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持续动态瘤胃发酵系统是在体外模拟瘤胃内发酵环境,用于瘤胃微生物代谢以及评定日粮营养价值等方面研究的机械装置。该装置是由一系列具有不同功能的设备组成。目前较新的人工瘤胃模拟系统主要能实现发酵环境中各发酵参数的实时监控并对发酵产物如产气量等进行准确计量,但与实体瘤胃内环境还存在一定差距。本文通过对国内外几种典型的持续动态瘤胃发酵系统的各部分结构和功能进行对比分析,比较各自的优缺点,提出了较为合理的设计方法。总之,持续动态瘤胃发酵系统的设计向着自动化方向发展,但在食糜样品的采集方法等方面还需改进。 相似文献
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日粮精粗比对瘤胃微生物合成效率的影响 总被引:29,自引:2,他引:27
本文用瘤胃持续模拟装置研究了精粗比为7:3、1:1和3:7时对日粮有机物、中洗纤维和酸洗纤维的降解、蛋白质的转化和微生物合成效率的影响。结果表明,精粗比不影响瘤胃微生物对可发酵能的利用效率(P〉0.05),但是显著影响瘤胃微生物对可降解氮的利用效率(P〈0.05);最后探讨了瘤胃内可降解氮和可发酵能与微生物氮合成量之间的定量模型。 相似文献
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体外模拟瘤胃环境,充分发挥瘤胃微生物的作用,提高秸秆有效利用率和秸秆饲料的营养价值。试验设置7个处理组,筛选瘤胃微生物体外降解大豆荚和小麦秸秆混合粉的最佳比例。调控温度、厌氧、pH值以及渗透压等瘤胃微生物体外繁殖条件,对瘤胃微生物进行发酵培养,通过测定干物质变化和产气量两个指标来反映瘤胃微生物对大豆荚粉和小麦秸秆粉的降解效果。结论:大豆荚粉和小麦秸秆粉的最佳配比为8:2,7:3次之。建立人工瘤胃发酵秸秆,将产物作为鸡、猪等非草食动物蛋白质饲料,生产绿色动物产品,同时又减少了由于焚烧造成的环境污染,瘤胃微生物发酵秸秆饲料,为秸秆资源和微生物资源的开发利用提供了广阔的前景。 相似文献
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为研究日粮中添加无机二价铁对瘤胃微生物发酵的影响,用人工瘤胃模拟装置发酵72 h研究添加不同水平亚铁(0、30、60、90、120和150 mg/kgDM,源于硫酸亚铁)对体外瘤胃液氨浓度、微生物氮产量和挥发性脂肪酸(VFA)产生量的影响.结果表明:添加亚铁可使发酵液不同时间点氨浓度和总氨产量、有机物发酵率、总微生物氮产量显著提高(P<0.05);与不添加的对照组相比,添加亚铁可使发酵液的总VFA、乙酸、丙酸、丁酸浓度明显增加(P<0.05),但乙酸、丙酸、丁酸摩尔比例没有差异(P>0.05);添加亚铁明显促进瘤胃有机物的发酵,增加瘤胃VFA产生量,过多的亚铁对瘤胃微生物生长有抑制作用. 相似文献
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用体内,体外法研究纤维酶,酵母培养物对瘤胃发酵的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
用2个试验研究添加酵母培养物(YC)商品用纤维素酶(CE)对稻草型日粮在瘤胃内发酵的影响,试验1采用人工瘤胃模拟装置,基础日粮相同,试验组分别添加YC1g/dCE1.4g/d,YC,CE能增加发酵程度,使pH值有所下降(P〉0.05),YC使发酵体系中NH3-N的平均含量提高54.31%(P〈0.01),使总N平均含量提高23.70%(P〈0.05);YC,CE对发酵系统中微生物蛋白(MCP)日粮 相似文献
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人工瘤胃发酵饲料新工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
人工瘤胃发酵饲料新工艺·加工与设备·西南民族学院周国忠“禾丰杯”有奖征文之47提高粗饲料营养价值的方法,通常有物理加工法、化学加工法和微生物发酵法。“人工瘤胃发酵”属微生物厌氧发酵,系指人工模拟反刍动物瘤胃的环境,利用瘤胃微生物生态系进行粗饲料物质组... 相似文献
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正目前在畜牧业养殖成本中饲料成本占到了60%~80%,养殖成本的高低关系到企业的经济效益和发展空间。为什么牛羊可以食草长肉?为什么奶牛可以食草泌乳?大量研究证实,反刍动物的这些特性都与瘤胃微生物的活动相关。据此,我们在系统研究瘤胃微生物的基础上,模拟瘤胃微生物的作用原理,创建了发酵秸秆(草)生产高蛋白饲草技术,给动物增加一个体外人工瘤胃,对饲草进行饲前预加工。秸秆发酵生产高蛋白饲草技术体系可以概括为:模拟瘤胃微生物作用原 相似文献
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钴是瘤胃微生物生长不可缺少的元素,为研究日粮添加无机钴对瘤胃微生物氮代谢的影响,用人工瘤胃模拟装置研究添加不同水平钴(0 mg/kgDM、0.05 mg/kgDM、0.10 mg/kgDM、0.15 mg/kgDM、0.20 mg/kgDM和0.25 mg/kgDM)对体外癌胃液氨浓度和微生物氮产量的影响.结果表明,与不添加的对照纽相比,添加钴可使发酵液的不同时间点氧浓度和总氨浓度、总微生物氮产量显著增加(P<0.05),并明显提高有机物发酵率(P<0.05),添加钴明显促进瘤胃微生物对日粮有机物的发酵,增加微生物氮产量. 相似文献
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近年来,对反刍动物瘤胃微生物系统的调控已成为研究热点,活性干酵母作为瘤胃发酵的天然调控剂,不仅可改善瘤胃内环境,提高生产性能,而且没有类似抗生素的药物残留问题. 相似文献
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为了分析评价瘤胃筛选真菌在瘤胃微生物降解利用秸秆等纤维性饲料中的功效。本研究通过模拟瘤胃内环境,运用体外法研究了瘤胃厌氧真菌筛选菌对瘤胃发酵指标的影响,确定筛选真菌A、B、C和D对产气量、NH3-N、菌体蛋白和挥发性脂肪酸(VFA)4种瘤胃发酵指标的影响。旨在初步探讨瘤胃真菌筛选菌株对其瘤胃发酵功能的影响,为研究瘤胃真菌筛选菌株添加到瘤胃内对瘤胃降解粗纤维饲料的可能性提供参考。试验结果表明,按培养底物玉米秸秆添加2%真菌D对改善瘤胃发酵功能的综合作用效果最为理想。 相似文献
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微量元素钴对人工瘤胃挥发性脂肪酸产生量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
钴是瘤胃微生物活动不可缺少的元素,为研究日粮添加无机钴对瘤胃微生物发酵挥发性脂肪酸(VFA)产生量的影响,本试验用人工瘤胃模拟装置研究添加不同水平钴(0、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25 mg/kg DM)对体外瘤胃微生物发酵的影响.结果表明,与不添加的对照组相比,添加钴可使发酵液的总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、丁酸浓度明显增加(P<0.05),但对乙酸、丙酸、丁酸的摩尔比例没有显著影响(P>0.05),总的来说,添加钻明显促进瘤胃微生物对饲料养分的发酵. 相似文献
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瘤胃在反刍动物营养代谢过程中有着不可代替的重要作用,大部分营养物质在瘤胃中消化,然后被消化道吸收利用。瘤胃内环境的稳定是保证瘤胃微生物正常发酵的前提条件。本文综述了瘤胃内环境的特点、调控措施以及评价指标和方法。 相似文献
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<正>奶牛的瘤胃可看作是一个供厌氧微生物繁殖的发酵罐,在整个消化过程中起重要作用,瘤胃的消化主要是靠微生物进行发酵性消化。由于瘤胃内环境的恒定,保证了瘤胃微生物的高度活性,奶 相似文献
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瘤胃原虫对细菌的吞食作用是降低瘤胃微生物蛋白质合成量的重要因素。提高瘤胃内容物的稀释率可以减少原虫对细菌的吞食作用及微生物的维持能量需要,因而瘤胃水平衡对于瘤胃微生物区系、瘤胃发酵及微生物蛋白质的合成量有重要影响。本研究进行了以下几方面的工作:(1)研究瘤胃内水的来源与去路及影响水平衡的因素,探讨根据瘤胃水平衡测定绵羊唾液分泌方法;(2)研究瘤胃内灌注人工唾液对瘤胃液体平衡、瘤胃发酵及微生物蛋白质合成的影响;瘤胃液稀释率与微生物蛋白质合成之间的关系。(3)探讨在生产实际中,调控瘤胃水平衡 相似文献
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瘤胃调控剂在反刍动物上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
瘤胃发酵在整个消化过程中起着重要的作用,因此添加适宜的瘤胃发酵调控剂可以调节瘤胃内环境,利用其在瘤胃中的作用机理来改变瘤胃微生物等的生物活性,提高饲料利用率,增加产奶量,提高乳汁率等。本文综述了几种瘤胃发酵调控剂在反刍动物中的应用,如半胱胺、植物提取物、离子载体、酵母培养物及脲酶抑制剂。 相似文献