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动物保健业如何应对"后抗生素时代"的挑战 总被引：3，自引：0，他引：3
随着畜牧业的现代化、集约化和规模化生产，抗生素(包括饲料添加剂)在降低发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长等方面起到十分显著的作用，已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。但是，由于受经济利益的驱使，畜牧生产中滥用抗生素和超标使用抗生素的现象普遍存在。有数据表明，世界上抗生素总产量的一半左右用于人类临床治疗，另一半用于畜牧养殖业。就养殖业而言，长期或超标、滥用兽药尤其是抗生素及激素作为饲料添加剂所带来的危害性也日益凸显。不久前，世界卫生组织就宣称，如果说发明青霉素之前的时代是人类对细菌感染束手无策的“前抗生素时代”，那么，在经历了辉煌的抗生素时代以后，在耐药菌感染肆虐的今天，人类将面临无有效抗生素可用的“后抗生素时代”。因此，近年来，世界各国政府和消费者普遍关注抗生素等化学治疗药物在畜禽产品中的残留问题，纷纷出台相关法规和措施来限制和控制抗生素在养殖业中的应用，以应对“后抗生素时代”带来的挑战。 相似文献
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"绿源素"对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
自20世纪50年代美国科学家发现抗生素有促进畜禽生长的作用后,抗生素作为饲料添加剂在畜禽生产中广泛应用,给畜牧生产带来了巨大的经济效益,但同时也造成抗生素以原形或以代谢物的形式在畜禽产品中残留,引发耐药菌株的产生和流行,并通过食物链威胁人类的身体健康. 相似文献
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在家禽生产中,由于抗生素的长期滥用和误用,不但激化了病毒的进化,而且使细菌的耐药性直线上升。大量耐药菌的产生,使难治性感染越来越多,导治疗感染性疾病的费用越来越高。而且细菌能够利用自由漂浮基因材料在生物的染色体间移动,质粒的基因代码中携带有如何抵抗抗生素的信息。由此,许多专家预言人类不久将进入“后抗生素时代”,滥用抗生素最严重的国家将率先接受挑战。目前,我国是世界上滥用抗生素最为严重的国家之一,其中在畜牧生产中抗生素产生的耐药性和残留问题极为严重。我国家禽饲养量在世界上名列前茅,然而由于家禽产品质量的影响,… 相似文献
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随着我国畜牧业的持续稳定发展和畜禽养殖集约化、规模化程度的提高,畜产品数量持续稳定增长.然而,畜禽养殖业(尤其是畜禽的规模养殖)上依靠长期使用抗生素来促进畜禽生长、减少畜禽疾病的饲养模式,造成的细菌耐药性、畜产品抗生素药物残留、过敏中毒反应以及"三致"作用等危害日益严重,不仅使畜禽产品(肉、蛋、奶等)的安全与质量降低,而且直接威胁到人类的健康和环境的安全,更与当今人们对畜产品质量上追求的无污染、无药残、无公害形成鲜明的对比.欧盟鉴于发生在人类的抗药性事件,已从2006年1月起全面禁用抗生素生长促进剂(AGP). 相似文献
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近年来,国际食品贸易对动物源性食品的质量卫生安全以及兽药、抗生素等物质残留量等方面的要求越来越高。特别是近年来,伴随二恶英、疯牛病、除草醚以及β-兴奋剂等一系列危及人类健康和生命安全事件的出现,饲料安全也越来越成为全球关注的热点问题。同时,随着我国人民生活水平 相似文献
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抗生素是目前人医与兽医临床使用最广泛和重要的抗感染药物,对控制人畜传染病方面起着巨大的作用,解决了不少畜牧业生产中存在的问题.但是目前不合理使用,即无指征滥用抗生素导致多重耐药性(MDR)的产生与细菌内毒素(Lps)的释放及兽药的残留,不仅直接影响着动物产品的安全与卫生、畜牧业的生产与经济效益,而且极大的威胁着人类的身体健康与生存环境. 相似文献
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正人类滥用抗生素问题如今已经越来越受到重视,养殖业是抗生素滥用的重灾区,问题尤为突出。统计数据表明,世界上有不少国家在使用抗生素方面一半用于人类,一半用于畜牧业。,如果养殖业滥用抗生素,不仅会给动物源性食品的安全带来隐患,而且也会对人类的健康和生存环境造成危害。本文就种鸭场正确合理使用抗生素阐述了自己的观点。滥用抗生素带来的后果有以下几个方面:一、急慢性毒副作用。二、过敏和变态反 相似文献
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抗生素在各种细菌性疾病的治疗中发挥了不可替代的作用.动物使用抗生素具有治疗、保健和促进生长的作用,抗生素推广使用曾给养殖业带来了一场革命,使规模化、工厂化养殖成为现实.但发展到如今,抗生素却因为不合理使用,兽用抗生素残留成为影响肉、蛋、奶等畜禽产品安全的重要因素,制约着养殖业的可持续发展和人类抗生素资源合理利用,破坏生态环境、威胁人类健康. 相似文献
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饲料中添加抗生素是畜牧生产上为防止畜禽疾病发生、提高养殖业效益的一项重要措施。但是，抗生素添加剂的长期使用，会使许多病原菌产生耐药性，在畜产品中产生严重的药物残留，从而对畜禽疾病的进一步防治和人类的健康产生严重的不利影响。酵母类产品的功能研究是近来在饲料生产和动物饲养中比较关注的课题，但大部分的研究关注单一的寡糖、活性酵母或消化酶在动物生产上的作用，而“生沛素”是一种活性酵母菌、功能性寡糖、有机微量元素、维生素 相似文献
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抗生素是用来治疗人类和动物细菌感染的主要药物,但是,公众和立法部门越来越关心抗生素的使用情况。在农业方面尤其是集约化养殖场,抗生素被广泛地用于治疗、预防和促进动物的生长,这些都将导致抗生素对引发人类疾病的生物体的抗 相似文献
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半个世纪以来，治疗奶牛临床型乳腺炎一直以抗生素为主，但由于治疗后抗生素在牛奶中残留，对人体健康的危害日益受到重视，世界各国一直在寻找可以取代抗生素治疗奶牛乳腺炎，又没有抗生素残留的绿色药物，用以生产没有抗生素残留的牛奶（无抗奶）。中药是祖国的重要文化遗产，内容博大精深。研究中药这种绿色药物取代抗生素治疗奶牛多种疾病，责无旁贷，并具有重大现实意义。近年来我们选用杭州元亨畜牧兽医研究所“中药乳炎消油剂”、“中药速效消炎膏”，对各种类型的临床型乳腺炎进行治疗，经过１３０例应用，治愈１１１例，取得了满意… 相似文献
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滥用抗生素,是指随意使用抗生素的行为。抗生素是人类与各种疾病作斗争的利器。由于抗生素的使用,使得人类和动物的健康得以恢复,各类病原微生物的感染得到有效控制,延长了生命。 相似文献
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饲料中抗生素与益生素的联合应用初探 总被引：2，自引：0，他引：2
1929年英国的Fleming发现抗生素以来熏给人类生产和生活带来了巨大变化熏同时在畜牧业和饲料工业生产当中熏抗生素也得到了极其广泛的应用熏多种抗生素等作为生长促进剂在全世界被普遍用作饲料添加剂熏以提高动物的生产性能、预防动物疾病的发生等。随着抗生素的滥用熏其各种弊端也日益暴露出来,如造成动物正常菌群失调,产生耐药菌株,大量药物残留、污染环境等,对人类健康造成了严重威胁。一方面消费者要求禁止滥用抗生素作为饲料添加剂,另一方面要加大抗生素替代品研制开发力度。在二十世纪六七十年代人类发现抗生素的种种弊端后,益生素作… 相似文献
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抗生素残留的危害和防范措施 总被引：2，自引：0，他引：2
唐利燕 《江西畜牧兽医杂志》2010,(4):39-41
<正>抗生素是人类历史上的重大发现,也是医学和生物学发展史上的重要里程碑。自从1940年青霉素问世以来,各国对抗生素的研究飞速发展。抗生素是保障人类、动物和植物健康的重要武器,但随 相似文献
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甘露寡糖-抗生素生长促进剂的天然替代品 总被引：1，自引：0，他引：1
Jaime Abella Sision 《饲料研究》2006,(4):30-31
1抗生素生长促进剂发展现状抗生素长期以来被用于治疗人类和养殖场动物的疾病。大约50年前,美国食品和药物管理局(FDA)批准在饲料中添加亚治疗剂量或低剂量的抗生素来帮助动物生长得更快,产出更多的肉和预防疾病。随着抗生素在动物和人类中使用的日益增多,细菌对一些在人类和动 相似文献