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枯草芽孢杆菌对温度、pH及抗生素耐受性的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
应用益生菌所制成的微生态制剂是近年发展起来的一种新型绿色饲料添加剂.它可提高健康水平及生产性能,同时具有对动物无毒、无害和无残留等特点.益生菌的促生长效果受多种因素影响,如:动物生理状态、饲料加工工艺、菌株组成及定植能力、温度、pH和活菌的保存时间等.其中,芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌是应用最多的微生物添加剂菌种.芽孢杆菌由于其抗逆性,比其他益生菌具有更多的优点,因而芽孢杆菌的研究开发与应用受到人们广泛的重视.试验主要针对在饲料加工过程的高温,饲料中添加的各种抗生素等药物及胃肠道中酸度等因素对饲用合生素中芽孢杆菌活菌的影响而进行. 相似文献
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芽孢杆菌对畜禽生产性能的影响 总被引：10，自引：0，他引：10
由于抗生素的大量使用 ,随之出现的负面效应也日益突出 ,表现为病原微生物产生耐药性和药物在动物产品中残留 ,从而对人类的健康产生潜在的危害。因此 ,抗生素替代品益生菌、酶制剂、酸制剂等的研究与开发成为近年来绿色饲料添加剂的热点 ,其中益生菌备受关注。作为益生菌的一种 ,芽孢杆菌制剂在动物生产中的作用是畜牧业科研和生产人员所关注的焦点。1 芽孢杆菌的生物学特性芽孢杆菌是人类发现最早的细菌之一 ,在自然界中分布广泛 ,主要的生活场所是土壤、水体和食品等。芽孢杆菌特征是细胞内产生圆形、椭圆形或柱状的、高光学反射性的内… 相似文献
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目前广泛用于饲料工业的益生素（菌）主要有双歧杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌及其培养物等。双歧杆菌是人类最早发现的生理性细菌,是能在健康动物肠道内定植的益生菌,现在已确认双歧杆菌是人体和动物健康的重要标志之一。经过选育的芽孢杆菌具有耐酸、耐碱、耐高温的良好稳定性和优良的产酸、产酶、产维生素等性能;酵母菌是使用时间最长,效果 相似文献
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随着鱼类养殖向集约化、高密度化发展，益生菌作为鱼类饲料添加剂十分必要。目前鱼类养殖常用的益生菌有芽孢杆菌、乳酸杆菌、光合细菌、酵母菌、丁酸梭菌。添加益生菌可促进鱼类生长，提高机体免疫力。益生菌可减轻高蛋白饲料对鱼类肝脏及肠道的影响，减少饲料损耗，提高饲料利用率。文章综述了鱼类养殖中益生菌的种类、作用、应用效果及未来的发展趋势，以期促进益生菌在鱼类养殖中的应用。 相似文献
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在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。
[关键词]益生菌|乳酸菌|酵母菌|芽孢杆菌|饲料添加剂|水产养殖 相似文献
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水产动物益生菌研究进展 总被引：5，自引：1，他引：4
益生菌是指能够在生物体内存活,对宿主的生命健康有益的一类微生物。益生菌的应用是对水产养殖业现存问题十分有效的解决途径之一。目前已有报道的水产益生菌有乳酸菌属、双歧杆菌属、弧菌属、假单胞菌属、芽孢杆菌、硝化菌、光合菌等。乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等已作为饵料添加剂应用于水产动物,起到很好的防治疾病和增进健康的作用;光合细菌对水质改良的作用十分显著,已在美国、东南亚等地得到广泛应用。益生菌制剂在将来很有可能成为抗生素的替代品,有着较好的发展前景。论文就其种类、作用机理、应用等方面做一简述。 相似文献
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益生菌取代抗生素对肉鸡生产性能的影响 总被引：2，自引：1，他引：1
当前寻找抗生素的替代品 ,以提高动物生产性能及防治感染 ,已成为业界普遍关注的问题。而益生菌以其独特的营养和免疫功能成为近年来研究热点 ,且有望作为抗生素的替代品在饲料工业中发挥重要作用。益生菌是一种有益活菌制剂 ,通过口或其他粘膜途径进入动物体内 ,然后在肠道内寄居 ,增殖有益菌 ,抑制有害菌 ,使肠道微生物和酶系统调整到平衡状态 ,以促进动物特异性或非特异性免疫机制。我国目前允许使用乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、粪球菌、酵母菌等用于动物微生态制剂。本试验选取单一活菌制剂和复合活菌制剂比较其在肉鸡饲养中的使用效… 相似文献