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要求吃“放心肉”是近年来群众关注的一个热点问题,为什么会出现这一问题,怎样看待这一问题,我想应该从两个方面看。一方面,要求吃“放心肉”是广大消费者提出的新的更高层次的要求。改革开放以来,我国养殖业持续迅猛发展,我国肉类总产量已超过世界总产量的四分之一... 相似文献
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上千头牛悠闲地吃着草.原本臭烘烘的牛粪被拉到一大块地里.铺上干草,地里红红的蚯蚓马上一撮撮往上钻.扑向这堆“美味”。这是成都市农林科学院“农业固体废弃物无公害化处理技术”在四川省双流县三星镇鑫山牧业农场试点的一幕。可别小看这些蚯蚓,去年农场引进了4万条种蚯蚓. 相似文献
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仔猪黄痢是由致病性大肠杆菌引起1周龄以内的新生仔猪的一种急性、高度致死性肠道传染病。仔猪白痢是由致病性大肠杆菌引起的10~30日龄仔猪的一种急性肠道传染病。1病原1.1仔猪黄痢致病性大肠杆菌,其血清型以O8∶K88为多见,同一流行区局限1~2种大肠杆菌血清型。1.2仔猪白痢致病性大肠杆菌,其血清型主要以O8∶K88为常见,其次是O60、O115。2临床症状2.1仔猪黄痢病猪精神沉郁,不吃乳,排黄色或黄白色混有气泡的水样粪便,味腥臭。死亡率高(70%~90%)。2.2仔猪白痢病猪发抖,吃乳减少,排灰… 相似文献
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20世纪80年代要吃“瘦猪肉”、90年代要吃“放心肉”,21世纪要吃“安全肉”。这几年我国畜牧业的发展,农药、兽药、饲料添加剂、动物激素等的使用,为畜牧业生产和畜产品数量的增长发挥了一定作用,同时也给畜产品安全带来 相似文献
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美国明尼苏达大学的研究人员在非洲坦桑尼亚对560只雌狮长达36年的研究证明,雌狮在爱情和生殖上没有等级制度,它们不会让占主宰地位的狮子"多吃一些",而让从属地位的狮子"少吃一些".这种模式与鸟和蜜蜂相比,雌狮更像一位公平的情爱者. 相似文献
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中国肉类总产量世界第一.吃肉并不是太多。7亿农民人均每天才吃l两肉,6亿城镇居民家庭每天人均2两肉。中国人肉类消费远没有达到“专业化”的程度.这里的“专业化”3个字是带引号的.就是说肉类消费没有成为主食.还只是副食.准确点讲肉类还只是引食。真的再过十几年,也会有一部分人:牛排、鸡腿、大片整块的猪肉吃起来.就如发达国家的一部分人主食副食换位。想吃主食吃主食,想吃副食吃副食,想吃肉食就吃肉食。中国农民每天红肉消费不到40g.城里人平均每天的红肉消费,最多也就是70-80g。 相似文献
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笔者读了《中国蜂业》2008年第7期郝京玉编译的“吃莴苣叶的日本蜜蜂”一文后,对日本蜜蜂啃食莴苣叶的原因进行了浅析,供蜂友参考。 相似文献
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随着人们生活水平的提高.优质猪肉的含意也在不断地变化。在我国.20世纪70年代前,吃肉就要吃大肥肉.所以当时讲优质猪肉不言而喻的就是大肥肉。到了20世纪80年代后期.猪肉敞开供应.人们已不再是数量上的满足.而是转向质量上的追求.吃肉要吃瘦肉.甚至有的消费者只买瘦肉不要肥肉。特别是进入20世纪90年代之后,人们已不仅仅是质量上的要求,而是对品味的选择性越来越强.吃鸡要吃土种鸡.吃猪肉也不再是洋种猪肉越瘦越好.而是要求肥瘦适度.有香味.口感好。因此,现在所讲的优质猪肉.既不是当年的大肥肉.也不是后来的纯瘦肉.而是要求肌内脂肪适度.肥瘦适度.既要观感好.更要口感好。 相似文献
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奶牛的异食癖是一种异常行为,多数是环境不良、营养缺乏、烦厌无聊或生理紧张而造成的,通常以无价值的异物为特征的一种顽固性味觉错乱的新陈代谢障碍性疾病。奶牛常见的异食癖有吃沙、吃土、吃布条、啃食槽等.所以混入饲料中的塑料袋以及运动场内的异物应及时清除,防止被牛食入造成消化道阻塞导致死亡。 相似文献
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论实现"放心肉"的必要条件 总被引:1,自引:0,他引:1
1996年,当江泽民总书记从中央电视台看到哈尔滨米猪肉被市民食用发病的报道后,立即作出了“要让人民群众吃上放心肉”的重要批示。自此,“放心肉”成为各级领导和广大人民群众孜孜以求的基本目标,然而,时至今日,“放心肉”仍然在艰难的道路上缓步向前,不法肉品 相似文献
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为认真贯彻落实江总书记让人民吃上放心肉的指示精神,按照四川省畜牧食品局的统一部署,最近,四川巴中市畜牧食品局研究决定,从2002年元月起,在四县(区)城镇和实行了生猪定点屠宰的乡镇肉品交易市场,通过社会媒体向消费者公开承诺并实施“放心肉”工程。目前各县(区)正加紧做好实施前的一系列准备工作。确保节日期间老百姓吃上“放心肉”。四川巴中市畜牧食品局组织实施“放心肉”工程$四川省巴中市畜牧食品局!(646200)@王雅 相似文献