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畜禽血液资源的开发利用进展 总被引：1，自引：0，他引：1
本文阐述了国内外近年来畜禽血液资源在食品和饲料工业领域的开发利用情况,其中重点介绍了微生物发酵法在畜禽血液资源开发中应用研究进展,以及生物技术在开发高附加值血粉饲料中的应用前景. 相似文献
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内蒙古自治区锡林浩特地区每年的牛羊宰杀量极大,就2009年屠宰加工424.4万羊单位,生产新鲜血液1697.6吨。对血液只是进行简单利用,尚未得到充分开发加工,有相当部分作为废物排放,这不仅浪费宝贵的营养物质资源,还污染环境。为了更好地开发利用动物血这宝贵资源,本文就利用动物血生产饲料、食品、医药等方法作以下综述。 相似文献
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动物血液富含动物性优质蛋白质资源,全血量可占家畜体重的3%～5%,是畜产品资源的重要组成部分.早在20世纪50年代人们就对血液成分中的凝血酶、血红素和纤维蛋白、球蛋白等各类生物活性成分进行过有效的研究.近几年对血液蛋白质资源的开发已经进入一个新阶段,它对于丰富和改善人类食品结构和开拓畜产品资源作出了很大的贡献. 相似文献
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经调查,山东省陆栖脊椎动物共472种,其中哺乳动物40种、鸟类406种(含亚种)、爬行动物17种、两栖类9种;在开发利用上,按食用动物、药用动物、实验动物、观赏动物、毛皮动物等进行了分析;提出了对山东省陆栖动物资源的开发利用和保护的几点对策. 相似文献
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张培玉 《动物科学与动物医学》2002,19(3):15-17
经调查，山东省陆栖脊椎动物共472种，其中哺乳动物40种、鸟类406种（含亚种）、爬行动物17种、两栖类9种；在开发利用上，按食用动物、药用动物、实验动物、观赏动物、毛皮动物等进行了分析；提出了对山东省陆栖动物资源的开发利用和保护的几点对策。 相似文献
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<正>随着动物食品和动物产品规模化和集约化的生产,大量废弃羽毛由于难以处理被丢弃,对环境造成很大污染。因此对羽毛粉的开发利用非常重要,研究者一直在寻找这一丰富资源的新用途,能使加工者有利可图的同时还能解决严重的废物处理问题。1羽毛的营养价值羽毛是有机物并可以转变为有用的资源。动物的羽毛中,含有种类丰富的氨基酸和蛋白质。比如鸡的羽毛中就含有17种氨基酸,其中有14%的丝氨酸,另外谷氨酸、亮氨酸、 相似文献
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我国常规蛋白质饲料原料不能完全满足饲料工业的需要,开发利用非常规蛋白质饲料资源成为摆在我们面前的一项重要任务。我国血液资源丰富,每年可产畜禽血液100万ｔ以上,是一种潜力很大的动物蛋白质饲料资源。直接利用,其氨基酸组成极不平衡,消化率低。活菌霉蛋白粉是将动物鲜血与辅料经特定的菌种,经过二次发酵干燥处理后的产品,是近几年开发出的一种新型动物蛋白质饲料,可提高血粉的消化率。本试验的目的,是评价活菌霉蛋白粉对育成猪的饲用效果,为应用提供参考。1 材料与方法11 活菌霉蛋白粉 由天津市宝坻县动物蛋白饲料厂提供。12 试验… 相似文献
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我国动物血液资源丰富,利用动物血液提取血红素,经原卟啉二甲酯等中间制备过程,可制得原卟啉钠(NAPP)。有机溶剂法、柱色谱、层析法和高效液相色谱法等是目前用于分离纯化卟啉类化合物的主要方法。NAPP是一种水溶性钠盐,具有降酶保肝作用,现作为一种肝功能改善制剂用于临床肝功能受损病人的肝功能恢复。近年来,有学者还对其抗肝炎病毒活性及机制进行了初步研究,发现NAPP在体内外具有抗乙型及丙型肝炎病毒作用。可见,利用动物血液制备NAPP对于充分利用我国丰富的动物血液资源及促进动物生化药物的研究开发具有重要意义。论文就NAPP的制备、分离纯化方法、用途及活性作用等方面进行了概述。 相似文献
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《中国草食动物科学》2017,(4)
茴香是一种用途广泛的食用香料,其精油可广泛应用于医学、化妆品和食品添加剂等方面。大量的研究表明,茴香精油具有抑菌、杀菌、抗氧化、促进动物健康、提高动物免疫力等功效。文章对茴香油的生物学功能以及在改善动物生产性能、促进动物健康、提高动物免疫机能等方面进行了系统的阐述,以期为茴香油的开发利用提供科学依据。 相似文献
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桑树资源综合利用研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
我国桑树资源丰富,全国各地都有栽培．本文对桑树的果、叶、根、枝在医药、食品、化工、畜牧业等方面综合利用进行了综述,为桑树资源将来进一步开发利用提供了科学依据。 相似文献
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用血粉作蛋白饲料探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
用血粉作蛋白饲料探讨韩来福漳州市饲料工业公司中心化验室韩陆奇漳州大学食品系３６３０００我国动物蛋白饲料原料十分紧缺，每年需进口鱼粉３０万吨，支出外汇２亿多美元，仍供不应求。屠宰畜禽的血液经干燥制成的血粉含粗蛋白８０％以上，是很好的蛋白质饲料。开发利用... 相似文献
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