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黄河三角洲盐碱地区域饲草资源丰富,非常适合发展草食动物养殖,尤其是肉兔养殖。然而,该区域肉兔产业化水平不高,肉兔屠宰及兔肉加工产业缺乏相关行业标准,限制肉兔产业升级与可持续发展。集中表现在:屠宰性能分析、胴体分割分级和肉品分析缺乏科学的操作规范,相关检测标准不完善等。本文从黄河三角洲地区肉兔产业发展实际出发,以伊拉肉兔为例,对肉兔屠宰、胴体分割与性状、肉品检测与品质分析技术进行论述,制定相关技术标准和操作规程,为肉兔产业规范化生产提供科学依据;促进产业升级和新旧动能转换,提高产业核心竞争力,实现科学与生态发展。本技术规程对盐碱地区域肉兔产业发展具有重要指导意义,有利于区域资源高效生态利用,有重要经济效益和社会效益。 相似文献
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文成县位于浙江省南部,是典型的经济欠发达山区县。肉兔产业是该县最具特色、最有发展潜力的农业主导产业,当地人有食用兔肉的悠久历史。据统计,2012年全县肉兔饲养量达183万只,位居全省首位,兔业总产值达1.5亿元(含加工但不包括其他相关产业的带动收入),初步形成了供种、养殖、加工、销售为一体的产业链。肉兔产业已成为文成县农业增效、农民增收新的增长点,对于山区农民脱贫致富有着十分重要的现实意义。1文成县发展肉兔产业的意义1.1发展肉兔产业是文成县新农村建设的迫切需要 相似文献
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2005年12月8~11日,青岛康大集团和山东家兔专业委员会在青岛胶南联合举办了“国内外肉兔产业发展高层论坛”。本次论坛邀请了中国畜牧业协会兔业分会的有关领导、国内众多专家、学者和企业家参加。论坛详细介绍了当今国内外肉兔产业的发展现状,深入探讨了加入W TO后肉兔产业面 相似文献
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最近几年,肉兔产业发展迅速,并且取得了较高的经济效益。县级肉兔养殖业年规模可达五千万只,但在肉兔养殖过程中,肉兔球虫病的出现具有发病快和病死率高的特点,是肉兔养殖业飞速发展的一大障碍,为了探讨肉兔球虫病的防治方法,笔者总结自身养殖经验,现将总结结果报道如下。 相似文献
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我国兔产业发展现状及改善措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《浙江畜牧兽医》2020,(2)
正1 兔业发展现状1.1 兔业发展特点随着我国经济不断发展,我国兔产业结构在进行不断的调整,其中肉兔、獭兔和长毛兔分化日益明显。值得提起的是,我国肉兔的市场需求逐渐走高,而獭兔和长毛兔则成相反趋势逐步下降。市场对于肉兔的需求日益增长,这就导致三者在产业结构上发生较大的变动~([1])。根据2018年我国兔产业公布的相关数据指标表明,我国兔业总指数为103.09,其中肉兔产业的产业指数高达112.88,而獭兔产业的产业指数仅为74.4 相似文献
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近年来,我市切实把肉兔业发展作为农民增收、农业增效的重要产业,不断调整畜牧业内部结构,采取得力措施推进肉兔养殖规模化、区域化、专业化和标准化进程,取得了明显成效。2010年,全市肉兔饲养量2908万只,其中:出栏2287万只,加工肉兔1100万只,外调 相似文献
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肉兔是屏南县农村传统的养殖项目,其养殖历史悠久。近年来肉兔生产稳步发展,市场价格稳中有升,产销两旺。尤其是肉兔产品精深加工和销售取得重大突破,打开了国内外市场销路。肉兔产业已成为屏南县特色畜牧业发展的重要增长点,成为农业结构调整、农民增收和农村经济发展的一条新途径。 相似文献
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在肉兔养殖中,科学的饲喂技术对于培育优质品种、降低疾病发生率、提升经济效益具有重要作用,饲喂装备的推广是实现科学饲喂、促进产业规模化发展的保障。然而,由于我国肉兔养殖管理水平不同,饲喂技术执行没有统一标准,机械化饲喂装置推广速度慢,喂料精度低,因此研究机械化的精准喂料技术一直是产业关注的重点。本文介绍了国内外学者关于不同饲喂技术对肉兔生长状况影响的试验研究,重点阐述了国内外肉兔机械饲喂装备的工作原理、特点和适用范围,对比分析使用性能,指出了我国肉兔饲喂装备存在的主要问题和制约因素。同时进一步阐述了肉兔精准饲喂装备的研究现状和存在的问题,对饲喂技术发展进行展望,为今后肉兔饲喂装备研究提供思路。 相似文献