽宁,南至广东沿海均有丰富的鳗鲡苗种资源.可供养殖。分布在我国的鳗鲡中有两种在淡水中生活,即鳗鲡和花鳗鲡。目前人工养殖对象主要是鳗鲡。其肉味鲜美.且具滋养健身之功效。据《异鱼图赞》所云“海鳗江鲡,  相似文献   

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