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为了明确同一土壤类型不同地势天然草地主要牧草叶绿素含量与蛋白质含量的相关性,进一步准确反映草地的营养价值和载畜能力。测定了对赤峰市巴林左旗查干哈达苏木典型草原打草场的坡地、平地和洼地的羊草、大针茅、达乌里胡枝子3种主要牧草的叶绿素含量和蛋白质含量并进行了相关性分析。结果表明,平地羊草叶绿素含量与蛋白质含量最高,坡地和平地的大针茅叶绿素含量和蛋白质含量明显高于洼地;洼地的达乌里胡枝子叶绿素含量与蛋白质含量最高。同一土壤类型不同地势3种主要牧草中的蛋白质含量与叶绿素含量呈正相关,说明这3种牧草可以用叶绿素含量来估测其蛋白质含量。并且羊草生长在地势平坦的地方具有更高的营养价值;大针茅生长在坡地上具有较高营养价值;达乌里胡枝子生长在地势低洼的地方具有较高营养价值。 相似文献
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文章概述了国内外生鲜乳中硫氰酸盐的使用情况,对上海地区500份生鲜乳进行硫氰酸钠含量分析,对272份生鲜乳中硫氰酸钠含量和菌落总数含量进行分析比较,并对其进行风险评估研究。结果表明：①生鲜乳中硫氰酸钠含量总体符合Pearson5分布,90%的含量在0.2～3.71 mg/kg之间,最大含量、最小含量和平均含量分别为9.66、0.2和1.5 mg/kg。②272份生鲜乳中菌落总数含量在110～1100000 CFU/mL,97.5%的含量在110～300000 CFU/mL。生鲜乳中硫氰酸钠含量和菌落总数含量相关性不明显,硫氰酸钠含量未对菌落总数含量产生明显影响,R2=0.02。③基于生鲜乳中硫氰酸钠的平均含量和最大含量得到,个体每千克体重硫氰酸钠的平均暴露量和最大暴露量分别为0.0025和0.016 mg。结合相关硫氰酸钠的风险评估研究,表明本研究中上海地区生鲜牛乳中的硫氰酸钠的含量属于正常的生理浓度,对人体正常膳食无健康影响。 相似文献
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牧场管理水平对原料乳质量影响的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
测定6个牧场180个原料乳样本的体细胞数、脂肪含量、蛋白含量、干物质、黏度、游离脂肪酸含量、游离氨基氮含量,根据牧场管理水平,将样品分为三组(优、良、合格),研究牧场管理水平与原料乳质量的关系。结果显示:不同管理水平牧场之间牛乳体细胞数、脂肪含量、蛋白含量、干物质、黏度、游离脂肪酸含量、游离氨基氮含量差异显著(P0.05);牧场管理水平与牛乳体细胞数、脂肪含量、蛋白质含量、干物质、黏度、游离脂肪酸含量、游离氨基氮含量呈显著负相关(P0.05)。 相似文献
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对日粮多不饱和脂肪酸对蛋鸡体内脂肪代谢、血液中胆固醇和甘油三酯含量以及鸡蛋内胆固醇含量的影响进行了综述。机体脂肪代谢与日粮不饱和脂肪酸的种类和含量密切相关。日粮多不饱和脂肪酸参与体脂肪合成,影响体内极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量。机体血液中的甘油三酯和胆固醇含量随着日粮中多不饱和脂肪酸的种类和含量的变化而变化。鸡蛋中胆固醇的含量可以通过营养调控来减低,调节日粮中多不饱和脂肪酸的种类和含量可调控鸡蛋内胆固醇的含量。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2000,(3)
同玉米一样,高粱也是高能量谷物。对不同来源的高粱进行分析的结果表明,其粗蛋白含量在60%到145%之间。总的来说,粗蛋白平均含量为96%。经分析的高粱样品中,除了中国的样品以外,大多数的粗蛋白含量都在9%左右。中国高粱样品的粗蛋白含量为113%,比总平均含量高18%。但是,“中国全国饲料养分含量值表格”(ＣＦＴ,1999)中的平均粗蛋白含量为92%。尽管中国高粱的粗蛋白含量在高水平之列,但其粗蛋白中的蛋氨酸含量(174%)却略低于高粱粗蛋白中蛋氨酸的平均含量177%。同蛋氨酸相反,中国高粱粗蛋白中赖氨酸的含量为259%,比总平均含量值244%高5%。“… 相似文献
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为评价植物种植对土壤化学性质的改良能力,综合运用改良功效系数法、地统计学方法和层次分析法建立了定量化评价体系。对四种植物改良效果进行了评价,结果显示:改良评价值差异最大的指标是碱化度,最高和最低相差将近5000分,改良值相差1000～2000分之间的指标为pH值和Cl-含量,改良值相差最小的是速效P含量(86.7),其他值相差在100～999之间(改良值差值全盐量>CO23-含量>全P含量>Mg2+含量>速效K含量>有机质含量>Na+含量>全K含量>HCO3-含量>全N含量>碱解N含量>Ca2+含量)。籽粒苋改良能力最强的指标为全N含量(403.13)、碱解N含量(419.89)、碱化度(4910.23)、全盐量(986.07)、Na+含量(686.02)、Mg2+含量(950.61)、CO23-含量(929.97);披碱草改良能力最强的指标为全K含量(559.56)、pH值(1908.84)、HCO3-含量(731.40);小叶锦鸡儿改良能力最强的指标为全P含量(822.11)、有机质含量(641.75)、速效K含量(639.65)、速效P含量(89.26)、Ca2+含量(308.86)、Mg2+含量(1020.3)。改良能力综合评价值,籽粒苋(841.15)>披碱草(721.47)>小叶锦鸡儿(180.67)>千屈菜(429.77)。评价体系应用的地统计学方法使评价结果更加准确,区别了指标间权重差异,并综合所有指标的得分,对植物改良能力的评价更符合实际情况。 相似文献
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通过对１０例国内外产地不同的天然牛黄和５３例内蒙古不同地区生产的培植牛黄中胆红素、胆酸含量测定及含量分析表明，天然牛黄中胆红素的含量为３２．５５～６７．７０％，平均含量为４８．３９％；胆酸含量为０．９３～１５．１６％，平均含量为７．３５％。培植牛黄中胆红素的含量为１６．８～４４．３０％，平均含量为１１．４６％；胆酸含量为４．９８％～４９．１６％，平均为１６．７６％。天然牛黄中胆红素的含量高于培植牛黄中的含量，而胆酸含量则明显低于培植牛黄。 相似文献
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本文对云南培育的努比山羊黑色品系(努比奶山羊)开展DHI检测,并与萨能奶山羊乳品质进行对比,结果表明:努比奶山羊乳脂肪含量为(6.35±2.26)%,乳蛋白含量为(4.19±1.17)%,萨能奶山羊乳脂肪含量为(4.81±1.77)%、乳蛋白含量为(3.44±1.03)%,努比奶山羊乳与萨能奶山羊乳营养成分(乳脂肪含量、乳蛋白含量、乳糖含量、总固体含量、非脂物含量、尿素氮含量)之间差异极显著(P0.01),体细胞之间差异不显著(P0.05)。努比奶山羊乳与萨能奶山羊乳相比,乳脂肪含量高32.0%,乳蛋白含量高21.8%,乳糖含量高7.1%,总固体含量高23.8%,非脂物含量高14.8%。努比奶山羊乳汁稠密,营养价值高,具有奶肉生产的双重效益,将有希望培育成为云南高原地区特色奶源之一。 相似文献
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蚯蚓对金属元素具有富集作用。为探究微量元素在蚯蚓体内存在形式和含量,利用火焰原子吸收光谱法测定蚯蚓体内铁、铜、锰、锌四种微量元素的总含量和氨基酸螯合态含量。结果表明,蚯蚓体内铁、铜、锰和锌四种元素以氨基酸螯合态形式存在比例达到65%以上,其中氨基酸螯合铁含量为400.45 mg/kg,占铁总含量的86.54%;氨基酸螯合铜含量为13.49mg/kg,占铜总含量的67.50%;氨基酸螯合锰含量为18.65 mg/kg,占锰总含量的65.79%;氨基酸螯合锌含量为358.19 mg/kg,占锌总含量的93.97%。 相似文献
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《动物营养学报》2015,(8)
为了分析鱼粉生产过程中蛋白质、油脂安全质量的变化,以山东省荣成市相邻的、蒸煮和烘干工艺参数不同的2家鱼粉厂(A、B厂)加工过程中物料为材料,对蛋白质腐败指标如挥发性盐基氮(TVBN)含量、组胺含量、腐胺含量、尸胺含量、组氨酸含量、鸟氨酸含量、赖氨酸含量,油脂氧化指标如丙二醛(MDA)含量、过氧化值(POV)、酸价(AV)进行定量分析。结果表明:1)从原料鱼到鱼粉的加工全过程中,A、B厂物料的AV、POV、MDA含量、TVBN含量、组胺含量、腐胺含量、尸胺含量均显著下降(P0.05),减幅分别在51.56%、26.25%以上。2)A、B厂蒸煮压榨工艺使物料中蛋白质腐败产物、油脂氧化产物含量显著下降(P0.05),减幅分别在70.74%、26.5%以上。3)烘干工艺使物料中蛋白质腐败产物、油脂氧化产物含量显著下降(P0.05);其中,A厂4级烘干工艺(物料最高温度83℃)使物料中AV、POV、MDA含量、TVBN含量、腐胺含量、尸胺含量显著下降(P0.05),减幅大于4.58%,B厂3级烘干工艺(物料最高温度114℃)使物料中AV、POV、MDA含量、TVBN含量、组胺含量、腐胺含量、尸胺含量显著下降(P0.05),减幅大于4.73%。由此可见:1)从原料鱼到鱼粉的加工全过程使鱼粉中蛋白质腐败产物、油脂氧化产物含量显著下降。2)蒸煮压榨、烘干工艺能显著降低物料中蛋白质腐败产物、油脂氧化产物含量,是影响鱼粉产品安全质量的主要环节。鱼粉安全性品质受生产工艺的影响较大,在选择鱼粉产品时应该考虑生产工艺的合理性。 相似文献
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成茶咖啡碱含量受季节、遗传、农业栽培措施等因子的影响。在采茶洪峰期即新梢生长速度最快的时侯所制的茶叶咖啡碱含量最高。采茶淡季所制的茶叶咖啡碱含量下降约50％。四个无性系品种的咖啡碱含量的变化约为35％,并且施N量不同其含量也不同。虽然,一般地说,随着施N量的增加咖啡碱含量增加,但在新梢的不同部位咖啡碱含量显著不同,较幼嫩的组织中咖啡碱含量高,叶组织比茎组织含量高。 相似文献
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试验旨在研究不同月份葎草的营养成分及总黄酮含量的变化,为葎草合理、适时利用提供参考。在郑州牧业工程高等专科学校实训基地采收7—10月份的野生葎草,测定葎草在不同月份的营养成分含量,同时用正交试验法测定葎草总黄酮的含量,比较各月份总黄酮含量变化。结果表明,7、9月份的葎草中粗蛋白质（CP）含量与各个月份的含量差异极显著（ P<0.01）,8与10月份的含量差异不显著;10月份的葎草中粗灰分（ASH）、Ca含量与各个月份的含量差异极显著（ P<0.01）,其他各月份葎草的ASH含量差异不显著,7、9月份的葎草中Ca含量差异不显著;8月份的葎草中粗脂肪（EE）含量与各个月份的含量差异显著（P<0.05）,而其他各月份的含量差异不显著;8、9月份的葎草中粗纤维素（CF）含量与各个月份含量差异显著（P<0.05）,7与10月份的含量差异不显著;其中CP含量随生长月份推进呈上升趋势,以9月份最高,10月份次之;粗灰分和Ca含量呈“高—低—低—高”的变化趋势,EE含量以9月份最高,7月份次之,CF含量以8月份最高,9月份次之;葎草总氨基酸（TTA）含量和TAA/CP均随生长月份推进呈上升趋势,以9月份最高,10月份次之,总必需氨基酸/非必需氨基酸（TEAA/NEAA）呈“高—低—高—低”的变化趋势;葎草总黄酮的含量从7—9月份呈上升趋势,10月份含量最低。因此,葎草在9、10月份的营养成分含量较高,而总黄酮含量在8、9月份含量较高,建议9月份刈割利用最好。 相似文献
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《中国草地学报》2017,(3)
对拉萨河谷不同海拔山地灌丛草地优势种营养物质含量的变化规律进行了研究,结果表明:优势种营养物质含量随海拔高度的增加而变化,高山嵩草、白尖苔草的粗蛋白质含量最高,丝颖针茅的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量最高,但其粗蛋白质和可溶性糖含量在6种优势种中最低,雪层杜鹃、樱草杜鹃的可溶性糖含量最高、但其灰分、粗脂肪含量最低,喜马拉雅草沙蚕的灰分含量最高。随海拔高度的增加,山地灌丛草地优势种的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和灰分含量降低,可溶性糖含量随海拔升高而增加,粗脂肪含量随海拔升高呈先升高后降低的"单峰曲线"变化趋势,而粗蛋白质含量呈先降低后升高的"U"型变化趋势。 相似文献
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在人工放牧地上研究了鸡脚草、牛尾草体内糖分含量的积累与放牧后再生速度、温度的关系；糖分含量的积累与化学成分含量的关系等。研究结果表明：两种牧草的茎叶部和根部糖分含量的积累均随着温度升高，放牧后再生速度加快而减少；随着温度降低，再生速度缓慢，糖分含量积累显著增加。两种牧草茎叶部糖分含量均高于根部。鸡脚草茎叶部糖分含量略高于牛尾草，而牛尾草根部糖分含量高于鸡脚草。两种牧草体内糖分含量的积累与化学成分含量尚未发现明显规律性的变化。根据研究结果提出了合理利用人工草地的建议。 相似文献
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青海高寒牧区施磷施氮对栽培禾草营养成分含量的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
车敦仁 《青海畜牧兽医杂志》1990,(2):4-7
讨论了在青海高寒牧区施氮磷肥对多年生禾草营养成分含量的影响。结果表明:单施磷可增加禾草中粗纤维和磷的含量,减少粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物和钙的含量;单施氮可增加粗蛋白质、粗脂肪和钙的含量,减少无氮浸出物和磷的含量,对粗纤维的影响甚微。氮磷合施时,粗蛋白质和粗纤维的含量皆增加,而无氮浸出物含量仍下降;粗脂肪以及磷和钙的含量则因草种和氮磷搭配比例不同而异。 相似文献