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汪可方 《畜牧兽医科技信息》2012,(7):37-38
生猪屠宰检疫是动物检疫部门对屠宰场(点)屠宰的动物实行宰前检疫、宰后检验,检疫合格出具检疫证明,加盖统一使用的验讫标记。是确保肉品质量安全,维护人体健康,控制和消灭动物疫病,促进畜牧业健康发展的重要工作。实施生猪定点屠宰、集中检疫是防止动物疫病传播,提高肉品卫生质量,保护人体健康,保证肉品卫生质量,严防病害猪肉上市,保障广大市民吃上"放心肉"的一项重要措施,是关系人民群众 相似文献
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骆双庆 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(4):32-32
动物卫生监督机构承担着动物检疫、防疫、监督、行政执法、保护现代畜牧业发展、保障肉食品质量安全和公共卫生安全这一历史重任。因此,深化动物卫生监督执法队伍建设,提高执法队伍整体素质和工作水平,是动物卫生监督行政执法体系建设的基础与核心,是准确履行法定职能的决定性因素。 相似文献
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<正>乡镇动物卫生监督分所作为畜牧兽医体系的基层组织,承担日常动物及动物产品的产地检疫、动物卫生监督执法、动物产品安全监督管理等工作。如何合理建设乡镇动物卫生监督分所,对搞好动物产地检疫等工作十分重要。1队伍建设1.1根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》等法律法规的规定,乡镇分所的动物卫生执法监管人员必须是经过登记的官方兽医。乡镇动物卫生监督分所要加强对辖区内官方兽医和协检员的管理,建 相似文献
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动物检疫工作是一项业务性很强的执法工作,检疫员的素质直接关系到检疫质量,关系到群众能否吃上放心肉的民生问题,来不得半点马虎忽视。同时,检疫员的工资又来源于检疫工作中收取的检疫费用,如何做到既严格执法,又不出风纪问题,是摆在动物卫生监督管理工作者面前的重要问题。多年来,安徽省阜阳市动物卫生监督 相似文献
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动物检疫是一项以强制性、统一性为特点的技术行政措施,是法律赋予动物检疫人员的神圣职责,属于行政执法行为,是保证畜产品质量安全、切断动物疫病传播、保障人畜健康和保护国内外动物及动物产品贸易的法定工作。动物屠宰检疫是动物卫生监督部门对屠宰的动物实施的宰前检疫、宰后检验,检疫合格后出具检疫证明,加盖统一使用的验讫标记。实施牲畜定点屠宰、集中检疫是防止动物疫病传播,保证肉品卫生质量,保护人体健康,保障广大群众吃上“放心肉”的一项重要措施,是关系到人民群众身体健康、经济发展、社会稳定的一件大事,是依法治国走向深度和广度的具体体现,更是加强屠宰管理和检疫的有效途径。我从事检疫工作多年,主要是屠宰检疫,我认为工作中应该注意以下几点： 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(10)
正基层的动物卫生防疫队伍承担动物卫生行政执法、动物检疫和防疫监督,保证着现代畜牧业的发展,肉品质量和公众健康与安全等重要的任务。因此,深化动物卫生队伍建设,提高整体素质和执法工作水平,是动物卫生防疫队伍建设的的核心,它也是充分体现当代动物卫生建设水平高低的决定性的因素。在新的形势下如何加强动物卫生队伍建设是各级动物卫生人员认真探索和实践的一个重要问题,作者根据工作实践,深化动物卫生队伍建设作一些粗浅的看法如下: 相似文献
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近几年来,随着电商的迅猛发展,越来越多的人们选择快递业务输送包括肉品在内的各种生活消费品。肉品作为一种特殊商品,在快递公司发售时应当严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》中有关运输的动物产品应当附有有效的动物检疫合格证明的规定。在实践中,一些快递公司收发肉品时淡化动物检疫合格证明的查验,某种程度上弱化了动物检疫合格证明在控制肉品质量安全和防范疫病传播风险方面的作用。本文通过市场调查,提出了一些检疫换证对策,以期为业内人士提供工作参考。 相似文献
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多年动物卫生监督执法监管实践证明,只有加强对动物及其产品实施规范检疫,才能从肉品源头堵住威胁,让人民吃上“放心肉”。 相似文献
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动物检疫工作是确保动物产品质量安全的主要手段之一。多年来,畜禽屠宰管理工作领导小组各成员单位,认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规,科学制定检疫措施,努力建设检疫队伍,在打击取缔私屠滥宰、规范肉类市场、加强肉品质量安全、开展监督稽查工作中,起到了很大推动作用,但检疫手段落后、检疫行为不规范等现状没有从根本上得到 相似文献
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