共查询到20条相似文献，搜索用时 734 毫秒
1.
导读:相当一部分养殖场(户)在使用含药物添加剂的饲料时,很少按规定落实停药期,使通常规定的7天停药期形同虚设。而且,大多数饲料厂不生产可供屠宰前用的不含药物添加剂的产品,屠宰场也没有养几天再宰杀的习惯。更有甚者,在饲料添加剂或饲料中超剂量或滥加兽药,甚至不在标签上标示所含药品名称和休药期;有的养猪企业或养猪户缺乏合理使用兽药和饲料的知识,盲目用药,不按停药期的要求使用,从而造成猪肉产品的药物残留超标。专家指出,尽管猪肉安全生产的影响因素较多,但通过饲料污染而导致猪肉不安全的可能性最大,因此,把好饲料关,是直接关系到猪肉是否被污染的关键。个别人甚至还在饲料中添加违禁药品如盐酸克伦特罗(又名"瘦肉精"),性激素(乙烯雌酚、雌二醇)、镇静安眠药(如安定、安眠酮等)及肾上腺素、呋喃类等国家明令禁止添加的药物(曹国文等,2005),严重影响和威胁安全猪肉生产和人们的生命安全。据调查,目前高铜添加剂、铬制剂和砷制剂等在饲料中的使用仍很普遍,造成肉品和环境中铜、铬、砷等大量蓄积,不仅影响肉质,还造成环境污染,影响养猪业和人类的可持续发展,这个问题尽管已经引起了人们的重视,但国家还没有明令禁止。安全猪肉生产是一个系统工程,任何一个环节出现问题,势必威胁到猪肉的安全卫生。况且,源头管理是控制猪肉食品安全的最关键措施。本文分析了当前猪肉安全生产的影响因素,并据此提出了安全猪肉生产综合调控措施,为安全猪肉生产和国家产业政策研究制定提供参考。 相似文献
2.
“民以食为天,食以安为先”,畜产品质量安全关系到人民的健康、社会的稳定。已成为政府工作的重点,媒体关注的焦点,社会关心的热点。畜产品生产经营者是畜产品质量安全的第一责任人。畜产品生产经营者要合理使用兽药和饲料添加剂。严格执行停药期规定,防止对畜产品造成污染,禁止在其产品生产经营过程中使用或添加国家明令禁止的任何物质。 相似文献
3.
药物饲料添加剂对环境影响的研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
药物残留主要是由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料药物添加剂饲喂动物而引起的。饲料添加剂可以改善畜禽健康状况、提高繁殖力和生产性能,并通过调节采食量及提高营养物质和能量的消化率,提高饲料转化率和营养物质的利用效率。因此,饲料添加剂已成为动物生长、繁育和预防疾病等不可缺少的组成部分。但由于使用不当和认识上的偏差,滥用和超标使用药物饲料添加剂的现象十分严重。药物饲料添加剂已是猪肉中药物残留的主要来源。兽药残留也是影响禽肉出口的三个关键风险因子之一。发达国家很早就开始关注兽药残留问题。大多数国家在评价… 相似文献
4.
所谓兽用药物，简称兽药，是指能调节畜离机体功能、防治畜禽疾病的药物。自然界中的植物、动物、矿物以及人工合成的药物和免疫制剂等都可以用作兽用药物。畜牧生产上应用的饲料添加剂等也常被包括在兽用药物的范畴之内。世界上大多数国家对兽药生产、检验和使用都设立专门机构并订立法规、条例，进行监督管理．以保证兽药的用药安全。 相似文献
5.
中草药作饲料添加剂的诌议梅先芝（贵州省兽药监察所）在畜牧业高度集约化的先进国家，全价配合饲料（含饲料添加剂）用于畜禽等动物的全部饲养过程，故有饲料添加剂是＂配合饲料心脏＂的提法。近年来，由于兽药和药物添加剂的使用，引起兽药残留，致畸、致癌、致突变及耐... 相似文献
6.
《兽药与饲料添加剂》2001,6(5):5-5
一、凡农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂（品种收载于附录一），其产品批准文号须用“药添字”。生产含有“附录一”所列品种成分的饲料，必须在产品标签中标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等。二、凡农业部批准的用于防治动物疾病，并规定疗程，仅是通过混饲给药的饲料药物添加剂（包括预混剂或散剂，品种收载于附录二），其产品批准文号须用2兽药字2，各畜禽养殖场及养殖户须凭兽医处方购买、使用，所有商品饲料中不得添加2附录二2中所列的兽药成… 相似文献
7.
为加快绿色畜产品行动计划的实施 ,浙江省开始在全省范围内开展饲料 ,兽药和种畜禽的专项整治活动。整治对象包括所有非法生产、经营兽药、饲料、饲料添加剂和种畜禽的单位和个人。整治的重点是违法生产、经营、使用国家明令禁止的违禁药品、假冒伪劣和无产品批准文号的兽药、饲料添加剂 ,无证生产、经营兽药、饲料添加剂和种畜禽等浙江整治饲料兽药种畜禽@浙欣 相似文献
8.
1前言猪肉安全问题，是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。近年来，一些饲料或养猪企业因盲目追求利润，肆意向饲料和饲料添加剂中添加各种违禁药物，如盐酸克伦特罗（瘦肉精）、类固醇激素（己烯雌酚）、镇静剂（氯丙嗪、利血平），以及使用高铜、高铁、高锌、高钴、有机砷、喹乙醇等有害物质和在养猪生产中滥用预防及治疗药物等，在猪肉中超标残留，对人体的生理机能造成破坏，致死、致残、致敏、致癌等严重恶果时有报道，致使有些人谈肉色变，到市场买猪肉提心吊胆。有资料显示，我国饲料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高，而猪… 相似文献
9.
饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料的安全性不仅影响动物健康和生产性能．而且通过动物及动物产品影响人类健康及食物链上其它成员的安全，甚至影响环境的生态平衡（冯定远，2005）。饲料中抗营养因子的存在：药物添加剂、高铜添加剂和有机砷制剂等生长促进剂的长期使用和滥用：盐酸克伦特罗和其它违禁激素类药物的非法使用：饲料微生物、农药及工业三废污染等，都是饲料的不安全因素。这些不安全因素不仅影响畜产品安全及人类健康，同时，畜禽排泄物及废弃饲料中重金属、药物和病原微生物等有毒有害物质成为严重污染生态环境的污染源，土壤、空气、水源等人类赖以生存的环境被污染。全面分析饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响．可以提高人们对饲料及畜产品的安全意识，确保畜产品安全问题的源头——饲料的安全． 相似文献
10.
1使用原则
1．1饲料
严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的饲料不得发霉变质,饲料添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,砷、铅、汞、铬、氟、黄曲霉毒素等有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准的要求。严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。禁止在饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水使用的药物品种目录》中所列药物。禁止使用抗生素滤渣作肉禽饲料原料及在饲料中添加有机砷、有机铬制剂。 相似文献
11.
12.
吕瑞霞 《兽药与饲料添加剂》2000,(4):35-35
兽药、饲料与添加剂是保障人畜安全的一种特殊商品。为规范兽药、饲料及饲料添加剂的管理 ,杜绝假劣商品进入市场坑害消费者的利益 ,最近我们对全区内的兽药、饲料添加剂经营店及饲料生产厂家进行抽查。共查兽药经销店５９家 ,饲料公司、饲料加工厂、饲料添加剂经销点４６家。检查兽药１７６批次 ,饲料及饲料添加剂６４批次 ,查出伪劣兽药１２８种 ,饲料及添加剂３８个。这次检查没有发现国家明令禁止的药品及 β-兴奋剂类添加剂上市 ,经营者的法制意识、质量意识有所提高 ,但还存在以下问题。１存在问题（１）从检查的５９家兽药经营店的１… 相似文献
13.
14.
绿色生态猪饲养新技术 总被引：1，自引：0，他引：1
近几年，由于某些饲料和饲料添加剂生产单位盲目追求利润，不顾广大人民群众的健康和人身安全，肆意向饲料和饲料添加剂中添加各种违禁药物，如盐酸克伦特罗（瘦肉精）、类固醇激素（乙烯雌酚）、镇静剂（氯丙嗪、利血平）、高铜、高铁、高锌、高钻、有机砷、喹乙醇等有害物质，在猪肉中超标残留，对人体的生理机能造成破坏，致死、致残、致敏、致畸、致癌等严重恶果时有报道，加之西方国家的二英、疯牛病、口蹄疫等的危害，致使有些人谈肉变色，到市场买点猪肉提心吊胆。随之一种无残留、无公害、无污染的安全猪肉已成为当今新的消费时尚。… 相似文献
15.
根据英国土壤协会（SA）调查，在英国生产的鸡肝和一些鸡肉中一直存在高比例的尼卡巴嗪（Nicarbazin）残留，在鸡蛋中也存在残留。欧盟（EU）调查发现，残留的安全水平尚无法确定，因为该公司对其生产的这种饲料添加剂没有提供足够的科学证据，证明该化学品不会对人造成损害。目前，英国食品标准局（FSA）和业界正试图通过提醒生产者在鸡被宰杀前确保有充分的停药期以降低风险。但是，由于肉鸡可以接触自己的粪便，在宰杀前5天停药期期间尼卡巴嗪可能再进入循环。英国兽药理事会（VMD）的最新数据表明，在2008年，9％的鸡肝仍污染有超过官方安全范围的残留。土壤协会一再呼吁禁用尼卡巴嗪并指责FSA和兽药品监管部门管理无效。 相似文献
16.
长期的超标、滥用兽药，尤其是将抗生素及激素作为饲料添加剂长期使用，或使用违禁药物，或不正确用药（如用药剂量、给药途径未按规定要求，未执行休药期规定），都将造成药物残留，这不仅会降低兔肉品质，而且会危害人体健康。为了控制药物残留，生产出无公害安全兔肉，在肉兔无公害生产中预防用药应注意以下几个方面。 相似文献
17.
有机砷制剂作为饲料添加剂在我国已经应用了将近二十年,随之带来的问题也日益凸显。在我国近年来由于不少饲料厂家片面强调有机砷制剂的促生长作用和防病效果,加上有机砷制剂可使动物产品皮肤红润,易误导购买者认为该动物非常健康而掩盖其病态,同时由于有机砷制剂价格低廉,致使有机砷的应用泛滥成灾,添加剂量越来越大,有的甚至高达300ppm。另外,在有机砷制剂推销者的鼓吹和利益的诱惑下,90％以上的养猪场（户）使用了含砷制剂的饲料。所以,很多地方的饲料中总砷超过国家允许含量（2ppm）。饲料中的砷不仅会残留在动物体内,还随畜禽排泄物进入周围环境中,它们富集在植物,特别是水生生物（鱼类、贝介类）中,最后转移到人类食物链中,危害人类健康。因为,砷及其化合物已被国际癌症研究机构fIARC）确认为致癌物。目前,在引起畜产品食用不安全问题中,最突出的是非金属元素饲料添加剂砷的残留。因此,近年来许多国家相继对砷制剂的应用作了严格限制或禁止。专家强调指出,目前应该控制有机砷制剂的生产和应用,即国家有关管理部门应不再增加有机砷制剂的生产厂家,并对其使用方向和标准进行严格监控,而且应逐渐减少此类产品的生产。畜、禽养殖者在饲养中必须严格按标准使用和减少使用砷制剂。同时,监管新闻媒体报道,不宜宣传和推广有机砷制剂作为动物的促生长剂,提倡采用其他的替代品。现在一些具有促生长作用,如益生素（活菌制剂）、低聚糖（化学益生素）、酶制剂、中草药等为代表的替代品不断被开发出来,可以有效克服砷制剂作为添加剂的弊端。文章呼吁,我国也应从加强我国畜产品进入国际市场的竞争力和保护本国国民生存环境的角度考虑,尽早规定禁止使用砷 相似文献
18.
随着人类食品安全意识的提高，对饲料安全的要求也逐步增强，加上贸易壁垒的存在，迫切需要我们改变以往靠饲料中添加抗生素，高剂量铜、锌和砷制剂等有毒有害物质来提高动物生产性能的状况，用安全无公害的替代饲料添加剂产品提高生产性能是当前饲料工业发展的必然趋势。农业部2002年首批批准了安全、有效及无污染环境的新型饲料添加剂，其中由上海华扩达生化科技有限公司生产的半胱胺盐酸盐（CT2000）饲料添加剂（批号新饲证字（2002）01号）为第1号。免疫再生素是含有半胱胺盐酸盐的复合预混料添加剂。CT2000是β—CD-半胱胺盐酸盐的简称，指以β-环糊精（β-CD）和半胱胺盐酸盐等营养活性物质，采用超分子技术、仿生物膜多层包被技术和维持生理稳态技术经特殊工艺生产的生理代谢调控添加剂。 相似文献
19.
尽管目前国家将有机砷制剂列为允许使用的药物饲料添加剂品种,其短期也能产生一定的经济效益。但,考虑到其长期使用对生态环境的破坏难以避免,加上养殖户为了追求短期经济效益,往往超量添加,不按停药期停止使用。而且,我国的生态系统本身极为脆弱。专家指出,为了提高我国畜产品在国内外市场上的竞争力,为了保护我们赖以生存的生态环境,建议我国应尽早效仿欧盟等国家,禁止使用砷制剂作为饲料添加剂。这样的抉择,利大于弊,而且走健康养殖之路才能实现。[编者按] 相似文献
20.
药物残留是育肥猪生产中一项十分难以解决的问题。我国近几年育肥猪出口受阻，其根本原因是药物残留不符合进口国标准。随着市场的不断规范，造成一部分养猪场、养猪户上市肉受阻，经济损失相当严重。这里的“药物残留”泛指兽药（抗生素、磺胺类药物、喹乙醇、驱虫药、饲料添加剂等）、农药（杀虫剂、灭鼠剂等）以及其他的化学物质，随着饲料、饮水进入猪体，或从空气中被猪吸入，造成猪肉里的残留。必须采用良好的饲养管理规范，从生产中的各个方面来控制药物残留的发生。 相似文献