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为研究德系西门塔尔牛在中原农区改良本地西门塔尔杂交牛的杂交效果,为养牛业生产提供科学理论依据。本研究选择500头商丘本地西杂牛为母本,以德系西门塔尔牛(Fleckvieh)为父本,采用人工授精的方法进行杂交改良。测定杂交一代(F1)和二代(F2)各阶段的生长性能、屠宰性能、产奶性能、乳成分等各项指标。结果表明,杂交后代初生时的各项生长性能指标与西杂牛无明显差异,随着年龄的增长,杂交后代的体尺、体重在一定程度上超过西杂牛;F1和F2代公牛的胴体重、屠宰率、净肉率均不同程度高于LSC牛,牛肉的品级提高;产奶量显著增加(P<0.05),乳品质较高。说明以德系西门塔尔牛为父本改良本地西杂牛不仅可以提高杂交后代的生长性能、屠宰性能,还可以显著改善其泌乳性能,使杂交后代由单一的肉用型转变为乳肉兼用型,提高肉牛养殖的经济效益。 相似文献
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［目的］本研究旨在探究肉乳兼用型和乳肉兼用型西门塔尔牛与河北省本地西杂牛杂交的改良效果,为河北省培育优质肉牛提供参考。［方法］本研究采用肉乳兼用型西门塔尔牛（MD）冻精与乳肉兼用型西门塔尔牛（DM）冻精与河北省本地西杂母牛进行杂交,测定其后代的生长发育指标,对两种杂交后代的生长发育性状进行比较分析。［结果］MD杂交后代的初生、3月龄、6月龄及12月龄体重均大于DM杂交后代,但结果差异不显著;日增重随着月龄增加而逐渐下降,其中除4~6月龄时DM杂交后代母牛日增重大于MD杂交后代母牛外,其余时期MD杂交后代的日增重均大于DM杂交后代;MD杂交后代胸围和腹围大于DM杂交后代,体高、十字部高及体斜长小于DM杂交后代。［结论］本研究中肉乳兼用型杂交后代较乳肉兼用型杂交后代具有更好的生长发育性能,但差异不显著。 相似文献
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<正> 一、前言 我场本地黄牛是1969年引入西门塔尔牛改良的,迄今已有20年的历史。现已完成杂交改良,自群选育进入横交固定阶段。一个适合于科尔沁草原自然环境的乳肉兼用型新品种——科尔沁牛群已基本形成。 我场是培育科尔沁牛的主要核心场,现有科尔泌基础母牛200头。根据我场母牛卡片及产奶记录,对杂交改良各代的外貌特征,生长发育,生产性能等进行了整理,并做了数理统计分析。 相似文献
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[目的]为解决张掖市肉牛生产中没有配套品种和杂交优势削减问题。[方法]张掖市引进德系西门塔尔乳肉兼用牛(弗莱维赫)肉牛冻精开展导入杂交对比试验。[结果]表明:杂交一代的初生、3月龄试验组和对照组在体重、体尺方面均表现差异不显著,6月龄试验组和对照组在胸围和体重方面差异极显著,12月龄试验组和对照组在体高、体斜长、胸围方面差异极显著,说明12月龄前试验组生长发育比对照组快。[结论]张掖基础母牛群导入德系西门塔尔乳肉兼用牛,其后代适应性、抗病性强、耐粗饲,生长发育表现较好,得到当地养牛户的好评,在张掖具有较好的推广前景。 相似文献
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选择黄改牛（德系西门塔尔6X西门塔尔早）、奶改牛（德系西门塔尔6X荷斯坦早）、本地黄牛各5头，以玉米秸秆青贮、酒槽等为基础粗饲料，进行育肥和屠宰试验。试验结果表明：以奶改、黄改德系西门塔尔杂交牛，其日增重、饲料转化率较本地黄牛有明显优势。 相似文献
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肉用西门塔尔牛与和牛杂交群体的肉品质分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究旨在对肉用西门塔尔牛与杂交和牛两试验群体进行肉质性状比较,以期为肉品质性状遗传机制剖析及优质肉牛培育提供理论指导。收集肉用西门塔尔牛与杂交和牛两试验群体肉质性状表型数据,包括眼肌面积、剪切力、系水力、pH、肉色、脂肪颜色和大理石花纹等指标,进行相关性及差异性分析,从而综合评价两群体的肉品质。结果显示,两群体的脂肪颜色、系水力及剪切力呈现两两正相关;肉色与脂肪颜色、pH呈正相关,且肉色与pH呈显著相关（P < 0.05）,而系水力与pH、肉色和大理石花纹呈负相关。在两试验群体间,和牛杂交群体的大理石花纹、眼肌面积、pH性状表现为极显著优于肉用西门塔尔牛（P < 0.01）。从性别比较来看,肉用西门塔尔牛母牛在大理石花纹、pH、剪切力等性状上极显著或显著优于公牛（P < 0.01;P < 0.05）;而和牛杂交群体母牛的肉色和剪切力性状表现为显著或极显著高于公牛（P < 0.05;P < 0.01）。总体而言,和牛杂交群体的肉质性能优于肉用西门塔尔牛;群体内比较表明,肉用西门塔尔牛群体母牛肉质性能优于公牛,而和牛杂交群体母牛肉质性能低于公牛。 相似文献
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<正>种公牛质量的好坏,直接影响着今后的改良效果。河北省的兼用牛主要是西门塔尔乳肉或肉乳兼用牛,是通过德系西门塔尔和法系的西门塔尔兼用牛杂交改良的,纯种兼用牛存栏量很少。20世纪70年代末80年代初,全国推广黄牛改良技术工作,引进国外优质的种公牛对我国的基础母牛进行杂交改良,旨在提高我国基础母牛的质量和生产水平。当时曾经引进德国和法国的兼用牛品种。通过30多年来改良工作的开展,我国基础母牛的质量和生产水平有了很大提高,包 相似文献
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德系西门塔尔牛是优良的乳肉兼用型品种,产奶和产肉性能都非常好,公牛可用作育肥,母牛既可产乳,淘汰后还可作为肉用,综合养殖效益较好.德国土地资源有限,德系西门塔尔牛以舍饲为主,优良的品种加上精细的饲养管理,为德系西门塔尔牛养殖农户创造了良好的经济效益,深受养殖者的欢迎. 相似文献
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通过对30头2～6岁的加系西门塔尔母牛,选用德系西门塔尔（弗莱维赫）牛冻精及加系西门塔尔牛冻精进行人工授精杂交试验,在相同的饲养管理条件下,观察其后代的生产性能情况,并测定其生长发育指标。结果显示：人工授精后期受胎率分别为90.0%和86.67%,繁殖成活率分别为86.67%和83.33%,差异不显著（P＞0.05）。试验期间所有后代未发生疾病,健康状况良好。两组后代的初生重较大,母牛犊平均初生重分别为49.10 kg和43.42 kg,差异显著（P＜0.05）;公牛犊平均初生重分别为50.68 kg和48.46 kg,差异不显著（P＞0.05）。18月龄母牛平均体重分别为471.12 kg和433.46 kg,差异显著（P＜0.05）;18月龄公牛平均体重572.68 kg和541.44 kg,差异显著（P＜0.05）;经育肥后屠宰试验,德系杂种牛胴体重高于本地西杂牛67.07 kg,差异极显著（P＜0.01）。 相似文献
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正种公牛质量的好坏,直接影响着今后的改良效果。河北省的兼用牛主要是西门塔尔乳肉或肉乳兼用牛,是通过德系西门塔尔和法系的西门塔尔兼用牛杂交改良的,纯种兼用牛存栏量很少。20世纪70年代末80年代初,全国推广黄牛改良技术工作,引进国外优质的种公牛对我国的基础母牛进行杂交改良,旨在提高我国基础母牛的质量和生产水平。当时曾经引进德国和法国的兼用牛品种。通过30多年来改良工作的开展,我国基础母牛的质量和生产水平有了很大提高,包 相似文献