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油菜花粉和茶花粉是目前市场上销售量最大的两种蜂花粉,也是作为蜜蜂饲料的两种主要蜂花粉。为了探明不同产地油菜花粉和茶花粉的营养价值,在苏、浙、皖、鄂、青、新等地采集油菜花粉和茶花粉样本,于农业部饲料效价与安全监督检验测试中心(北京)按标准方法分别测定花粉样本中的氨基酸、脂肪酸和矿物质含量,并进行对比分析。结果发现:不同产地的两种蜂花粉均含有18种氨基酸,氨基酸之和占花粉总量的19。83~25.59%,氨基酸组成合理,必需氨基酸(EAA)与总氨基酸(TAA)之比,即EAA/TAA值均大于40%;不同产地花粉样本中的脂肪酸种类和含量差别较大,多不饱脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)相对含量的比值(即PUFA/SFA值)范围为1.39~1.80,以江苏盱眙油菜花粉的PUFA/SFA值最高(1.80);对于花粉样本测定了10种矿物质,每种矿物质的含量均随蜂花粉产地的不同而存在差异。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(20)
为了探究油菜花粉、玉米花粉、荷花花粉、茶花花粉四种不同花粉的营养成分,更好地发挥其营养价值,试验采用标准方法分别测定分析了花粉样本中的氨基酸、脂肪酸和矿物质含量。结果表明:四种不同的花粉均含有18种氨基酸,氨基酸总量占花粉总量的为16.23%~24.73%;四种花粉中必需氨基酸(EAA)含量丰富,必需氨基酸与该花粉氨基酸总量(TAA)之比的范围为39.00%~46.48%,说明氨基酸组成合理。不同花粉样本中的脂肪酸种类和含量差别较大,多不饱脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)相对含量的比值(PUFA/SFA)范围为0.96~1.77,以茶花花粉和油菜花粉较高(1.77);10种矿物质的含量均随蜂花粉品种不同而存在差异。 相似文献
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《中国蜂业》2000,(4)
售本地产蜂花粉 ,品种有油菜、荞麦、玉米、杂花 ,经常有现货 ,2 5公斤以上按批发价。具有本门市特色的大颗粒、单一品种蜂花粉达 1 0 0 %的亚丽花粉 ,一年可精选 1吨。“亚丽花粉”———帮助健康、增强活力。面向全国开展零售邮购服务 ,50 0克以上起邮 ,邮寄费用户自付 ,依质论价。1、一等蜂花粉 1 1元 / 50 0克·瓶。 2、二等蜂花粉1 6元 /公斤·袋。 3、等外蜂花粉 1 2元 /公斤。 4、亚丽花粉 2 0元 / 3 3 0克·瓶。 5、向日葵、柿花、蒲公英、芸芥、西瓜、蚕豆、野菊花、苹果、茶花等蜂花粉 ,请提前预订。 6、雄蜂蛹 3 0元 / 50 0克·… 相似文献
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试验旨在研究不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响。选取150只30日龄健康、体重接近的皖西白鹅,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只鹅,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200 mg/kg茶花蜂花粉、200 mg/kg油菜花蜂花粉,试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的30、60、90日龄体重以及30～60、60～90、30～90日龄的平均日采食量、平均日增重、耗料增重比均无显著差异;3组皖西白鹅的肌胃、腺胃器官指数差异不显著;油菜蜂花粉组、茶花蜂花粉组腺胃浅层管状腺开口排列整齐,黏膜结构完整,深层复管腺较多,腺小管密集,肌胃腺发育好并且排列整齐,黏膜上皮厚;油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的60日龄腺胃胃蛋白酶与对照组无显著差异,油菜蜂花粉组皖西白鹅90日龄腺胃的胃蛋白酶高于对照组和茶花蜂花粉组(P<0.01)。综上,在日粮中添加蜂花粉对皖西白鹅生长性能没有显著影响,但可改善肌胃、腺胃的组织结构,提高腺胃胃蛋白酶活性,从而增强机体的消化吸收功能,其中200 mg/kg油菜花蜂花粉对皖西白鹅应用效果较好。 相似文献
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<正>2012年蜂花粉市场的基本情况2012年蜂花粉价格波动较大,和2011年相比整体上有较大幅度的回调。如油菜花粉与蜂农见面价在20～27元/千克之间,杂花粉在17～22元/千克,2012年下半年茶花粉价格在22～27元之间。2012年蜂花粉的总体需求与2011年保持基本 相似文献
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《中国蜂业》2015,(7)
<正>本场是四代人百余年的专业养蜂场,生产多种质量达标的蜂产品及制品,为外贸出口及蜂产品加工提供大量的优质产品。诚征经销商,常年开展批发、零售、邮购业务。一、蜂蜜(年产1000t)品种有:刺槐花蜜、枣花蜜、白荆条蜜、枸杞蜜、党参蜜、黄芪蜜、益母草蜜、椴树蜜、油菜花蜜。瓷缸储存,75kg蜂蜜专用塑料桶包装,按成本计价。另有:华丽牌瓶装蜂蜜分1000g、450g和礼品盒蜜。二、蜂王浆(年产约50t)品种有:油菜浆、槐花浆、白荆条浆、秋浆。包装有250g、500g、6kg等。三、蜂花粉(年产100t)品种有:荷花花粉、茶花花粉、百合花粉、油菜花粉、西瓜花粉、玉米花粉、荞麦花粉、百花花粉、蜂用花粉等。 相似文献
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本试验旨在研究不同蜂花粉对西方蜜蜂(Apis mellifera)蜂王浆主蛋白基因(mrjps)表达及蜂王浆产量、质量和组成的影响。选取蜂王、群势基本一致的意大利蜜蜂9群,随机分为3个组,每组3群蜜蜂:油菜花粉组,饲喂油菜花粉;土连翘花粉组,饲喂土连翘花粉;对照组,不饲喂花粉,自然采粉(主要为鬼针草花粉)。试验周期为2个月,试验时间为2017年9月中旬至11月中旬。利用凯氏定氮法和水解法分别检测油菜花粉、土连翘花粉和鬼针草花粉粗蛋白质含量和氨基酸组成与含量;每组选3只9日龄工蜂进行mrjp1~mrjp9和黄体基因e3(yellow⁃e3)相对表达量的检测;检测各组蜂王浆产量、质量及水溶性蛋白和氨基酸组成与含量。结果显示:3种蜂花粉粗蛋白质含量、总氨基酸含量均为油菜花粉>土连翘花粉>鬼针草花粉,且组间差异显著(P<0.05),3种蜂花粉单一氨基酸(组氨酸除外)含量也表现为油菜花粉>土连翘花粉>鬼针草花粉,且组间差异显著(P<0.05)。在9日龄工蜂头部,mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5和mrjp7相对高表达,mrjp6、mrjp8和mrjp9相对低表达,油菜花粉组、土连翘花粉组和对照组mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5和mrjp7的相对表达量之和分别占mrjps总相对表达量的99.94%、99.94%和98.60%。与对照组相比,饲喂油菜花粉和土连翘花粉显著提高了mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5、mrjp7和yellow⁃e3的相对表达量(P<0.05),且油菜花粉组上述基因的相对表达量显著高于土连翘花粉组(P<0.05);饲喂油菜花粉和土连翘花粉显著降低了mrjp6、mrjp8、mrjp9的相对表达量(P<0.05)。油菜花粉组蜂王浆产量最高,其次为土连翘花粉组,对照组最低,各组之间差异显著(P<0.05)。油菜花粉组和土连翘花粉组蜂王浆的质量与对照组相比无显著差异(P>0.05)。3组蜜蜂所产蜂王浆水溶性蛋白和氨基酸组成基本一致。综上所述,不同粗蛋白质含量的蜂花粉对西方蜜蜂mrjps基因的表达及蜂王浆产量的影响不同,对蜂王浆质量和组成的影响不大。3组蜂群相比,采食油菜花粉组具有营养功能的mrjps基因的相对表达量和蜂王浆产量最高。由此可见,对于西方蜜蜂繁育或蜂王浆生产,油菜花粉可作为一种优质的营养饲料。 相似文献
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《蜜蜂杂志》2018,(8)
正国卫建字[2017]499号宋心仿代表:您提出的关于增加食用农产品中蜂花粉种类的建议收悉。经研究,现答复如下:2004年原卫生部发布17号公告,将食品新资源油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、荞麦花粉等7种蜂花粉列为普通食品管理。依照《食品安全法》规定,我委清理整合现行食品标准,在研究论证并征求各方意见基础上,修订发布《食品安全国家标准花粉》(GB31636-2016),明确花粉类别及安全管理要求。针对您所提出的2004年17号公告和食品安全国家标准未涵盖且已有定市场份额的花粉品种,对其中在我国局部地区有食用习惯的,将请有关地方研究制定食品安全地方标准;对已在全国有广泛食用习惯的,建议由相关行业、研究 相似文献
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本文测试了国内15个地区油菜蜂花粉蛋白质，氨基酸、脂肪、维生素、微量元素、黄酮等六种成份的含量，为充分利用油菜蜂花粉提供了科学依据。目前油菜花粉已被国内一些厂家做为营养食品和药品的原料。本文对我国西北地区的甘肃、青海和华东沿海地区的浙江、江西等省15个不同产地油菜花粉的蛋白质、维生素等主要成份进行了分析测试，从大量的测试结果可以看出，油菜蜂花粉中有的成份与产地不同关系不大，有的成份含量却与花粉的产地有着密切的关系。这些分析测试资料对于定向开发利用油菜花粉具有一定的实用价值。 相似文献
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随着保健养生的意识的增强,人们于利用蜜蜂相关产品的基础上,逐渐地了解且接触并开始应用蜂花粉。蜂花粉中的多酚类及黄酮类化合物提供了良好的抗氧化活性,对人类的健康有很大的益处,可减少人体被自由基攻击。蜂花粉的成分及香气亦会因花粉来源不同而有很大的差异,本研究将针对常见的几种蜂花粉产品进行抗氧化活性测试并比较之间的差异性。在此分别针对油菜花粉、花莲百草花粉、蒲盐花粉、茶花粉、松花粉、含羞草花粉、云林百草花粉等7种不同蜂花粉产品进行抗氧化测试包含清除DPPH自由基能力、清除氢氧自由基能力、清除超氧自由基能力、抑制亚麻油酸能力及还原力等抗氧化活性方法测试,并分析其总蛋白质含量及总酚类含量。结果显示,不同蜂花粉产品因花粉源、制程或加工不同,总酚类含量即不同,进而影响了抗氧化活性之表现。其中以油菜花粉、花莲百草花粉及蒲盐花粉于多项抗氧化能力测定下,具有较佳之抗氧化性效能。 相似文献
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蜜蜂生物学研究发现蜂巢花粉才是蜜蜂真正的食物。蜂巢花粉是蜜蜂将自身唾液、蜂蜜与植物花粉之间的一种完美组合,蜜蜂其幼虫缺食蜂巢花粉就不能健全羽化。通过蜂花粉、蜂巢花粉、仿生蜂巢花粉(均为油菜花粉)对比研究,发现仿生蜂巢花粉中的活性物质含量高于蜂花粉、蜂巢花粉的含量;蜂花粉精油中含有12种脂肪酸,其收率10.99%;蜂花粉精华素中黄酮含量较高(其中蜂花粉精华素收率达到29.40%、总黄酮为6.45%、总多糖为37.08%)外,还含有大量的活性成分,如山柰酚等。蜂花粉的化学成分包括活性物质较为复杂,未来开发应以蜂花粉精油、蜂花粉精华素(蜂花粉总黄酮等)等产品的精加工为方向。 相似文献
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有30年养蜂经历的李俊雄先生目前饲养160群蜜蜂,一年采收蜂蜜300公斤、蜂王浆500公斤、蜂花粉2吨(平均群产花粉12.5公斤)。他每年经销花粉60～120吨,除自产的外,其余90％向蜂农收购,10％进口。其中,单一花粉很少,大部分为多花种混合花粉。原料用桶装,每桶30公斤,售价7000～8000台元(合人民币1400～1600元)。台湾进口花粉来自大陆、越南、泰国,主要销售给蜂农作蜜蜂饲料。同时由岛内蜂农生产花粉供 相似文献
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《中国蜂业》2017,(5):48-51
蜂巢花粉是蜜蜂真正的天然食物,是蜜蜂采集植物花粉过程或在蜂房内掺入自身唾液与蜂蜜后酿造成熟的产品,蜜蜂及其幼虫缺食蜂巢花粉,将造成群势下降、幼虫不能完全羽化。根据蜜蜂酿制花粉的原理,我们采用多级发酵技术,确立了仿生蜂巢花粉的制备方法;通过蜂花粉、蜂巢花粉、仿生蜂巢花粉(三种材料都是油菜花粉)对比研究试验,发现仿生蜂巢花粉中的活性化学成分含量高于蜂花粉、蜂巢花粉的含量。通过对不同花粉淀粉酶、蛋白酶的对比检测试验,发现仿生蜂巢花粉中这两种活性酶的含量与蜂巢花粉的含量十分接近。本研究为进一步开发活性仿生蜂巢花粉制剂及其单一活性物质产品提供了理论依据。 相似文献
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蜂花粉中延衰因子SOD的研究 总被引：8，自引：0，他引：8
采用ＳＯＤ抑制氮兰四唑（ＮＢＴ）在荧光下的还原作用来测定蜂花粉中延衰因子ＳＯＤ活性,以抑制ＮＢＴ光化还原反应的５０％为一个酶活性单位。测定新鲜茶花花粉、商品茶花花粉、蜂粮和新鲜蚕豆花粉中ＳＯＤ活性（ｕ／ｇ鲜重）分别为１５６．３、１０１．２、１１８和３１．６;对这些样品中的ＳＯＤ同工酶进行分离及活性染色,得到蚕豆花粉的ＳＯＤ同工酶具有４条透明的活性谱带。 相似文献
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2008年蜂产品价格总体是前高后低,由于2008年农产品价格波动大,再加上2007年全国蜂产品企业原料储备不足,导致2008年蜂产品原料价格波动较大。2008年蜂花粉各品种价格与2007年相比有涨有落。如油菜花粉与蜂农见面价是17～20元／kg,杂花粉是13-15元/kg,价格与2007年基本持平。 相似文献