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猪囊虫病是人畜共患循环感染的寄生虫病，近年来，随着早期诊断、虫苗免疫和治疗技术的不断提高和完善，该病呈逐年下降趋势，主要在农村散养猪中发生。 在生猪屠宰检疫工作中，囊虫病是重点检疫对象，而县乡的屠宰场点是个体收猪集中屠宰，屠宰户在购猪时用舌检法检查猪囊虫病，检出率低，并需一定的经验，宰后检验发现囊虫病猪予以销毁，使屠宰户蒙受很大经济损失。为提高宰前检疫效果，我们采取超前服务措施，应用定量血片间接血凝反应诊断猪囊虫病，先检验、后买猪，或者是先定性、后屠宰，具体做法是向屠宰户发放检验用滤纸条若干，在… 相似文献
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猪囊虫病是由猪囊尾蚴（猪囊虫）寄生于猪的皮肤和肌肉中所引起的一种寄生虫病,人们俗称为“米猪肉”。猪得了囊虫病一般症状不明显,只有严重感染才表现出一定症状。若及早发现病猪．提前处理,就可避免造成更大的损失。检验囊虫病猪应结合宰前检疫和宰后检验,笔者在市场检疫工作中总结了一些识别囊虫猪的经验。现介绍如下供大家参考。 相似文献
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猪囊虫病是一种常见的人畜共患寄生虫病,在国内生猪屠宰检疫中已被列为重点防控检疫对象,是肉品卫生检疫的主要项目之一。该病不仅可以影响生猪长势,还威胁公共卫生安全。为此加大猪囊虫病的宰前、宰后检疫,采取综合性的防治措施,对于确保生猪市场的安全稳定和人体健康有着重要的现实意义。 相似文献
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猪囊虫病是当前阶段影响猪肉食用安全的常见病症之一,是国内肉品检疫主要防控对象,患有该病的生猪不仅会出现长势缓慢的情况,同时,由于该种疾病属于人畜共患病,对食品卫生安全也有着较为严重的威胁.现阶段,猪囊虫病症的检疫属于宰前检疫与宰后检疫综合的形式,相关卫生监督单位应加强检疫工作的管理,做好防治工作,降低猪囊虫病的影响范围,保证生猪养殖产业的经济效益与社会效益. 相似文献
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1984—1990年间,西宁市屠宰厂共检屠猪42.5962万头,其中囊虫检出率为2.29%,其它病类检出率为0.09%;西宁市兽医卫生检疫站共检疫农贸市场上市的屠猪11.3113万头,其中囊虫检出率为0.19%,其它病类检出率为0.07%。市屠宰厂囊虫检出率及其它病类检出率均显著高于市检疫站对农贸市场肉品的囊虫检出率及其它病类检出率。从市检疫站对农贸市场病猪肉检出率过低的原因可以看出,本市肉品检疫工作严重失控,问题出在屠宰点。只有采取措施,整顿个体屠宰点,开展“宰前检疫,宰后检验”,我市的市场检疫工作才能逐步走向正常化、规范化、法制化。 相似文献
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李积善 《青海畜牧兽医杂志》1996,(5)
用丙硫苯咪唑治疗和预防猪囊虫病效果显著李积善（乐都县芦花乡兽医站，８１０７０４）近年来，我站用丙硫苯咪唑治疗猪囊尾蚴病１５例，全部治愈，现报道如下。１９９４年元月１４日芦花乡三条沟村罗某自养的一头体重约１６０ｋｇ肥猪，宰前检查时发现舌面有大小不等的颗... 相似文献
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1 检疫1．1 活畜产地检疫：对在市场进行交易的活猪应了解其产地，切实搞好产地检疫。这样有利于把握活猪流通区域和流通环节。1．2 宰前检疫：对屠宰户已购的毛猪，进行宰前检疫。用开口钳将猪嘴撬开，观察其舌上是否有囊虫，当然只有大量感染时，舌上才有可能有此病虫。1．3 肉品检验：是目前比较普遍使用的检验方法。先肉眼观察猪胴体的肌肉有无猪囊虫；再对有关部位如咬肌、心肌、肋肌及臀部肌肉切一条口，看两侧切面有无囊虫生长。1．4 尸体剖检：对疑似猪囊虫病引起死亡的猪，可采取尸体剖检来诊断检疫。2 防治：须兽医、人医和食品卫… 相似文献
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猪囊虫病是由寄生于人小肠内的猪带绦虫的幼虫──猪囊尾蚴寄生于猪和人，偶见于骆驼、犬、猫的肌肉和其它器官而引起猪等的一种寄生虫病。对人类危害较重，在人畜间循环的人畜共患病并能给养猪业造成巨大经济损失。因此，搞好这种病的控制和净化具有重要意义。建国以来各级政府对该病的防制工作措施，大大降低了发病率，取得了巨大成果。但从我局猪囊虫病防制课题立项前的１９９３年和１９９４年的宰后检出率来看，我县猪囊虫病还时有发生。继续采取有效的控制净化措施，在我县开展“双无”活动即人无绦虫，猪无囊虫十分必要。１疫情状况 … 相似文献
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王春香 《青海畜牧兽医杂志》2001,31(5):20-20
猪囊虫病是生猪卫生检验尤其宰后检验的重点检查项目。笔者于 2 0 0 1年 1月 10日在德令哈市“生猪屠宰场”对生猪胴体进行宰后检验时 ,在 1头囊虫猪上检出较多且虫体很小的猪囊虫 ,现报道如下 :上述囊虫最集中的感染部位是头部的咬肌上 ,感染强度达到 40ｃｍ2 4～ 5个 ;其次是臀部、肩部及膈肌。包囊肉眼观察大小近似芝麻、椭圆形 ,为了对囊虫种别作出准确的鉴定 ,我们将虫体置于带有测微尺的低倍显微镜 ( 5× 10 )下观察和量度 ,经对5个虫体标本的测量 ,量得囊虫平均体长为 1.43ｍｍ ,体宽为0 .73ｍｍ ,包囊内充满无色透明液体 ,囊虫壁上… 相似文献
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郑玉红 《江西畜牧兽医杂志》2000,(3):37-37
我区定点屠宰场成立于1996年6月，日屠宰量约50头，半机械化，猪源来自浙江、江西、江苏、安徽等地，其生猪的宰前检疫和宰后检疫由我站负责。屠宰场至今已屠宰生猪38118头，其中有2次检出2头猪囊虫病肉。南方地区检出猪囊虫病肉极为稀少，有必要将检出情况作一报告，以供同行参考。l病例1996年6月25日第30号生猪检出囊虫。表现特征为头、面部咬肌、腰内侧腰肌、臀股部等部位横纹肌纵切面（顺肌纤维切）散在稻米粒大小的白色囊泡，囊泡呈半透明状，内含透明液体，并有一紧贴囊壁的突起，当即怀疑是囊虫病，即将肉尸暂时封存，取样化验。用剪… 相似文献
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张继华 《河南畜牧兽医(综合版)》2015,36(2)
目前我国生猪屠宰检疫中都已开展旋毛虫的检验,但在基层自宰自食、小而不规范的屠宰场(包括定点屠场)对猪旋毛虫的检验认识不足,重视猪囊虫病的检验而忽视猪旋毛虫的检验,一方面是猪旋毛虫病变小,眼观不易发现(较猪囊虫病),社会关注度远不及猪囊虫病;另一方面旋毛虫检验需要较多的人员、专门的检验器械、检验室等较多投入.因此,应加强科普知识宣传,提高基层屠宰检疫人员对猪旋毛虫的认识,规范肉品卫生检疫检验操作. 相似文献
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几种重要人畜共患寄生虫病的检疫与处理 总被引：1，自引：0，他引：1
在屠宰检疫中几个主要人畜共患寄生虫病 ,是对人体危害较为严重的国家规定的重点检疫对象 ,即猪囊尾蚴病 ,旋毛虫病 ,弓形虫病 ,住肉孢子虫病等。笔者根据多年的检疫经验 ,现将其简介如下。1猪囊尾蚴病 (猪囊虫病 )1.1症状和病变宰前一般不表现临床症状。宰后严重感染时的猪 ,其肉呈苍白色而湿润。剖检肉眼可见到米粒状或更大的虫体 ,除消化道外 ,其他部位几乎都有。一般感染者为局部病灶。1.2病原体为幼虫与成虫 ,幼虫长0.5～1mm ,成虫长5～10mm。外形椭圆 ,小的米粒或麦粒大 ,大的黄豆大 ,有的象石榴子,肉眼明显可见。显微镜观察头部有四… 相似文献
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齐淑德 《畜牧兽医科技信息》2012,(2):70
猪囊虫病又称"豆猪肉"、"米猪肉",是由有钩绦虫(猪带绦虫)的幼虫(猪囊虫)引起的人、猪共患寄生虫病。成虫寄生在人的小肠;幼虫寄生在猪的肌肉组织,有时也寄生于实质器官和脑中。因为猪囊虫主要寄生在咬肌、膈肌、腰肌、肩胛外侧肌、股部内侧肌、脏器中以心肌为常见,所以这些部位在宰后为重点检验部位。 相似文献
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腹外斜肌肉里检出囊虫王淑荣（五大连池市格球山农场兽医院·１６４１５４）笔者在用宰厂检验猪肉尸过程中发现２例腹外斜肌里有囊虫。这２头猪分别是１９９５年７月和１９９７年３月份在农村购买的，宰前检疫未发现异常。宰后检验感观正常，但在腹外斜肌肉里一刀硷出囊虫... 相似文献