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1.
姜黄素是姜黄属植物中的主要活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抑菌及免疫调节等多方面的生理作用。本文综述了姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用。  相似文献   

2.
陈征义  吴迪 《广东饲料》2010,19(6):24-26
<正>姜黄素(Curcumin)为姜科姜黄属植物姜黄(Curcuma longaL.)提取物的主要有效成分,包括姜黄素及其衍生物脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素,其中姜黄素含量最高,占70%以上,故一般统称姜黄素,已有6000多年的使用历史。近年来,较多研究证实姜黄素,特别是双脱甲氧基姜黄素具有广谱抗菌、抗氧化、降血脂和抗肿瘤等作用。姜黄素及其衍生物已广泛地应用于医疗、食品和日化等领域,其在饲料中的应用更具有广阔的前景。已有试  相似文献   

3.
姜黄素是姜黄根茎中的主要有效成分,具有抗氧化、抗炎、降脂等生物学特性。姜黄素作为一种天然的饲料添加剂,在畜禽生产中具有良好的应用前景,但因其代谢过快、生物利用率低、作用机制尚不明确,很大程度上限制了姜黄素的应用。文章主要围绕姜黄素的营养代谢、生理活性,并对姜黄素应用于畜禽生产中的研究成果进行综述,旨在为姜黄素在畜禽生产中更好地应用提供参考依据。  相似文献   

4.
镉化合物是环境中存在的毒性最强的污染物之一,进入机体后,对生物组织器官有着广泛的毒性损伤作用,尤其是肝脏和肾脏。姜黄素是从植物姜黄中提取的主要有效成分,具有显著的抗氧化性能。近年研究发现,姜黄素对镉诱导的肝肾损伤具有一定的保护作用,从而引起国内外同行的关注。论文综述了姜黄素对镉诱导肝肾损伤的保护作用和其相关机制,以期为进一步研究姜黄素的保护作用提供参考。  相似文献   

5.
姜黄素是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素,具有抗氧化、抑炎及降血脂等作用。作为一种天然的饲料添加剂,姜黄素在畜牧生产中具有良好的应用前景,有改善畜禽生产性能、提升产品品质、提高免疫力等作用。本文阐述了姜黄素的生理功能及其作用机制,并综述了国内外学者在畜禽生产中应用姜黄素的最新研究成果,以期为姜黄素在畜禽生产中更好地应用提供参考。  相似文献   

6.
姜黄素类化合物是从传统的姜黄、药郁金、莪术等姜科植物中提取的,具有生物活性的多酚类物质,是一种具有广阔的开发应用价值的天然饲料添加剂。研究表明,姜黄素类化合物对畜禽具有抗炎、抑菌、抗肿瘤、抗氧化、调节脂质代谢、保护肝脏、改善肉品质及减缓霉菌毒素对动物机体的损伤等作用。本文对姜黄素类化合物的生物学特性、作用机理以及在家禽生产中的应用效果进行综述,以期能为姜黄类化合物在家禽生产中的应用和研究提供理论依据。  相似文献   

7.
探讨姜黄素(curcumin)对致病性金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)所诱导的乳腺炎模型小鼠血液中T淋巴细胞亚群及脾脏中NK细胞活性的影响。构建小鼠乳腺炎模型,分别通过流式细胞术、ELISA法、MTT法和平板计数法检测空白对照组、模型组、阳性对照组、姜黄素组及姜黄乳炎散组血液中CD4^+T、CD8^+T活性和血清中IL-1、IL-2、IL-10的水平,脾脏中NK细胞活性及S.aureus数量的变化差异来监测各组药物抗炎效果。结果显示,相比于模型组,姜黄素组、姜黄乳炎散组和阳性对照组可显著增加乳腺炎小鼠血清中IL-2、IL-10的水平以及脾脏中NK细胞和血液中CD4^+T的活性,显著降低小鼠血清中IL-1的水平以及血液中CD8^+T活性(P<0.05),以姜黄素组效果最佳。结果表明,姜黄素对小鼠乳腺炎具有保护作用,并且姜黄素对S.aureus所诱导的小鼠乳腺炎的抗炎机制可能通过抑制IL-1和CD8^+T水平,增强IL-10、NK、CD4^+T和减少S.aureus的数量而发挥作用。姜黄素可能成为潜在的乳房炎治疗药物。  相似文献   

8.
姜黄素是一种源自中药姜黄的多酚类化合物,其具有羟基苯基和二酮结构,具有抗氧化和抗炎等多种药理性作用,能有效抑制氧化应激以及炎症的发生,降低畜禽代谢性疾病的发生率.本文重点总结了姜黄素在抗炎、抗氧化和抗病毒方面的生理功能、姜黄素作用的信号通路以及在代谢性疾病防治中的作用,并阐述了姜黄素在未来畜禽实际生产中可能的应用方式,...  相似文献   

9.
姜黄素能够诱导包括白血病、肝癌、卵巢癌、胃癌等多种肿瘤细胞的凋亡,并可获得很好的效果,其诱导肿瘤细胞凋亡的途径可能是通过影响细胞生长周期、相关凋亡基因、Caspase蛋白表达、细胞端粒酶活性等方式来实现的。姜黄素作为姜黄的主要活性成分,具有来源广泛、价格低、不良反应小等优点,其抗癌效果备受关注。虽然姜黄素诱导肿瘤细胞凋亡是一个比较复杂的生物学过程,但是在生物医药科技高度发达的今天,将姜黄素等中药制剂用于临床癌症的治疗,不仅会为癌症的治疗提供新的手段,而且也会为包括姜黄素在内的许多中药的开发提供新的途径。  相似文献   

10.
姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的一种多酚类活性物质,具有多种生物学功能.近几年,姜黄素作为天然抗氧化剂对机体抗氧化功能的影响引起了人们的广泛关注,其作为一种绿色、新型的饲料添加剂应用于肉鸡生产也成为了国内外的研究热点之一.本文主要介绍了姜黄素的理化性质、生物利用率、抗氧化功能及其在肉鸡生产中的应用现状.  相似文献   

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