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相似文献
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1.
植物叶蛋白提取效率研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
植物叶蛋白工业化生产要取得良好的经济效益,不仅要采用先进的生产工艺,还与植物原料的蛋白含量、提取效率密切相关。我们在对180种植物进行蛋白质含量分析后,筛选出高含量叶蛋白的40多种植物的基础上,进行了不同植物叶蛋白提取效率的研究。1材料与方法1.1材料:采集构树等9种植物鲜叶为材料。1.2方法:称取鲜叶100克,加100ml水匀浆,4000转/分离心去残渣,上清液50℃沉淀得绿蛋白浓缩物,再用90℃处理清液得白蛋白浓缩物。分别用凯氏定氮法测定绿蛋白、白蛋白浓缩物和残渣的氮含量,乘以6.25换算成蛋白质含量。2结果9种植物叶蛋白提取…  相似文献   

2.
水花生、苋莱、豇豆等三种植物是南方农村常用的青绿饲料,也是制取叶蛋白饲料的重要原料.测定这三种植物叶蛋白等电点,对提高叶蛋白的沉淀率和沉淀物品质具有非常重要的意义.1 材料与方法1.1 供试材料 水花生(Altenanthernphiloxexoids Griseb 苋科)、苋菜(A.tricolor 苋科)、豇豆(Vigna sinensis L.Savi 豆科).取其嫩叶剪碎,加1.5倍蒸馏水用高速捣碎机打浆,纱布榨汁,在室温下2000g离心10分钟,得纯化汁液供测定.  相似文献   

3.
叶蛋白又称青草胶,它是从绿色植物中提取出来的一种蛋白质。这种蛋白质来自于植物茎叶,故称叶蛋白。据分析,每公斤叶蛋白干物质含蛋白质450—600克,含胡萝卜素500—1000毫克,还含有丰富的叶黄素,并含有一定量的脂溶性维生素E和维生素K,矿物质含量一般是3—8%。一公斤叶蛋白营养价值相当于数十公斤青草,而且几乎不含粗纤维,是一种优质蛋白质补充饲料。现将叶蛋白提取技术介绍如下:一、叶蛋白生产工艺目前国内外生产叶蛋白的工艺流程是:首蓿鲜叶→碾碎、加压→草(叶)汁→过滤加热→叶蛋白。具体方法是:先把首蓿鲜叶碾碎、加压…  相似文献   

4.
豆科绿叶蛋白不同原料,方法提取效果的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
采用不同浓度梯度的乙醇、丙酮、硫酸铵和不同组合处理的酸化、碱化方法,分别从苜蓿、三叶草、小冠花和洋槐等豆科植物叶中提取叶蛋白。结果表明,苜蓿、三叶草、洋槐叶是制取叶蛋白的理想材料,三者的最高提取率分别为12.50g/100g鲜草、13.50g/100g鲜草和15.60g/100g鲜草,提取方法以30%硫酸铵处理最佳,75%乙醇和酸化加热次之。同时,还提出提取叶蛋白不同植物应该采用的处理方法。  相似文献   

5.
以内蒙古海拉尔东山的蓼科植物酸模、蔷薇科植物委陵菜、苋科植物苋菜的风干样作为试验材料,运用凯氏定氮法对3种植物叶片中的粗蛋白含量进行了测定与比较分析。分析结果表明,3种植物叶片的粗蛋白含量分别为0.80%、1.79%和1.18%,其中委陵菜叶片的粗蛋白含量最高,且与酸模和苋菜叶片的粗蛋白含量存在显著差异(P〈0.05),而酸模与苋菜叶片的粗蛋白含量差异不显著(P〉0.05)。结果提示,委陵菜更具有被开发为新的饲料蛋白来源的潜力。  相似文献   

6.
草渣是利用植物提取叶蛋白后的下脚料,一般从茎叶中提取1吨叶蛋白,约可产出2—3吨草渣,是一宗可观的资源。为了探索草渣养鱼的可能性及其效益,我们在1994年5月21日至7月21日进行了用紫云英草渣养鱼的试验。1材料与方法1.l饲料制备草渣:紫云英提取叶蛋白后的下脚料,干品。饲料配制:在配料前,将草渣用粉碎机适度粉碎,尔后与麸皮按3.5:5的比例混合(草渣若以鲜品计,则麸皮约占30%左右),掺适量清水拌湿至用手捏成团即可,放置过夜,次日投喂。其营养成分分别为:干物质93.04%、粗蛋白16.77%、粗脂肪2.0%、粗纤维20.0%和粗灰分…  相似文献   

7.
文章旨在评估不同蛋白质水平日粮补充山苋菜提取物对育肥猪生长性能、养分消化及血清生化指标的影响。试验将576头体重接近的15周龄育肥猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复24头。试验日粮采用2×2因子设计,即粗蛋白质水平(12.5%和14.0%)及山苋菜提取物添加水平(0和150 mg/kg),试验持续7周。结果:高蛋白质日粮组肥猪末重、平均日增重和饲料效率均显著高于低蛋白质日粮组(P<0.05),而150 mg/kg山苋菜提取物组育肥猪的料重比显著降低(P<0.05)。高蛋白质水平日粮或补充150 mg/kg山苋菜提取物均显著提高了干物质和粗蛋白质表观消化率(P<0.05)。高蛋白质日粮组血清总蛋白、尿素氮、肌酸酐、IGF-1和生长激素浓度均显著高于低蛋白质日粮组(P<0.05),同时日粮补充150 mg/kg山苋菜提取物也显著提高了血清总蛋白、IGF-1和生长激素浓度(P<0.05)。结论:在本试验条件下,降低育肥猪日粮蛋白质水平可降低干物质、粗蛋白质表观消化率,进而对日增重和饲料效率造成负面影响,补充150 mg/kg山苋菜提取物可缓解低蛋白对育肥猪造成的负面影响。 [关键词]山苋菜提取物|育肥猪|生长性能|养分消化|血清指标  相似文献   

8.
<正>中药提取物是融合现代制药新技术的新型中药产品[1],溶剂提取法是植物提取物提取的经典方法,溶剂提取法的关键在于选择合适的溶剂及提取方法,原料的粒度、提取时间、提取温度、设备条件等因素也都能影响提取效率[2]。本试验以前期试验中选出能改善猪肉品质的组方II中药[3]为原料,以水为提取溶剂,由山东明洋生物有限公司,2012年7月到2012年11月,通过不同提取次数、不同提取时间、不同加水  相似文献   

9.
紫云英叶蛋白配合日粮饲喂蛋鸡的效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
从绿色植物中提取的蛋白质称为叶蛋白,一般含粗蛋白25%—55%。据报道犊牛和猪的日粮中30%的动物蛋白质可用叶蛋白代替,用叶蛋白饲喂家禽可加深蛋黄和屠体色泽。我国绿肥面积广阔,仅湖南紫云英种植面积就达1800万亩。每亩鲜草产量约3000—3500千克,若30%的绿肥用于生产叶蛋白,年可产饲用蛋白13.5万吨。为了充分利用这一饲料资源,探讨叶蛋白的饲养效果,我们于1993年11月—1994年3月,进行了蛋鸡饲养试验、代谢试验和蛋的品质测定。1材料和方法1.1试验原料叶蛋白是用湖南农学院在湖南建新农场青刈的紫云英,经打浆、榨汁,用乳酸发酵…  相似文献   

10.
叶蛋白的提取技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
叶蛋白的提取技术四川省温江农业学校周世朗叶蛋白是优质的蛋白质补充饲料,资源也很丰富,开发应用叶蛋白发展养殖业,很有前途。一、叶蛋白的概念与营养(一)什么叫叶蛋白叶蛋白又称青草胶,它是从绿色植物中提取出来的一种蛋白质。这种蛋白质来源于植物的茎叶,故称其...  相似文献   

11.
脱酚棉籽蛋白替代豆粕试验   总被引:5,自引:0,他引:5  
脱酚棉籽蛋白为去壳棉籽经液—液—固工艺提取的高蛋白、低棉酚的蛋白质饲料,该工艺既避免了常规工艺制油过程中,蛋白因受热变性而降低了蛋白质和氨基酸的利用率,同时又解决了溶剂萃取法中溶剂分离和回收之问题。本试验旨在比较脱酚棉籽蛋白替代奶牛精补料中45.45%的豆粕对奶牛生产性能和经济效益的影响。1材料与方法1.1试牛的选择:选取胎次、泌乳天数、泌乳量、体重相同或相近的黑白花奶牛15对进行配对试验,试验牛的基本情况见表1。1.2试验方法:试验组用脱酚棉籽蛋白替代对照组精补料中45.45%的豆粕,两组牛只…  相似文献   

12.
研究用不同溶剂和不同提取方法对花生壳中有效成分的提取,发现用乙醇提取的提取物中除含有较多酚类物质外,还含有较多花生风味物质,具有浓郁的花生香味,可作为花生风味食品的添加物,而且提取率可达16%,具有一定的实用价值。  相似文献   

13.
叶蛋白生产工艺一般包括三大关键性环节:压榨取汁、叶蛋白的絮凝及分离以及叶蛋白浓缩物的干燥。各环节的工艺方法选定及其相应的前处理方法不同对叶蛋白的提取率及质量均有很大的影响。一、青绿植物原料的压榨取汁及前处理叶蛋白主要由青绿植物茎、叶中的细胞内呈溶解状态的细胞质蛋白和叶绿体内的基质蛋白组成,存在于细胞壁内。因此,要获得叶蛋白,必须采取有效的办法破坏细胞壁,并施以一定的压力进行压榨。也就是说,压榨取汁前要施行打浆以破坏细胞壁。压榨通常由螺旋压榨机完成,也有利用甘蔗压榨机的。迄今为止,压榨技术没有多大…  相似文献   

14.
论我国叶蛋白的研究方向   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、我国叶蛋白的研究概况自从英国人在40年代初开始研究从绿叶中提取叶蛋白以后,美国、前苏联、德国、意大利、法国和新西兰等国家先后建造了叶蛋白加工厂。但是,50多年来,叶蛋白加工工业在这些国家并未得到进一步的发展,不少叶蛋白加工厂已经倒闭或面临倒闭的危险,其主要原因是,他们所使用的提取工艺和技术路线能耗太高,致使产品的价格过高,商业化生产困难。我国80年代后期,对叶蛋白进行了大量研究,虽然起步较晚,但进展很快,其特点为:1.对叶蛋白资源进行了广泛的研究我国所研究的叶蛋白资源可分为以下三类:(1)牧草和绿肥…  相似文献   

15.
叶蛋白饲料生产技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 叶蛋白饲料生产技术概况 叶蛋白是直接从植物鲜茎叶中提取的蛋白质制品,农作物鲜叶、树木鲜叶和牧草鲜叶中通常含有2%~6%的叶蛋白。有人测算过,就蛋白质的生产效率而言,苜蓿等每亩鲜草叶蛋白是粮饲作物的10倍,大豆的2~3倍。故发展叶蛋白工业,是缓解蛋白质饲料紧缺的途径之一。  相似文献   

16.
籽粒苋叶蛋白代替鱼粉饲养蛋鸡试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
籽粒苋叶蛋白代替鱼粉饲养蛋鸡试验内蒙古喀喇沁旗草原站崔长河,李淑颖,孙起为了研究叶蛋白的饲用价值,我们以籽粒觅为原料提取叶蛋白,以其代替鱼粉进行饲养蛋鸡试验,现将结果报告如下:1.材料和方法试验于1994年9月21日至11月19口在喀喇沁旗种猪场进行...  相似文献   

17.
白三叶叶蛋白提取及纯化工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
以白三叶(Trifolium repens)为材料探讨了叶蛋白的提取工艺和纯化方法。对白三叶叶蛋白提取中加热时间、温度、pH值、料液比、酸的种类等单因素以及纯化试剂甲醇、乙醇、丙酮、四氯化碳、水等进行了研究。结果表明,各单因素最佳参数为加热时间9 min,温度90 ℃,pH值 4.0,料液比1∶2,沉淀的酸为硝酸。对加热时间、加热温度、pH值和料液比进行4因素3水平正交试验,发现影响叶蛋白提取因素为pH值>温度>时间>料液比,最佳提取工艺为加热时间9 min,温度80 ℃,pH值4.0,料液比1∶2。对叶蛋白纯化结果表明,纯化剂对叶蛋白纯度的影响依次为甲醇>乙醇>丙酮>四氯化碳>水,但各种纯化剂之间差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

18.
酸热法提取苜蓿叶蛋白初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
苜蓿叶蛋白的提取方法通常是将紫花苜蓿的鲜嫩叶片经破碎压榨后,再通过加热、加酸碱等方法从汁液中分离出蛋白。本实验通过80℃下、不同种类酸在不同pH值下对紫花苜蓿叶蛋白的提取率、提取效果的分析比较,得出如下结论:pH值为3时,苜蓿叶蛋白提取产量最高,醋酸较盐酸提取效果好。酸对蛋白质质量影响不大。  相似文献   

19.
不同提取条件对苜缩叶蛋白凝集的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用不同的加热时间和溶液酸度提取苜缩叶蛋白,对苜蓿叶蛋白凝集量和苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量进行测定。结果表明:提取苜蓿叶蛋白的加热时间在7-9min较为适宜,提取时溶液pH值应当控制为3.5。苜缩叶蛋白中粗蛋白含量的变化不大,在54%-65%之间。  相似文献   

20.
不同提取条件对苜蓿叶蛋白凝集的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
周青平  魏臻武 《草业科学》2002,19(10):23-25
采用不同的加热时间和溶液酸度提取苜蓿叶蛋白,对苜蓿叶蛋白凝集量和苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量进行测定。结果表明:提取苜蓿叶蛋白的加热时间在7~9min较为适宜,提取时溶液pH值应当控制为3.5。苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量的变化不大,在54%~65%之间。  相似文献   

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